冬に最も健康的な果物と野菜。野菜と果物ではどちらが健康的ですか?

どの果物が最も健康的ですか? 特に SZOZH の読者のために、私たちは最も重要な点を強調しました。健康的な果物。妊娠中や減量中の女性を含む女性にとって有益な果物にも焦点を当てました。

これらの果物に関する興味深い事実も集めました。青いバナナを見たいですか？正しいアドレスに来ました 😉

皆さん、以下に最も健康的な果物を見つけることができます。どの果物が一番健康的ですか?? この質問に対する答えはそれほど単純ではありません。ランキングにおける順位の分布は相対的なものであることを考慮する必要があります。結局のところ、人は何か特定のこと（たとえば、病気やある種のビタミンの除去）を必要とする可能性があり、それに応じて、全体的な有用性のランキングで1位ではなく、たとえば10位にランクされる果物が必要になる可能性があります。それは彼にとって最も役に立つでしょう。したがって、それぞれの果物が体にどのように役立つか、そしてそれがどのような病気を治療するかを注意深く読むことが最善です。

では、果物にはどのような効果があるのでしょうか？まず第一に、果物の利点は、それが本物であるという事実にあります。これらの自然の贈り物に含まれるビタミンや繊維、微量元素や多量元素を数えているとき、科学者は最も重要なことである酵素を忘れがちです。

酵素（酵素）は、加熱処理が施されていないすべての果物に含まれているものです（加熱処理により酵素は破壊されます）。酵素は体のほぼすべての機能に関与し、私たちの健康を守っています。体をバッテリーと考えると、酵素は私たちの充電器であり、体のすべての細胞を充電します。

さて、それについて有益な機能フルーツにはビタミン、繊維、ペクチン、有機酸、微量元素、多量元素が含まれているため、誰もが果物についてよく聞いたことがあるでしょう。したがって、繰り返しはしません。それでは、最も健康的な果物をチェックしてみましょう。

りんご

「一日にリンゴを食べる人は医者に診てもらえない」ということわざがありますが、間違いなく聞く価値があります。

リンゴは免疫力を高め、体を素早くエネルギーで満たし、消化を改善します。リンゴの利点は、定期的に摂取することで長寿と体の若返りが促進されるという事実にあります。リンゴは心臓発作のリスクを軽減し、糖尿病やアルツハイマー病の発症を防ぎます。さらに、血中のコレステロール値も下げることができます。この点において、リンゴは他の果物よりもはるかに優れていることが研究によって証明されています。この果物には食物繊維も豊富で、すぐに満腹感を得ることができます。同時に、リンゴはカロリーが低いため、減量を目的とした多くの食事療法に使用されています。

注意！剥がさないでくださいリンゴの皮: たくさん入っています有用物質.

バナナがハーブだということをご存知ですか？バナナはヤシの木には生えないことが分かりました。バナナは高さ15メートルにもなるハーブです。本当に素晴らしい自然の世界です！

さて、バナナの果実はベリーと呼ばれます。これらのベリーには、緑、黄色、オレンジ、ピンク、赤、さらには青い色の。黒や縞模様のバナナもあります。最大のバナナはクルアイ (またはライノ) 品種で、長さは 35 センチメートルに達します。そして、最小のバナナは長さ2.5〜5センチメートルです（しかし、バナナは最も甘いと考えられています）。

バナナは長い間、活力と積極性の果物と呼ばれてきました。すぐにエネルギーを回復したり、元気を取り戻したりする必要がある場合は、バナナを食べてください。

まず、この果物は十分なカロリー（100グラムあたり70〜100キロカロリー）を含むため、非常に満腹感があります。興味深い事実: 熟していないバナナ (黄色に変わりますが、まだ緑がかっています) の方がカロリーが高くなります (100 グラムあたり約 110 kcal)。スポーツ選手も募集中筋肉量バナナを食べる。

次に、バナナには、体内でセロトニン（喜びと幸福のホルモン）に処理されるタンパク質であるトリプトファンが含まれています。バナナを定期的に食べると、うつ病は強制的にあなたから離れることができます。

他にバナナにはどんな効果があるのでしょうか？この果物は胃炎に効果があり、消化性潰瘍増悪期であっても。胸やけを解消します。バナナを定期的に食べると血圧が下がり、心血管疾患（高血圧を含む）が予防されます。また、元喫煙者によると、バナナはニコチン欠乏症の影響を克服し、禁煙を容易にするそうです。

アメリカのカリフォルニア州には、入浴中にオレンジを摂取することを禁止するという奇妙な法律があります。これは公序良俗違反とみなされます。

そうですね、アメリカ人のことは放っておいて、このオレンジ色の果物が何に役立つのか考えてみましょう。オレンジは血液を浄化し、調子を整え、体にエネルギーを与えます。若返り効果があります。オレンジは葉酸が多く含まれているので女性に良いとされています。女性のビタミン。食事にオレンジを取り入れると、正常な妊娠が促進されます。オレンジは効能を高め、健康な遺伝子の子孫への伝達を促進するため、男性にも役立ちます。この果物は私たちの免疫力を効果的に強化し、ウイルスや細菌から守ります。炎症性疾患。そして、減量のためにさえ、この果物は不可欠です。利尿作用があり、新陳代謝を促進し、活性化するのに役立ちます。代謝プロセス生物の中で。

葡萄

ブドウの品種は1万種類以上あります。これは他のどの作物よりも大幅に大きいです。興味深い事実: 古代では、ブドウ狩りの労働者は署名された遺言書がなければ働くことを許されませんでした。実際のところ、ブドウは通常、木に沿って登るように木の隣に植えられていました。時間が経つにつれて、木は枯れ、茂みを支える乾燥した支柱としてのみ機能しました。したがって、ブドウを採るために登るのは非常に危険でしたが、それでも誰も止められませんでした。

ブドウは若返り効果があるため多くの人に愛されています。ブドウを定期的に摂取すると、心臓の問題を忘れることができます。高血圧そして不眠症について。ブドウは血液を浄化し、気管支炎に対処します。特に注目すべき点は、イチジクフリーラジカルの攻撃を撃退する20もの抗酸化物質が含まれています。言い換えれば、ブドウは癌を予防します。このベリーのジュースを飲むと免疫力が向上し、体の調子が整います。しかし、人間の健康にとって最も有益なのはブドウの皮です。

中国人は梨を不死の象徴と考えています。別の興味深い事実: コロンブスがヨーロッパにタバコを持ち込む前から、ヨーロッパ人は梨の葉でハイになっていました。したがって、有毒な煙を吸うという不条理な習慣（そして、燃焼生成物が含まれているため、どんな煙も有毒です）は、現在のような規模では広まっていなかったものの、かなり長い間存在していました。

梨は心臓の機能を改善し、消化管。サポートに役立ちます必要なレベル血糖値を上昇させます消化が良い。梨には多くの栄養素が含まれているため、妊娠中を含む女性にとって非常に役立ちます。葉酸。また、多くの種類の梨にはヨウ素が豊富に含まれています。

最初のアプリコットは中国で発見されました。約4000年前、これらの果物は中国の山の斜面で発見されました。アプリコットはとても健康的な果物です。アポロ宇宙飛行士は月面でも食事をした干しあんず、最大40％の砂糖が含まれているため、たくさんのエネルギー。

ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。アプリコットは視力に良いだけでなく、若々しい肌を維持するのにも効果的です。これはすべて、アプリコットに含まれるベータカロテンのおかげです。アプリコットは、心臓と脳だけでなく、心臓血管系、神経系、消化器系全体の機能を改善するのに役立ちます。ちなみに、この果物はビタミンや健康に寄与する物質の組み合わせが含まれているため、女性にとって非常に役立ちます。急成長爪と髪。通常の使用アプリコットが防ぐ腫瘍性疾患そして貧血に対処するのに役立ちます。また、寒い季節には、アプリコットを上記のすべての特性を備えたドライアプリコットに置き換えることができます。

この果物の酸味は私たち一人ひとりに馴染みのあるものです。ある日、悪意のある人々がこれを利用して、ブラスバンドのコンサートを妨害しようとしました。これを行うために、彼らは子供たちを観客の最前列に座らせ、見せしめのためにレモンを噛ませました。ミュージシャンたちは抑制できなかった唾液分泌の増加そのため、彼らはトランペットを吹くことができず、コンサートは開催されませんでした。

他の興味深い話：有名な航海士J・クックは、地理的発見ではなく、レモンで船員を壊血病から守るというアイデアを思いついたという事実で王立協会の金メダルを受賞しました。このため、17 世紀にはイギリスの船員はよく「レモン」と呼ばれていました。

レモンは、免疫システムを強化し、風邪と戦うためのナンバーワンの果物です。また、食欲を抑えると同時に脂肪燃焼にも優れています。レモンには大量のビタミンが含まれていますが、主にアスコルビン酸またはビタミンCの含有量が高いことが賞賛されています（100グラムあたり最大150 mg）。レモンを定期的に摂取すると、フリーラジカルを体から排除し、老化を防ぐことができます。

注意！レモンは禁忌です消化性潰瘍そして酸味が増した胃液.

この甘いオレンジ色のベリーには珍しい味があります。柿はディオスピロス属の木に属しており、古代ギリシャ語で「神の果実」を意味します。中国は柿の発祥の地と考えられています。

柿は体型を損なうことなく空腹感を完全に満たします（したがって、体重を減らしたい人のためのメニューに含めることができます）。物事を進めるのを手伝う消化管そして尿排泄系。柿には豊かさがある化学組成、ビタミンの量ではリンゴを上回ります。豊富なビタミンに加えて、人体全体に驚くべき効果をもたらす多くのアミノ酸や抗酸化物質が含まれています。柿は体をよく浄化し、すべての老廃物や毒素を取り除きます。柿にはベータコロテンが豊富に含まれているため、視力や皮膚にも効果があります。

桃

これは、多くの利点を含む、美味しくてジューシーで香りの良い果物です。桃の木はよく「生命の木」と呼ばれます。一般に信じられていることに反して、桃の発祥の地はペルシャではなく中国です。

桃はとても大切だと考えられています貴重な製品人間の食事の中で。この果物は自然の美しさを保つのに役立つため、特に女性に役立ちます。桃は肌を滑らかで弾力のあるものにするため、美容分野でよく使用されます。この果物は天然の媚薬でもあります。桃はその甘みにもかかわらず、カロリーがほとんどない（100グラムあたりわずか30〜35キロカロリー）ため、減量中の人でも食べることができます。この果物を食べると良いことがある消化器系、筋肉、骨、心臓。この果物は髪の状態にも良い影響を与え、髪を強くてボリュームのあるものにします。ハンガリーでは、桃は気分を和らげるのに役立つため、「穏やかな果物」と呼ばれています。不機嫌そして不安。

中国はキウイ発祥の地と考えられています。そこでは、この果実を覆う毛むくじゃらの皮から「モンキーピーチ」と呼ばれています。「キウイ」という名前が付けられたのは、ニュージーランド人がこの果物を中国から米国に輸出し始めた1950年代になってからです。果物の形が、この国の象徴であるニュージーランドの鳥キウイの胴体と似ていることから、そう呼ばれるようになったのかもしれません。

ニュージーランド人もまた、以前はグーズベリーしたがって、ビジネスを行うためには単に「ブランド」の変更が必要でした。

キウイは本物ですビタミン爆弾。キウイには、オレンジやレモンなどの柑橘類よりもアスコルビン酸（ビタミンC）が多く含まれています。キウイはカロリーが低いため、第一に体の毒素をよく浄化し、第二に免疫システムを強化するため、減量のために摂取することをお勧めします。キウイは効果的に脂肪を燃焼させ、血液を薄め、血管の血栓を取り除き、コレステロールプラーク。病気に役立つ心血管系の、消化器系の機能を正常化します（便秘や胸焼けを和らげます）。

興味深い事実: キウイの皮は食用であるため、果物の皮をむく代わりに、よく洗って丸ごと食べることができます。しかし、もちろん、これはすべての人に当てはまるわけではありません。

すべての果物の王様は、東洋では冠をかぶったザクロと呼ばれています。そして、この果物がザクロと呼ばれるのには理由があります。熟しすぎた果物が爆発すると、果実や穀物が四方八方に飛び散り、実際の戦闘用手榴弾の動作に似ています。

ザクロは、免疫力の向上、さまざまな病気の予防、治療に使用される最も価値のある果物の 1 つです。ザクロを定期的に摂取すると、体から毒素や放射線が除去され、がん細胞の発生が遅くなります。ザクロは風邪にも効果的です。高温そして咳を和らげます。ザクロは心臓病、特に高血圧にも効果があります。この果物を定期的に摂取すると、アテローム性動脈硬化、貧血、糖尿病の発生が予防されます。ザクロは消化器系を活性化します。この果物は鉄分が豊富に含まれているため、妊婦にも非常に役立ち、前述したように貧血を予防します。

結論

それぞれの果物にはそれぞれの良さがあり、これは成分健康的な食事。あなたはどの果物が健康に良いと思いますか? コメントに答えを書いてください。一緒にいて、フルーツを食べて健康になりましょう！

果物の有益な特性について誰もが子供の頃からそれを知っています。カロリーが最小限であるため、調理に非常に積極的に使用されます。ダイエットメニュー。果物にはビタミンが豊富に含まれているため、人間の免疫力を高めます。果物、特にリンゴ、アプリコット、柑橘類は心臓と血管に同様に有益です。ただし、フルーツジュースは保存料が含まれていないものだけを飲むことをお勧めします。

有益な機能

果物には、体のすべてのシステムが正常に機能するために必要なバイオフラボノイドが含まれており、血圧を正常化し、血管壁の弾力性を高め、フリーラジカルの除去を促進します。

バイオフラボノイドの種類の 1 つはカテキンであると考えられており、心臓血管系の機能に有益であり、これらの成分は頭痛やがん細胞と戦うのにも役立ちます。

ほとんどの果物にはペクチンが含まれており、その作用は腸の機能を正常化することを目的としています。果物にはビタミンが含まれていますが、ザクロにはほとんどすべてのマクロ要素と微量要素が含まれています。

有害な特性

果物は利点だけでなく害ももたらします。摂取すると胃液の分泌が刺激され、胃壁の可動性が高まり、空腹感が増します。

フルクトースはアセチル補酵素 A に変換され、脂肪の沈着プロセスを促進します。果物を大量に食べると、代謝障害、高血圧、アテローム性動脈硬化症、糖尿病につながります。

オレンジの過剰摂取はアレルギーや胃腸障害を引き起こす可能性があり、酸は身体に有害な影響を及ぼします。歯のエナメル質。アプリコット、桃、ネクタリンも消化が難しいため、他の料理とは別に食べる必要があります。

バナナは消化に時間がかかるため、食事中にバナナが大量に含まれると、静脈瘤静脈および血栓静脈炎。スイカは土壌、水、空気からすべての有害物質を吸収します。食事の2時間前または後に食べることをお勧めします。果物とパンを組み合わせることはお勧めしません。

食べる前にすべての果物をよく洗う必要があります。熟した果物だけを購入する必要があります。胃の不調を引き起こす可能性があります。

りんご- ロシア人（だけではない）にとって最も一般的で入手しやすい果物で、16〜24％の糖、繊維、ペクチン、ミネラル、ビタミン、有機酸、その他の生物学的に活性な物質が含まれています。

リンゴは心臓に健康な果物であり、カロリーが低く、有害物質はほとんど含まれていません。充実した内容のおかげで食物繊維(2.0 g/100 g)、ペクチン (1.0 g/100 g)、リンゴは体から多くの毒素を除去し、炭水化物が脂肪に変換されるのを防ぎます。

おそらくリンゴで最も役に立つのは皮です。コーネル大学（米国）の科学者らは、皮には強力な抗硬化作用、抗高血圧作用、抗腫瘍作用がある物質が含まれていることを説得力を持って証明しました。ただし、リンゴをよく洗うことを忘れないでください。

心臓に良い果物について語るとき、必ず言及するのはこの果物です。 アプリコット。砂糖（乾燥 - 最大80％）、有機酸、ペクチンを含む食物繊維（1.8 g/100 g）が豊富です。

これらの果物の他の利点は、ビタミンが豊富に含まれていることです。ミネラル(特にカリウム - 約 300 mg%、リン、鉄、マグネシウム)。チューリッヒ栄養研究所の専門家は、アプリコットは特に精神労働者にとって食事に不可欠であるという結論に達しました。

研究者らは、平均100歳以上生きるフンザ族の長寿は、主にアプリコットと小麦や大麦の全粒穀物を食べるという彼らの食生活の性質によるものだと考えている。非常に便利ドライフルーツ種あり（アプリコット）または種なし（ドライアプリコット）。

柑橘系の果物は体にどのような効果があるのでしょうか？

柑橘類（オレンジ、レモン、グレープフルーツ、みかん）は驚くほど健康的で、ビタミンCが豊富です（グレープフルーツ - 最大60 mg/100 g、レモン - 最大50 mg/100 g）。少量のベータカロテン、ビタミンA、P、PP、B1、B2、フラボノイド、フィトンチッド、微量元素（K、Ca、Mg、P、Fe）。

しかし、果物を保存するとビタミンCが破壊されてしまいます。特に生物学的に豊富な活性物質レモンの皮。

これらの果物には他にどのような利点があるのでしょうか? 柑橘類はカロリーが低く、消化を改善し、代謝プロセスを活性化し、コレステロール代謝を正常化します。

果物（つまりジュースではなく果物）には、腸の機能を改善し、腸の結合と有害物質の除去を促進し、結腸内の腐敗プロセスを軽減する大量の繊維とペクチンが含まれています。

柑橘類は血液循環（血流）と心臓の血管の微小循環を改善します。毛細血管、V 末梢血管（生殖器の血管を含む）、腕、脚。これによりパフォーマンスが向上し、心血管疾患の予防に役立ちます。

どの果物が他の果物よりも有益ですか? もちろんグレープフルーツも！丸ごと 2 つのグレープフルーツは、血中のコレステロール値を下げ、代謝を正常化します。つまり、「悪玉」コレステロールの含有量を減らし、「善玉」コレステロールを増やします。

果物が体にどのように有益かを知っているので、いくつかのニュアンスを忘れてはなりません。たとえば、消化プロセスを妨げるため、果物を他の食品と混ぜてはいけません。果物は朝の空腹時に食べるのがベストです。デザートに果物を食べないでください。果物は昼食後 3 時間以内、または昼食の 1 ～ 1.5 時間前までに食べてください。

ポメロの特徴:

心血管系に有益な効果をもたらします。カリウムは心臓と血管を強化し、正常化します動脈圧、心臓のリズム。
免疫システムを強化し、ウイルスやウイルスに対する抵抗力を向上させます。風邪。アスコルビン酸は治癒プロセスを加速し、人の健康状態を改善します。予防のために果物を使用すると、季節性の病気のリスクが軽減されます。
ヘモグロビンを増やし、貧血を解消します。
悪玉コレステロール値を下げます。ビタミンEは血管のプラークを浄化するのに役立ち、アテローム性動脈硬化症とその合併症である心臓発作や脳卒中を軽減します。
体内の代謝プロセスを改善します。リパーゼはタンパク質の分解を促進します。繊維は毒素の除去を刺激します。
ガンと闘い、腫瘍に対する優れた予防効果があります。リモノイドは与えませんがん細胞かける。
強化する骨組織。カルシウムは骨折後の迅速なリハビリテーションを促進します。
気分を改善し、トーンを高めます。エッセンシャルオイルはパフォーマンスと集中力を高めます。
減量を促進します。低カロリー体を素早く飽和させる能力により、ザボンを食事栄養に使用することができます。
歯のエナメル質を強くします。アスコルビン酸とカルシウムが歯ぐきの出血を抑えます。
病気の痰の除去を促進します。気道(咳、喘息)。
肌の状態を改善し、弾力のある肌にします。

フルーツジュースの利点と害

フルーツジュースの利点と害について話すときは、既製（店頭で購入したもの）と天然（絞りたての）製品のどちらを意味しているのかを明確にする必要があります。

果物や野菜のジュースは、採れたての果物や野菜から作られ、すぐに消費される場合、確かに健康的です。残念なことに、ほとんどの果物や野菜は遠くから来ており、未熟な状態で収穫され、輸送中や保管中に追熟され、化学物質が使用されています。

これらはビタミン欠乏症を回避し、免疫システムを高めるのに役立ちます。

柿

果肉のオレンジ色はβ-カロテンが豊富であることを示しています。この物質はビタミン A の誘導体であり、視力を強化し、肺や気管支の細胞の再生を刺激します。

咳を和らげるのに役立ちますミルクセーキ柿と一緒に（皮をむいた熟した果物2つと牛乳0.5リットルをミキサーで混ぜます）。

柿もたくさんありますニコチン酸（ビタミン PP）、疲労と戦うのに役立ち、天然の抗うつ剤であるホルモンセロトニンの生成に関与します。

しかし、柿の主な特徴は植物性の糖分であり、心臓に良く、体型に害を与えません。ミュンヘン大学の科学者は、柿が次のような症状に役立つことを発見しました。初期高血圧症は薬を使わずに血圧を正常化します。

りんご

寒い朝、アントノフカのスライスを煎じたお茶を飲むと、体が早く目覚めます。リンゴを焼くと胃の働きが良くなります。リンゴジュース新陳代謝を刺激します。

甘酸っぱい青リンゴには鉄分が豊富に含まれています。この微量元素は血液にとって非常に重要で、疲労や貧血と闘います。

アントノフカなどの「冬」リンゴの種子にはヨウ素が多く含まれています。5 ～ 6 個のリンゴの種子がカバーされます。毎日の必要量。ヨウ素は克服に役立ちます感度の向上寒さに。

アントノフカは、冬のビタミン欠乏症の治療法として長い間使用されてきました。春までにビタミンCの最大90％を保持しますが、他の果物では含有量が40〜30％に低下します。

大きなリンゴを 2 個、小さなリンゴを 3 ～ 4 個食べる必要があります。

ザクロ

1日1個のザクロを食べるか、ザクロジュースをコップ1杯飲むと、風邪やインフルエンザの後に血液を「浄化」するのに最適な方法です。赤血球、つまり赤血球の生成を助ける酵素が含まれています。

ザクロには4つの必須ビタミンが含まれています：C - 免疫システムを強化、P - 血管、B6 - 神経系、B12は血球数を改善します。

ザクロに含まれる収斂成分が汚れを取り除くのに役立ちます痛い咳気管支炎に効果があり、膵臓も刺激します。しかし、胃の酸性度が上昇すると、ザクロ果汁 V 純粋な形禁忌 - ニンジンで希釈することをお勧めします。

しかし、心臓病患者はこのジュースを濃縮した状態で飲むべきではありません。血液凝固を促進し、血栓症になりやすい場合は害を及ぼす可能性があります。

熟したザクロを1日1個食べるか、ザクロジュースをコップ1杯飲むとよいでしょう。

柑橘類

グレープフルーツジュースは、血圧を穏やかに下げるのに役立ちます。高血圧症の場合は、1/4カップを摂取することをお勧めしますグレープフルーツジュース食事の20〜30分前に。この果物には、脂質代謝を促進する、言い換えれば脂肪の「燃焼」を助ける物質ブロメラインも含まれています。

オレンジジュースは体内のコレステロール値を下げます。

地下鉄で窒息しませんか？薬局でグレープフルーツエッセンシャルオイルのボトルを購入してください。立ちくらみやめまいの発作を和らげます。

オレンジ、みかん、グレープフルーツには、皮膚と消化に重要なベータカロテンまたはビタミン A、デルペシアと戦うビタミン B6、アスコルビン酸、そしてホルモン代謝に重要な葉酸が豊富に含まれています。

免疫学者は、冬には風邪を予防するために、1日にグレープフルーツ半分かオレンジ2個を食べるようアドバイスしています。

クランベリー

科学者たちはそれを「」と呼んでいます雪の女王「ベリーの中。もちろん、霜に当たるとマーシュベリーに含まれるビタミンCの量は増えるだけです。

そのため、冷凍してもその有益な特性が失われることはありません。

クランベリーには、本物の抗生物質として作用する酸が含まれています。クランベリージュースは、腎臓の炎症と闘い、インフルエンザや ARVI からの回復を早めます。

クランベリージュースは腎臓結石の形成を防ぐのに役立ちます。そして、クランベリーのピクルスは熱を和らげ、すぐに熱を下げます。したがって、冬の風邪に備えて、冷凍クランベリーの袋を冷蔵庫に保管してください。

アスコルビン酸に加えて、心臓に重要なカリウム、免疫力に必要なビタミンH、筋肉の緊張と骨や歯に強さを与えるリンが多く含まれています。

クランベリージュースを1日0.5リットル飲むことをお勧めします。新鮮または冷凍のクランベリーをグラスに2、3杯。

ザワークラウト

店頭でよく売られている2〜3日漬けたキャベツはあまり健康的ではありません。しかし、本物のザワークラウトには、冬の準備の中で最も多くのビタミンCと抗酸化物質が含まれています。ザワークラウトは、漬けてから10日以内に食べることをお勧めします（この間に、有害な化合物である亜硝酸塩が分解されます）。ザワークラウトには生のキャベツよりもビタミンCが豊富に含まれています！

科学者は白キャベツを「マイナスカロリー」の食品とも呼んでいます。これは、体がカロリーを受け取るよりも、その処理に多くのエネルギーを費やすことを意味します。

また、キャベツ (普通のキャベツとブロッコリーの両方) には、免疫システムがガンから身を守るのに役立つ独特のビタミン K が豊富に含まれています。しかし、このビタミンは脂溶性であり、脂肪と一緒にのみ体に吸収されます。したがって、キャベツサラダは植物油で味付けするのが最善です。

ビタミンKの1日の必要量を摂取するには、約250グラムの新鮮なビタミンKまたはビタミンKを摂取する必要があります。ザワークラウト一日に。

かぼちゃ

絞りたてのジュースは代謝異常に効果があり、糖尿病。空腹時にジュースを一杯飲むと、心臓または腎臓の浮腫を取り除くのに役立ちます。かぼちゃには亜鉛塩が多く含まれており、亜鉛が増加します。男性の能力（だから、愛する人にもっと頻繁にカボチャのパンケーキを食べさせてください）。ビタミンEは肌を滑らかにし、潤いを与えます。

カボチャの種 - 認識されています胆汁分泌促進剤。食べ過ぎや飲み過ぎの肝臓を助けます。さらに、カボチャの果肉にはビタミンDが豊富に含まれており、日照時間の短い時間帯に特に価値があり、骨や歯の強度に必要であり、日光の影響下でのみ体内で生成されます。

1日あたり最大250グラムのカボチャの果肉を食べるか、カボチャジュースを2杯飲みます。

トマトとトマトジュース

抗酸化物質リコピンの最良の供給源。さらに、それはよりよく吸収されます新鮮な果物、煮込み、焼き、そしてトマトペースト。日当予防用量リコピン - 10-15 mg。あなたはそれを得ることができます： 200 gのトマト自体のジュース、2杯トマトジュース、またはナチュラルトマトソース大さじ3〜4。

どの種類のトマトにもカリウムが豊富に含まれており、これは心臓に良いものです（毎日の標準カリウムはトマトジュース一杯に含まれています。）

トマトジュースは動脈血を穏やかに減少させ、頭蓋内圧、高血圧や緑内障に飲むと効果的です。

しかし、トマトには食物繊維と酸が豊富に含まれています。したがって、胃炎がある場合はトマト料理をたくさん食べるべきではありません。酸味の増加そして胆嚢の炎症。

1日にコップ1杯のトマトジュースを飲むか、2、3個のトマトをジュースに入れて食べましょう。

だいこん

私たちの天然の「抗生物質」 - 抗菌物質が豊富に含まれています。それに含まれる苦味には抗硬化作用があり、「悪玉」コレステロールの分解に関与します。大根は保存性が高く、冬の間ビタミンCを保存するという点で野菜の王者です。また、利尿作用もあり、健康に役立ちます。血管浮腫そして高血圧。

大根おろしのはちみつ添え～の1つ最高のレシピ咳から。青大根のサラダひまわり油そしてニンジン。

しかし、大根はその苦みのため、胃、膵臓、腎臓結石の炎症には禁忌です。

ビタミン欠乏症の季節に免疫力をサポートするには、1日あたり150グラムの大根サラダを食べるか、蜂蜜を加えた大根ジュースを大さじ2杯摂取するだけで十分です。

グリーンピース

グリーンピースには、マグネシウム、亜鉛、タンパク質（ちなみにジャガイモよりも多く含まれています）、心臓の機能に重要なニコチン酸PPに加えて、以下の2つが多く含まれています。重要なビタミングループB。

B1（チアミン）は神経系を強化し、ストレスホルモンであるアドレナリンの生成に関与します。

B2 (リボフラビン) は細胞にエネルギーを供給します。これは、寒さへの反応を含め、正常な体温調節を維持するために重要です。これが不足すると、寒さや空気の不足感が生じます。

これらのビタミンは長期保存中に失われますが、保存中には保存されます。

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食事に大量の野菜や果物を取り入れることは、ビタミン、ミネラル、ビタミンなどの体の必要性を補う優れた方法です。栄養素おお。この記事では、最も健康的な野菜と果物について説明します。

最も健康的な野菜

1. キャベツ

健康野菜のヒットパレードはキャベツから始まります。キャベツには、既知のすべてのビタミンと多くのミネラル（カリウム、カルシウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄、リン、銅、硫黄など）が含まれています。

古代には、キャベツを頻繁に食べる人には病気のリスクがないと信じられていました。医師たちは肝臓や関節を治療し、傷や潰瘍を治すためにキャベツから薬を調製した。

2. ビーツ

最も健康的な野菜の一つ。必要なものがすべて含まれています：ビタミンB、アスコルビン酸、カロテン、カリウム塩、カルシウム、マグネシウム、マンガン、鉄、リン、コバルトなど。したがって、医学はビートに大きな関心を示しています。特に心血管疾患、高血圧、胃腸管の疾患に効果があります。

3. ニンジン

カロテン（プロビタミンA）の量でトップ。特に幼児にとっては、急速な成長を促進するのに役立ちます。ニンジンを1本食べると、2〜3日間カロテンが摂取できます。ニンジンはその強力な抗酸化特性のおかげで、がんを予防し、視力を改善します。昔に戻ってにんじんジュース心臓病、肝臓病、咳、黄疸の治療。

根菜類にはフィトンチッドが多く含まれることが知られています。野菜を噛むと、口の中の微生物の数が大幅に減ります。

4.トマト

水、塩、脂肪の代謝障害、胃腸管や心血管系の疾患に効果があります。美味しくてカロチン、ビタミンが含まれていますグループB、C、PP、K、ビオチン、イノシトール、パントテン酸および葉酸、ミネラル塩。

新鮮なトマトジュース 1 杯には 1 mg のカロテンが含まれており、1 日の必要量は 3.5 mg です。私たちの体内では、カロテンはビタミン A に変換され、カロテンは一定期間貯蔵されることもあります。 1年未満。このため、収穫期にトマトを食べることが非常に有益です。

5.キュウリ

それらは95％が水分で構成されており、ビタミン含有量の点でトマト、キャベツ、ピーマンに遠く及ばないため、野菜の中で最も役に立たないと考えられています。しかし、キュウリにはカリウム、ヨウ素、カルシウム、鉄、リン、その他の物質が非常に多く含まれているため、ニンジン、タマネギ、キャベツ、トマト、さらには柑橘類と同レベルを占めています。

キュウリは特に心血管疾患の患者に推奨されます。腎臓病。彼らは体から取り除きます余分な液体、塩、食欲を改善し、胃液の分泌を増加させ、消化プロセスを改善します。

最も健康的なフルーツとベリー

1. イチゴ

体の一般的な老化と戦う抗酸化物質が非常に豊富です。免疫力を高めるビタミンCを少なくとも摂取しましょう。さまざまな病気そして活力を与えます。 250 g のイチゴにはビタミン C が非常に多く含まれているため、この摂取量は 30% 多くなります毎日の標準！このベリーは、貧血、ビタミン欠乏症、疲労回復に特に役立ちます。深刻な病気。イチゴには、他のベリーには含まれていない葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リンの塩が含まれています。

2. グレープフルーツ

これらは心臓の機能を改善し、コレステロール値を下げ、血流中のインスリンの量を減らし、体が食物からより多くのエネルギーを得ることができるようにし、それによって体重減少を促進します。これについてユニークな特性グレープフルーツは使い果たされることはありません。結局のところ、グレープフルーツは細胞内の損傷した DNA を修復し、いくつかの形態の癌の発生を防ぐことができます。

3. パイナップル

素晴らしい甘酸っぱい味があり、豊富なビタミンCが含まれていることがわかりますが、果物には他にも多くの有用な物質やビタミンが含まれています。カリウムと食物繊維はエネルギーを供給し、病気から守ります。ブロメラインとビタミンCの組み合わせは、風邪を予防し、喉の痛みを和らげ、咳を軽減し、粘液を薄くするのに役立ちます。マンガンは開発とメンテナンスに不可欠です骨格系健全な状態。

4. リンゴ

イギリスの古いことわざにあるように、1 日 1 個のリンゴがあれば医者から遠ざけられます。これらの果物はシンボルです健康食品、活性な抗炎症性、抗発癌性、抗アレルギー性物質が含まれています。リンゴのこれらすべての良い特性は、医師の診察を実際に減らすことができます。さらに、リンゴにはフラボノイドが豊富に含まれています。フラボノイドは、フリーラジカルを防ぎ、若さを延長し、健康を改善し、ガンのリスクを軽減する強力な抗酸化物質です。

5. アボカド

多くの人がアボカドを野菜だと誤解していますが、実際には果物です。心臓に不可欠な補助を提供し、心臓を強く健康にし、心臓病の発症リスクを軽減します。果物には、コレステロール値を下げる一飽和脂肪と、コレステロール値を調節するカリウムが大量に含まれています。血圧、心臓の強化に不可欠な葉酸（ビタミンBの1つ）、カロテノイドとトコフェロール、これらは一緒に乳がんや前立腺がんを予防することができます。

春になると、私たちは自分の体型について考え、何としても余分な体重を減らす準備ができます。。夏が到来し、夏とともにホリデーシーズンがやって来ます。ビーチでの休暇– 腹部の脂肪のひだや太もものセルライトの存在を排除します。セルライトと戦うプロセスを効果的であるだけでなく楽しいものにするために、毎日少なくとも5食分の野菜と果物を摂取することをお勧めします。どの野菜や果物が最も健康的で、体重を減らすのに最も効果的ですか? 過剰な体重健康を害することのないように、今すぐここで調べてください。

体に最も健康的な野菜と果物：ランキング

庭の「ヒーラー」は、健康を改善し、さまざまな病気を取り除くのに役立ちます。野菜、果物、ベリーは長い間、ほとんどの健康と回復のための食事に含まれてきました。繊維は腸の運動を刺激するため、肥満や糖尿病に非常に役立つと考えられています。野菜や果物は、心血管系の病気、アテローム性動脈硬化症、動脈性高血圧症、その他多くの病気にも効果があります。したがって、最も健康的な野菜と最も健康的な果物の評価を行うことにしたのはごく自然なことです。

最も健康的な野菜トップ 4

1. 赤ビーツ

赤ビーツは一般に、体のナンバーワンの「クリーナー」として認識されています。まず、食物繊維、リン、銅、ビタミンC、そして食物の「動き」を改善し、腸内の悪い腐敗菌を破壊する多くの有機酸が含まれています。第二に、肝臓に毒素をより効果的に除去させるリポトロピック物質ベタインが含まれています。そして第三に、ビートには含まれる葉酸（より多くの新しい細胞が生成される）と石英（皮膚、髪、爪の状態が改善される）により、体の若返りに役立ちます。

使用方法：茹でて、ボルシチと一緒に、サラダに入れて、煎じ薬やジュースとして。

2. 白キャベツ

食物繊維が豊富に含まれており、重金属や毒素を結合して腸から除去するのに役立ちます。さらに、消化を改善し、消化器官の微生物叢を正常化する有機酸が豊富です。また白キャベツ非常に含まれています希少ビタミン U. 危険なものを無力化する化学物質、ビタミンの合成に参加し、潰瘍を治癒することもあります。

使用方法：生、漬け物、ジュースの形。

3. ニンニク

ニンニク一片には400以上の有益な成分が含まれています。彼らはレベルを下げます悪玉コレステロール血液中で血管を浄化し、多形神経膠芽腫の細胞を殺します（多くの場合、主な理由脳腫瘍の病気）、ジフテリア、結核菌、ヘリコバクター（後者は胃潰瘍の原因）を破壊し、寄生虫を除去します。

使用方法: 新鮮な状態、粉砕した状態。

4. タマネギ

その主な価値はフィトンチッドです。エッセンシャルオイル。これらの物質は、わずか数秒で多くの細菌や真菌を殺します。さらに、玉ねぎは消化、栄養素の吸収、さらには食欲さえも改善します。大量の硫黄により、体からすべての有害物質を効果的に中和して除去することができます。

使用方法: 生のまま、サラダに入れて、アルコールチンキ剤ニキビやニキビ用の化粧品マスク。

最も健康的な果物トップ9

1. りんご

ペクチンと食物繊維が豊富に含まれているため、リンゴは消化器系全体の機能を正常化し、老廃物や毒素を結合し、食欲を改善し、胃液の生成を刺激し、便秘を緩和します。さらに、リンゴは赤癬の原因物質を殺します。、黄色ブドウ球菌、プロテウス、インフルエンザAウイルス。

2. アボカド

残念ながら、この南部のゲストの有益な特性は、私たちの同胞にはほとんど知られていません。しかし、アボカドには、約 40 種類の発がん物質をブロックし、肝臓への負担を軽減するユニークな物質グルタチオンが含まれています。さらに、血中のコレステロールレベルを正常化し、消化を改善し、組織に酸素を供給します。

3. バナナ

この果物は血圧を下げ、予防に役立ちます。心血管疾患。胃の機能を正常化し、酸性度を下げ、胸やけを解消し、気分を改善します。また、バナナは食べ応えがあるので、朝食やおやつとしても手軽に食べられます。

4. グレープフルーツ

この果物は消化を改善し、促進しますより良い吸収食べ物。グレープフルーツはまた、体内の代謝プロセスに有益な効果をもたらし、代謝プロセスを促進します。適度な食生活で、定期的にグレープフルーツを食べると、数か月で 5 ～ 7 キロ体重を減らすことができます。

5. アプリコット

季節によって新鮮な天然アプリコットを楽しむことができない場合は、ドライアプリコット（同じアプリコット、乾燥のみ）に置き換えることができます。アプリコットには、皮膚の老化と戦うのに不可欠なベータカロテンが含まれており、視力にも効果があります。ドライアプリコットには、体のエネルギー源である鉄とマグネシウムが豊富に含まれており、神経系にも有益な効果をもたらします。

6. マンゴー

この果物は私たちの国にとってエキゾチックですが、店の棚に並ぶことが増えてきています。マンゴー 1 個には 1 日に必要なビタミン C が含まれており、さらにマンゴーは関節炎の予防、傷の治癒、免疫システムの強化に役立ちます。

7. キウイ

キウイがビタミンの宝庫と言われるのには理由があります。この果物は腸を浄化するのに役立ち、穏やかな下剤効果があります。減量中にキウイを食べると特に役立ちます。減量中に免疫システムを強化し、体を浄化します。

8. レモン

について奇跡的な性質レモンは誰もが知っています。風邪や免疫システムの強化に最適な果物です。さらに、レモンは優れた脂肪燃焼効果があり、食欲を抑える効果もあります。体重を厳密に管理する場合、コップ一杯の水とレモンのスライスが最も必要な治療法です。

9. パパイヤ

この果物は店頭ではあまり見かけません。一部の栄養士はオレンジに置き換えることを推奨していますが、パパイヤ 1 個には 15 回分の栄養が含まれていますもっとビタミンオレンジよりもCとベータカロチン。パパイヤは多発性関節炎のリスクを軽減し、体内のコレステロール値を下げるのに役立ちます。