As propriedades curativas das receitas de dente-de-leão. Dente de leão - propriedades medicinais

Flores duplas de dente-de-leão amarelas brilhantes são familiares para cada um de nós. A Mãe Natureza estabeleceu poderosos qualidades curativas no dente-de-leão, propriedades medicinais e cujas contra-indicações são conhecidas em todo o mundo. Com o início da primavera, tapetes com flores abundantes dessa planta perene cobrem gramados, praças, locais próximos a estradas e bordas de florestas. Cerca de 200 crescem em nossos espaços abertos Vários tipos Esta pequena flor de caule frágil não surpreenderá ninguém, até porque é considerada uma erva daninha.

Do número de espécies acima, aproximadamente 100 variedades são medicinais e, em alguns locais, esta planta é cultivada e plantações inteiras são semeadas. Os campos de dente-de-leão podem ser observados na Alemanha, França e Holanda, onde são cultivados para diversos fins úteis e medicinais.

Benefícios e propriedades curativas do dente-de-leão

Se considerarmos as qualidades medicinais do dente-de-leão, podemos perceber que todas as suas partes possuem propriedades benéficas: raiz, folhas, flores. A medicina tradicional conhece inúmeras receitas de poções desta planta e a utiliza de forma igualmente ampla. Os dentes-de-leão são usados para fazer saladas (principalmente de folhas novas), fazer geléias, colocá-los em sopas, preparar decocções e até mesmo utilizá-los como substituto do café. Além do mais decocções medicinais, as infusões de dente-de-leão são usadas para fazer vinho, do qual falaremos um pouco mais tarde.

Esta planta melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, tem propriedades coleréticas, purificadoras do sangue (promove a formação de leucócitos) e diuréticas. A decocção das inflorescências reduz a febre, tem efeito diaforético, efeito bactericida, ajuda na inflamação dos gânglios linfáticos.

A presença de sais de potássio, vitaminas e fósforo no dente-de-leão contribui para fortalecimento geral corpo, restaura a força, otimiza o metabolismo. O uso de decocções e tinturas medicinais ajuda a eliminar toxinas, resíduos, tem um efeito benéfico na função do pâncreas, tem um efeito calmante em caso de distúrbios do sono, distúrbios nervosos. Seu suco leitoso é usado há muito tempo para tratar verrugas, calosidades, remover sardas e manchas na pele.

Dente-de-leão officinalis – ferramenta poderosa para o tratamento do câncer, é especialmente bom para fins preventivos. Um efeito hematopoiético eficaz é observado ao beber suco folhas frescas plantas ou decocção de raiz. O suco ou infusão de dente-de-leão vai lidar com a deficiência de vitaminas na primavera, restaurar as forças e ajudar a recuperar a energia perdida, porque não foi à toa que os antigos o chamavam de “o elixir da vida”.

A raiz é o foco do poder de qualquer planta, e a raiz do dente-de-leão, sem exagero, é chamada de “ginseng russo”. Seu espectro efeito terapêutico verdadeiramente amplo, apesar de sua acessibilidade. Durante o período de crescimento, a raiz acumula componentes triterpênicos, insulina, ácidos orgânicos, sacarose, flavonóides, vitaminas, proteínas, resinas e óleos graxos.

Propriedades medicinais da raiz de dente de leão e contra-indicações:

É utilizado no tratamento de doenças gastrointestinais, bem como para melhorar o processo digestivo.
Para gastrite com baixa acidez (melhora o fluxo biliar).
Trata diabetes, reduz o açúcar no sangue.
Para melhorar a motilidade intestinal com constipação crônica(laxante natural, efeito suave).
No tratamento de hepatite, doenças da vesícula biliar.
Para aliviar as manifestações de doenças de pele (acne, furúnculos, psoríase, eczema).
No tratamento de distúrbios nervosos.
No tratamento, bem como na prevenção de tumores malignos.
Para o tratamento da gota.
Para aterosclerose.
Para tratamento glândula tireóide.

Além disso, a raiz do dente-de-leão, junto com orégano, erva-cidreira e urtiga, ajuda a aumentar a lactação em mães que amamentam. Pegue quantidades iguais dessas ervas e prepare uma infusão - 3 colheres de sopa. Despeje 3 xícaras de água fervente sobre colheres da mistura e deixe por 3 horas - é melhor usar uma garrafa térmica para isso. Uma decocção da raiz também é usada como auxiliar remédio no tratamento da tuberculose.

As contra-indicações para criar raízes são:

Bloqueio dos ductos biliares.
Aumento da acidez (tomar com cautela, somente após consulta ao médico).
Grandes doses - uma overdose apresenta sintomas de diarréia, náusea e vômito.
Gastrite hiperácida.
Úlcera estomacal.
Úlcera duodenal.

Como usar raiz de dente de leão?

Para tratar doenças gastrointestinais, você pode usar não apenas decocções, mas também pó de raiz seca esmagada. Você pode moer com um moedor de café e depois tomar 1 colher de chá seca 20 minutos antes das refeições (com bastante água). Este pó tem um sabor ligeiramente amargo, podendo ser utilizado com sucesso como tempero de primeiro e segundo pratos, preparados como café (levemente torrado antes de moer) ou chá.

A raiz fresca esmagada pode ser cozida no vapor (1 colher de sopa, despejada em 1 copo de água fervente, infundida por 2 horas), consumida um quarto de copo 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Esta infusão trata com sucesso doenças de pele, você também pode usá-lo externamente.

Com uma “companhia” bem escolhida, as propriedades da raiz são reveladas e complementadas entre si. Receitas antigas, onde se misturam bardana, dente-de-leão e grama de trigo, tinha propriedades curativas incríveis e ajudava contra muitas doenças. Apesar de essas plantas serem consideradas ervas daninhas, suas raízes foram misturadas em proporções iguais, e a mistura resultante foi utilizada no tratamento de cistite, doenças renais, várias dores nas articulações. Bronquite tratada inflamação feminina, doenças de pele, muitas outras doenças.

Esta receita ainda não perdeu relevância: as raízes das plantas são desenterradas, retiradas da terra, lavadas e secas à sombra.
Após a secagem, são picados finamente. É melhor usar recipientes de vidro para armazenamento. Uma colher desta mistura é colocada em 500 g de água fervente, deixada por 2 horas, meio copo deve ser tomado 15-20 minutos antes das refeições durante 3 semanas. Eles também podem ser tomados separadamente - uma colher de cada raiz por uma semana. A duração é a mesma de 3 semanas do curso.

Um bom remédio para o tratamento da insônia, manifestações de hipertensão, além de anti-helmíntico e laxante natural, é uma infusão cujo preparo inclui raiz de dente de leão + raiz de bardana. Os ingredientes (partes iguais) são misturados, 2 colheres são enchidas com 3 copos de água e deixadas durante a noite. De manhã ferva a infusão por 10-15 minutos, deixe por 15 minutos, tome meio copo 5 vezes ao dia antes das refeições.

Como preparar adequadamente as matérias-primas?

Para fins medicinais e culinários, utiliza-se a parte aérea e as raízes. Esta planta floresce do início da primavera ao outono, tem propriedades curativas, deve ser colhido mesmo quando aparecer penugem de dente-de-leão. No entanto, se você quiser tirar o máximo proveito disso substâncias úteis, as inflorescências com folhas são melhor coletadas durante a floração e as raízes - no início da primavera ou no outono.

Zonas ecologicamente limpas, plantações, áreas florestais – O melhor lugar para coletar plantas. O melhor horário para esse processo é pela manhã, quando as flores acabam de abrir. As inflorescências e folhas do dente-de-leão são secas em locais sombreados, dispostas sobre papel limpo em camada ainda fina, virando periodicamente (cerca de 10 dias). Para obter uma raiz para armazenamento posterior, é necessário removê-la com cuidado do solo - retire-a com uma espátula. As raízes são lavadas água fria, cortada, seca (pode usar um secador a 50°C), uma raiz devidamente processada quebra-se com um estalido.

Frascos de vidro, caixas de papel ou sacos são adequados para armazenar matérias-primas; a parte aérea está sujeita a armazenamento por 2 anos, as raízes - até 5 anos.

Como fazer geléia ou mel de dente de leão?

Estas sobremesas naturais são muito saborosas, muito saudáveis, pois contêm todo o poder da planta, a sua características benéficas, que foram descritos acima. A geléia de dente-de-leão é feita com matérias-primas selecionadas coletadas em áreas limpas.

Maio é a melhor época para colher as inflorescências que serão utilizadas para fazer geléia; este é o período de floração em massa - concentração máxima substâncias úteis. Para a geléia, assim como para o mel, recomenda-se selecionar apenas as pétalas amarelas das inflorescências - elas são cortadas com tesoura ou arrancadas com os dedos. Porém, existem muitas receitas que utilizam inflorescências especialmente grandes, cortadas até a tampa.

Geléia de dente de leão, receita:

Pegamos 400-500 flores grandes (não são tantas quanto parece) sem caule e enxaguamos abundantemente com água fria.
Coloque as inflorescências em uma panela esmaltada (ou de aço inoxidável), despeje 500 g de água e ferva por 2-3 minutos.
Passe os dentes-de-leão por uma peneira fina e esprema bem.
Adicione 4-5 xícaras de açúcar ao líquido resultante, leve ao fogo e deixe ferver.
A partir do momento de fervura, cozinhe a geléia por cerca de 8 minutos.
Despeje em potes limpos e preparados.

Esta é a receita mais simples para essa geléia; métodos mais sofisticados envolvem imersão diária de inflorescências, adição de suco cítrico e infusões de acácia. Às vezes folhas de cerejeira ou groselha preta para aromatizante adicional.

A geléia de dente-de-leão, tanto no sabor quanto na aparência, lembra muito o mel.
O chamado mel de dente-de-leão é a mesma geléia, só que para sua produção são selecionadas apenas pétalas de flores amarelas, e não as inflorescências inteiras. Assim, pegue um pote cheio de pétalas de dois litros, dois limões (ou limas), dois quilos de açúcar (ou pó). As pétalas são dispostas em um recipiente cheio de dois litros de água fria purificada e deixados por 24 horas. Após esse tempo, a água com as pétalas é filtrada em gaze, bem espremida, e à infusão resultante adiciona-se o suco espremido de dois limões e o açúcar de confeiteiro. Esta mistura é fervida até engrossar e depois colocada em potes.

Geléia de dente de leão - benefícios:

Essa geléia faz bem ao corpo, restaura o fígado nível celular, recomendado para hepatite e doenças da vesícula biliar.
Ajuda com bronquite e asma.
Tem um efeito benéfico na função do trato urinário.
Possui propriedades antioxidantes, ajuda a eliminar toxinas e radicais livres do corpo.
Um bom preventivo contra doenças cancerígenas.
Alivia os sintomas de doenças do sistema esquelético.
Ajuda com hipertensão, anemia, asma.

Esta geléia pode melhorar ação útil outros produtos, por ex. Chá verde. Se tomado durante infecção viral junto com mel de abelha, então dois produto útil complementarão e multiplicarão a ação um do outro. Essa geléia combina muito bem com chá de ervas: hortelã, erva-cidreira, camomila.

Geléia de dente de leão, dano:

Aqui, como acontece com as decocções e infusões de dente-de-leão, você precisa observar dosagem correta para não desenvolver alergias ou coceira na pele.
Se você é sensível ao iodo, não deve usar esta geléia.
A tendência a dores de estômago (diarréia, vômito) é uma contra-indicação ao uso de geléia ou mel de dente-de-leão.
Com colelitíase ( colelitíase) você não deve usar este produto.
A gastrite também é uma contra-indicação.

Sobre vinho de dente de leão

Muitos de nós, ao ouvirmos essa frase, lembramos imediatamente da história de Ray Bradbury. No entanto, o vinho de dente-de-leão existe e, além do mais, você mesmo pode prepará-lo.

Vinho dente de leão, receitas:

Para ter “o verão capturado e rolhado em uma garrafa” em casa, você precisará de flores grandes selecionadas (um frasco de litro bem embalado com lâmina), ácido cítrico (1-2 colheres de chá), açúcar (1 kg), passas azuis (20 peças), água purificada (4 litros).

Deixe ferver a água, despeje sobre os dentes-de-leão e deixe por 24 horas. Após 24 horas, coar a infusão, espremer a matéria-prima, adicionar Ácido Cítrico. À parte, pegue meio litro de água, acrescente açúcar, dissolva, depois acrescente a calda resultante à infusão espremida, acrescente as passas. É muito importante que as passas não sejam lavadas!

Encontramos um local aquecido para o recipiente, guardamos lá por cerca de 2 dias, após os quais colocamos o conteúdo em garrafas. As garrafas precisam ser lacradas para que o dióxido de carbono escape, mas o ar não entre na garrafa. Aqui você pode recorrer ao método antigo - colocá-lo no gargalo balão, ponta do dedo médico ou luva de borracha.

Cerca de um mês depois, terminada a fermentação, o vinho deve ser despejado cuidadosamente da garrafa para outros recipientes, sem perturbar o sedimento do fundo.

De acordo com a segunda receita, leve:

açúcar – 1,5kg;
laranja – 2 peças;
limão – 2 peças;
passas – 150 gramas;
flores de dente de leão - frasco de 3 litros bem embalado.

Pegamos um recipiente de vidro ou porcelana para as flores, colocamos ali, polvilhamos açúcar por cima e socamos bem. Coloque o recipiente em local escuro por 3 dias, despeje meio litro de água fervida por cima e deixe novamente por três dias. Após o período especificado, passe a massa doce por uma pequena peneira, esprema cuidadosamente a matéria-prima floral e despeje o líquido em uma garrafa de vidro de gargalo estreito. Coloque as passas não lavadas na “calda” resultante (elas garantirão a fermentação), esprema o suco das laranjas.

Encha o bolo de flores limpo novamente água fervida, para que cubra apenas a massa, deixe por dois dias. Após o tempo especificado, filtre novamente, esprema a matéria-prima, adicione a infusão resultante ao nosso xarope de passas. Esprema ali o suco de dois limões e leve a garrafa para um local quente e escuro. Colocamos uma bola de borracha no gargalo do recipiente e fazemos um pequeno furo para permitir que o dióxido de carbono escape.

Durante o processo de fermentação, a bola irá inflar e, passado cerca de um mês, a bola irá esvaziar gradualmente - isto será uma indicação de que o vinho pode ser despejado em outros recipientes. Fazemos isso com cuidado, não mexa no sedimento, para facilitar a transfusão, pode-se usar um tubo fino; Rolhamos garrafas de vinho jovem, enviamos para um local escuro durante seis meses, após os quais poderá saborear o sabor - lembre-se do verão passado.

De qualquer forma, o curandeiro amarelo é bom e útil - o dente-de-leão, cujas propriedades medicinais e contra-indicações foram estudadas, mas continuam a ser aprendidas pelas pessoas. Esperamos que graças a este artigo você também tenha aprendido mais informações sobre esta valiosa planta medicinal.

O dente-de-leão pode ser usado para fazer muitos alimentos saudáveis, pratos deliciosos com propriedades medicinais. Assista ao vídeo sobre isso:

Parece que o dente-de-leão é apenas uma flor comum, uma planta campestre que decora generosamente os gramados da primavera e parece um pequeno reflexo do sol.

Enquanto isso, suas inflorescências e folhas contêm um depósito tão grande de substâncias úteis e microelementos que você fica simplesmente surpreso ao ver como a natureza combinou prudentemente o modesto aparência E grande benefício esta planta.

A maioria dos curandeiros chama o dente-de-leão de “elixir da vida”, pois contém muitas substâncias que ajudam a eliminar muitas doenças e a melhorar a saúde geral do corpo.

Em particular, 100 gramas de dente-de-leão contêm:

Retinol ou vitamina A - 56%, responsável por aumentar a imunidade, combater os vírus e também melhorar a visão.
Tocoferon ou vitamina E - 23%, necessário para melhorar o metabolismo e o trabalho do sistema cardiovascular, restauração celular, sem falar na melhoria do funcionamento do aparelho reprodutor.
Vitamina C - 39%, que evita o acúmulo de toxinas, melhora o funcionamento de todos os sistemas e previne envelhecimento precoce não só a pele, mas também os órgãos internos.
Vitaminas B - 13%, que promovem a beleza externa, o que significa cabelos, unhas, pele saudáveis, além de nutrir o corpo com energia e livrar-se da insônia.
Vitamina K, que promove a coagulação do sangue e a distribuição de nutrientes por todo o corpo.

O dente-de-leão também contém os seguintes macro e microelementos:

potássio - 16%,
cálcio - 19%,
magnésio - 9%,
fósforo - 8%,
ferro,
manganês, cobre 17% cada.

A planta também contém:

carboidratos - 2%,
proteínas - 5%,
gorduras - 1.

Que significa baixo teor calórico dente de leão, apenas 45 quilocalorias.

Deve-se destacar que o dente-de-leão, ao contrário de outras plantas, é útil por todos os seus componentes, ou seja propriedades únicas possuem raízes, folhas e inflorescências. Em particular:

100 gramas de folhas contêm 338% de vitamina A, 649% de vitamina K, 58% de vitamina C, 23% de vitamina E, sem falar de ferro, manganês e cálcio;
100 gramas de raízes contêm 40% de inulina, 5% de ácido ascórbico, 18% de glicose, além de cobre, manganês, cobalto, selênio, boro;
100 gramas de flores contêm carotenóides, um ácido nicotínico, saponitas, fósforo, cálcio, ferro, manganês e magnésio.

Aliás, essa planta perene pode ser considerada a mais despretensiosa, pois cresce em quase todos os lugares onde há solo fértil e um pouco de umidade, o que é típico da zona de estepe florestal da Rússia, Bielo-Rússia e Cáucaso.

Via de regra, os primeiros brotos de dente-de-leão aparecem na primavera, no final de abril - início de maio, na forma de folhas recortadas, que dão origem a uma pequena cópia do sol, composta por raios de cor amarelo brilhante, que desaparecem com o tempo e no final do verão transformam-se em cabelos brancos e fofos.

Propriedades medicinais da erva e contra-indicações

Considerando a rica paleta de substâncias benéficas do dente-de-leão, ele é amplamente utilizado no tratamento de muitas doenças, tanto na medicina tradicional quanto na não tradicional.

Então, o dente-de-leão ajuda a melhorar o trabalho trato gastrointestinal, como colerético, diurético, típico das folhas, que pode ser usado não só na forma de decocções, mas também em fresco em saladas.

As folhas ajudam a aumentar o apetite e têm a propriedade de melhorar a saúde geral do corpo. Este produto é recomendado para uso em uma alimentação saudável;

O dente-de-leão tem propriedades purificadoras do sangue, bactericidas e antivirais, graças às quais, com uma decocção das raízes, é possível combater resfriados e quaisquer processos inflamatórios no corpo.

Uma decocção das raízes da planta também pode ser usada como tônico, pois pode dar força e aumentar as reservas de energia do corpo.

Deve-se destacar outra característica do dente-de-leão, ou melhor, de suas flores, que contêm uma saponina única. Impede o desenvolvimento células cancerosas, o que significa que ajuda a prevenir o câncer. Uma decocção de flores de dente-de-leão pode ser usada como agente antibacteriano e antiinflamatório, bem como antiespasmódico.

O dente-de-leão tem as seguintes propriedades:

aumenta a imunidade e ajuda a regular o sistema imunológico;
melhora os processos metabólicos do corpo e remove gorduras e toxinas, sem falar que o suco dessa planta previne a formação de placas de colesterol e promove a perda de peso;
limpa o sangue e promove a hematopoiese, é indicado para uso em casos de anemia e várias doenças do sistema cardiovascular;
melhora a estrutura da pele, que se manifesta no desaparecimento da acne e de diversas erupções cutâneas, na aquisição de elasticidade da pele e numa tez radiante;
promove o rejuvenescimento do corpo, que se manifesta no aumento da elasticidade celular, bem como no aumento do tom da pele.

Flor para tratar doenças

Dente-de-leão é recomendado para uso em gota e reumatismo, colelitíase, cólica hepática, qualquer processos inflamatórios no corpo, distúrbios da glândula tireóide e tuberculose, erupções cutâneas e hipertensão, aterosclerose e aumento da fadiga.

O dente-de-leão também é indicado para perturbações de habitação e serviços comunitários, distúrbios nervosos e insônia, para fraturas, para uma recuperação rápida estrutura óssea, com fragilidade do esqueleto e dos músculos, importante para os idosos, e para aumentar a lactação.

Aplicação em medicina

Considerando os indiscutíveis benefícios do dente-de-leão, bem como a experiência secular da sua utilização em tratamento não convencional, atualmente a planta é ativamente utilizada no tratamento de muitas doenças e na medicina tradicional.

A raiz triturada está disponível na forma de cápsulas ou comprimidos prensados, e as flores e folhas estão disponíveis nas farmácias na forma de chá ou infusões de ervas Com instruções detalhadas por aplicativo. Também são feitas decocções e infusões de dente-de-leão.

Aplicação em cosmetologia

As decocções de dente-de-leão tonificam e limpam a pele, por isso a planta é usada ativamente em cosmetologia. A flor também promove o rejuvenescimento da pele e por isso seus componentes estão incluídos em diversos cremes antienvelhecimento.

Considerando que com a ajuda do dente-de-leão você também pode melhorar o seu cabelo, a planta faz parte xampus medicamentosos e abrilhantadores. O extrato de dente-de-leão também está presente em cremes antifúngicos, o que é importante quando surgem problemas nas unhas. Também pode ser consumido por quem sofre com falta de vitaminas no organismo.

Contra-indicações e danos

Apesar da sólida lista de propriedades benéficas e doenças para as quais o uso do dente-de-leão é indicado, também existem algumas contra-indicações.

gastrite;
úlcera estomacal ou duodenal;
obstrução das vias biliares na presença de cálculos grandes.

Caso contrário, o dente-de-leão não tem contra-indicações e não causará nenhum dano se a dosagem recomendada for seguida.

Se a dose for ultrapassada, podem ocorrer vómitos ou diarreia, pelo que, ao tomá-la, deve seguir rigorosamente as instruções tanto no preparo das decocções como na hora de tomá-las.

Receitas medicinais e seus benefícios para a saúde

Cada um dos componentes do dente-de-leão, tanto acima do solo quanto subterrâneo, possui propriedades próprias.

Suco

Via de regra, o suco é preparado a partir de folhas frescas, que são bem lavadas, secas, amassadas com faca ou no liquidificador e depois espremido o líquido.

O suco é utilizado como antipirético e antiespasmódico, por ingestão na forma diluída (½ suco, ½ água fervida). Você pode limpar seu rosto com ele para acne e manchas senis, como agente clareador.

Espremido na hora suco curativo misturado com água de arroz ajuda no tratamento da aterosclerose e, ao adicionar suco de cenoura, você pode se livrar de doenças do sistema músculo-esquelético.

Geléia curativa

A geléia de dente-de-leão é feita segundo uma receita a partir de inflorescências, que, durante o tratamento térmico, perdem um pouco algumas de suas propriedades benéficas, mas ainda assim são benéficas.

A geléia é usada para aumentar o apetite e problemas digestivos e para remover pedras.

Algumas colheres do produto por dia ajudam a prevenir ataques de asma e a melhorar a função cardíaca.

Tintura com álcool e vodka

A tintura de dente-de-leão é preparada a partir de todos os componentes da planta, que é triturada e temperada com vodka ou álcool. A mistura resultante é usada para colelitíase ou urolitíase, para constipação, distúrbios metabólicos, doenças renais e vários doenças de pele. A tintura também pode ser usada para distúrbios metabólicos e hipertensão.

Mistura de folhas e raízes

Uma mistura é preparada a partir de dentes-de-leão usando as raízes e folhas desta planta. Eles são esmagados, despejados em água fervente e infundidos, e depois tomados em doenças crônicas fígado ou como meio de reduzir o colesterol no sangue.

A poção de dente-de-leão também pode ser usada como diaforético ou tônico para perda de força ou insônia.

Mel de dente de leão

O mel de dente-de-leão não é menos benéfico para a saúde, para a qual se utilizam apenas as inflorescências colhidas ao meio-dia, pois é a esta hora do dia que a flor apresenta maior doçura no preparo do mel. O mel de dente-de-leão é usado para resfriados, pois possui propriedades antiinflamatórias e expectorantes. É usado para colecistite e doenças cardiovasculares, hipertensão e dores nas articulações.

Salada de dente de leão

O dente-de-leão também é usado na alimentação como um dos ingredientes de saladas vitamínicas. EM forma pura As folhas do dente-de-leão são amargas, por isso são mergulhadas em água gelada ou mergulhadas em água fervente por meia hora.

Como preparar, como guardar?

O dente-de-leão, como você sabe, floresce apenas na primavera, embora as folhas possam ser colhidas no verão e as raízes obtidas no outono. As pessoas ficam doentes o ano todo consequentemente, para o preparo de decocções e tinturas, os ingredientes acima são constantemente necessários, principalmente na presença de doenças crônicas. Portanto, é mais aconselhável preparar o dente-de-leão durante o seu período de crescimento, mas apenas de uma forma que preserve maior número substâncias úteis.

Secagem

O dente-de-leão pode ser seco. As folhas são colhidas em maio, antes do aparecimento das flores, ou seja, no período em que ainda não adquiriram amargor. As folhas são cortadas, bem lavadas e colocadas sobre um pano limpo para secar. pedido grátis para que não grudem e fiquem cobertos por uma placa putrefativa.

As flores são colhidas em junho, preferencialmente ao meio-dia, quando estão totalmente abertas e apresentam maior força e substâncias benéficas. As inflorescências são cuidadosamente cortadas e depois dispostas em papel ou pano limpo para secar de forma caótica e não muito apertada, para que as flores não fiquem presas ou enrugadas. As flores devem primeiro ser verificadas quanto à presença de insetos e impurezas estranhas de outras ervas.

As raízes são colhidas no outono, desenterradas com cuidado, preservando sua integridade. A raiz extraída é limpa de terra, bem lavada sob água corrente e seco para ar fresco até que o suco branco pare de escorrer pelas rachaduras. Em seguida, são dispostos em papel e secos dentro de casa.

Armazene os componentes secos do dente-de-leão em um local fresco e escuro, em sacos de linho, para evitar umidade e insetos.

É melhor coletar dente-de-leão em locais distantes assentamentos e estradas, uma vez que os gases de escape dos carros não apenas se depositam nas plantas à beira das estradas, mas também se acumulam e entram no corpo humano junto com as tinturas medicinais.

Congelando

Se não for possível secar o dente-de-leão, você pode congelá-lo. Armazenam bem congelados e as inflorescências e raízes não perdem suas propriedades. As inflorescências de dente-de-leão precisam ser coletadas, lavadas, secas e depois colocadas em um saco plástico e congeladas.

As raízes precisam ser desenterradas, limpas de sujeira, secas um pouco ao ar livre e colocadas no freezer, de preferência com congelamento a seco. Desta forma a planta reterá integralmente suas substâncias benéficas.

Não é à toa que o dente-de-leão é considerado o “elixir da vida”. Com a ajuda desta planta é possível não só livrar-se de muitas doenças, mas também melhorar a saúde do corpo, tão importante na nossa época, contaminado com toxinas e conservantes nocivos. Além disso, o dente-de-leão pode não apenas saturar o corpo com substâncias úteis, mas também diversificar significativamente dieta diária, especialmente no verão, quando as vitaminas crescem literalmente sob seus pés.

O dente-de-leão é um dos mais comuns plantas herbáceas Hemisfério norte. Não é de surpreender que o dente-de-leão, cujas propriedades medicinais e contra-indicações ainda hoje são foco da atenção médica, tenha servido por muito tempo como matéria-prima para infusões e loções curativas.

Dandelion officinalis: descrição e distribuição

Assim que a neve derrete, inflorescências amarelas de dente-de-leão se abrem na Rússia central. Durante o verão, a floração ocorre mais 1 a 2 vezes, durante as quais as calotas douradas se transformam em uma nuvem de pára-quedas de ar, espalhando-se por muitas dezenas e centenas de metros. Por causa de alta velocidade distribuição e despretensão na maioria das regiões de sua distribuição, a cultura tornou-se uma erva daninha.

Planta perene, rizomatosa, com roseta basal e inflorescências em forma de cesto sobre pedúnculos ocos e eretos, instala-se à beira de estradas, gramados e terrenos baldios, ou seja, em quase todos os lugares. A poderosa raiz principal ajuda o dente-de-leão a receber nutrição e umidade nas condições mais desfavoráveis. Tanto ela quanto as folhas e caules da planta são ricas em seiva branca leitosa, que se oxida ao ar e, ao secar, muda de cor para marrom-acastanhado.

Como resultado de um estudo abrangente das propriedades do dente-de-leão, descobriu-se que as substâncias bioativas estão presentes em todas as partes. O que é valioso em materiais vegetais? Quais são os benefícios do dente-de-leão?

Composição bioquímica e benefícios para a saúde do dente-de-leão

tradicionalmente usado em medicina popular, aceito pela farmacopeia oficial. A planta deve esse reconhecimento à sua rica bio composição química.

As propriedades curativas do dente-de-leão e contra-indicações ao seu uso - o resultado do trabalho substâncias ativas como parte dos rizomas, caules, flores e folhas da planta:

O buquê de vitaminas inclui compostos essenciais como caroteno, vitaminas B, ácido ascórbico, vitaminas PP e E.
O dente-de-leão é rico em ácidos orgânicos.
Os materiais vegetais contêm terpenos, flavonóides, resinas e amargor, óleos essenciais e taninos.
A composição contém glicosídeos, inulina e aspargina.
A composição mineral também é ampla. Entre os micro e macroelementos estão ferro e manganês, potássio e boro, cobre e fósforo, cálcio e outros componentes essenciais.

As propriedades medicinais das flores de dente-de-leão se devem à abundância de vitaminas, incluindo ácido ascórbico e luteína, proteínas e sais minerais. Os periantos do dente-de-leão amarelo são a matéria-prima da geléia original, que a planta dá cor ensolarada, minerais e proteínas.

Propriedades úteis de partes de plantas

As folhas alongadas e com bordas irregulares da planta contêm os mesmos compostos encontrados nas flores amarelas fofas. Mas as verduras contêm muito mais proteínas e fósforo, por isso as folhas novas são utilizadas como um valioso produto dietético, adicionado a saladas, salgadinhos, marinadas e recheios de tortas. Apesar das muitas propriedades benéficas, as folhas de dente-de-leão também apresentam contra-indicações. À medida que as verduras crescem, o amargor se acumula, alterando o sabor da folhagem, que deixa de ser tão gostosa de comer.

As substâncias mais benéficas são encontradas nas poderosas raízes principais do dente-de-leão. Seu tecido denso e branco contém:

complexo de ácidos orgânicos;
óleos fixos;
glicosídeos envolvidos na síntese e regeneração de tecidos;
taninos;
muco;
amargura;
borracha;
fibra dietética, incluindo inulina.

Quais são as propriedades medicinais e contra-indicações da raiz de dente-de-leão? Todas as substâncias listadas são úteis em um grau ou outro. Um papel especial é desempenhado pela inulina, que funciona como um sorvente natural que remove toxinas e resíduos do corpo, estimula a função digestiva e forma frutose e seus derivados no estômago.

Benefícios do dente-de-leão para a saúde: propriedades e escopo de aplicação

O dente-de-leão é uma planta cujos verdes e rizomas possuem propriedades restauradoras e estimulantes. Vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais reabastecem as reservas esgotadas do corpo, fornecem-lhe energia e criam a base para o desenvolvimento, regeneração e renovação.

Além disso, preparações à base de matérias-primas vegetais e utilizadas para os benefícios do dente-de-leão para a saúde:

normalizar processos metabólicos;
estimular o funcionamento do estômago e intestinos;
aumentar a produção de suco gástrico;
diminuir os níveis de colesterol, reduzindo o risco de aterosclerose ou facilitando o curso da doença;
ajuda com hipertensão e insuficiência cardíaca;
reduzir a dor;
graças à amargura, irritante papilas gustativas, aumentar o apetite;
trabalhar como agentes coleréticos e diuréticos;
têm efeitos diaforéticos e antipiréticos, além de expectorantes;
enfraquecer suavemente;
resistir à inflamação;
calma e, se necessário, tom.

O dente-de-leão tem um efeito benéfico na composição do sangue, ativando a produção de glóbulos vermelhos e brancos, que se destinam a combater fontes de inflamação. A lista de propriedades medicinais do dente-de-leão e contra-indicações ao seu uso inclui efeitos bactericidas, anti-helmínticos e antifúngicos.

Indicações para uso de dente-de-leão officinalis

O dente-de-leão tem muitas propriedades benéficas que são usadas na cultura popular e medicamento oficial. O dente-de-leão é usado como tônico e estimulante metabólico. Preparações de ervas ricas em inulina são úteis para diabetes. Estimulam o metabolismo, mantêm o equilíbrio lipídico e são eficazes na perda de peso e em doenças do sistema imunológico.

Pela mesma razão, as pessoas bebem chá de dente-de-leão para limpar o corpo de toxinas e resíduos. Os medicamentos fitoterápicos que utilizam esta planta ajudam a melhorar a composição do sangue, aliviar o inchaço com segurança e manter ossos e articulações saudáveis. Para reumatismo e artrite, o dente-de-leão não apenas cura, mas também alivia a dor.

Como o diurético dente-de-leão ajuda a lidar com as consequências intoxicação alimentar, pressão alta, inchaço.

Nesse caso, o tratamento não leva à deficiência de potássio, mas resiste ao desenvolvimento da microflora patogênica, tem efeito antiinflamatório e é prescrito para doenças Bexiga e rins.

A planta tem efeito antipirético, diaforético, útil para doenças respiratórias e sazonais doenças virais. O chá de dente-de-leão normaliza o sono, mantém o tônus corporal e alivia os sintomas de estresse.

Preparações à base de dente-de-leão são úteis para constipação ", estômago preguiçoso"e outros problemas trato digestivo. A planta, se usada conforme prescrição médica, é eficaz para doenças do fígado.

A raiz do dente-de-leão é utilizada em oncologia como agente de suporte que estimula naturalmente a regeneração e possui propriedades de limpeza. Além disso, o dente-de-leão melhora a composição do sangue, alivia a inflamação e mantém o metabolismo normal.

Quando usada externamente, a erva-leão ajuda a tratar acne, eczema, verrugas e calosidades secas, bem como queimaduras, úlceras e outros processos inflamatórios.

Contra-indicações ao uso de dente-de-leão medicinal

Uma elevada concentração de substâncias bioativas não é apenas uma garantia de utilidade, mas também um fator de risco. Não é de surpreender que tenha muitas propriedades úteis dente de leão medicinal Também existem contra-indicações.

Chá, decocção e outras preparações à base de matérias-primas vegetais não devem ser tomados se a vesícula biliar estiver com defeito ou bloqueada. dutos biliares. As contra-indicações incluem doenças do trato gastrointestinal, por exemplo gastrite, úlcera péptica. Até a indigestão pode ser agravada pelo efeito laxante do dente-de-leão. O mesmo efeito, assim como o efeito irritante, será indesejável durante a gravidez e em crianças pequenas.

Componentes de matérias-primas vegetais podem causar reação alérgica, coceira, inchaço, vermelhidão pele e membranas mucosas.

Para que o uso do dente-de-leão na medicina popular seja verdadeiramente benéfico, não descure as dosagens recomendadas. E antes de ligá-lo Mate, decocção, loções, você precisa consultar seu médico e obter a aprovação dele.

Se você tiver uma overdose de um produto à base de dente-de-leão, pode ocorrer o seguinte: reações negativas como indigestão, tontura, náusea.

Quando colher raiz de dente-de-leão para fins medicinais

O conteúdo de nutrientes nos materiais vegetais varia dependendo da estação. Se você coletar raízes e folhas na hora errada, os benefícios de tomar o medicamento serão significativamente reduzidos.

Quando colher o dente-de-leão para maximizar as propriedades medicinais da planta? É melhor desenterrar as raízes no outono, quando a planta acumula lodo para passar o inverno, ou no início da primavera, antes do início da floração.

Raízes grandes não podem ser extraídas manualmente, portanto, uma pá de baioneta afiada será necessária para a peça de trabalho. Depois de desenterradas e lavadas, as plantas são secas em paletes de madeira ou plástico. Após 4–5 dias à sombra, em local seco e ventilado, a matéria-prima está pronta para armazenamento. A 40–50 °C o processo é mais rápido, mas não deve aumentar ainda mais a temperatura, caso contrário a maioria das vitaminas, óleos essenciais e ácidos simplesmente evaporarão.

A erva, ao contrário das raízes do dente-de-leão, é colhida para fins medicinais quando a planta já está florescendo. As matérias-primas totalmente secas são armazenadas em recipientes de vidro ou sacos de papel, protegidos da umidade e da luz solar.

Vídeo sobre o elixir da vida - dente de leão

As propriedades benéficas e contra-indicações da raiz do dente-de-leão são mencionadas nos antigos chineses, Medicina tibetana. Aqui a raiz é valorizada pelas suas propriedades purificadoras, restauradoras e rejuvenescedoras. Muitas vezes é prescrito para pessoas idosas. Na Idade Média, a raiz era usada para distúrbios digestivos. Nos fitoterapeutas eslavos, esta planta é classificada principalmente como medicamento colerético, diurético e anti-esclerótico.

Propriedades medicinais da raiz do dente-de-leão e sua preparação

O dente-de-leão farmacêutico, ou medicinal, de campo ou comum tem poderes curativos. Todas as partes da planta são consideradas úteis - rizomas, inflorescências, folhas. As matérias-primas podem ser consumidas frescas e secas.

Efeito de cura

Quais são os benefícios da raiz de dente de leão? Você pode se deparar com a seguinte comparação: “metade da tabela periódica está contida em uma planta”. Na verdade, muitas substâncias curativas foram encontradas em sua composição química:

muitos sais de cálcio e potássio, fósforo e ferro;
vitaminas: A, C, PP, E, K, B1 e B2;
taninos;
esteróis;
ácidos orgânicos: linoléico, erva-cidreira, oleico e outros;
flavonóides;
saponinas triterpênicas;
frutose;
óleo essencial;
cera;
óleo graxo;
muco;
amargura;
borracha.

A raiz também contém 24% fibra dietética- inulina. De acordo com sua composição química, esta substância é sorvente natural e prebiótico. Portanto, a raiz é usada para limpar o corpo.

Efeito farmacológico:

purificação do sangue;
bactericida;
colerético;
diurético;
sudorífico;
sedativo;
multivitamínico;
antiespasmódico;
laxante;
antiesclerótico;
anticancerígeno.

EM Ultimamente Fala-se cada vez mais sobre os efeitos antivirais, antifúngicos e antituberculosos desta planta. Leia mais sobre isso em nosso outro artigo.

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Como preparar adequadamente a raiz do dente-de-leão? Onde e quando é o melhor momento para coletá-lo?

Quando coletar raízes de dente-de-leão para tratamento. Melhor tempo Para coleta - outono, quando as folhas e caules secam e muita inulina e outras substâncias úteis se acumulam. Menos comumente, a colheita é realizada no início da primavera, antes que as folhas novas comecem a crescer.
Como preparar e secar. Selecione as raízes maiores. São retirados da terra, lavados e secos um pouco ao ar livre (com tempo bom!). A secagem começa quando cessa a secreção do suco leitoso das raízes.
Melhor antes da data . Esta matéria-prima tem longa vida útil e é adequada para 5 anos após a colheita. Só é importante manter as condições de armazenamento - evite umidade e luz solar direta.

É proibida a coleta de matéria-prima nos gramados das cidades, em zonas industriais ou ao longo de rodovias. A raiz acumula substâncias nocivas e as absorve do ar e do solo. A coleta perto de estradas agrícolas pode ser perigosa porque o solo está contaminado com fertilizantes minerais.

Lista de indicações

Em que áreas Medicina tradicional Além disso, raiz de dente de leão é usada?

Gastroenterologia. Usado para tratar o pâncreas, estômago, intestinos e fígado. Atua como secretor, laxante, carminativo, auxilia no inchaço e espasmos intestinais. É útil beber para disbiose, promove o crescimento da microflora saudável no intestino, normaliza as fezes, aumenta o apetite e ajuda no tratamento de gastrite com secreção reduzida.
Reumatologia. No tratamento das articulações, o medicamento pode ser usado interna e externamente. Alivia dores, inflamações, inchaços devido à gota, artrose.
Urologia. Desde os tempos antigos, o dente-de-leão é famoso pelas suas propriedades diuréticas. Ele é nomeado para terapia complexa para inflamação do sistema urinário, remove pequenas pedras dos rins. Com esse diagnóstico, é recomendável tomar a erva somente sob supervisão de um médico.
Anti-helmíntico. Não se aplica à preparações à base de plantas primeira escolha para vermes. Porém, é considerado um bom agente profilático por possuir propriedades biocidas. Efeito terapêutico pode ser obtido combinando-se com outras ervas - tanásia, erva de São João, absinto, noz, cravo, genciana, lúpulo, urtiga.
Desintoxicante. A inulina ajuda a eliminar resíduos e toxinas do corpo em que é usada; tratamento complexo intoxicação em caso de envenenamento do corpo. O produto limpa o sangue e a linfa, estimula a produção de células sanguíneas.
Endocrinologia. É útil beber infusões e decocções quando diabetes mellitus, já que a erva estimula a produção de insulina. Os esteróis que compõem a raiz estimulam o metabolismo de gorduras, proteínas, lipídios e colesterol. É especialmente útil para a aterosclerose, reduz os níveis de colesterol no sangue.
Oncologia. A erva é prescrita para a prevenção do câncer, pois é considerada um antioxidante natural e anticancerígeno. Também é utilizado no tratamento complexo do câncer; o produto ajuda a restaurar o corpo, fornece vitaminas e microelementos e remove toxinas após o tratamento com produtos químicos.
Neurologia. É útil beber tintura para neuroses, sono ruim, apatia, perda de força.
Dermatologia. Externamente, verrugas, espinhas, acne, furúnculos, calosidades, queimaduras, áreas de pele afetadas devido a psoríase, alergias e eczema.
Raiz de dente de leão para perda de peso. Devido às suas propriedades laxantes e purificadoras do sangue, a erva é útil para perda de peso. Também estimula o metabolismo. No dieta rigorosaé um multivitamínico nutricional para apoiar a saúde.

Quais são as contra-indicações da raiz de dente de leão? Períodos agudos doenças do aparelho digestivo e urinário - úlceras, gastrite com aumento da acidez, pancreatite, hepatite, colecistite, cálculos renais. Não tome remédios para diarréia e reação alérgica. Durante a gravidez, crianças e idosos, é necessária uma consulta médica antes do uso.

Preparação e uso em casa

O uso da raiz de dente-de-leão na medicina popular é explicado ampla variedade dele ação farmacológica. A partir de matérias-primas secas você pode preparar decocções, infusões, tinturas, óleo, pó. Você também pode comprar medicamentos com raiz de dente-de-leão na farmácia.

Medicamentos de farmácia

Comprimidos. Eles são classificados como suplementos dietéticos e são recomendados como suplemento alimentar. No entanto, é necessária uma consulta médica antes do uso. As mulheres costumam tomar pílulas dietéticas. O curso do tratamento não deve exceder 18 dias.
Matérias-primas secas. Vendido como raiz de dente-de-leão esmagada. Utilizado para preparar decocções, infusões, tinturas.
"Gotas caseiras Montana". É assim que o álcool é chamado extrato líquido, que inclui: dente de leão, canela, lúpulo, genciana, óleo essencial de menta, sândalo, cominho, extrato casca de laranja. As gotas têm efeito motor, secretor, carminativo, antimicrobiano e laxante. Freqüentemente prescrito para perda de apetite e prisão de ventre.

Decocção

Na medicina popular, decocções e infusões de raiz de dente-de-leão são usadas para distúrbios sistema digestivo, forma crônica doença de pedra nos rins, para melhoria processos metabólicos, limpando o corpo, fortalecendo o sistema imunológico, eliminando o inchaço.

Preparação

Tome 1 colher de sopa. eu. raízes picadas.
Despeje um copo de água fervente.
Ferva por 1 minuto.
Deixe por 1 hora.
Variedade.

Você pode tomar ½ copo duas vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições. É útil beber para inflamações, fissuras retais e prisão de ventre.

Infusão

As receitas de infusão diferem na dosagem e no método de preparação. Para uso externo, você pode fazer infusões mais concentradas. Eles são adicionados a banhos medicinais, são usados para fazer loções e compressas para doenças de pele e articulações.

Preparação de “infusão fria”

Tome 1 colher de sopa. eu. matérias-primas trituradas.
Despeje um copo água fria.
Deixe por 6–8 horas.
Variedade.

Esta infusão é um medicamento multivitamínico eficaz. Você pode beber vários goles ao longo do dia. As infusões frias não podem ser armazenadas por muito tempo.

Preparação de “infusão quente”

Tome 1 colher de chá de raiz esmagada.
Despeje um copo de água fervente.
Deixe por 1 hora.
Variedade.

Esta infusão pode ser guardada na geladeira por vários dias. Tome esta dosagem - ¼ xícara 4 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições. Um monte de feedback positivo sobre a remoção de cálculos renais com grandes porções de infusão, mas o “choque hídrico” só pode ser realizado sob supervisão de um médico. Uma pequena quantidade de infusão, ao contrário, acalma cólica renal. Este remédio também ajuda no tratamento de gastrite com baixa acidez, inflamação intestinal e normaliza o metabolismo nas doenças da tireoide.

Tintura de álcool

Pode ser usado para todos os sintomas e doenças acima. Ajuda especialmente com neuroses. Usado externamente para fricção e compressas para doenças articulares.

Preparação

Tome 3 colheres de sopa. colheres de raiz.
Despeje ½ litro de vodka.
Deixe por 2 semanas.
Variedade.

Dosagem - 30 gotas três vezes ao dia antes das refeições. Este remédio também estimula o apetite e estimula a função secretora.

Óleo

O óleo é bom para pele e cabelo. Também é usado para tratar queimaduras e é aplicado nas articulações doloridas.

Preparação

Tome 2 colheres de sopa. eu. raiz picada.
Despeje 8 colheres de sopa. eu. azeite.
Deixe por 2 semanas.
Variedade.

O óleo é armazenado na geladeira.

Pó

Você pode colher raízes de dente-de-leão em pó. Beba 5 g com água. Este remédio ajuda no tratamento da aterosclerose, limpa bem o sangue e reduz o colesterol. Também tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos, reduz pressão arterial. De raiz terrestre acontece que bebida saudável, em composição e sabor que lembra chicória.

Uso em mulheres e homens

Como a erva pode ser útil para mulheres e homens?

Para mulheres. A raiz contém fitohormônios, por isso as mulheres grávidas são aconselhadas a consultar antes de tomar a erva. Infusões e decocções normalizam ciclo menstrual, restaurar fundo hormonal, pode ajudar na reabsorção de cistos ovarianos funcionais. O dente-de-leão é um remédio conhecido para aumentar a lactação. Pode ser tomado com suco de cenoura, endro, sálvia, lúpulo, erva-cidreira, orégano e nozes.
Para homens . EM Medicina chinesa A raiz do dente-de-leão acumula energia “yang”, portanto é uma planta masculina e aumenta a potência.

Cosmetologia

O extrato de dente de leão é usado em cosmetologia. É adicionado a cremes para mãos e rosto, máscaras e enxaguantes capilares. Como usar esse remédio em casa?

Medidas de precaução

Eles dão efeito colateral remédio de raiz de dente de leão? Eles são possíveis com intolerância individual, overdose e uso a longo prazo. A raiz contém amargor e borracha, que podem causar intoxicações com os seguintes sintomas - náuseas, vômitos, diarréia, dores de cabeça, tonturas. Mais comum efeito colateral em caso de sobredosagem - diarreia. Requer uma atitude mais cuidadosa Suco fresco e folhas da planta devido ao suco leitoso que contêm. Antes de usar todas as partes da planta, consulte um médico.

As principais propriedades medicinais da raiz do dente-de-leão são secretoras, diuréticas, purificadoras do sangue, antiescleróticas, antimicrobianas, antiespasmódicas, carminativas, laxantes e rejuvenescedoras. Além disso, é um agente tônico, multivitamínico e anticarcinogênico.