Pratos dietéticos e saudáveis. Smoothie verde

Muitas vezes acontece que uma pessoa, ao decidir perder peso, vai ao extremo, considerando Alimentação saudável ou uma dieta forçada de greve de fome, supostamente esta é a única maneira de perder aqueles odiados quilos. Na verdade, isso não é verdade.

Uma pessoa que está perdendo peso não deve, em hipótese alguma, recusar-se a comer, para não atrapalhar fundo hormonal O corpo precisa de café da manhã, almoço e jantar. A única coisa que você precisa considerar é que deve haver na mesa comida dietética, vai ajudar no problema do excesso de peso, sem prejudicar a saúde, mas, pelo contrário, fortalecendo-a.

O que excluir da sua dieta

Gorduras, farinha e alimentos que contêm açúcar são os mais calóricos, portanto, os alimentos dietéticos para perda de peso os excluem da dieta de uma pessoa que decidiu perder peso. São todos doces (bolos, balas, refrigerantes e outros que contenham açúcar), panificação e produtos de farinha(massas, pães, biscoitos), alimentos gordurosos (banha, embutidos, queijos, maionese) e outros produtos que não sejam classificados como alimentos dietéticos.

As receitas dietéticas são realmente variadas, ou seja comida dietética de forma alguma significa desistir de guloseimas. Basta retirar do cardápio os produtos acima e diminuir a ingestão de sal, pois ele tende a reter água no corpo, o que não contribui para a perda de peso. E, claro, você deve abandonar o álcool - essa bebida não é apenas rica em calorias, mas também contém açúcar e também causa apetite.

O que é considerado alimento dietético?

6. Legumes cozidos, salada verde de pepino, ervas e azeitonas, kefir, leite fermentado ou qualquer outra bebida sem açúcar.

As saladas podem ser temperadas com algumas gotas de azeite, creme de leite desnatado e iogurte clássico. É melhor cozinhar sopas sem batatas.

Comida dietética: receitas para o jantar

Um jantar adequado em uma dieta deve consistir em carboidratos e proteínas naturais. O que você pode comer no jantar?

Costeletas de vapor feitas de peru ou carne magra.
Arroz castanho.
Couve-flor.
Peixe estufado.
Costeletas de repolho.
Vários smoothies feitos de frutas ou vegetais.

Com base em tudo o que foi dito acima, é preciso entender que a alimentação dietética pode ser muito saborosa e variada. Você não precisa passar fome para perder quilos extras.

E por último: como não comer demais antes de dormir

Beba um copo de líquido antes do jantar: pode ser água, kefir ou Mate. Dessa forma, seu corpo ficará saciado e não precisará de uma segunda refeição antes de dormir.
Não beba sucos doces ou água em hipótese alguma, pois só aumentarão a sensação de fome.
Guarde na geladeira apenas alimentos dietéticos, assim você não terá mais vontade de petiscar diversos alimentos nocivos.
Escove os dentes após a última refeição como etapa final. Faça disso um hábito.
Não entre na cozinha depois do jantar, a menos que seja absolutamente necessário.

Isso é tudo. Perca peso com estilo!

Receitas de pratos dietéticos para emagrecer que qualquer dona de casa pode preparar em casa! Receitas dietéticas para perder peso - são simples e deliciosas!

Dieta de baixa caloria – A melhor maneira perder peso sem prejudicar sua saúde. Ao contrário dos métodos expressos que visam a rápida perda de peso, o peso diminui de forma lenta, mas constante. Ao mesmo tempo, o corpo não sofre de deficiência nutrientes e a pessoa se sente bem. A maioria das receitas deixa de fora o sal e o açúcar, mas os temperos compensam o sabor. As receitas abaixo permitem que você tenha certeza de que obterá prazer gastronômico com a alimentação dietética.

Os princípios da alimentação saudável obrigam-nos a aderir a certas tecnologias de preparação de alimentos. Não é permitido fritar alimentos.

A prioridade são os pratos assados no forno, cozidos em panela lenta, smoothies, saladas frescas, sopas quentes e frias sem tratamento térmico.

Primeira refeição

Sopas leves queimam bem a gordura. Os temperos não apenas acrescentam sabor, mas também estimulam o metabolismo.

Sopa vegetariana de abóbora

Cubos de laranja finamente picados e descascados são jogados em água fervente. Ferva por cerca de 10 minutos, triture no liquidificador. Os fãs de sabores picantes adicionam pimenta preta fina e meio copo de creme de leite com baixo teor de gordura. Em vez de pimenta, muitas pessoas colocam canela e uma colher de queijo.

Sopa de Brócolis

Em um litro de água fria coloque uma cebola grande com casca, 200 g de brócolis, cenoura, raiz de aipo, Folha de louro. A cabeça é retirada do caldo acabado, a massa é esmagada até ficar homogênea e polvilhada com ervas. Alho e alguns grãos de pimenta são adicionados para dar sabor. Para provar - uma colher óleo vegetal.

Gaspacho

No tempo quente, é melhor preparar sopa espanhola fria. Ingredientes:

4 tomates;
2 pepinos;
1 Pimentão;
água com gás;
colher de suco de limão;

A pimenta é levada ao forno ou mantida em fogo aberto até escurecer, depois a película superior é retirada. A parte carnuda é cortada e colocada no liquidificador com tomates e pepinos sem casca. Despeje 2 copos de água, acrescente o alho e aperte o botão da máquina. Adicione ervas, suco de limão, uma colher de azeite, pimenta e orégano à mistura batida. Servido com biscoitos de centeio.

Okroshka turca - sopa deliciosa em 3 minutos

2 pepinos são ralados em um ralador grosso, combinados com endro, um raminho de hortelã ou manjericão fresco, alho, misturados com 2 xícaras de kefir ou iogurte. O resultado é uma massa semelhante em consistência a um smoothie.

Segundos cursos

Vitela, peito de frango, coelho, carne magra são cozidos com temperos ou assados com vegetais.

Caçarola de Frango

100 g de peito de frango contém aproximadamente 100 kcal. O prato requer 500 g. Na receita:

cebola, cenoura, pimenta - 1 peça cada;
queijo – 50g;
um copo de iogurte;
óleo vegetal – 2 colheres de sopa;
ovo.

Coloque os vegetais picados no fundo da tigela multicooker e polvilhe com temperos de frango. Coloque os pedaços de filé por cima. Despeje uma mistura de produto de leite fermentado com ovo batido, espalhe o queijo uniformemente. Selecione o programa “Assar” por 30 minutos. Se o prato for preparado no forno, leve ao forno a 180°C até aparecer uma crosta.

Peixe estufado

O conteúdo calórico depende do tipo de peixe. O valor energético do prato varia entre 110-150 kcal. Cubra o fundo da frigideira com rodelas de cebola, despeje uma colher de azeite e leve ao fogo. Coloque uma camada de canecas de tomate por cima, cubra o prato com uma tampa e cozinhe o conteúdo por 5 minutos. Em seguida, coloque o peixe marinado em óleo, suco de limão e temperos por 60-30 minutos. Cozinhe por 10-15 minutos. Servido com salada de legumes.

Cavala em papel alumínio

EM prato de proteína 130kcal. Produtos: 1 peixe, 2 l. iogurte, laranja, especiarias. Para evitar que o suculento peixe fique seco e sem gosto, ele é embebido em molho e embrulhado em papel alumínio duplo. Primeiro, o meio é limpo e são feitos cortes profundos nas laterais a cada 5 cm.

Raspe uma laranja pequena e esprema o suco. Prepare o molho: misture o iogurte com o alho espremido, a casca dos cítricos, a pimenta e o suco. Em seguida, cubra generosamente com o molho, feche hermeticamente em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Servido com agrião, couve chinesa, cenoura picante.

Carne cozida

Conteúdo calórico – 350 kcal em 2 porções. 250 carnes são colocadas em água fria, após ferver, retire a espuma. Ferva por 1 hora com raiz de salsa e cenoura. 10 minutos antes de estar pronto, adicione a folha de louro, o alho e os temperos. Comido quente ou frio com vegetais ou aipo plakia.

Pratos de vegetais

Receita de Plaquia. Conteúdo calórico - 130 kcal/100 g.

200 raiz de aipo;
cebola grande;
2 litros cada óleo vegetal, suco de limão.

As raízes e cebolas descascadas são cortadas e colocadas em camadas em uma tigela. Tempere com azeite, regue com água a ferver com limão para que o líquido cubra os legumes. Cozinhe até que a água evapore.

Caçarola de abobrinha

100g - 115kcal .

farinha – 50 g
leite – 300ml;
queijo – 150g;
ovos – 2 peças;
pimenta branca e uma pitada de noz-moscada.

Derreta uma colher em uma frigideira manteiga, misturado com farinha. Após 2 minutos, coloque o leite. A mistura é mantida no fogo até engrossar. Enquanto o molho esfria, corte a abobrinha em tiras.

Adicione os ovos, os temperos e metade da quantidade de queijo à mistura resfriada de leite e farinha. Coloque 6 pratos de legumes sobrepostos no fundo e despeje uma colher de molho por cima. A abobrinha é colocada em camadas até terminar o corte. Polvilhe o queijo por cima e leve ao forno por 40 minutos.

Ratatouille

Para preparar um prato de baixa caloria (90 kcal) você precisará de:

1 abobrinha, pimentão, berinjela;
4 tomates médios;
cebola e alho;
algumas colheres de sopa de óleo de girassol.

Os vegetais são cortados em círculos, colocados alternadamente em uma frigideira. As cebolas e os pimentões são cozidos em uma frigideira e no final é adicionado 1 tomate picado. Cubra os legumes com a massa, despeje meio copo de água e leve ao forno por uma hora.

O que preparar para o chá

Caçarola de queijo cottage satisfaz perfeitamente a fome e acelera o metabolismo. Conteúdo calórico - 95 kcal/100g.

queijo cottage 1% - 200 g;
uma colher de farelo e iogurte;
1 ovo e 1 maçã;
uma pitada de vanilina ou canela.

Adicione os ingredientes restantes ao purê, amasse, preencha a forma e leve ao forno em fogo médio por 45 minutos.

Torta de chocolate

A sobremesa contém apenas 95 kcal. Pegar:

15 g de ágar-ágar ou gelatina;
2 colheres cheias de cacau e mel;
400 g de requeijão rústico;
100 ml de leite desnatado.

O agente gelificante é derramado com água e deixado inchar. Em seguida, o recipiente é colocado no fogo, o leite é despejado, aquecido até dissolver completamente e resfriado. Bata o requeijão na batedeira, despeje a gelatina em jato fino em porções. No processo, são adicionados cacau, mel e vanilina. A massa líquida é colocada em uma forma de mola e colocada na geladeira. Depois de endurecer, decore Amoras frescas.

Receitas de coquetéis para queimar gordura

Escolha entre 6 receitas. Os ingredientes são tomados por copo de líquido.

Kefir + meia colher de canela e gengibre, uma pitada de pimenta.
Kiwi + 2 rodelas de limão, hortelã.
Folhas de hortelã + 7 ramos de salsa.
Maçã + ¼ limão + 50 g de abobrinha + 2 cm de raiz de gengibre + pepino + talo de aipo.
Iogurte + ½ toranja + 4 rodelas grandes de abacaxi + 30 g de sementes de abóbora cruas.
vinagre de maçã+ colher de mel, pau de canela.

Tecnologia de preparo: os ingredientes são jogados no copo do liquidificador e batidos. Gaste em smoothies dias de jejum, beba coquetéis em vez de lanches. Fibras e líquidos enchem o estômago e criam uma sensação de saciedade.

A nutrição dietética ajuda você a perder quilos extras e a entrar em forma. Não precisa ser monótono e sem graça - você pode preparar pratos dietéticos deliciosos e rápidos e apreciá-los. Você não precisa comer apenas queijo cottage, kefir com baixo teor de gordura e vegetais; existem muitos outros produtos que ajudam a perder peso, mas ao mesmo tempo acrescentam variedade à sua dieta.

Princípios básicos de nutrição

Para perder peso, você precisa comer alimentos com baixo teor de gordura e carboidratos. Podem ser peixe, frango, peru, vitela, ovos, vegetais (exceto batatas), frutas cítricas, maçãs, frutas vermelhas, laticínios com porcentagem baixa teor de gordura Você não se cansará desse menu e terá menos probabilidade de “sair” dele.

Um aspecto importante da alimentação dietética é o fracionamento, ou seja, é preciso comer com frequência, mas aos poucos. O tamanho ideal da porção é a palma da sua mão. Nesse caso, a fome não acordará rapidamente, mas não aparecerá peso no estômago.

Ao mesmo tempo, é melhor recusar acompanhamentos com carboidratos, esquecer as massas, batatas fritas(e também os cozidos), mingaus pesados. É melhor comer legumes cozidos no vapor ou assados no forno, trigo sarraceno e caçarolas leves.

Importante! Coma carboidratos pela manhã e à tarde é melhor comer proteínas - queijo cottage com baixo teor de gordura, peito de frango, cogumelos, vegetais.

Tecnologias de cozinha

Uma nutrição adequada significa comer alimentos caseiros saudáveis, mas nem todo mundo tem tempo para passar várias horas cozinhando todos os dias. Receitas de dieta rápida irão ajudá-lo a comer bem e a não recorrer a fast food ou lanches pouco saudáveis. Você pode levar esses pratos para o trabalho, e os ingredientes para eles quase sempre podem ser encontrados em qualquer geladeira.

Divida os alimentos em recipientes por dois ou três dias e rotule-os, por exemplo, “segunda-feira, nº 1”, “segunda-feira, nº 2” e assim por diante. Assim você não vai se confundir e pode simplesmente tirar a porção nº 2 da geladeira à tarde, esquentar e comer.

Teriyaki de frango

A foto de um prato preparado de acordo com esta receita dietética simples é apresentada a seguir. Uma porção contém 200 calorias, para 2 porções você precisará de:

1 peito de frango;
1 colher de sopa de molho de soja;
1 colher de sopa de mel;
0,5 colher de sopa pasta de tomate natural;
0,5 colher de chá sementes de Sesamo.

Passo 1. Lave o peito por baixo água fria e seque com papel toalha. Separe o filé dos ossos e da pele.

Passo 2. Coloque o mel em um prato separado pasta de tomate e molho de soja. Misture tudo bem, leve ao microondas por um minuto até a mistura ferver.

Etapa 3. Mergulhar filé de frango por todos os lados em uma xícara com o molho resultante, coloque a carne em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.

Passo 4. Depois de cerca de meia hora, verifique o frango. Quando estiver pronto, retire a carne e polvilhe sementes de gergelim por cima. Este prato simples pode ser consumido a qualquer hora do dia.

Peito de frango em kefir

Este prato é muito rápido de preparar, 100 gramas contém apenas 85 calorias, mas é melhor marinar o frango com antecedência.

Você precisará de:

500g de filé de frango;
1 Colher de Sopa. kefir com 1% de teor de gordura;
3 dentes de alho;
sal e especiarias.

Passo 1. Lave o filé e divida em pedaços médios.

Passo 2. Corte o alho em fatias finas, coloque sobre a carne, esfregue os pedaços com temperos e sal.

Etapa 3. Despeje tudo com kefir, misture bem, leve à geladeira para marinar por uma hora e meia.

Passo 4. Coloque a carne marinada em uma panela pequena e leve ao fogo. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja cozido por cerca de 20 minutos.

Sopa de aipo

Os pratos quentes devem ser consumidos mesmo em dieta; normalizam o metabolismo e são rapidamente digeridos pelo organismo.

Para uma receita dietética cozimento instantâneo você precisará de:

250g de aipo;
1 cebola;
1 cenoura;
3 tomates médios;
2 folhas de louro;
200g de repolho branco;
Pimenta;
sal e especiarias.

Passo 1. Descasque o aipo e pique em cubos, faça o mesmo com a cebola. Rale as cenouras, pique o repolho, pique os tomates.

Passo 2. Despeje água fria sobre os legumes, acrescente uma folha de louro, alguns grãos de pimenta-do-reino, sal e cozinhe por cerca de 30 minutos até ficar macio. A sopa pronta pode ser polvilhada com ervas frescas.

Salada

Ao escolher o queijo para esta salada, observe o conteúdo calórico da embalagem. Quanto menor esse valor, melhor.

Ingredientes:

1 pacote de mix de salada de rúcula e radicchio;
1 colher de chá suco de limão;
1 colher de chá Mostarda francesa com grãos;
50g de queijo mussarela;
1 Colher de Sopa. azeite;
1 colher de chá vinagre balsâmico.

Passo 1. Lave as verduras em água e seque com guardanapos de papel, rasgue as folhas grandes em pedaços pequenos e coloque num prato.

Passo 2. Corte o queijo em cubos e coloque as verduras por cima.

Etapa 3. Em uma tigela separada, misture a mostarda, o vinagre, o suco de limão e o azeite, misture tudo bem e regue com a salada. Coma imediatamente.

Omelete grega

É melhor comê-lo no café da manhã, pois fornecerá ao corpo carboidratos lentos e proteínas, irão saciá-lo e permitir que ele não sinta fome por muito tempo.

Ingredientes:

2 ovos de galinha;
2 tomates;
1 colher de chá azeite;
queijo feta – 25 g.

Passo 1. Numa frigideira aqueça o azeite, batendo os ovos com um batedor ou garfo. Corte o queijo e os tomates em cubos.

Passo 2. Despeje os ovos na frigideira, levantando levemente as bordas. Frite até o meio começar a assar.

Etapa 3. Coloque o queijo e o tomate em metade da omelete e cubra com a outra metade. Asse até terminar.

Importante! Se precisar emagrecer mais rápido, separe as claras das gemas e use três ovos em vez de dois, mas sem a gema.

Se você quiser seguir uma dieta saudável, inclua os seguintes alimentos em sua dieta:

Maçãs. Eles têm muita vitamina C, fibra dietética e antioxidantes, permitem que você não sinta fome por muito tempo.
Espargos. É melhor cozinhar no vapor. É rico em minerais e vitaminas e ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Brócolis. Existem apenas 34 calorias por 100 gramas deste produto. É bom cozinhá-lo em banho-maria, caso em que reduz o risco de câncer.
Peito de frango. É melhor comprá-lo dos agricultores; esses produtos contêm mais proteínas saudáveis e menos aditivos químicos e gorduras.
Ovos. Eles são ricos em proteínas, baratos e fáceis de preparar.
Peixe. Não frite em óleo. Cozinhe em papel alumínio no forno ou no vapor.
Ruivo. Melhora o sabor dos pratos, limpa o sangue e acelera o metabolismo.
Cogumelos. Eles quase não têm gordura e muita proteína.
Nozes. Eles contêm as gorduras e nutrientes certos, mas você não deve exagerar. É melhor comer cerca de 30 g de nozes por dia no primeiro semestre.
Azeite. As gorduras nele contidas são adequadas para perda de peso. Eles regulam os níveis de colesterol e melhoram o metabolismo.
Salada verde. Estimula a digestão e contém muito poucas calorias.
Chá. Verde é melhor.
Tofu. Contém proteínas vegetais que são muito úteis para as mulheres - regulam a liberação de estrogênio.

Para perder peso e ficar mais saudável, prepare refeições dietéticas instantâneas no vapor.
Se você preparar sopa de legumes, cozinhe por no máximo 20 minutos - assim todas as propriedades benéficas serão preservadas.
Lanche com queijo cottage com baixo teor de gordura. Um adoçante e pedaços de fruta vão ajudar a torná-lo mais saboroso; por exemplo, você pode misturar queijo cottage com maçãs raladas e um adoçante e comê-lo como sobremesa.
Leve sempre um pacote de pães de grãos com você - você pode beliscar se realmente quiser, isso evitará que você compre tortas na estrada.
Beba bastante água – cerca de 2 litros por dia.
Evite carnes gordurosas, esqueça os caldos de porco, ganso e carne bovina. Dê preferência ao peru, frango, coelho e vitela tenra.
Adoro algas marinhas. Contém muito poucas calorias, mas contém muito iodo e outros substâncias úteis. Você pode fazer um lanche.

Conclusão

Comer diet não precisa ser chato. Não requer muito esforço e tempo. São muitos rápidos e saborosos receitas dietéticas, que permitem preparar pratos de baixas calorias. É melhor usar produtos para emagrecer com baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos e sempre frescos.

A maioria daqueles que, com muito trabalho, conseguiram perder peso e devolveram a atratividade e a magreza ao seu corpo, pensa na questão de como manter o resultado alcançado. Não é segredo que uma alimentação saudável e dietética é a melhor forma de manter o peso.

Hoje nossa atenção estará voltada para receitas de baixa caloria para o dia a dia. Você verá que pode ficar em forma sem nem mesmo negar a si mesmo o prazer de uma deliciosa refeição. Você pode ter certeza que os pratos dietéticos irão agradar a toda a sua família. A variedade de receitas permite que você não perca tempo com redação competente cardápio. Preparar a maioria dos pratos não levará muito tempo e não exigirá nenhuma habilidade especial. O principal é lembrar sempre que uma alimentação saudável e bem preparada é a chave não só para a magreza, mas também para a saúde.

Receitas para todos os dias: no café da manhã

A chave geralmente é um café da manhã saudável. Segundo especialistas, as refeições matinais devem incluir carboidratos lentos. São eles que fornecem há muito tempo corpo humano energia.

Aveia para uma manhã perfeita

Para preparar este prato valioso, precisaremos de:

aveia - 50 g;
leite - 2/3 xícara;
água - 2/3 xícara;
iogurte desnatado - 2 colheres de sopa;
mel - 1 colher de sopa;
sal.

Primeiro você precisa misturar água e leite. Isso deve ser feito em uma panela. Em seguida, adicione uma pequena pitada de sal e leve o mingau para ferver e deixe ferver por 10-20 minutos. Mexa ocasionalmente. Observe que os flocos grandes e grossos demoram mais para cozinhar do que os pequenos, mas são mais ricos em fibras. Coloque o mingau em pratos e sirva com mel e iogurte.

Também aveia vai bem com bananas, frutas vermelhas e maçãs. Você sempre pode adicioná-los ao prato, se desejar.

Deliciosa omelete grega

Se você usar nossas receitas todos os dias, a nutrição dietética rapidamente se tornará parte integrante da sua vida. Ao comer este prato de ovo acessível no café da manhã, você fornecerá ao seu corpo não apenas carboidratos e proteínas lentos, mas também vitaminas importantes e microelementos. Para preparar precisaremos de:

ovos de galinha - 2 unid.;
pequenos tomates secos ao sol - 2 unid.;
azeite - 1 colher de chá;
queijo feta ou queijo - 25 g;
uma fatia de pão integral.

Aqueça uma colher de chá de azeite numa frigideira. Bata os ovos em qualquer recipiente com um batedor. O queijo deve ser cortado em cubos, tomates - em pequenos pedaços. Despeje os ovos batidos na frigideira, levantando ligeiramente as bordas. Frite a omelete até que o centro esteja quase pronto. Coloque o queijo e os tomates na metade do prato semiacabado. Cubra o recheio com a outra metade. Transfira a omelete pronta para um prato. Sirva com uma fatia de pão.

Todos os nutricionistas afirmam unanimemente que as pessoas com tendência ao excesso de peso não devem fazer dieta. Devem apenas mudar para uma dieta alimentar. As receitas que oferecemos para todos os dias vão te ajudar nisso. Essa nutrição deve tornar-se o modo de vida de uma pessoa. Neste caso, o seu corpo não sofrerá oscilações constantes de peso e a sua saúde cardiovascular e cardiovascular também permanecerá saudável. sistema digestivo. Vamos continuar conhecendo o cardápio de baixas calorias. Vale ressaltar que pode ser variado e muito saboroso.

O que cozinhar para o almoço?

Bolinhos preguiçosos com queijo cottage

Para preparar bolinhos preguiçosos, precisaremos dos seguintes ingredientes:

queijo cottage com baixo teor de gordura - 250 g;
um ovo;
duas colheres de sopa de farinha;
iogurte de baixa caloria;
endro e salsa.

O queijo cottage com baixo teor de gordura deve ser misturado com a clara de um ovo, farinha e endro picado e salsa. Coloque a massa resultante sobre uma tábua polvilhada com farinha e estenda os flagelos. Cada um deles deve ter cerca de 2 cm de diâmetro. Corte os feixes em pedaços de 4 cm de comprimento. Despeje a água em um recipiente e leve para ferver. Cozinhe os bolinhos preguiçosos por 5 minutos. Eles devem ser removidos depois de flutuarem na superfície. Você pode servir o prato com iogurte natural.

Sopa light com arroz e couve-flor

Vamos continuar a dominar a nutrição dietética. As receitas do dia a dia incluem necessariamente o preparo de pratos quentes. Para esta sopa de baixa caloria você precisará de:

couve-flor - 100 g de inflorescências;
arroz branco - uma colher de sopa;
batatas - 2 peças;
cebola - ½ peça;
cenoura;
endro e salsa.

Ferva o arroz em água fervente por 15 minutos. Adicione as batatas aos cubos, as cebolas picadas e as cenouras raladas. Agora você deve adicionar pequenas inflorescências de couve-flor à sopa. Em seguida, deixe o prato cozinhar por mais 5 minutos. Recomenda-se servir a sopa com endro picado e salsa.

Costeletas de peixe cozido no vapor

Receitas com fotos podem ser encontradas hoje em diversas revistas dedicadas à culinária, bem como em diversos portais. Para preparar o seguinte prato, você precisará dos seguintes produtos:

filé de peixe - 0,5 kg;
biscoitos triturados - 3 colheres de sopa. colheres;
leite ou água - 125 ml;
cebola - ½ unid.;
ovo - 1 unid.;
noz-moscada.

Moa o filé de peixe e a cebola no liquidificador ou passe no moedor de carne. Adicione leite ou água, ovo e noz-moscada picada à mistura. Adicione sal e pimenta a gosto.

Misture bem a carne picada. Molhe as mãos com água fria e forme costeletas oblongas. Você pode cozinhar o prato em banho-maria ou em uma frigideira com um pouco de água. Tempo de cozimento - 15 minutos.

Continuamos a considerar pratos dietéticos populares. Receitas do dia a dia com fotos, adequadas para um almoço saudável, vão ajudar as donas de casa a reabastecer seu livro de receitas.

Lanche de macarrão oriental

Para preparar este delicioso lanche precisaremos de:

macarrão de arroz - 200 g;
tomate cereja - 12 unid.;
molho de peixe - 1 colher de sopa;
suco de um limão;
açúcar - 1 colher de chá;
pimenta malagueta - 1 unid.;
toranja - 2 unid.;
pepino - ½ peça;
cenouras - 2 peças;
penas de cebola verde - 3 unid.;
camarão - 400g;
coentro e hortelã - 2 colheres de sopa. colheres.

Ferva o macarrão em bastante água por 7 a 10 minutos. Enxágue em água fria corrente água corrente. Coloque o macarrão em um prato. Adicione os tomates, o molho de peixe, o açúcar e o suco de limão. Agora você pode começar a trabalhar no chili. Cortamos o talo do vegetal e retiramos as sementes. Corte a pimenta em cubos e adicione à mistura. Descasque a toranja e acrescente a polpa à salada. Corte as cenouras em tiras e a cebolinha em rodelas finas. Por fim, acrescente o camarão, a hortelã picadinha e o coentro ao aperitivo. Misture bem todos os ingredientes e sirva.

Sua família vai adorar esse lanche e diversificará sua alimentação. As receitas para todos os dias não devem ser muito simples e enfadonhas.

Sopa dietética

Cozinhar sopa deliciosa, precisaremos dos seguintes ingredientes:

azeite - 3 colheres de sopa;
cebola - 2 cabeças;
curry em pó - 2 colheres de chá;
maçã - 1 unid.;
limonada;
alho - 3 dentes;
pequena raiz de gengibre;
batata doce - 800 g;
caldo de legumes - 1,5 litros;
lentilhas vermelhas - 100 g;
leite - 300 ml;
coentro.

A sopa feita com esses produtos é utilizada como fonte de proteínas, fibras e antioxidantes, mesmo na dieta vegetariana. Vamos continuar a considerar Melhores receitas ajudará a diversificar um menu enfadonho.

Adicione a batata-doce cortada em cubos e as lentilhas ao caldo de legumes pré-cozido. Cozinhe por cerca de 20 minutos. Adicione picado em pedaços pequenos maçã verde. Despeje o leite no caldo. Leve a sopa para ferver novamente. Neste momento, frite a cebola no azeite até dourar. Adicione alho. Rale a raiz de gengibre em um ralador fino e adicione à sopa junto com a fritura. No final, adiciona-se ao prato o suco de um limão. Recomenda-se fazer um purê de sopa com uma varinha mágica. Sirva o prato com coentros picados.

Jantar dietético

Para que a alimentação dietética (agora estamos considerando receitas para todos os dias) seja correta, você deve seguir as recomendações dos especialistas. Para um excelente jantar de baixas calorias, vegetais, aves magras e peixes são ideais.

Robalo no forno

Para surpreender e encantar a sua família durante o jantar, você deve cozinhar robalo com erva-doce. Este prato maravilhoso é rico em proteínas, vitamina C e ferro.

Para preparação você precisará de:

robalo - cerca de 300 g;
sementes de erva-doce - 1 colher de chá;
sementes de cominho - 1 colher de chá;
sementes de mostarda - 1 colher de chá;
açafrão - meia colher de chá;
erva-doce - uma cabeça;
limão - 1 unid.;
azeite;
coentro verde.

A perca será assada no forno à temperatura de 220 °C. A pimenta deve ser cortada em cubos pequenos. Misture com cominho, erva-doce, açafrão e mostarda. Um pequeno pedaço de papel alumínio precisa ser untado azeite. Espalhe 1/3 da mistura de especiarias. Esfregue os temperos restantes no peixe e coloque-o sobre papel alumínio. Coloque o limão fatiado por cima do poleiro. Embrulhe o peixe em papel alumínio e feche as bordas. Coloque a peça de trabalho em uma assadeira. Tempo total o tempo de cozimento é de 15 minutos. Sirva o peixe com coentros.

Como você pode ver, a alimentação dietética para todos os dias não é um problema. Preparação pratos deliciosos não levará muito tempo, mas dará frutos muito em breve.

O segredo para uma figura bonita e tonificada é simples - você precisa se exercitar regularmente, comer bem e liderar imagem saudável vida.

Mas, infelizmente, nem sempre seguimos essas regras obedientemente. Em nossa vida acelerada, nem sempre encontramos tempo para exercícios regulares e nem sempre observamos o que entra em nosso estômago.

Como resultado, vamos a uma festa amanhã e nosso vestido favorito não cabe tão bem quanto alguns meses atrás. Ou você tem que abotoar o jeans enquanto está deitado no sofá. Esta é uma imagem familiar?

Se você não quiser comprar um vestido novo com um tamanho maior e realmente quiser caber no seu antigo, recomendo mudar para nutrição por perda de peso rápida.

Os especialistas acreditam que nada é impossível e uma pessoa é capaz de perder de 1 a 1,5 quilos em um dia. A perda de peso dependerá diretamente da quantidade de calorias consumidas e gastas durante a atividade física.

Os produtos para perda rápida de peso são selecionados com baixo teor calórico e alto teor de fibras e água. Esses alimentos podem atenuar a sensação de fome e ajudar a perder peso. excesso de peso, mas ainda não recomendo se deixar levar por essa nutrição.

Um ou dois dias dessa nutrição são suficientes para perder peso rapidamente, e então você precisa mudar para uma dieta nutritiva e saudável para não privar o corpo dos nutrientes naturais necessários.

Ou, como eu, faça dias de jejum uma vez por semana com base nas receitas abaixo. Não há mal nenhum em tal dieta e os quilos extras não permanecem.

Receitas para perda de peso rápida

Perca peso em um dia com mingau de trigo sarraceno

Trigo sarraceno contém um grande número de vitaminas, minerais, oligoelementos e é rico em fibras (uma porção contém cerca de 30% do recomendado dose diária). O trigo sarraceno melhora a digestão e estabiliza os níveis de açúcar no sangue. É ótimo para perda de peso e também é recomendado para Rápida Recuperação após atividade física ativa.

Ferva 300 g de trigo sarraceno sem sal. O mingau resultante deve ser dividido em 6 porções e consumido durante o dia em 6 doses. A única desvantagem é que os carboidratos contidos no trigo sarraceno não são tão facilmente absorvidos pelo organismo.

Perder peso com mingau de arroz

Produção de arroz excesso de líquido e limpa o corpo de toxinas. Depois de um dia inteiro de jejum com arroz, o inchaço desaparecerá e a cor da pele melhorará.

Despeje 250 g de cereal com água fria durante a noite. De manhã, enxágue bem o arroz e ferva em água sem sal por 15 minutos. Divida o mingau de arroz cozido em 6 porções e coma ao longo do dia.

Durante a dieta de arroz, você precisa beber muita água ou chá (verde ou gengibre). O chá deve ser sem açúcar, mas com uma pequena quantidade mel

Perca peso em um dia com peixe e vegetais

Existem apenas 250 calorias em 100 g de peixe e apesar da sua baixo teor calórico fornece ao corpo uma grande quantidade de vitaminas e minerais.

Ferva 400 gramas de peixe sem sal e temperos. Faça uma salada com 4 pepinos, 4 talos de aipo e tempere com o suco de um limão. Divida o peixe e a salada em 4 partes e coma ao longo do dia. E não se esqueça de beber bastante água.

Aqui está outra receita para perda rápida de peso.

Ferva 400 g de filé de salmão em água sem sal e prepare uma salada. Combine os filés de peixe picados com legumes picados (2 cenouras + 2 tomates) e tempere suco de limão. Coma a salada preparada em 4 doses ao longo do dia.

Perder peso com pepino

O pepino contém muitos nutrientes benéficos para o corpo, como cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio, manganês, zinco e ferro. Além disso, o suco de pepino é um dos melhores limpadores naturais de gordura e toxinas do corpo.

Um quilo de pepino deve ser dividido em 8 porções e consumido ao longo do dia em intervalos regulares. E claro, esqueça o sal durante toda a dieta. Também não é recomendável beber muita água, pois os próprios pepinos são suculentos e têm efeito diurético.

Gostaria de lembrar que receitas para emagrecer rápido funcionam muito melhor quando combinadas com receitas intensivas atividade física. Se você se exercita diariamente exercício físico, então você definitivamente obterá resultados e os quilos extras irão embora para sempre!