梨 - 利点と害。 梨の効能、梨の薬効は何ですか？ 梨の計り知れない利点と体への害の可能性
27 07.18
梨 - 利点と害。 梨の利点は何ですか？ 薬効洋ナシ？
梨も美味しいし、 健康的な果物。 料理だけでなく、医学、製薬、ホメオパシー、美容にも使用されています。 その有益な特性は仕事に有益な効果をもたらします 内臓そして体の若返りプロセスを引き起こします。 多くの伝説、神話、物語の英雄たちが梨を「神からの贈り物」と呼ぶのは当然のことです。
梨の有用な特性
梨の木は庭や庭の本物の装飾品です。 個人的な陰謀。 その広い枝には、大きな雨粒のような重みのある果実が耐えられません。 これから成長していくみんなだから 夏の別荘そのような木であれば、その有益な特性をすべて知っている必要があります。
梨は、繊維、硫黄、ペクチン、 エッセンシャルオイル、タンニン、葉酸および他の有機酸、グループA、B、C、PPのビタミン。
中くらいの大きさの梨には約55キロカロリーが含まれています。 それは、不十分な食事栄養を完全に補完し、多様化します。 糖尿病、体型を観察したりスポーツをしたりするすべての人にも役立ちます。 後 長期使用重い食べ物がある場合は、断食「梨の日」を手配できます。
皮には植物栄養素が含まれています - 生物学的に 活性物質、体全体に有益な効果をもたらし、それによって免疫力を向上させます。 したがって、医師は水を飲まずに梨を丸ごと食べることを推奨しています。 そうしないと、胸やけを引き起こす可能性があります。
治療効果
- 梨は 低刺激性製品。 幼児（7か月～）に便利です。 妊婦は貧血に悩まされることがよくあります。 いつものデザートの代わりに梨を食べることをお勧めします。 そして、のために より良い効果、果肉を粗いおろし金ですりおろし、デザートスプーン2杯のシナノキ蜂蜜と混ぜる必要があります。
- 洋ナシは腸の機能を正常化し、以下と組み合わせると オートミールスープ- 消化器疾患、下痢、胸やけに効果的です。
- で使用されています さまざまなダイエット、肥満と闘い、以下を含みます たくさんのフルクトース。
- 洋ナシのコンポートは、風邪や風邪の治療に使用される解熱薬の優れた類似品です。 ウイルス性疾患。 湿疹、膿皮症、乾癬、その他の皮膚静脈疾患を治療するために、湿布の代わりにパルプを患部の皮膚に適用することができます。
料理人は梨からジャム、ジャム、ムース、ゼリー、コンポート、カクテルを作ります。 カッテージチーズ料理、アイスクリーム、チョコレートデザートとよく合います。
全て 便利な素材熱処理後も残留します。 焼き洋ナシが役立ちます 食中毒、胃炎、胃潰瘍。 高齢者は梨を煮て食べることをお勧めします。
製薬や化粧品の分野では、ナシの果実や樹皮の抽出物は、アンチエイジング製品 (クリーム、マスク)、シャンプー、石鹸、ローション、ジェルの製造に使用されます。
3000年以上にわたって栽培されてきました。野生では、北緯 60 度までのユーラシア全域に生育します。 科学者たちは、古代中国と西アジアという野生のナシの栽培の中心地の2か所を特定しましたが、最初に栽培化された場所は正確にはわかっていません。 心地よい味と有益な特性が作られました 梨最も愛されている果物の 1 つ (栽培品種は 5,000 以上あります)。 多くの人がそう信じています 梨- これは完全な利点であり、それによる害は考えられません。 これがそうなのかどうかを考えてみましょう。
知っていましたか？ 梨に関する最初の情報は、紀元前 2 千年紀の情報源にあります。 e. 梨はペルシャで栽培されました（ホメーロスのオデュッセイアには梨のあるペルシャの庭園の記述があります）。 古代中国。 ポンペイのフレスコ画には熟した梨が描かれています。 古代ギリシャ人とローマ人のおかげで、梨はヨーロッパ中に広がりました。 ローマ人は梨を「ピュロス」、つまり「炎」と呼びました。 古代ロシアの情報源では、「フルシャ」という名前は 12 世紀から使用されていました（この用語はペルシャから来たものです）。 17世紀のロシア語では「ドゥリャ」（ポーランド語からの借用）でした。
梨のカロリーと化学成分
古代中国人が梨を不死の果実と呼んだのは当然のことでした。 味、香りの良さに加えて、エネルギー価値が低い - 42〜54 kcal（これにより、梨は健康に欠かせないものになります） 食事栄養）、この果物には独特の特徴があります 化学組成。 多くの微量および多量元素と酸の含有量の点で、リンゴや他の果物よりも優れています。 梨には次のような要素が含まれています。
- カルシウム、カリウム、リン、マグネシウム、硫黄、塩素、ナトリウム;
- 鉄、モリブデン、亜鉛、マンガン、銅、シリコン、フッ素、セレン、ホウ素、ヨウ素、コバルト、バナジウム、ルビジウム、ニッケル;
- ビタミン（B、B1、B2、B3、B5、B9、B12、C、H、A、PP、K、E）;
- 単糖類および二糖類、タンニン、単酸および多酸、繊維。
梨の体への利点
これらすべての要素がバランスよく組み合わされています。 ジューシーで少し渋い果肉の色合いは、気分を改善し、消化器系に有益な効果をもたらし、刺激を与えます。 心臓血管系、コレステロール値を下げます。 梨はどんな形でも食べるのに便利です。乾燥した形（ウズヴァール、スラブ人の生命を擬人化した蒸した乾燥梨から作られる飲み物）、コンポート、ゼリー、ジュースでもその品質が保たれています。 この果物は、子供、妊娠中、授乳中の女性に特に役立ちます。
重要！梨の利点について話す場合、この果物は実際にはアレルギーを引き起こさず、糖尿病患者に禁忌ではない数少ない果物の1つであることを思い出してください。 空腹時に梨を食べるがある 推奨されません - 繊維含有量が多いと粘膜を刺激します。
妊婦や授乳中の梨
低アレルギー性、低カロリーの果物は、妊娠中の母親にとって理想的です。 梨には要素が含まれています 生物にとって必要な母も子も：
- 葉酸（胎児の奇形を防ぐ）。 梨 100 g には 12 mcg の B9 が含まれています。
- ビタミンC（抗酸化物質として重要）。 梨100g中-7mg;
- カリウム（リンとカルシウムと組み合わせることで、母親と子供の心血管系をサポートし、妊婦の歯のエナメル質の保存を保護します）。
- 繊維（鉄分を保存する薬のために妊婦によく起こる便秘と闘うのに役立ちます）。 覚えておくべきことは、 乾燥ナシ逆の結果につながります-そのような梨は強化されます。
- 単純な炭水化物（余分な体重を増やさない）。
初めて新鮮な果物に切り替えるときは、小さな梨のスライスに限定し、子供の反応を観察することをお勧めします。 一緒に 母乳子供は梨に豊富に含まれる有用な要素をすべて受け取ることになります。
重要！ 輸入梨を購入するときは、果物が長期保存のために特別な防腐剤とワックスで処理されていることを覚えておく必要があります。 したがって、そのような梨からナイフで皮を剥がして捨てる方が良いです。
ほとんどの小児科医は、生後7か月から赤ちゃんに梨を与え始めることを勧めています（試しにジュースを数滴与え、徐々に用量を増やして梨のピューレに移行します）。 梨は消化が良くて重宝します 子供の体、 なぜなら：
- 視力を改善し、 代謝プロセス（カロチンのおかげで）免疫力が高まります。
- 骨格の骨を強化します（カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウム、リンがこれに寄与します）。
- 造血プロセスに葉酸を提供します。
- 髪と皮膚の状態を改善します（硫黄の助けを借りて）。
- 正規化する 腸内フローラ(繊維とタンニンのため);
- サポートします 神経系、細胞再生のプロセスを確実にし、感染症に対する抵抗力を高めます（ビタミンBおよびC）など。
知っていましたか？ リンゴ、プラム、モモと比較すると、ナシはそれほど予測可能ではありません 味覚– 硬いもの、柔らかいもの、均質なもの、粒状のものがあります。 熟した梨はコリコリと食べてもよし、飲んでもよし。 フレーバーはさまざまです（レモン、イチゴからキャラメル、パイナップルまで）。 匂い - 最良の治療法梨を選ぶこと。 熟したカットされていない梨は心地よい強い香りがあり、香りが強ければ強いほど、果物は美味しくなります。
民間療法での使用：梨を使った治療
公的医薬品ナシの食事特性と腸の機能を正常化する能力を認識しています。 梨入り 民間薬より価値のある場所を占めます。大多数では 薬の処方箋主な要素は野生の梨です。 薬効成分ナシ、その花、新芽、葉は、さまざまな病気（心臓病、腎臓病、肝臓病、 ひどい咳や。。など。）。
アレルギー用
梨がアレルギーを引き起こすことはほとんどありません。
アレルギーと戦うために使用できます。
- 食事療法では、この低アレルギー性製品を料理に含めます（オートミールなど）。
- 混合物の形で、アレルギーの悪化中に1日2回グラスに入れて摂取します。 乾燥梨100gとオートミール100gの煎じ薬から混合物を作ります。 梨に1リットルの熱湯を注ぎ、30分煮ます。 オートミールに水1.5リットルを注ぎ、20分間煮ます。 次に、両方の煎じ薬を注入し（2時間）、混合します。
- 点滴として。 乾燥梨0.5kgを2リットルの水で弱火で20分間煮て、2時間放置します。 食後に点滴を飲みます（グラス1杯）。
下痢に
感染症と闘い、病原微生物を抑制する梨の能力は、伝統医学で使用されてきました。梨のタンニンは収斂作用があり、ペクチンは粘膜をサポートします。 わずかに熟していない梨の絞りたてのジュースを飲むこともできますし、乾燥した野生の梨の煎じ薬を準備することもできます（梨100g、水0.5リットルに対して、沸騰させて弱火で10分間放置します。30分放置し、服用します）グラス半分を温めます）。
前立腺炎について
ヒーラーは野生の梨を「男性の力」の果実と呼ぶことがよくあります。アルブチンとビタミン P が豊富に含まれているため、前立腺の炎症プロセスが抑制され、血液循環が改善され、勃起不全の改善に役立ちます。 野生の果物や葉の煎じ薬を 2 ～ 3 か月間毎日飲むと、病気の悪化が軽減され、高齢男性の前立腺炎のリスクが軽減されます。
効果的な治療法は、梨の花の注入（原料30 gを0.5リットルの沸騰したお湯に5分間注入）で、濾した後、24時間以内に飲む必要があります。
尿道炎の場合
梨に含まれるアルブチン配糖体には消毒効果があり、痛みを和らげます。 尿道炎を治療するために、伝統医学ではジュース（各50 g）と野生の梨の煎じ薬（グラス1杯）を毎日摂取することを推奨しています。 煎じ薬が効く 梨の木の乾燥葉（大さじ1）、ノコギリソウ、イタドリ（各スプーン1杯）から調製します。成分を混合し、0.5リットルの熱湯を注ぎ、40分間放置する必要があります。 濾した後、一日を通して少しずつ摂取してください。
化膿した傷の治癒
梨の傷を治癒する能力は古代に注目されました（アヴィセンナがこれを行ったと信じられています）。 伝統医学はこの観点を支持しています。新鮮な傷は梨の果肉で治療できます（10分間保持して洗い流します）。 古傷の外皮は、定期的に梨の果肉で潤滑すると、より早く消えます。 傷の治りが長い場合や化膿している場合は、1リットルの水で50 gの梨の皮を煮た煎じ薬で傷を洗うことをお勧めします。 梨の防腐作用は治癒を早めます。
美容における梨の使用方法
美容における梨の使用には長い伝統があります。 伝統医学では、魅力を高めるために伝統的に梨の次の性質を利用してきました。
- 再生効果（皮膚細胞の再生）;
- 抗炎症作用（炎症、発疹、発赤を和らげます）。
- トニック（若返り）。
- ナシの葉の注入は、フケと闘い、毛穴を引き締め、ビタミンで肌を豊かにするのに役立ちます。 マスク、スクラブ、クリーム、ローション、その他の化粧品は梨をベースに作られています。
- 最も重要なものの 1 つ 簡単な手段– 梨の果肉から作られたスクラブ（硬い「化石」粒を含む品種が特に適しています） – 肌を優しく洗浄し、酸とビタミンを豊富に含みます。 ダークスポット軽くなっている。
- 頭皮に問題がある場合（フケ）、2〜3週間髪を洗う30分前に洋ナシの果汁を毛根にすり込むことをお勧めします。
- 梨マスクは、美容分野で梨を使用する最も人気のある方法の 1 つです。 熟した果物を他の材料と組み合わせて作られています。
- 洋梨とサワークリーム（洋梨1個の果肉、サワークリーム（大さじ1））から。 成分を混合し、20分間塗布します。顔の皮膚は滑らかになります。
- 梨と卵から（梨1個分の果肉、 卵白）。 卵白を泡立て、洋梨を加え、20分間肌に塗り、洗い流します。 温水– 皮膚の炎症や刺激を和らげます。
- 洋梨、蜂蜜、クリーム（洋梨、生クリーム、オレンジジュース、液体蜂蜜（小さじ1杯））から。 材料をかき混ぜて顔に塗ります。 20分後洗い流します 緑茶- 肌が若返って引き締まります。
重要！ 自宅でクリーム、マスク、ローション、梨ベースのマッサージを作るときは、最も熟した果物を使用することをお勧めします。それらには栄養と有益な要素が最大限に含まれています。
梨原料の調製と保管
木の花、若い芽、葉、梨の果実が収穫の対象となります。 梨の原料は熟すにつれて徐々に収穫されます。
- 4月～5月 – 若い芽（発芽中、若葉の開花中）。
- 5月から6月 – 花と葉。
- 7月から8月 – 夏梨の品種。
- 9月 – 秋の品種。
- 10月上旬 - 冬品種（新鮮な状態で最大8か月間保存できます）。
- 夏と秋の梨の品種から缶詰（ジャム、ジュース、コンポート、ゼリー、マーマレード）やドライフルーツも製造されています。
梨の缶詰多くの有用な特性を保持していますが、乾燥した梨の方がより有用です。
熟し始めた梨を乾燥用に選びます。 梨を洗います（皮をむく必要はありません、小さな果物は茎ごと乾燥させます）。 梨が大きい場合は半分に切っても大丈夫です。
これらのジューシーな果物は、私たちの緯度で最も人気のある果物の 1 つです。 梨は、その香り、独特の粘稠な甘み、そして栄養価で魅了されます。 梨の健康上の利点と害、これらの果物には何が含まれており、どのような特性があるのでしょうか?
梨のビタミン・ミネラル成分
最初の梨の品種がいつどこで登場したかについては、今日に至るまで議論が続いています。 中国がこれらの香りのよい果物の発祥の地であると考える人もいれば、古代ギリシャの詩人の写本に明るい果物の特性への言及が見られることに注目する人もいます。
それはともかく、この実を結ぶ木が3000年以上前に地球上に生えていたという事実を否定する人は誰もいません。 最初はこれらは野生植物でしたが、その後「栽培」され、その結果、今日私たちが知っているより多くの食用品種が登場しました。
アジアから中国梨は、薄い黄金色の皮と、特にジューシーでありながらも濃厚な果肉を持って私たちにやって来ました。 この品種は少し酸味があり、果物を食べると梨の独特のシャキシャキとした音が聞こえます。
英国の育種家のおかげで、カンファレンスナシはヨーロッパの緯度でより一般的になりました。 この品種の果実は大きく、わずかに細長く、非常に甘く、硬い皮を持っています。
この果物の女王は世界に 50 種以上あります。
香り豊かな果物にはビタミンが豊富に含まれています。
- カロチン;
- アスコルビン酸;
- リボフラビン;
- トコフェロール;
- チアミン;
- 葉酸;
- ナイアシン。
果肉には有用なタンニン、食物繊維、フィトンチッド、デンプンも含まれています。
梨に含まれる微量元素の中で、次の点に注目する必要があります。
- 鉄;
- 硫黄;
- カリウム;
- 銅;
- リン。
- 亜鉛;
私たちの体に必要な物質の複合体全体が、果物の栄養価の高さを示しています。 同時に、梨のカロリーは非常に少なく、果物100グラムあたり43 kcalです。
梨：人間の健康への利点
寛大 天然成分おいしい果物の特別な特性を決定します。 梨は人体にとってどのような効果があるのでしょうか？
梨は甘みがあり、柔らかくジューシーな食感が特徴です。 食物繊維、フラボノイド、抗酸化物質が含まれています。 否定できない利点は、コレステロールと脂肪が含まれていないことです。 この記事では、梨、その有益な特性、およびその使用に禁忌があるかどうかについて説明します。
コンセプトに沿ったダイエットでの使用 適切な栄養体重減少、心臓の健康を改善することができ、 がん疾患。 糖尿病を発症する可能性が減少することが明らかになりました。
梨は古くから食用として利用されてきました。 援助伝統医学と民間医学で。 たとえば、果物の抗菌特性は、胃腸管内の微生物叢の正常化に寄与し、病原性微生物や日和見微生物の増殖に適さない環境を作り出します。 そして野生の梨にも含まれています 天然の抗生物質アルブチン 生またはコンポートの形で、泌尿器系の臓器の炎症を和らげます。 特に、泌尿器科医は、洋ナシのコンポートで前立腺炎を治療することを推奨しています。
成分とカロリー量
新鮮な梨100グラムには、次の有益な物質が含まれています。
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名前 |
量 |
毎日の標準 |
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炭水化物 |
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コレステロール |
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食物繊維 |
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ビタミン |
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ピリドキシン |
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リボフラビン |
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ビタミンA |
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ビタミンC |
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ビタミンE |
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ビタミンK |
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電解質 |
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ミネラル |
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マグネシウム |
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マンガン |
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植物栄養素 |
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カロテン-β |
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クリプトキサンチン-β |
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ルテイン-ゼアキサンチン |
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梨の利点に関する12の事実
梨は主食に甘いアクセントを加えます。 彼らはダイエットを実践することで自分自身を証明しました。 この組成物には、明らかな利点を持つさまざまな栄養成分が豊富に含まれています。 人体に対する新鮮な梨の利点をより詳細に分析してみましょう。
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消化の改善
ミネソタ・アメリカン大学教授のスラビン・ジョアン博士は、その結果、 科学研究極めて異常な量が含まれていることが判明した 食物繊維それは強力です 有益な特性消化を改善するため。
1回分で症状を大幅に改善できます 消化管。 果物繊維のかなりの部分は不溶性多糖類 (NSP) として分類されており、これは腸内充填剤として機能することを示唆しています。
腸内を移動する摂取した食物を貯蔵することができ、消化液と胃液の分泌を刺激します。 それは腸のプロセスを調整し、下痢、便秘、大便の可能性を減らし、それによって私たちを癒します。 製品の砂のような質感は、汚れから保護するのに役立ちます。 腫瘍性疾患、結腸内の発がん性物質やフリーラジカルに結合します。
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体重減少
体重に気をつけて減量中の女性の中には、砂糖やカロリーが高いという理由で梨を食べることを拒否する人もいます。 でもそれは間違いです！ この指標によれば、この果物は有利な立場にあります。平均的な果物は、1 日の総カロリー量の 5% を占めます。
栄養が豊富で、繊維質なので満腹感が持続します。 これらの発見は、研究の一環として定期刊行物の「Appetite」に掲載されました。
体重を減らすことを目的とする人々はそれらを食べることが多く、それによって購入に費やしたお金から最大限の利益を得ることができます。
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抗酸化作用
梨は健康に害を及ぼす可能性のある細菌を防ぎます。 2003 年に、それらの抗酸化特性を研究する研究が完了しました。 科学者たちは、高レベルのビタミンCにより、オーガズム時の抗酸化物質が減少すると結論づけています。 悪影響細胞代謝の結果として形成されるフリーラジカル。 フリーラジカルは自由細胞を破壊し、細胞の DNA を変異させます。 その結果、細胞は癌性の細胞に変化し、その過程には他の多くのマイナスの現象が伴います。
この組成物は、ビタミン C、ビタミン A、およびフラボノイド化合物ゼアキサンチン、ルテイン、ベータカラチンの抗酸化成分を同定しました。 リストされているコンポーネントのサポート 一般的な状態体はフリーラジカルから守られています。
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がんを予防する
抗酸化物質の利点の 1 つは、その特徴的な抗発癌活性です。 実施した中では 臨床試験梨には、肺がん、前立腺がん、乳腺がん、直腸がん、結腸がんなど、さまざまながんを除去する抗酸化物質が豊富に含まれていることがわかりました。
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免疫力を高める
American Journal of Clinical Nutritionは、ビタミンCの健康上の利点を強調する研究を発表しました。 免疫力の向上がメリットとして挙げられています。 ダッチェスには、白血球の生成を刺激する抗酸化物質とともに含まれています。 ほとんどの男性と女性は、強化することを知っています 免疫系インフルエンザや風邪の進行を防ぎます。
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心臓の健康を改善する
スウェーデンの医師ラーソン・スザンナは、これらの果物が脳卒中の可能性を減らすという仮説を立てました。
組成物中のカリウムの含有量が高いため、血管や心臓の状態にプラスの効果があります。 減少中 動脈圧、心臓にストレスを与え、血栓の形成を防ぎます。 カリウムは臓器に酸素を供給し、体のすべての部分の血液飽和を確保して効果的に機能します。
減少しました 血圧良いことは病気のリスクがあることです 心血管疾患（脳卒中、 心臓発作、アテローム性動脈硬化）が最小限に抑えられます。 カリウムは体液調節剤として機能し、組織内の体液比率の正しいバランスを確保し、体の水分を保ちます。
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治癒が速くなる
ビタミンCは、体の新しい組織細胞の合成の重要な部分です。 さまざまな臓器そして 細胞構造体。 のため アスコルビン酸傷の迅速な治癒が達成されます。 これにより、心臓病の発症が予防され、血管の再生が促進されます。
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循環を改善します
上級梨の鉄分と銅が作る 必要な製品貧血（鉄欠乏症）やミネラル不足によって引き起こされるその他の病気の患者の治療に。
鉄は赤色の生成を促進します 血球、銅の役割は鉱物の処理を促進することです。 鉄はヘモグロビンの重要な部分であると考えられています。 入っている場合 日替わりメニュー銅と鉄を多く含む食品があるので、それらを取り除くことができます 筋力低下、認知機能を低下させ、疲労を防ぎます。 そして同時に修正されます 既存の問題臓器の働きにおいて。
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妊娠中の梨の利点
梨は女性の体や胎児の健康に良いのでしょうか？ それに含まれる追加の重要な栄養成分は葉酸です。 葉酸は、子供の神経管損傷の軽減に直接影響します。 これらの葉酸が豊富な果物を摂取すると、子供の幸福が改善されます。 妊娠中の女性は測定値を注意深く監視する必要があります 葉酸。 この制御により、 考えられる問題の上 初期段階子供の発達。
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スキンケアとヘアケア
ビタミン A は、さまざまな点でプラスの効果をもたらすため、私たちにとって最も重要なものの 1 つです。 梨には、優れたレベルのビタミン A とその成分であるゼアキサンチンとルテインが含まれています。 これら 2 つの成分は臓器の酵素機能に関与しており、抗酸化物質と同様の効果があります。 これらは顔の皮膚の状態を改善し、シミやシワなどの老化の影響を防ぎます。
さらに、ルテインとゼアキサンチンの目の健康面への影響が研究で確認されています。
禁忌
良い面に加えて、梨には次のような特徴があります。 副作用そして禁忌。 以下に主なものを示します。
梨は次のような害を引き起こす可能性があります。 アレルギー反応ある人々には。
果物を食べると下痢や膨満感を引き起こす可能性があります。 その理由は、消化を困難にする炭水化物の種類にあります。
胃潰瘍、胃炎、大腸炎のある人は摂取を制限する必要があります。
ブドウ糖、スクロース、フルクトースが十分に含まれているため、梨は糖尿病患者にとって禁忌ではありません。蜂蜜の果実 1 個は健康的なデザートとして十分に機能します。
他に役立つものは何ですか?
誰もが大好きな珍味である梨は、何千年もの間、珍味としてだけでなく、効果的な食べ物としても使用されてきました。 民間療法から さまざまな病気。 この植物はヨーロッパとアジアで最初に出現し、バラ科に属します。 今日、梨は料理に加えられることが多く、デザートやコンポートが梨から作られます。 しかし、果物の本当の利点を得るには、新鮮に食べるのが最善です。
梨の木の樹齢は350年に達し、そのうち100年は実を結びます。
梨の品種説明
興味深い事実は、最初はすべての植物種が野生の低木であったということです。 そして16世紀には、果物には有毒があるため、生で食べることは危険であると信じられていました。 そのため、茹でたり蒸したりして消費されていました。 少し後、フランスでは熱処理を行わない食用品種の梨が栽培され始めました。
その結果、多数の植物種が出現しました。 現在、梨の品種は1000種類以上あります。 最も人気のあるものを見てみましょう。
✔ モスクワ ベルガモットは、わずかに赤みを帯びた黄緑色の秋の品種です。 果実はリンゴに似ています。 果肉の味はジューシーで酸味があります。 時には酸っぱい味に出会うこともあります。 冷蔵庫で約2週間〜60日間保存されます。
✔ ウィリアムズはデザート味の初期品種です。 果実が大きくて、 黄色。 果肉はジューシーで柔らかく、香りがよい。
✔ 会議 - 果実は細長い形が特徴です。 果皮は黄色がかった緑色です。 果肉はジューシーで口の中でとろけます。
✔ 初期のムリエフスカヤ - 皮膚は薄く、淡黄色で、わずかに赤面しています。 果物は甘酸っぱい味がします。 冷蔵庫で約2ヶ月保存可能。
✔ セヴェリャンカ – 夏品種 小さいサイズ。 わずかに緑がかった黄金色をしています。 保存期間は約15日間です。
✔ エレガントなエフィモワ - 秋の品種。 中くらいの大きさの果物。 心地よい味わいです。
梨の化学組成
この製品は、カロリーが低く、人体にとって重要な物質が多量に含まれているため、健康的でダイエットに適していると考えられています。
ビタミン: A、B1、B2、B3、B4、B5、B6、B9、C、E、N、K、RR。
主要栄養素: カリウム、カルシウム、ケイ素、マグネシウム、ナトリウム、硫黄、リン、塩素。
微量元素: ホウ素、バナジウム、鉄、ヨウ素、コバルト、マンガン、銅、モリブデン、ニッケル、ルビジウム、セレン、フッ素、亜鉛。
有機酸: レモン、リンゴ。
1つの果物の成分には20％が含まれます 毎日の標準繊維、ビタミンC 10%、カリウム 6%
梨の木の果実の主成分は水であり、総質量の約85％です。 また、ペクチン、フラボノイド、タンニン、エッセンシャルオイル、フルクトース含量が高いため、果肉はリンゴよりも糖分が多いにもかかわらず、リンゴよりもはるかに甘く見えます。
梨のカロリー量 - 100gあたり47kcal。
梨の体にとっての有用な特性と利点
- 殺菌作用、利尿作用があり、
- 活性化する 保護機能体、
- 温度を下げ、
- 熱と戦う
- 心血管系を強化し、
- 脳卒中予防、
- ヘモグロビンが増加し、
- 悪玉コレステロールのレベルを下げ、
- がんの予防、
- 代謝プロセスを加速し、
- 重金属や毒素を除去し、
- 高血圧に役立ちます、
- 膵臓の機能を刺激し、
- 気管支炎や咳を和らげる、
- 胎児の胎児を強化し、
- むくみを解消し、
- 前立腺炎の予防、
- 骨と歯のエナメル質を強化し、
- 肌や髪の状態を改善し、爪を強化し、
- 若返り効果があり、
- 精神活動を増加させ、
- エネルギーを高め、無気力や衰弱を解消し、
- うつ病と闘っている。
果物の果肉だけでなく、植物の葉にも有益な特性があります。 伝統的なヒーラー若葉から作る 薬用煎じ薬、抗真菌効果と抗炎症効果があります。 過剰な発汗を排除するために、粉砕乾燥原料が使用されています。
糖尿病患者向け
果物は膵臓の機能を改善します。 それらにはフルクトースが含まれており、吸収にインスリンを必要としません。 このおかげで、梨は糖尿病や糖尿病に苦しむ人々に非常に役立ちます。 太りすぎ身体。
女性にとっての梨の利点。 妊婦でも可能ですか
上で述べたように、この植物はカロリーが低く、代謝の正常化に役立ち、体型に非常に良い影響を与えます。
製品にはカルシウムと葉酸が含まれているため、妊娠中に非常に役立ちます。 これらの物質は胎児の健康な発育に良い影響を与えます。 梨は腫れに対処し、ヘモグロビンレベルを高めるのにも役立ちます。
禁忌と害
- 個人の不寛容、
- 慢性的な便秘、
- 潰瘍と胃炎。
店頭では輸入梨がよく見られます。 それらのほとんどは化学的に処理されています。 したがって、使用する前に果物の皮をむくことをお勧めします。 夏の季節には、祖母から園芸品種を購入してみてください。それらははるかに美味しくて健康的です。
梨は粗い繊維と天然の酸が含まれているため、空腹時に食べるべきではない食品の1つです。 消化器官の粘膜を傷つけ、次のような症状を引き起こす可能性があります。 深刻な問題お腹と一緒に。
さらに仕事を妨害する 消化器系フルーツは他の商品と組み合わせることができます。 これは特に飲み物と肉に当てはまります。 胸やけや消化不良を避けるために、食事の30分前と2時間後に食べてください。
薬効。 民俗レシピ
腺腫。 フルーツ1個を切ります 小片そして魔法瓶で一晩醸造します。 1/4カップを1日4回点滴してください。
貧血。 ブレンダーまたはフードプロセッサーを使用して、2つの果物の果肉をピューレに粉砕します。 小さじ2を加えます。 そしてよく混ぜます。
気管支炎。 絞りたての梨ジュースを用意します。 多くのための 治療効果それに大さじ1を加えます。 ローズヒップの煎じ薬。
臓器の炎症 泌尿器系 。 植物の葉から煎じ薬を調製し、1日2回それで洗う必要があります。 この製品は以下の製品に最適です 炎症過程そして有害な微生物を破壊します。
下痢。 100gを注ぎます ドライフルーツ 1リットルの水と沸騰させます。 その後、煮汁がしっかりと染み込むように2時間放置します。
0.5カップを1日3回摂取してください。
腎臓に砂が溜まる。 普通の水に加えて、いつもの飲み物の代わりに梨の葉茶を飲みましょう。
リウマチ。 小さじ2 砕いた植物の乾燥葉を250ml注ぎます お湯。 2時間注入してから濾します。
梨の正しい選び方と保存方法
最も簡単な購入方法 高品質の製品- 香りに焦点を当てます。 良質でおいしい梨には独特の心地よい香りがあります。 それが欠けている場合は、果物はずっと前に収穫され、特別な空気ガス環境が保管に使用されたことになります。
当店の店頭には主に中国製品が並んでいますので、（果物のシール）に注目してください。 植物がどのような条件で栽培されたか、また、 化学物質。 ただし、夏まで待って地元のものを買いだめするのが最善です 有用な品種数か月間。
果物はすぐに熟して腐り始めるため、未熟な果物を購入することをお勧めします。 知識のある人梨は次の方法で保存すると最長 12 か月間保存できることを知ってください。 必要な条件: 傷んでいない丸ごとの果物を木箱に一層に入れます。 暗くて換気の良い部屋に置き、隙間風が入らないようにしてください。 理想的な保管温度は 0°C です。
梨を食事に取り入れましょう。 彼らは貴重な要素であなたを飽和させ、多くの病気からあなたを守ります。 体に良い効果だけを得るために、常に園芸品種や野生品種を優先してください。