赤いナナカマドの果実：有益な特性と禁忌。収集と準備

赤いナナカマドは、森の端、道路沿い、庭や公園など、どこでも見られる気取らない霜に強い木です。冬には、ナナカマドの木は雪に覆われた赤い実の房でわかります。これらの果実を鳥の餌と考える人もいますが、実際にはナナカマドは非常に貴重な薬用原料です。ナナカマドの果実は9月に熟しますが、新鮮な果実は非常に苦く、軽く凍結すると苦味が消えるため、最初の霜の後に木から取り除くことをお勧めします。

赤いナナカマドの組成：化学物質とビタミン

ナナカマドの果実には、さまざまなビタミンと生物学的に活性な成分の複合体全体が含まれています。ビタミンの中でリーダーはビタミンC（70mg）で、これはレモンやブラックカラントよりわずかに多いです。次にビタミンE、K、P（ルチン）、PP（ナイアシン）、いくつかのビタミンB群（チアミン、リボフラビン、葉酸）。カロテン含有量（ビタミンA）の点では、ナナカマドはニンジンよりも優れています。

ミネラル組成は、マグネシウム（331 mg）、カリウム（230 mg）、リン（17 mg）、ナトリウム、カルシウムを多く含んでいます。果実には銅 (120 mcg)、マンガン、鉄、亜鉛などの微量元素が含まれています。ナナカマドには多くの有機酸（クエン酸、酒石酸、ウルソール酸）も含まれています。

ナナカマドの果実の栄養価– 50kcal。顕著な苦味にもかかわらず、ナナカマドには消化しやすい糖分（スクロース、ソルボース、フルクトース、グルコース）が豊富に含まれています。ベリーにはいくつかのフラボノイド化合物、ペクチン、食物繊維、タンニン、デンプン、灰分。ナナカマドの葉、花、樹皮、種子には高い薬効があり、配糖体とエステル（22％）が含まれています。

一般的な有益な特性

人体に対するナナカマドの有益な治癒効果はさまざまです。

ビタミンC（柑橘系の果物よりも多い）は、風邪と闘い、免疫力を高め、ビタミン欠乏症を予防します。

ビタミン A は老化プロセスと健康な細胞の悪性細胞への変性を遅らせます。

新鮮なベリーとジュースは血圧を下げ、コレステロール値を下げます。

ナナカマドにはわずかな胆汁分泌促進作用と利尿作用があります。

出血を止める。

血管の状態を正常化します。

ベリーに含まれる鉄分は貧血を解消し、予防します。

フルーツジュースは機能を回復するのに役立ちます甲状腺;

植物のほぼすべての部分が体を強化し、病気や手術後の効果的な回復剤として機能します。

赤いナナカマドの煎じ薬

ベリーの煎じ薬は、多くの病気に役立つ貴重な薬です。この飲み物には強化、発汗効果があり、ビタミンの不足を補充するため、貧血やビタミン欠乏症に役立ちます。もっと頻繁に 民間療法では、ナナカマドの葉、花、樹皮の煎じ薬が使用されます.

混雑する

ローワンジャムは素晴らしいです 冬の風邪の予防。この珍味は免疫力を向上させ、血管と心臓を正常に維持し、治療効果毎日小さじ1杯の癒しの製品を摂取するだけで十分です。

主婦はそれぞれ自分のレシピに従ってジャムを作ります。ベリーをすりつぶして砂糖と一緒に調理する人もいれば、最初にベリーを湯通ししてから砂糖で煮るだけの人もいます。いずれにせよ、調理中に有益な物質の一部が失われますが、その代わりに、苦味のない甘いビタミン製品が得られます。生のベリーをジャムに使用する場合は、苦味を取り除くために冷凍庫で少し凍らせることをお勧めします。

すべての空白の中で ドライベリービタミンの含有量が最も高い。さらに、乾燥プロセス中に、微量元素、糖の濃度が増加し、それに応じてカロリー量も増加します。ドライベリーから煎じ薬やコンポートを作ることができ、新鮮な原料から作る場合よりも飲み物の利点が高くなります。

熟したナナカマドの果実を乾燥させるには、枝からちぎり、洗って水気を切り、紙または布で覆われた天板の上に一層広げます。時々かき混ぜながら乾燥機または日陰で乾燥させてください。乾燥ナナカマドをガラス瓶に保存する場合、有益な機能最長 2 年間保管されます。

なぜ赤いナナカマドを食べると良いのでしょうか？

植物の恩恵は、あらゆる年齢の人々にとって非常に貴重です。

男性用

ナナカマドは中高年男性にとって非常に便利です。その定期的な使用 血管の状態を改善する、心臓発作、脳卒中、高血圧症、および加齢とともに現れ始めるその他の疾患のリスクを軽減しながら。ナナカマドの煎じ薬には穏やかな利尿作用があるため、前立腺炎の予防に使用できます。

女性

私たちの曽祖母は、ナナカマドに含まれるビタミンKが血液凝固を促進するため、生理が多いときにナナカマドを使用していました。ナナカマドを使った料理（ジュース、コンポート、ジャム、砂糖漬けのベリー） すべての年配の女性に役立ちます– 毎日わずか 30 g のベリーを摂取するだけで、閉経期に女性に起こるあらゆる障害を軽減するのに役立ちます。

子供のための

子供が苦い果実を好む可能性は低いですが、医師はこの製品を子供の食事に含める必要があると主張しています。いくつかのナナカマドの果実を 1 歳から子供に与えることができます。

免疫調節剤として;

病気中に失われたビタミンを補充するため。

風邪の予防および治療法として。

赤ちゃんの発育と成長を改善するため。

消化を正常化する。

ベリーの果汁は、発疹、傷、咬傷の潤滑に使用できます。

子供が新鮮なベリーを食べたくない場合は、コンポート、ジャム、ジャム、その他の好きな珍味に置き換えることができます。

妊娠中

ナナカマドのビタミン組成から判断すると、ベリーはこの期間中に体に大きな利益をもたらすことができると結論付けることができます。ただし、多くの 医師は妊婦に生のナナカマドを食べることを勧めておらず、さらに禁止している、胎児に何らかの害を引き起こす可能性のある多数の活性化合物の存在を挙げています。いずれにせよ、安全策を講じて、これらの健康的なベリー類の摂取を一時的に中止することをお勧めします。それは偶然ではありません女性の前に赤いナナカマドは避妊薬として使用されていました。

医学への応用

民間療法では、ナナカマドに基づいた次の薬のレシピが使用されます。

フレッシュジュース小さじ1 1日3回 – 内分泌系の病状または機能不全の場合。

ジュース0.5カップ 免疫力を高め、体を強化し、風邪、糖尿病、リウマチ、関節炎の治療のために毎日使用することをお勧めします。

ナナカマドの葉茶 （熱湯1リットルあたり原材料300g）は、利尿剤として浮腫に使用されます。1日3回、コップ1杯のお茶を飲む必要があります。

植物の葉（生） 治癒として湿布に使用され、抗真菌剤– 果汁が出るまで潰し、患部に一晩塗布します。

美容分野での応用

でホーム美容学 ナナカマドは、その殺菌作用、治癒作用、再生作用があるため、古くから使用されてきました。ジュースや砕いたベリーから作られたローションとマスクは、毛穴を引き締めて汚れを取り除きます。脂っこい輝き、肌を引き締め、しわを取り除きます。ベリーの煎じ薬が効果的なのは、問題のある肌発疹が起こりやすい。

若返り効果がある すりおろしたニンジンと砕いたベリーのマスク：成分を等量混合し、顔に10〜15分間塗布し、その後洗い流します。のために油性肌ナナカマドのジュースとホイップのマスクを適用しますチキンプロテイン: 成分を混合し、ガーゼに塗布し、顔に湿布として 15 分間塗布します。

この中で黒ナナカマドを食べることがなぜ役立つのかを説明します！
この記事では、サンザシが人間の健康にどのように有益であるか、そしてそれが体にどのような影響を与えるかを学びます。

ナナカマドの害と禁忌

酸性度が増加。

循環障害および血液凝固障害（血友病、血栓静脈炎）の場合。

脳卒中または心臓発作の後。

虚血性疾患を伴う。

胃腸管の病状や障害（消化性潰瘍、胃炎、下痢または便秘の傾向）の場合、ベリーは注意して限られた量で摂取する必要があります。低血圧患者は次のことを覚えておく必要があります。 ナナカマドは血圧を下げるしたがって、その使用は最小限に抑える必要があります。

ナナカマドは、作詞家やアーティストによって歌われ、最も愛され人気のある木の 1 つです。その洗練された美しさは、一年中いつでも目を楽しませ、心を和ませます。そして、創造的で感傷的な人にとって、そのような調和に注意を払わないのは難しいでしょう。ナナカマドは、青々とした白い房で咲く春に美しく、その実が退屈な公園や庭園の唯一の装飾になる秋と冬には見事です。

王冠はレースのように軽く、木が何年成長しても、幹は常に細くて均一です。

装飾性の高さだけでなく、多くの人に愛されています。 ナナカマドは有益な特性で有名です、さまざまな病気との戦いに役立つ能力は、木彫り師によって優れた材料とも考えられています。大工道具のハンドルやその他多くのものがそれから作られています。

ちょっとした歴史

領土全体に広がっている現代ロシアローワンという名前は 19 世紀に付けられました。しかし、それは太古の昔から人類にとって馴染み深いものでした。ナナカマドは、損傷の製造、除去、除去の主な材料と考えられていました。

媚薬を作るのに使われていました。異教の女性たちはこの木に不妊、片思い、さまざまな女性の病気からの保護と助けを求めました。

ナナカマド林は伐採の対象にはならなかった。彼らは神聖な植物であり、より高い力と通信するガイドであると考えられていたため、常に古代の祭壇を囲んでいました。植物の果物や枝は、スカンジナビア人、スラブ人、アジア人の家を飾りました。

彼らは、ナナカマドが力を与え、回復を早めると言います（特に女性が助けを必要とする場合）。そのためには、木にもたれてしばらく立っていなければなりません。

今日、ナナカマドの有益な特性のほとんどは知られています。治癒力と高い装飾的価値が組み合わさって、夏の居住者や不動産所有者のお気に入りになりました。

赤い果実のナナカマドは豊富な化学組成を持っており、それがその幅広い薬理学的特性を決定します。

ナナカマドの果実には次のものが含まれています。

1) 免疫システムを強化するビタミン A。

2）ビタミンCとビタミンP - 大量に摂取すると、ナナカマドの抗生物質としての特性が強化され、さまざまな病気で発生する病原性微生物叢に悪影響を及ぼします。ビタミンPは、血管毛細血管系の回復を助けます。

3) ペクチンはそのほとんどが不溶性で、毒素を吸収して体から除去する吸着剤として機能します。

4) アミノ酸: アルギニン、アラニン、リジン、チロシンなど - 合計ナナカマドの果実100グラム中に240mgに達します。

５）有機酸：パラソルビン酸、酒石酸、リンゴ酸、コハク酸、ソルビン酸など。

6) フラボノイド。

7) 糖類。

8) なめし成分とソルビトール。

9) ミクロおよびマクロ元素: カルシウム、銅、クロム、リン、バリウム、シリコン、ニッケル、チタン、ヨウ素など。

未熟なナナカマドの実は有毒であるという意見がありますが、本物のナナカマドの実は薬効安定した霜が降り始めた後にのみ開き、果実を美味しくし、渋みや苦味を取り除きます。

ただし、用途としては、純粋な形野生のナナカマドの果実は冷凍後でも非常に独特の味があるため、栽培品種の甘い果物を摂取する方がまだ良いです。どちらのタイプの薬効も同じです。

ナナカマドの果実だけがさまざまな病気の治療に使用されるわけではありません。 樹液の流れが始まる早春に採取される樹皮や花、葉も使用されます。.

1. ナナカマドのシロップとフルーツドリンクは、体内のビタミンが枯渇したときに完全に補充します。

2. ベリーのチンキ剤は、胃の酸性度を高めるためや食欲不振の場合に胆汁分泌促進剤として使用されます。

3. ナナカマドの樹皮の煎じ薬は次の症状に役立ちます。初期アテローム性動脈硬化症と硬化症。

4. ナナカマドの葉は水道水を消毒します。これを行うには、少量のそれらを3リットルの水の容器に入れ、3時間後には沸騰させたり濾過したりせずに安全に飲むことができます。

5. ローワンベリージュースと砂糖 (1:1) を煮て作ったローワンベリーシロップは、肝臓疝痛に効果があります。熱いシロップをガラス容器に注ぎ、冷蔵庫に保管し、攻撃中に50mlのシロップを同量の熱湯で希釈して飲みます。

6. ナナカマドは便秘に効果的です。ガラス瓶の中の新鮮なベリーを砂糖で覆い、3〜4週間放置します。シロップを排出し、70% アルコールで希釈します。シロップ 500 ml あたりアルコール 25 ml です。空腹時に70～100mlを摂取してください。

7. 潰したナナカマドの実を痔核に塗ると、痔核が気にならなくなります。

8. ナナカマドベースの製品は、硬化症や血管けいれんに役立ちます。果物のチンキ剤は脳血管のけいれんを和らげることさえあります。

9. ナナカマドのチンキ剤には強力な発汗作用と利尿作用があり、高熱に効果があります。

10. ナナカマドの樹皮は封鎖に使用される子宮出血そして肝疾患の治療。

11. ナナカマドの煎じ薬は咳を治療し、痰を薄くし、風邪に役立ちます.

12. ナナカマドは胆嚢炎の治療に使用されます。さまざまな病態腎臓

13. ナナカマドは血管の弾力性を回復し、血液の形成を助けます。

14. 葉を果実と一緒にすりつぶしたものは、真菌性皮膚感染症の治療にも使用されます。

15. ナナカマドの葉の煎じ薬は、子供のスクフラフラの除去に役立ちます。

16. 薬局の抽出物と山の灰のチンキ剤は、血中のコレステロールレベルを正常化します。

17. オイルソリューション眼科で角膜熱傷に使用されます。

18. 樹皮の煎じ薬は、口腔のさまざまな炎症と戦うために歯科分野で広く使用されています。

19. 毎日9〜10個の赤いナナカマドの実を食べると、不眠症、高血圧、頭痛を取り除くことができます。

禁忌

禁忌については、生物学的に最も多いものと同様に、ナナカマド活性薬剤次の場合は慎重に使用するか、完全に除外してください。

妊娠;
酸味の増加胃液;
脳卒中または心臓発作を起こした。
血栓性静脈炎の傾向。
可用性消化性潰瘍そして胃炎と診断されました。
下痢;
低血圧。

2011 年 10 月 11 日

赤いナナカマドとは何ですか、有益な特性と禁忌、そしてそれにはどのような薬効があるのか、そしてこの植物は人間の健康にとって正確に何ですか？これらの質問は、自分の健康に気を配り、健康に関心を持つ人々の間でよく起こります。伝統的な手法治療、特に薬用植物による治療。そして、この関心は理解できます。おそらくこの記事で、これらの質問に対するある程度の答えが得られるでしょう。

ナナカマド（Sórbus aucupária）は、バラ科ナナカマド属の種の高木または低木です。広く普及している低価値の果樹で、晩秋まで、さらには冬の間ずっと植物の枝に残る鮮やかな果実が目立ちます。

範囲 - ヨーロッパのほぼ全域、西アジア、コーカサス。極北に到達し、山では植生の境界線まで上昇し、そこで藪になります。世界中の温帯気候帯に導入されています。

ロシアでは、ヨーロッパ地域の森林および森林草原地帯、北コーカサス、およびウラル山脈に分布しています。

ウィクペディア

ナナカマドはバラ科の落葉高木で、高さは最大 20 m (通常は 4 ～ 6 m) ですが、あまり一般的ではありませんが、根系が浅い低木です。樹皮は灰色で滑らかで、若い枝はふわふわしています。

葉は互生し、奇数羽状、長楕円形または長楕円形の披針形です。若い葉は下に思春期があり、後の葉は裸になります。

花は白やピンク色で、不快な臭い（馬糞の匂いを思わせるトリメチルアミンの匂い）は、密なコリンボースの花序、つまり直径10 cmまでの円錐花序に集められます。

果実は球形、リンゴの形をしており、鮮やかな赤またはオレンジがかった赤で、ジューシーです。

種子は赤みがかった鎌状で、先端が尖っています。

5月から6月に咲き、果実は9月から10月に熟し、通常は冬の終わりまで木に残ります。

ナナカマドは5〜7歳で毎年実を結びます。ナナカマドの豊作は通常1〜3年に1回観察され、最大収量は35〜40年です。 1本の木から最大80〜100kgの実を結ぶことができます。

種子と根吸盤によって繁殖します。最長200歳まで生きる。

ナナカマドは耐寒性の点で果物の種の中にランクされます。 -50℃までの霜に耐えます。この植物は気取らず（海抜1200メートルまでの地域で栽培できます）、収量が高く、特に房が熟したときは単に美しいです。

この植物は生育条件に厳しいものではなく、日陰の開いた場所で育ち、霜に強く、干ばつに強く、害虫や病気の被害をほとんど受けず、再植によく耐えます。栽培品種のナナカマドは自家不稔性で他家受粉が必要です。

果物にはカロチン、ビタミンP、そして特にビタミンCが豊富に含まれています（ナナカマドジュース1杯には約一日量）。この植物の果実にも含まれています大きな多様性ミネラル：カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、ヨウ素。ナナカマドに含まれるソルビン酸には強い殺菌作用があります。

ジュース用の果物は、低地では8月末に、高地では9月中旬に収穫されます。霜に当たった後の果実は特においしいです。収穫するときは、果実をブラシで切ります。収集した茎付きナナカマドは、3月まで2℃以下の涼しい場所に保管できます。

チンキ剤、リキュール、コンポート、マシュマロ、ジャム、ジャム、マーマレード、酢はこの植物の果実から作られます。ナナカマドのクワスを作るためのレシピがあります。ナナカマドの甘い形の果実は、次のように食べることができます。新鮮な。苦い果実が入っているものは、冷凍すると苦みが消えます。乾燥したナナカマドの果実は、薬用ビタミン製剤に含まれています。

ナナカマドのコンポートは胆汁の分泌を促進します。浸したベリーはジビエ料理の良い調味料です。

赤いナナカマドの利点と害:

赤いナナカマドには、抗炎症作用、止血作用、毛細血管強化作用、ビタミン作用、収斂作用、穏やかな下剤作用、発汗作用、利尿作用があり、血圧、血液凝固を増加させます。ナナカマド果実のペクチンは、腸内での発酵プロセスを防ぎ、ガスの生成を減らし、吸着特性があるため、さまざまな毒素の結合と除去を促進します。

この植物の有機酸と苦味は胃液の分泌を増加させ、胃液の消化能力を高め、胆汁分泌促進効果とともに消化の改善に役立ちます。ナナカマドの果実からの油抽出物には、大量のカロテンとカロテノイドが含まれており、創傷や潰瘍の治癒、抗炎症効果があり、荒れの少ない瘢痕の形成を促進します。実験では、ナナカマドの果実は肝臓の脂質含有量と血中のコレステロールを減少させました。

この植物の果実は、炭水化物、タンパク質、さまざまな有機酸、植物繊維、タンニンの供給源です。ナナカマドの果実には、プロビタミン A、ビタミン PP、B1、B2、アスコルビン酸(ビタミンC)、P、K、E。それに加えて - 化学元素：リン、鉄、カリウム、マグネシウム。

このリストは完全には程遠いです。ナナカマドは、アテローム性動脈硬化症に対する治療薬として、痔の治療（ナナカマドの果汁）、胃炎の治療によく使用されます。ナナカマドには非常に優れた抗菌特性があるため、カビ、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌などの感染症を抑制します。

この植物の有益な特性を担う主な物質の 1 つはペクチンです。炭水化物化合物の発酵プロセスを妨げ、腸内でのガスの生成を防ぎ、膨満感を防ぎます。より公正なセックスの代表者は、カンジダ症やその他の真菌感染症などの病気の発症の可能性を減らすために、ナナカマドの果実を摂取することをお勧めします。

ナナカマドにはアミグダリン、さまざまな有機酸、ソルビチン酸などの物質が含まれており、これにより血液中のコレステロール値と肝臓の脂肪含有量を正常化するのに役立ちます。この植物は胆汁分泌促進特性でも高く評価されています。ナナカマドの実は、新鮮なもの、摘みたてのもの、または乾燥させたものを食べることができます。ナナカマド、またはその果実は、ジャム、ゼリー、おいしいジャム、シロップを作るために使用されます。

これらの製品はすべて、体内のコレステロール値に有益な効果があり、顕著な抗浮腫効果があり、血液凝固をある程度改善します。たとえば、この植物にはリウマチの痛み、ビタミン欠乏症、腎臓結石に役立つ有益な特性があります。このような場合、シロップは新鮮なベリー.

危害：

他の人と同じように薬用植物、残念ながら、赤いナナカマドにも禁忌があります。たとえば、血液凝固の増加、胃液の酸性度が高い胃炎の場合には使用はお勧めできません。また、胃潰瘍がある場合は、この植物の果実からのフレッシュジュースを飲むべきではありません。

妊娠を計画するときは、古代でもこの植物が妊娠を防ぐ手段として女性によって使用されていたことを知っておく必要があります。妊婦の使用にも注意が必要です。

ナナカマドの果実は、心臓発作や脳卒中を経験した人、および心臓発作や脳卒中を患っている人には禁忌です。冠状動脈疾患血栓静脈炎の傾向がある心臓。

ナナカマドの薬効:

圧力がかかると:

新鮮なナナカマドの果実が正常化に貢献血圧。これを行うには、食事の20分前（毎食前）に大さじ1杯を摂取します。この方法– 普遍的であり、高血圧だけでなく、あらゆる種類の心臓血管疾患（アテローム性動脈硬化症や不整脈を含む）にかかりやすい人々にも適しています。

その果実にはビタミン C とビタミン P が含まれています。これら 2 つの物質はペアで働き、小さな血管を強化し、血管壁に弾力性と若さを与えます。しかし、主な理由は高圧– これは小さな血管の悪い状態です。それらはもろくなり、緊張し、その内腔が狭くなり、血管壁の血圧が上昇します。ナナカマドを定期的に摂取するとこの問題が解消され、血管に弾力性があり健康になります。

乾燥、冷凍、または新鮮な果物から煎じ薬を作ることができます。これを行うには、大さじ1杯を摂取する必要があります。 l. ナナカマドの果実を刻み、魔法瓶に注ぎ、コップ半分の熱湯を注ぎ、1時間放置します。注入液はよく絞って食事前に飲みます。毎回新しいお茶を作る必要があります。

この季節には、新鮮なナナカマドをご賞味ください。食事の20分前に、大さじ1杯の新鮮な果物を食べてください。ナナカマドをそのまま食べるのが難しい場合は、はちみつや砂糖を混ぜても大丈夫です。別のオプション：新鮮なベリーからジュースを絞り、1日3回、食事の前に大さじ1杯を飲みます。新鮮なナナカマドによる治療コースは、枝に果物がある限り、季節を通して続きます。その後、ドライベリーの煎じ薬を飲むことができます。コース間には1か月の休憩があります。

ナナカマドは糖尿病に効果がありますか?

ナナカマドの果実は、糖尿病に苦しむ人々にとって優れたビタミン源です。これらのベリーには、この病気に対して安全なソルビトールが含まれています。甘いアルコール。赤いナナカマドで糖尿病乾燥または冷凍して摂取できます。最も有用なのは、その果実からの煎じ薬またはお茶の使用であると考えられています。この飲み物は面白い苦味があり、心地よい香り。当然のことながら、そのような飲み物の調製に砂糖を使用することはできません（または、糖尿病に許容される類似物（ソルビトールやキシリトールなど）に置き換えることもできません）。

いずれの場合も、これらの物質の摂取許容量は厳しく制限されていることを忘れないでください。1食あたり25グラム以下、1日あたり50グラム以下です。さらに、ベリー注入またはコンポートの濃度に注意してください。水1リットルに対してドライベリーを一掴みずつ取ります。また、冷凍フルーツを使用する場合は、その割合をさらに減らす必要があります。

糖尿病のためのナナカマドは、あらゆる種類のデザートに含めることもできます。たとえば、その果実からおいしいジャムを作ることができます。砂糖の代わりに安全な甘味料を使用することを除いて、通常の方法で調理されます。

ナナカマドは女性にとってどのように役立つのでしょうか？

赤いナナカマドの果実からジュースを得ることができます。素晴らしい化粧品です。ジュースを凍らせれば、できた角氷を使って 1 日 1 回顔を拭くことができます。この手順は、見苦しい血管を狭くするのに役立ちます。

この植物の砕いた果実、レモン汁、ケフィア（同じ割合）を含むマスクは、肌をよく白くします。ローション（グリセリン、コロン、ナナカマドジュース 2 量）を使用すると、色あせた顔のケアに使用できます。肌を新鮮で輝くような外観に戻すのに役立ちます。

ビタミン茶：

ナナカマドの果実を入れたお茶は、春のビタミン欠乏症、下痢と便秘、腎臓結石、リウマチ、痔に最適です。この目的のためには、最初にナナカマドの果実の煎じ薬または注入を個別に準備し、それからビタミンティーに追加する必要があることのみを考慮する必要があります。この植物には顕著な抗炎症効果もあり、山の灰に含まれるタンニンが体内のビタミンCの蓄積に寄与するため、冬のメニューには欠かせません。

するためにビタミン成分飲み物はより効果的で調和が取れていました、ナナカマドを追加するといいでしょうドライフルーツローズヒップ。原則として、ローズヒップとナナカマドが混合されます等しい部分最も一般的なのは次のレシピです。

大さじ1/2 l. 砕いたナナカマドの果実と同量のローズヒップに2カップの熱湯を注ぎ、密閉容器に1日放置します。素晴らしいマルチビタミンティーが得られます。好みに応じて砂糖を加え、1/2カップを1日に数回飲むことができます。この飲み物は、冬から春にかけて体のビタミンを効果的にサポートします。

1リットルの熱湯に1日浸した後、大さじ1。乾燥ナナカマドとローズヒップを使用すると、大さじ1〜2の砂糖と一緒に紅茶または牛乳に加えることができる濃縮ビタミン注入が提供されます。 l. これは禁忌のない優れた強壮ビタミン療法です。

混雑する：

ナナカマドの果実からジャムを作り始める前に、完全に冷凍することをお勧めします。料理の経験は、冷凍して茹でたベリーの苦味を取り除き、完成した珍味の栄養価を自然に高めることを証明しています。

冷凍ナナカマドの実を沸騰したお湯に7〜10分間入れます。適度に予熱したオーブンにベリーの入ったポットを15〜20分間入れて、ナナカマドを「蒸す」こともできます。この後、ベリーをジャムを作るためのボウルに移し、沸騰したシロップを注ぎ、8〜12時間放置します。次にベリーを弱火にかけ、沸騰させて数分間火から下ろします。この「手順」を5～6回繰り返します。ジャムの準備ができたら、暖かい場所に8〜10時間放置し、それから瓶に注ぎます。ジャムを作るために使用するシロップは液体になりすぎないように注意してください。

完成したジャムを紅茶用に、小さなレモンのスライスを添えてお召し上がりください。

必要になるだろう：

赤いナナカマドの実は 2 kg、
グラニュー糖 3.5kg、
水 – グラス6杯。

このジャムは誰にとっても非常に役立ちますが、特に心血管疾患、高血圧、神経系の病気に苦しんでいる人にとっては非常に役立ちます。

シロップ：

シロップには次のものが必要です。

新鮮なベリー1キログラム
砂糖400グラム

まず、ベリーを洗い、果汁を絞ります。そこに規定量の砂糖を加えます。

ベリーの入った容器を弱火の上に置き、定期的にかき混ぜながら調理します。時間は規定されておらず、唯一の条件は塊を濃厚な状態にすることです。

得られたシロップは20グラムを1日に数回摂取する必要があります。

赤いナナカマドのシロップは、違反の場合に治癒効果がある可能性があります月経周期そして閉経。

赤いナナカマドのカロリー量:

ナナカマドの果実のほぼ80％が水分であるため、カロリー含有量は非常に低いです。しかし、ナナカマド料理は、特に調理に砂糖が使用されている場合、カロリーが非常に高くなります。この表を見てください。

100グラムあたりの赤いナナカマドのカロリー含有量（kcal）と栄養価（BJU）の表：

ナナカマド	リス、gr.	脂肪、グラム。	炭水化物、グラム	カロ～リース
新鮮な	1,4	0,1	11,8	43
乾燥した	5,1	1,2	52,3	271
砂糖で	1,2	0,1	59,7	232,8
コニャックで	0,0	0,0	18,0	200
混雑する	1,4	0,1	61,7	242

減量に対する赤いナナカマドの利点は何ですか?

この木の果実と葉の注入物を飲むことにより、以前の女性は妊娠を回避するだけでなく、ウエストを細くすることができました。秋のドライフルーツを緑茶に加えます。得られた飲み物は体内の代謝と腸の機能を改善し、それによって体重減少を促進します。

ローワンは、余分な体重を減らしたい人に役立ちます。炭水化物製品であるため、異常に素早く炭水化物と結合し、いわば体内で炭水化物を中和します。ドライフルーツの粉末、ナナカマドのジュースやシロップにもこの性質があります。

減量のためのレシピ:

直接減量のために、ナナカマドの果実の煎じ薬を準備することができます。これには、大さじ1。 l. 大さじ1を注ぎます。水を沸騰させ、10分間煮ます。煎じ薬を1日3〜4回、大さじ2〜3杯服用します。 l. 希望の体重になるまで使用することをお勧めします。

ナナカマドとローズヒップから余分な体重を減らすための良いレシピ。これを行うには、大さじ2杯の熱湯を注ぎます。 l. ローズヒップとナナカマド。これらすべてを暗くて涼しい場所に一晩置く必要があります。得られた注入液を50ml取ります。 1日3回食後に服用してください。ローズヒップには利尿作用があるため、体重減少のプロセスにもさらに影響を及ぼします。結局のところ、体を詰まらせ、肥満につながる可能性のある有害な物質が体から除去されます。

ナナカマドの痩身茶。それを準備するには、乾燥したナナカマドの果実、スグリ、ラズベリーを同じ割合で準備する必要があります。次に、小さなやかん（1リットル）に熱湯を注ぎ、10〜15分間放置する必要があります。混ぜたらたくさんのベリー類の場合、お茶はかなり濃いものになります。この場合は熱湯を加えて茶葉としてご使用いただけます。

一般的なナナカマドまたは赤いナナカマド、およびチョークベリーまたはチョークベリーは植物です異なる種類、しかし同じバラ科の植物です。ナナカマド属の名前 Sorbus はケルト語に由来し、「タルト」を意味し、果物の味が似ていることが説明されています。

チョークベリーは果実が似ているのでチョークベリーと呼ばれています。アロニア・メラノカルパ - それが彼女の名前です学名。果実は暗褐色または黒で、暗赤色の果肉には多くの有益な特性が含まれています。チョークベリー。ブリーダーによって育てられた貴重で有名な品種の1つは、ザクロナナカマドです。果実は同じくらいの大きさで、濃い赤色と甘酸っぱい味がします。

ナナカマドの果実についてのいくつかの話

コロンブスによるアメリカ発見のずっと前から、インディアンはナナカマドの利点と栽培方法を知っていました。他の病気の治療に使用されたり、食品としても使用されました。カナダはチョークベリーの発祥の地と考えられています。彼女が初めてヨーロッパに来たとき、彼女は装飾目的で使用できる植物と誤解され、公園、庭園、公共の庭園を飾るために使用されました。

ナナカマドがロシアに伝わり、各地に広まるまでに、多くの人がナナカマドの有益な特性について知りました。冬支度、薬用原料、製剤の準備に伝統医学木の実や葉を使いました。この植物の品種の 1 つは、クリミアナナカマドまたは大きな果実のナナカマドとしても知られる国産のナナカマドです。果実は直径3.5センチメートルに達し、重さは約20グラムです。

ナナカマドの詳細な化学組成

化学組成に関する情報は、ナナカマドの利点についてさらに詳しく知るのに役立ちます。木の果実の水分含有量は80％ですが、それにもかかわらず、タンパク質、炭水化物、有機酸（リンゴ酸、クエン酸、ブドウ）、ミネラルやビタミン（B1、B2、C、P、 K、E、A さらに、カリウム、マグネシウム、鉄、リン、その他の微量および多量元素、ペクチン、フラボン、タンニン、エッセンシャルオイルも含まれています。

こちらもお読みください:

ドライチェリー - 組成、利点、害

ビタミン

民間療法での使用

古代から現代に至るまで、ナナカマドの利点は優れた民間療法です。アテローム性動脈硬化症、出血、利尿効果を得る必要がある場合に推奨されます。ジュースは酸性度の低い胃炎に使用されます。含まれているフィトンチッド十分な量、ブドウ球菌とサルモネラ菌を破壊します。

ナナカマドの主な殺菌効果と有益な特性はソルビン酸に含まれており、野菜、果物、ジュースの缶詰に使用されています。

ナナカマドに豊富に含まれるペクチンは、植物の化学組成の重要な成分です。それらは、ゼリー、マーマレード、マシュマロ、マシュマロを製造する過程で、砂糖や有機酸の参加による天然の増粘剤として機能します。ゼリーを形成する特性により、余分な炭水化物を除去し、腸内での発酵の影響を排除します。山の灰に含まれるソルビン酸、ソルビトール、アミグダリンは、体からの胆汁の正常な排泄に貢献します。生のマッシュベリーをイボに塗布して除去します。

チョークベリーの主な有益な特性は、コレステロール値を正常化し、血液凝固、肝臓および甲状腺機能を改善し、血圧を下げる能力です。ペクチン物質は、毒素や重金属を除去し、病気の場合に腸の機能を調節し、血管を強化し、さらには腫瘍手術の進行を遅らせるのに役立ちます。

あなたはベリーから予防的および回復的な治療法を自分で作ることができます：20グラムを注ぎます。ドライフルーツ 200mlの熱湯を加え、弱火で10分間調理し、取り出して20分間放置し、濾してベリーを絞ります。 1/2カップを1日3回摂取する必要があります。

高血圧の場合は、1〜1.5か月間、新鮮なナナカマドのジュースを蜂蜜と組み合わせて食事の30分前に摂取してください。家庭療法ブラックカラントとローズヒップの煎じ薬や煎じ薬と組み合わせます。すべての種類のナナカマドの有益な特性には、疲労、貧血の場合に体を回復し、ビタミン欠乏の場合に予備力を補充する能力が含まれます。

私たち一人一人が子供の頃から知っている、広く普及している植物。何十年もの間、それは主要なものの1つでした装飾タイプ都市部のどこにでも簡単に植えられており、寒い季節には鳥にとって最高の食べ物です。ただし、知っている人はあまり多くありません大きな利益赤いナナカマドのための一般人。この木の果実は体に強力な治療効果をもたらし、体を強化し、さまざまな環境の課題に対する抵抗力を高めます。

今日、この種の強力な薬効は少し忘れられています。しかし、この記事では、植物をかつての栄光に戻し、その主な治療的および経済的性質を判断し、また赤いナナカマドを適切に醸造し、その抽出物を用途に使用する方法を特定しようとします。医療目的.

化学組成

ナナカマドの果実の豊富な化学組成は、この植物の主な価値であり、高い注目度人間から古代の種の代表者まで。 この植物には、次のような多くの高活性物質や化合物が含まれています。

アミグダリン;
カルボン酸（コハク酸、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸）の複合体。
ソルビン酸と酸;
ペクチンとタンニン。ソルビトールとソルボース。
人体にとって重要なアミノ酸。
塩化合物と
カロテノイド;
フィトンチッド;
微量元素（銅、マグネシウム、アルミニウム、バリウム、バナジウムなど）。

知っていましたか？ローワンは、高い順応性を備えた最もユニークな国際人の一人です。この種は、熱帯から永久凍土まで、ほぼすべての気候帯で生育します。暑い地域では、木の高さは15メートルに達することがありますが、極北では50センチメートル以下です。

赤いナナカマドは体にどのような効果があるのでしょうか？

ナナカマド果実エキスには有益な効果があります消化器系。このような薬の使用は、腸内のガスの生成を減らし、食物の消化を促進するのに役立ち、代謝と代謝の最良の活性化剤および安定剤の1つとしても機能します。したがって、赤いナナカマドは、全身倦怠感や倦怠感に苦しむ高齢者に特に役立ちます。気分が悪い、およびで。

知っていましたか？一般に信じられているにもかかわらず、ナナカマドの果実の種類は依然としてベリーではなくリンゴです。小さなサイズにもかかわらず、ナナカマドの果実はリンゴの構造と構造を正確に再現します。

応用

この木の果実は何世紀にもわたって経済的な目的で使用されてきました。私たちの祖先は何世紀も前にその強力な力を高く評価していました肯定的な影響臓器やシステムだけでなく、一般的な状態健康。

さらに、ナナカマドは深刻な効果があるため、外部から積極的に証明されています。しかし、多くの人にとって完全な驚きは、膨大な数のファンを見つけたこの樹種の派生物の料理の品質です。次に、植物の果実の主な性質をさらに詳しく見ていきます。

医学において

私たちの同胞のほとんどは、赤いナナカマドが実際にどのような効果があるのかを十分に認識していませんが、この植物は両方の分野で非常に広く使用されています。伝統医学。一般的な治療実践では、この装飾的な薬用タイプは主に貧血を軽減するために医師によって処方され、また急性の場合にも処方されます。民間療法では、この植物は一般的な健康状態の改善と特定の病状の治療の両方に推奨されています。

赤いナナカマドは、痛風、百日咳、病気、病状、腎臓、急性および腎臓の治療に役立つことが明らかになりました。慢性的な形態無力症、胃腸疾患。ナナカマドには抗がん作用があると考えられているため、民間慣習での抽出物の使用はさまざまな形状の新生物にも示されています。さらに、フレッシュナナカマドシロップ伝統的なヒーラーリウマチや膀胱領域の塩分の沈着を治療します。フレッシュジュース除去し、また復元する肌傷やその他の怪我の後。

知っていましたか？ナナカマドは何千年も前から人類に知られています。薬用や化粧品としての目的に加えて、この木は私たちの祖先にとって魔法のような意味を持っていました。この植物は、古代スラブ人、スカンジナビアの部族、ケルト人の信仰と儀式において重要な役割を果たしました。

美容学において

ナナカマドは、効果の高い化粧品の最良の成分の 1 つとして、医療目的で使用されていた頃から人類に知られてきました。家有効力植物 - これは、ビタミン、微量元素、重要な栄養化合物のユニークな組み合わせです。そのため、ナナカマドの果実からの抽出物は、保湿、栄養補給、そして全体的な若返り効果を備えたさまざまなマスクの主成分となっています。

今日、現代の化粧品や専門的な美容製品の支持者でさえ、健康への高い栄養効果に注目しています。ナチュラルマスク植物由来のものから。

料理において

山の灰の料理用途は、医療や化粧品ほど広くはありませんが、甘い料理の主成分として多くの主婦に積極的に使用されています。ほとんどの場合、果物からジャム、ジャム、マーマレードが作られ、大人も子供も冬に素晴らしいエネルギーを与えます。

あらゆる種類のパイやその他のペストリーは、多くの場合、この木の果実から作られます。同時に、慎重に粉砕したフルーツはデザートに最適な詰め物となり、特徴的な苦味を伴う明るく芳香なノートを与えます。その上、ここ数年山の灰から作られた飲み物は特に人気があります。

スパイシーなフルーツになりますより良い基礎コンポート、ジュース、フルーツドリンク、さらには低アルコールリキュールの調製にも。

重要！ナナカマドの果実は、短期間の自然凍結にさらした後にのみ収穫する必要があります。この場合にのみ、糖含有量が増加し、特徴的な苦味が大幅に減少します。

伝統医学のレシピ

伝統医学を信用しない懐疑論者の意見にもかかわらず、私たちの同胞の多くは赤いナナカマドが何のためにあり、それがどのように役立つかをよく知っています。これ薬用植物非常に深刻なものを含む多くの健康上の問題に対処するのに役立ちます病的状態臓器および関連システム。その果実から作られた最も効果的で人気のある薬の例を見てみましょう。

貧血に

貧血を解消する優れた治療法です。一般的な弱さ生物は植物の新鮮な果実です。そのために医師は、1日3回食後に約100gの新鮮なナナカマドを食べることを推奨しています。新鮮な冷凍フルーツを使用することもできますが、その場合は砂糖と一緒に粉砕し、冷凍庫に保管する必要があります。

また、貧血の場合は、乾燥原料の注入が非常に役立ちます。これを行うには、小さじ2杯の果物に0.5リットルの熱湯を注ぎ、しっかりと蓋をして、この位置で1時間放置します。この後、混合物を濾し、味に砂糖または蜂蜜を加えます。この注入は、1 日を通して 3 ～ 4 回に分けて服用する必要があります。

知っていましたか？膨大な数の成分と人間の健康全般に対するナナカマドのプラスの効果が公式に記録されているにもかかわらず、現代の薬理学はそれに基づいて単一の薬を作成することができませんでした。

風邪やインフルエンザに

ナナカマド茶は病気の治療に最適です。それを準備するには、砕いた木の果物と葉100 gを0.5リットルの水に注ぎ、沸騰させて30分間放置する必要があります。このお茶を一杯飲むと、次のような問題に対処するのに役立ちます。高温、全体的に増加し、痰の排出が増加します。

優れたビタミン強化剤は、抗インフルエンザ効果のあるナナカマドベリージャムです。それを準備するには、1.5カップの水と0.5 kgの砂糖からシロップを沸騰させ、次に1 kgの新鮮な洗った果物をそれに注ぎ、30分間煮ます。この後、ジャムを瓶に丸めることができます。 ARVI中もインフルエンザの予防にも制限なく使用できます。

胃や腸の病気に

健康な腸の運動性を回復し、便通を改善するには、大さじ2の量の砂糖を加えたすりつぶしたナナカマドを使用します。少なくとも1日に2〜3回スプーンで。ナナカマドの果実、イラクサの葉、レモンバーム、ひもを注入すると、排出に役立ちます。

植物成分が配合されている等しい量、その後、小さじ1杯の混合物を300 mlの沸騰したお湯に約30分間注入します。煎じ薬は1日3回、食事とともに75〜100ml摂取する必要があります。胃の病状の場合は、植物からの注入を飲むことをお勧めします。それを準備するには、大さじ1。スプーン一杯の果物を0.5リットルの沸騰したお湯に注ぎ、約30分間放置します。得られた混合物は、一日を通して少しずつ飲まれます。

いぼの治療法

ナナカマドには高い抗菌性と抗真菌性があるため、イボに対処するのは最善ではありません。難しい仕事. これらの目的には、植物の果実からの新鮮な成分を使用してください。熟した果実を半分に切り、いぼに塗布し、一晩固定する必要があります。この手順は1週間毎日実行する必要がありますが、古い編成の場合は約2週間かかる場合があります。

重要！ナナカマドを薬用に使用する前に、必ず医師に相談してください。そうしないと、健康状態を悪化させる可能性があります。

フェイスマスク：自家製レシピ

これらはナナカマドの最も広範な応用分野です。植物抽出物はアンチエイジングや栄養補給に使用されます。美容整形. 最も人気のあるレシピは次のとおりです。

栄養マスク：大さじ1。スプーン一杯の新鮮な砕いた果物を大さじ0.5と混ぜます。カッテージチーズのスプーンと大さじ1。スプーン卵黄そして小さじ1。混合物を顔に20〜30分間塗布します。
老化肌用マスク：大さじ1。スプーン一杯の熟した果物を大さじ1とよく混ぜます。溶かしたバターのスプーンバター, はちみつ小さじ1と大さじ1。パン粉をスプーンでとります。得られた塊を皮膚に15〜20分間塗布します。
若返りマスク：大さじ2。熟したナナカマドのスプーンを小さじ1杯の蜂蜜とすりつぶし、大さじ3と混ぜます。スプーン温水。得られた混合物を皮膚によくすり込み、10〜15分間放置します。
除去用マスク：大さじ1。スプーン一杯の未熟な果物を大さじ1で徹底的に粉砕します。スイバのスプーンと大さじ2。サワーミルクまたはケフィアのスプーン。得られた液体を顔やその他の問題のある領域に十分にすり込み、15分後に洗い流します。

薬用に赤いナナカマドをいつ収集し、どのように準備するか

原料調達の最適な時期は2段階あります。 最初は 9 月上旬に発生します。秋になると赤いナナカマドが熟し、果実は特徴的な色になります。現時点では、美容目的でナナカマドを収穫し、外用には抽出物を収穫するのが最善です。

しかし、果物に必要な甘さは最初の霜が降りた後にのみ発生するため、このような原材料は食品用途には適していません。そのため、11月中旬から煎じ薬、煎じ薬、コンポート、ジャムなどの原料の準備が始まります。

重要！果物を収集するときは、果物への機械的損傷を避ける必要があります。そうしないと、収穫された原材料が劣化し始め、その結果、すべての特性が失われます。ポジティブな特性。この問題は、乾燥または乾燥用の原料を準備する場合に特に深刻です。

これらの目的のためには、原材料を注意深く慎重に収集する必要があります。有利な期間朝の時間になり、乾燥した天気になります。集めた果実は果肉状に粉砕し、必要な量と混ぜて味見してから冷凍することができますが、果実を丸ごと冷凍することもできます。また、実際には乾燥または乾燥が積極的に使用されます。これを行うには、原材料を1つの層に配置してオーブンに入れる必要があります。乾燥プロセスは70℃以下の温度で実行する必要があります。

ナナカマドの果実も 70°C の温度で乾燥されますが、このプロセスはそれぞれ 30 分間の 2 段階で実行されます。ドライフルーツには前処理が必要です。これを行うには、それらを砂糖の中に約20時間（ベリー1 kgあたり砂糖250 mg）入れてから、ジュースを排出し、手順を繰り返します。さらに20時間後、再び液体を排出し、残りを10分間煮ます。

植物の葉と花は、活発な開花期に収穫されます。このような原料は自然乾燥され、1 年以内に保管されます。

禁忌と害

組成中に膨大な量の治癒物質が含まれているにもかかわらず、 植物抽出物は人間にかなりの害を及ぼす可能性があります。それが理由です薬用このタイプには多くの禁忌があります。まず第一に、胃の酸性度に問題がある場合は、新鮮なナナカマドで自分自身を治療すべきではありません。そうしないと、非常に深刻な組織の炎症が発生する可能性があります。場合によっては、これが原因となることもあります急性発作病気。

利尿作用と胆汁分泌促進作用があるため、植物抽出物の使用は尿路結石症には禁忌です。胆石症。液体の活発な動きの結果として、このプロセスは石による管の閉塞を引き起こす可能性があります。

今日は、赤いナナカマドとは何なのか、そして問題の植物が何を治すのかを詳しく調べました。その上莫大な量人間にとって有用な物質であると同時に、重要な装飾的価値もあります。ただし、その果実は次のように使用できます。薬さまざまな種類の病気の場合は、医師と相談した後にのみ行う必要があります。それ以外の場合はあります高い確率で全体的な健康状態を悪化させます。