O arroz marinho é uma adição saudável à sua cozinha. Cogumelo de arroz para perda de peso

Caros leitores, recentemente uma de minhas amigas me contou que tinha uma habitante muito incomum e muito útil em sua cozinha. E você sabe quem ele é? indiano arroz do mar. Soubeste dele? Eu ouvi, mas não conhecia de perto. Pedi à minha amiga que contasse sobre ele nas páginas do blog dela.

Por que devemos prestar atenção a este produto? É usado como remédio para várias doenças, como medida preventiva infecções virais e para melhorar o bem-estar. E cuidar disso é simples, rápido e barato.

Interessado? E eu estou com você. Minha amiga Irina Kuzenkova falará sobre arroz marinho. Ela nos contará sobre esse residente incomum e compartilhará sua experiência em cultivá-lo e usá-lo para a saúde geral do corpo. Eu dou a palavra a ela.

Arroz marinho indiano – o que é e onde comprar

O arroz marinho indiano (também chamado de “cogumelo do mar”, “cogumelo indiano”, “arroz marinho chinês”) é um parente do kombuchá, é um grupo co-vivo e em desenvolvimento de bactérias e microorganismos do gênero Zooglea; Por fora lembra grãos de arroz translúcidos, por isso recebeu esse nome, embora para mim parecesse mais pequenas pedras de granizo. O arroz marinho foi trazido da Índia para a Rússia no século 19, razão pela qual também é chamado de indiano e marítimo (isto é, do exterior - trazido do exterior, estrangeiro).

Hoje, muitas donas de casa já ouviram falar do arroz marinho indiano, mas até agora apenas algumas o cultivam em casa. E em vão, porque uma bebida preparada com estes organismos tem um sabor agradável e refrescante e tem um efeito de cura, sobre o qual falarei a seguir.

Tive a sorte de receber de um amigo uma porção dessas “pedras de granizo” translúcidas, elásticas e crocantes, mas se você não tiver essa oportunidade, então o arroz marinho não é difícil de obter. Hoje existem muitas lojas online que oferecem este cogumelo e garantem a qualidade e segurança dos organismos vivos durante o transporte. Além disso, algumas lojas enviam arroz marinho seco, o que não dificulta seu uso posterior.

O custo do cogumelo é bem pequeno, cerca de 100-300 rublos, mas irá deliciar e curar você por muitos anos.

Tenha cuidado, não caia em golpistas! Encomende arroz marinho em lojas confiáveis, preste atenção nas avaliações de pessoas reais!

Se você não encontrar nenhuma avaliação sobre a loja, é melhor escolher outro fornecedor. Se quiser fazer o pedido deste vendedor específico, compre uma quantidade mínima para ter certeza de que se trata do mesmo cogumelo e que crescerá e se multiplicará em sua casa.

Como saber que você comprou o arroz marinho “certo”

Em primeiro lugar, isso será indicado pela cor e pelo sabor da bebida obtida a partir dele. O líquido deve estar apenas ligeiramente turvo, semelhante ao líquido não coado Suco de bétula. O sabor da bebida de arroz é suave, agradável, refrescante, azedo, sem sabor de fermentação pronunciado, o cheiro é quase imperceptível. Os próprios grãos de arroz são puros branco, ligeiramente transparente, elástico ao toque.

Organismos vivos saudáveis, com os devidos cuidados, devem começar a reproduzir-se dentro de um mês.

Arroz marinho indiano e suas propriedades benéficas

O arroz marinho tem muitas propriedades benéficas e seu consumo contínuo tem um efeito positivo no corpo, embora medicamento oficial e não considera tais métodos de tratamento como sendo de todo eficazes.

Os benefícios de beber uma bebida de cogumelos estão relacionados à sua composição. Durante o processo de fermentação, os microrganismos fúngicos sintetizam diversos ácidos orgânicos, como fólico, lático, acético, cítrico, oxálico, além de enzimas, polissacarídeos, aldeídos, taninos, vitaminas C e D, coenzima Q10.

Todos esses elementos são naturais, forma facilmente digerível e em uso regular afetam o corpo humano participando de processos metabólicos.

Eu li muito ótimas críticas sobre aqueles mudanças positivas, o que ocorreu em termos de saúde em pessoas que tomaram infusão de arroz por muito tempo. Falam em curar úlceras complexas, passar doenças pulmonares, aumento da imunidade, perda de peso, aumento da força e excelente saúde, rejuvenescimento.

Acho que, ao tomar esta infusão, você deve confiar muito no seu próprio bem-estar e nas necessidades do seu corpo.

Como comer arroz marinho

Existem várias opções de uso da infusão de arroz marinho:

  • como uma bebida natural de verão que mata bem a sede e tem um agradável sabor agridoce;
  • como medida preventiva para melhorar condição geral corpo, melhorando a saúde, retardando o processo de envelhecimento;
  • como parte de terapia geral para o tratamento de certas doenças: órgãos cardiovasculares, respiratórios e digestivos, artrite, obesidade, como diurético, remédio para dores de cabeça, aumento pressão arterial, problemas de pele;
  • como remédio externo para melhorar a condição da pele e do cabelo, ativar processos metabólicos e rejuvenescer.

Para utilizar a infusão de arroz marinho como bebida refrescante, ela é infundida por um curto período de tempo (1 a 2 dias) e utiliza-se qualquer tempero: frutas secas, frutas, biscoitos. Bebem à vontade, como limonada, sem seguir horários especiais.

Sentir efeito positivo, você precisa beber a infusão regularmente e por bastante tempo (talvez o ano todo). Também é necessário seguir um determinado esquema - tomar a infusão de cogumelos em pequenas porções, 30 ml para crianças, 100 ml para adultos 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições. A dose máxima para crianças é de 200 ml, para adultos – 500 ml por dia. Para fins medicinais, apenas passas, damascos secos ou figos são usados ​​como cobertura.

O arroz marinho indiano não fará mal se você seguir algumas regras simples:

  • Você deve começar a beber em pequenas porções para avaliar a reação do organismo à bebida;
  • não exceda dose máxima infusão medicinal- tudo é bom com moderação;
  • não beba a infusão se não tiver vontade ou se mal tolerar o seu sabor, isso pode significar que o seu corpo não precisa dela;
  • A infusão de cogumelos de arroz deve ser tomada com muita cautela e sob supervisão médica se você tiver diabetes.

Arroz marinho como remédio externo

Uma infusão de cogumelo de arroz, e o próprio cogumelo também é usado como produto cosmético. Então infusão forte(mais de uma semana) será um excelente tônico para a pele do rosto, decote e mãos. Refresca, tonifica, suaviza rugas, ilumina a pele, acelerando a processos metabólicos e rejuvenescedor. As mulheres que limpam regularmente a pele com este produto notam a sua frescura e elasticidade.

A infusão de arroz é adicionada à água do banho para aliviar o cansaço e sentir uma onda de vigor e força. Eles também enxaguam os cabelos e até a boca.

Para obter o máximo efeito dos procedimentos externos, são feitas diversas máscaras e loções à base de cogumelo de arroz: para a pele do rosto e mãos, corpo e cabelos. Ofereço algumas receitas de máscaras simples e acessíveis.

Máscara facial simples

Misture meio copo de infusão forte de arroz e 3 colheres de sopa. eu. mel Aplique uniformemente na pele limpa do rosto, mantenha por 5 a 10 minutos e enxágue com água fria. Use a máscara 1 a 2 vezes por semana.

Às vezes, a glicerina é adicionada a esta receita em proporções iguais, óleo vegetal ou água. Tente escolher a consistência da máscara que mais combina com você.

Máscara de cogumelo de arroz para mãos secas

  • ½ xícara de infusão de arroz;
  • ½ xícara de creme;
  • 1 colher de chá. glicerina.

Misture, aplique na pele e deixe por 15 minutos, depois enxágue água morna.

Máscara capilar

  • 1 parte de infusão de arroz marinho;
  • 1 parte de mel;
  • ½ parte de suco de babosa;
  • ½ parte de óleo de rícino.

Aplique a mistura resultante nos cabelos úmidos e lavados e deixe agir por meia hora. Passado o tempo, enxágue com água morna. Além disso, você pode adicionar uma colher de sopa de infusão de arroz à água.

Arroz marinho indiano - como cultivar?

Cultivar e cuidar do arroz marinho indiano não é nada difícil. Mas não se esqueça que estes são organismos vivos e requerem cuidados oportunos cuidado adequado, caso contrário, eles podem morrer.

Como fertilizante para o cogumelo, você pode usar passas, damascos secos, ameixas, maçãs secas, figos e outras frutas, bagas, bem como biscoitos. O sabor da bebida acabada depende deste recheio. Podes tentar várias opções e escolha o seu sabor ideal.

Para o primeiro experimento, usei apenas passas escuras como cobertura. Vou te contar e mostrar o que fiz.

Para preparar a bebida que preparei:

  • Frasco de 2 litros;
  • não limpo água fervida(você pode usar água filtrada de nascente, mas não da torneira ou fervida);
  • cerca de 10 passas sem sementes;
  • 3 colheres de sopa. eu. Saara;
  • 4 colheres de sopa. eu. arroz marinho (não seco).

Limpei bem o frasco água quente sem uso detergentes– são prejudiciais ao fungo. Também lavei as passas. Coloque o arroz marinho em uma peneira e enxágue bem em água corrente.

Agora ponto importante- o açúcar deve estar bem dissolvido para que não fique um único grão, caso contrário seu “animal de estimação” pode se queimar.

Um dia depois, a água da jarra ficou um pouco turva e apareceram bolhas - começou o processo de fermentação.

Depois de dois dias, obtivemos uma interessante bebida agridoce com um leve cheiro, semelhante a fermento, que você pode beber.

Quando a bebida estiver pronta, abra a jarra, retire as passas e os grãos de arroz flutuantes, despeje o líquido em uma jarra separada, passe por um pano de algodão e você pode beber. Gostei muito do sabor - leve, que mata a sede.

Esta bebida pode ser guardada na geladeira por até 3 dias.

Também vale a pena tentar fazer uma infusão com frutas secas diversas.

Lavamos bem o restante do arroz marinho novamente - este é um ponto muito importante, preparamos uma solução doce fresca com frutas secas e adicionamos o arroz ali. Deixe por 2 dias.

Para posterior aproveitamento, é melhor dividir o arroz existente em 2 porções - mandar uma para uma solução açucarada, enxaguar bem a segunda, colocar em um recipiente de vidro e deixar descansar na geladeira. Após dois dias, as porções são trocadas.

Também faz sentido dividir o arroz em porções diferentes para preparar uma bebida para beber e uma solução para uso externo. Este último irá infundir por muito mais tempo.

Como você pode ver, o arroz marinho é bastante fácil de cuidar e não requer condições especiais ou produtos difíceis de encontrar. O principal é não esquecer de cuidar na hora certa.

Concluindo, sugiro que você assista a um vídeo sobre como cuidar do arroz marinho.

Agradeço a Irina por todas as informações. Ela mesma ficou muito interessada no hóspede do mar. E imediatamente me lembrei daqueles tempos em que em quase todas as casas crescíamos cogumelo de chá. Mas estava tão delicioso, sim. Certamente útil!

E para animar, hoje vamos ouvir uma música maravilhosa interpretada pelo grupo “KVATRO” - Volare. Espero que você tenha um descanso e emoções positivas.

seu feedback

Avaliações (5)

Irina, uma vez comi esse tipo de arroz e gostei muito dessa água, sabia que era muito saudável, mas agora ficou muito interessante de ler.

Ainda não experimentamos uma bebida tão mágica, mas não tenho dúvidas de que é saudável. Mas aqui não encontrei arroz marinho, vou ter que procurar. Adoramos experimentar coisas novas, especialmente quando são úteis.

Nunca tinha ouvido falar de tal produto antes! Obrigado por abrir novos horizontes. É muito interessante!

Nunca experimentei arroz marinho. Eu provavelmente teria gostado dele.

Quem bebe constantemente vive 200 anos?

RUBRICAS

  • Rosto e corpo
  • Bela figura
  • Cuidados com as mãos
  • Aromaterapia
  • Cuidado capilar
  • Óleos cosméticos
  • Máscaras vegetais
  • Máscaras de frutas
  • Máscaras de frutas vermelhas
  • Inspiração para a família
  • Criança Feliz
  • Ligação de alma
  • Arte para a alma
  • Psicologia positiva
  • Para anunciantes
  • Contatos
  • Buquês de verão #15
  • Aquarela de primavera #14
  • Alma do Inverno #13
  • Respiração do Outono #12
  • Esboços de verão #11
  • Obtenha gratuitamente
  • Torne-se um autor
  • Todos os problemas

O arroz marinho indiano é uma cultura bacteriana única que é um laboratório vivo onde as bactérias sintetizam açúcar e uma combinação de vitaminas e ácidos orgânicos. O fungo é conhecido por suas propriedades benéficas e ganhou popularidade entre os adeptos Alimentação saudável. Quando usado regularmente, tem um efeito positivo em todos os sistemas do corpo e ajuda a eliminar muitas doenças.

Arroz marinho indiano - o que é isso?

As pessoas que encontraram pela primeira vez um produto estrangeiro estão interessadas na pergunta: arroz marinho - o que é? A cultura veio da Índia para a Europa há mais de um século. Na verdade, isso não é arroz, mas cogumelo de leite ok, assim chamado por causa de sua semelhança com cereais. Não cresce no mar, só veio de longe e costumava ser chamada de “de além-mar”. Os parentes mais próximos do arroz são o chá e grãos de kefir(cogumelo de leite tibetano). O produto cultivado vive em água adoçada. Você pode cultivar em casa, como o conhecido kombuchá. A tintura de arroz marinho tem propriedades medicinais.

Arroz marinho indiano - composição


Externamente, o arroz marinho parece bolas esbranquiçadas em forma de gel, lembrando apenas vagamente cereais (muito cozidos demais). O estado especial em que as bactérias existem é chamado zooglea (do grego gloios - “substância pegajosa”). Os microrganismos que secretam muco ficam juntos. Mas posteriormente a massa se divide em grânulos separados - “grãos”. Zooglea absorve nutrientes da água, devido a eles as bactérias crescem. Eles são ácido acético e causam fermentação, formando ácidos úteis no processo.

Arroz marinho indiano - benefícios e malefícios

SOBRE propriedades curativas O fungo vivo é conhecido há muito tempo, mas é menos difundido do que outras culturas semelhantes. A medicina não oficial usa arroz marinho indiano como remédio natural vivo, características benéficas e cujas contra-indicações são muito mais extensas em comparação com seus parentes. O médico polonês Shtilman experimentou pela primeira vez sua influência sobre si mesmo no século XIX. Tendo melhorado a sua saúde com a ajuda do fungo, descobriu as suas qualidades surpreendentes em toda a Europa.

Arroz marinho indiano - propriedades benéficas


A medicina alternativa utiliza recursos naturais para se livrar de todos os tipos de doenças: plantas, organismos não vivos e vivos. O arroz marinho é adequado para tratar muitas doenças e melhorar o bem-estar; seus benefícios são óbvios. Beber uma bebida feita com fungo do leite traz não só prazer, mas também resultado positivo. Bactérias e microorganismos saturam o líquido com ácidos, cada um dos quais contribui para uma bagagem de propriedades benéficas:

  • kumarovaya tem efeito bactericida;
  • jogos fólicos papel importante na síntese de células imunológicas;
  • o ácido pirúvico é um elo na transformação de proteínas, carboidratos e lipídios;
  • limão estimula.

Muitas pessoas acreditam que fungos vivos que crescem em casa podem substituir muitos medicamentos. Se você consome arroz marinho regularmente, suas propriedades benéficas terão um efeito benéfico no corpo. A bebida estimula processos metabólicos, conseguindo efeito tônico e imunomodulador. Colesterol ruim e as toxinas são removidas do corpo. O arroz marinho indiano tem outras qualidades positivas:

  • decompõe as gorduras;
  • melhora a motilidade intestinal;
  • ajuda a baixar a pressão arterial (inclusive devido ao efeito diurético);
  • previne;
  • combate dores de cabeça e estresse;
  • alivia a fadiga;
  • previne o desenvolvimento de câncer.

Arroz marinho indiano - contra-indicações

Às vezes, após consumir fungo do leite, podem ocorrer sintomas negativos. Devido ao abuso da bebida e ao vício, aparecem diarreia e desconforto na região. trato respiratório(especialmente em asmáticos). Para quem sofre de alergias, ao usar arroz em para fins cosméticos desfavorável reações cutâneas. Nem todos podem usar arroz marinho; as contra-indicações para consumo são as seguintes:

  • diabetes;
  • uma série de doenças gastrointestinais;
  • aumentou.

Não é recomendado se automedicar com arroz se estamos falando sobre sobre patologias graves. É muito útil, mas você precisa consultar um especialista que lhe dirá como combinar corretamente os medicamentos básicos e o kvass de cogumelos. Como medicamento multicomponente, o arroz indiano pode potencializar, acelerar ou enfraquecer os efeitos de certos medicamentos.

O que o arroz marinho cura?

Não há evidências de que o fungo do leite indiano cure muitas doenças. É permitido tomá-lo para a prevenção de diversas enfermidades, bem como em combinação com terapia medicamentosa. Até pessoas saudáveis Para fortalecimento geral para melhorar o corpo e melhorar a imunidade, vale a pena consumir regularmente arroz marinho, cujas propriedades o tornam indispensável para outras patologias e doenças. A lista de doenças é ampla. A infusão de cogumelos é administrada para:

  • reumatismo;
  • deposição de sal;
  • artrite (reumatóide);
  • aterosclerose e arritmia;
  • frio;
  • bronquite;
  • faringite;
  • pneumonia;
  • tuberculose;
  • e estomatite;
  • constipação;
  • Desculpe, ;
  • neurastenia;
  • epilepsia;
  • distúrbios do sistema cardiovascular;
  • sistema imunológico enfraquecido.

Arroz do mar indiano - preparação


Decidindo tentar por mim mesmo propriedades milagrosas Fungo indiano, as pessoas tentam cultivar em casa. Surge a pergunta: como cozinhar você mesmo o arroz do mar indiano? O fungo é fácil de cuidar; qualquer pessoa pode cultivá-lo em casa. Para cultivar arroz são necessários um mínimo de ingredientes, mas o mais importante é pegar o fungo. O arroz marinho indiano é vendido em lojas online. O custo é baixo - 50 rublos por colher de sopa, dos quais quatro serão necessários para diluição.

Como cultivar arroz marinho indiano?

Para cultivar o fungo, são necessárias apenas três coisas: uma jarra de vidro de três litros, uma gaze cobrindo o pescoço e água purificada. A principal coisa a considerar antes de cultivar arroz marinho indiano é o ambiente em que o fungo se desenvolverá. A água deve ser filtrada e não canalizada. Para cultivar arroz, é necessário um local quente e seco (parapeito de janela ou armário de parede com luz solar direta), líquido e fertilizante. Depois que a tintura estiver pronta, os grãos podem ser despejados novamente. Recomenda-se consumir kvass nos próximos 5 dias.

Arroz do mar - receita


Quando todos os preparativos estiverem prontos, você poderá começar a cultivar o fungo. Como cozinhar arroz marinho? O esquema clássico de ação é o seguinte:

  1. Coloque 4 colheres de sopa de fungo em uma jarra limpa - arroz marinho indiano vivo.
  2. Adicione fertilizante adicional: algumas passas ou outras frutas secas (damascos secos, figos, etc.). Você pode colocar 2 biscoitos de pão preto e branco.
  3. Despeje água adoçada - na proporção de 3 colheres de sopa. colheres de açúcar por litro de água. É permitido cultivar cogumelos com leite.
  4. O gargalo do frasco é coberto com gaze e colocado em local aquecido. A fermentação ocorre ativamente a 21-25 graus.
  5. O fungo é infundido por dois dias, depois o líquido é filtrado em um pano de algodão e colocado em vários recipientes para beber.
  6. Os grãos de arroz são lavados água fria e coloque-o de volta. Você pode preparar um novo lote de kvass de arroz.

Como armazenar arroz marinho indiano?

O arroz marinho, cujo cuidado e preparo não dá muito trabalho, deve ser armazenado de maneira adequada. Quando a temperatura cai para 20 graus ou menos, a reprodução é interrompida e, se cair para 16-18 graus, os grãos ficam menores e podem morrer. Como armazenar arroz marinho indiano? O fungo vivo (não cultivado) não tem medo do frio e deve ser armazenado em recipientes de vidro. Recomenda-se consumir duas porções de grânulos vivos, uma das quais deve preparar a bebida e a outra deve ficar na geladeira neste momento - mas não por mais de 5 dias. Então eles se substituem.

Arroz marinho - aplicação

O arroz indiano não é utilizado em sua forma viva, apenas seu derivado. Uma bebida feita a partir de um fungo medicinal é consumida internamente para eliminar diversas doenças e preveni-las. O curso do tratamento depende da doença e da sua gravidade: de 20 a 120 dias. Mas o produto obtido do fungo pode ser utilizado de outras formas:

  1. Como gotas nasais de .
  2. Para gargarejos para resfriados.
  3. Como esfregar e comprimir. Com a ajuda desta infusão você pode curar contusões, entorses e problemas nas costas.
  4. Para tratar hemorróidas, o kvass de arroz é diluído em água (na proporção de 2 colheres de sopa da bebida para cada 100 ml de água) e colocado em um enema.
  5. O arroz marinho indiano é usado em cosmetologia como parte de loções e máscaras.
  6. Use o produto como sal de banho adicionando leite fúngico à água.

Arroz marinho indiano para perda de peso

Naturais e remédio seguro, com o qual você pode se livrar de excesso de peso– Arroz marinho indiano. A lipase, enzima especial em sua composição, decompõe as gorduras, combatendo os depósitos acumulados. O uso regular de kvass curativo retorna ao normal os processos metabólicos do corpo, que são perturbados pela ecologia deficiente, junk food e outros fatores. Como tomar arroz marinho para perder peso? A dosagem é de 150-200 ml de kvass duas vezes ao dia. De preferência 15 minutos antes das refeições.

Arroz do mar indiano para rosto


Kvass de cogumelos é uma loção natural com propriedades tônicas. Com sua ajuda você pode limpar os poros, eliminar bactérias, refrescar o rosto e remover células mortas. Cogumelo indiano arroz marinho produz bebida curativa, que geralmente é tomado por via oral no segundo ou terceiro dia. Uma infusão semanal é usada para fins cosméticos. Para preparar uma máscara rejuvenescedora, 1 colher de sopa. kvass misturado com 1 colher de chá. mel e 1 colher de chá. óleo vegetal(romã, espinheiro, etc.). A máscara é aplicada no rosto em camada fina por 15-20 minutos e lavada com água fria.

Arroz marinho para cabelo

O arroz marinho em leite ou água, infundido por muito tempo (6 a 7 dias), é utilizado no cuidado dos cabelos. Kvass de cogumelo é adicionado a xampus ou usado de forma independente:

  1. Para cozinhar xampu natural colher de sopa de tintura de arroz misturada com gema de ovo, uma colher de sopa de óleo vegetal, diluída em 0,5 xícara de água morna.
  2. Para seco e cabelo quebradiçoé aplicada uma compressa de óleo vegetal aquecido misturado com kvass de arroz. Esfregue no couro cabeludo, enrole em uma toalha e deixe agir por 1-2 horas.
  3. Recomenda-se limpar os cachos oleosos uma vez a cada dois dias com uma mistura de infusão de fungos (2 colheres de sopa) e vodka (meio copo).
  4. Se o seu cabelo é muito oleoso, o couro cabeludo também requer atenção. Você pode diluir com ¼ xícara de álcool e uma colher de sopa de kvass semanal. Em vez de vodka, às vezes é usado suco nutritivo de cenoura.
  5. Um produto feito de kvass de cogumelo, mamona e óleo de bardana, misturado em proporções 2:1:1. A mistura deve ser esfregada no couro cabeludo diariamente.

O arroz marinho indiano é um verdadeiro depósito de propriedades benéficas. A bebida contra fungos pode ser usada em muitas áreas. Complementam a terapia para muitas doenças, incluindo patologias cardíacas, problemas gastrointestinais, articulares, do trato respiratório, doenças neurológicas. É útil beber infusão de cogumelos para fins preventivos, para melhorar o bem-estar geral e também para melhorar a saúde do cabelo e da pele.

    Primeiro você precisará dissolver o açúcar na água, pois os grãos de açúcar que entrarem no cogumelo podem causar adoecimento. Coloque o açúcar dissolvido, o arroz marinho, as passas (10-15 peças) e os damascos secos (4-5 peças) em uma jarra de vidro e cubra com gaze. Tudo isso deve ser colocado em um local onde os raios solares não penetrem. Esta bebida é infundida durante um dia no verão e dois dias no inverno. Após a infusão, deve-se coar, descartar os frutos secos e enxaguar o arroz com água (de preferência em temperatura ambiente) e deixar em infusão novamente. Lembre-se que a água deve ser filtrada e em hipótese alguma fervida.

    A bebida preparada deve ser tomada antes das refeições (10-20 minutos antes) 3 vezes ao dia, 100-150 ml. Se for levado fins medicinais, então você não terá que beber menos de um ano. Embora você possa sentir o primeiro efeito após 3-4 meses. Para crianças, a dose é um pouco menor. Assim, uma criança menor de três anos deve receber 50 ml da infusão preparada 2 a 3 vezes ao dia, e aquelas com mais de três anos devem receber 50 a 100 ml. Também não se esqueça de prestar atenção ao seu bem-estar. E se no momento você não quiser beber a infusão, não beba.

    Nas primeiras semanas de ingestão desta bebida você poderá sentir as propriedades diuréticas que ela possui. Mas depois de algumas semanas, seu corpo se adaptará e tudo voltará ao normal.

    A infusão é armazenada na geladeira por no máximo 48 horas. E se sobrar arroz, você pode mantê-lo na geladeira por no máximo 5 dias.

Arroz do mar indiano

Olá amigos! Aqui você aprenderá o que é o arroz marinho indiano: suas propriedades benéficas. O arroz marinho indiano provou ser uma despensa de saúde.

O que é arroz marinho indiano:

Arroz do mar indiano
é um organismo vivo cuja atividade vital se baseia no processamento do açúcar, após o qual se formam produtos com propriedades benéficas em solução com açúcar. Suas funções vitais são basicamente as mesmas do conhecido kombuchá.

Que produtos benéficos o arroz marinho indiano produz?

Uma infusão com arroz marinho indiano produz os seguintes produtos benéficos:
1. Ácidos úteis:

— O ácido glucônico é um regulador de acidez, ativa o metabolismo e melhora o desempenho. Liga-se aos metais pesados ​​do corpo, formando sais facilmente solúveis e excretados.

— Ácido oxálico orgânico, necessário para um bom desempenho sistema nervoso E sistema muscular. Promove a absorção de cálcio e melhora o peristaltismo.
Não confunda com ácido oxálico inorgânico, que se forma como resultado do tratamento térmico de alimentos; o ácido oxálico inorgânico é prejudicial - contribui para a formação de cálculos, artrite, artrose e impotência.

Ácido fólico– esta é a vitamina B9, ajuda na formação do sangue, previne a anemia.

- O ácido láctico é essencial para a criação de energia nos músculos, é um combustível eficaz para o movimento corporal, auxiliando na atividade física.

— O ácido acético natural é muito benéfico para o corpo (ao contrário do ácido sintético). Contém vitaminas A, C, E, B1, B2, B6, P, enzimas, aminoácidos.

Ácido limão orgânico é o produto mais útil, que ajuda a eliminar toxinas e resíduos, ajuda a normalizar o funcionamento do estômago.
2. Vitaminas C, D.
3. Enzimas: amilase, protease, zimase, levansucrase, necessárias à digestão, e coenzima Q10, que ajuda a preservar a juventude.
4. Colina (esta é a vitamina B4, previne a formação cálculos biliares), glicosídeos (melhora a função cardíaca), aldeídos, celulose, álcool, cafeína, lipase, substâncias gordurosas, taninas, resinosas.

Propriedades úteis do arroz marinho indiano:


Arroz do mar indiano

Graças à composição da infusão de arroz marinho indiano, melhora o estado do corpo:
- restaura o metabolismo;
- substitui antibióticos no tratamento de infecções virais respiratórias agudas;
- aumenta o desempenho;
- rejuvenesce;
- melhora o bem-estar;
- normaliza pressão arterial;
- alivia a aterosclerose;
- melhora a função cardíaca;
— dissolve sais nas articulações;
- ajuda com úlceras estomacais;
- dissolve pedras nos rins, fígado, bexiga
- inibe o crescimento células cancerosas;
- alivia dores de cabeça devido ao nervosismo;
- ajuda na insônia;
- ajuda com radiculite.

Como fazer uma bebida com arroz marinho indiano:

Preparando uma infusão de arroz marinho indiano curativo

A água não deve ser fervida, preferencialmente de poço artesiano.
Para 1 litro de água você precisa de 2-3 colheres de sopa de açúcar granulado e 2-4 colheres de sopa de arroz marinho indiano.
O açúcar deve ser dissolvido em água e só então adicionar arroz marinho indiano; se grãos de açúcar entrarem no arroz marinho indiano, ele morrerá e parará de se reproduzir.
Certifique-se de preparar a solução em uma jarra de vidro: o arroz marinho indiano adora luz e calor, pelo menos 23 graus, e de preferência 25 graus. Em temperaturas abaixo de 23 graus, o arroz quase não se reproduz e não ocorre. a reação desejada fermentação.

Depois de combinar o arroz marinho com a solução açucarada, adicione passas escuras bem lavadas para melhorar a fermentação (são necessárias 15 passas por litro). Cubra o frasco com um guardanapo de gaze e coloque-o em um local claro e isolado por dois a três dias para provar, mas não sob a luz solar direta.

É necessário deixar 2 a 4 colheres de sopa de arroz marinho, coado da água e seco com guardanapo, em recipiente de vidro limpo e seco, coberto com tampa, na geladeira para descanso, bem como para preservação em caso de falha em reproduzi-lo em solução. Esse arroz pode ser guardado na geladeira por um mês inteiro caso você saia de casa.

Ao adicionar passas ou damascos secos à solução, a bebida fica aromática e ainda mais saborosa. Após 2-3 dias, retire as frutas secas flutuantes e os grãos de arroz e jogue-os fora, passe a bebida por uma peneira e um pano de algodão e despeje em uma jarra separada, que colocamos na geladeira por no máximo 3 dias, nesse tempo bebemos a infusão, enxáguamos bem o arroz do mar indiano, enxugamos com um guardanapo e colocamos na geladeira para descansar.

Lave o arroz do mar indiano

Lavamos bem o pote de arroz, mas enchemos sem detergentes. Água açucarada e frutas secas e acrescente o arroz do mar, que antes estava descansando na geladeira, e coloque o que acabou de tirar e lavar na geladeira para descansar.

Se o arroz marinho for saudável, ele se multiplica rapidamente e se parece com grandes grãos de arroz. Se o arroz marinho estiver doente, ele ficará solto, amorfo e sem forma. Este arroz marinho indiano não é bom - deveria ser jogado fora.

Como comer arroz marinho indiano:

O arroz marinho indiano deve ser consumido regularmente 3 vezes ao dia, 10-15 minutos antes das refeições, 100-200 gramas. Se desejar, você pode tomar mais; você pode beber em vez de água. O curso do tratamento é de 1 ano, mas você verá melhorias dentro de um mês.

Se você acreditasse poderes de cura Arroz marinho indiano, o tratamento é muitas vezes mais eficaz. De acordo com a sua fé, que isso seja feito com você!
Seja saudável!

A água é a primeira coisa que você precisa prestar atenção. A água clorada da torneira, claro, não funciona; A bebida terá melhor qualidade se for preparada com água artesiana ou de nascente. Tu podes levar água mineral em cilindros ou garrafas, deixe agir por algum tempo, depois ferva e esfrie até a temperatura ambiente.

Em uma jarra de vidro comum com água, coloque algumas frutas secas que você encontra em casa: passas, damascos secos. Eles são necessários para garantir que o arroz “vivo” seja alimentado constantemente. Em seguida, adicione algumas colheres de arroz indiano e algumas colheres de açúcar, primeiro em água. A parte superior do frasco deve ser coberta com gaze para evitar a entrada de detritos e insetos.

Você precisa escolher um local mais quente para armazenamento, mas é importante evitar raios solares. Um armário é perfeito, onde está seco, quente e sem umidade. O principal é que este armário não fique pendurado junto ao fogão, micro-ondas ou aparelhos de aquecimento.

Depois de alguns dias, o arroz marinho começa a se dividir. A taxa de divisão depende do cuidado. A água deve ser trocada regularmente, a cada 2-3 dias. Se o arroz indiano ficar sem água, ele simplesmente estragará imediatamente. Com muito cuidado, o cogumelo pode viver mais de um ano, pois se renova constantemente. Se bem cuidada, a infusão começará a ficar turva e virar muco, caso em que é melhor começar um novo arroz.

Já no segundo dia, a infusão deve ser vertida em gaze, com cuidado para não perder grãos de arroz. O arroz marinho “capturado” deve ser bem enxaguado com água fria, que, como a massa fermentada, deve estar limpa. Arroz lavado é reabastecido água fervida em uma jarra com frutas frescas secas. A bebida resultante já pode ser bebida, embora propriedades medicinais ainda não é muito forte. O sabor será diferente dos seguintes, pois a primeira infusão não é particularmente agradável. Ao cultivar cogumelos, as características sazonais devem ser levadas em consideração, por exemplo, no verão a infusão é mais rápida;

Armazenamento e método de uso

A infusão finalizada é armazenada na geladeira por vários dias. Deve ser tomado como medicamento, vinte minutos antes das refeições, três vezes ao dia. Se você tomar com antecedência, será melhor absorvido e melhorará a digestão.

Restrições de uso

Mesmo uma bebida tão curativa e inofensiva tem a sua própria. Não é recomendado tomar esta infusão para pessoas com gastrite, aumento da acidez estômago, bem como pacientes diabetes mellitus tomando insulina. Possível intolerância individual arroz marinho.

erro: O conteúdo está protegido!!