健康的なダイエット食品。 鶏胸肉のダイエットサラダ

減量のための食事療法で使用されるダイエッ​​ト料理のレシピは、健康的な食品で構成されており、自宅での減量を促進します。 食品のカロリー量と体が毎日必要とするエネルギーを考慮して、完全なメニューを作成できます。

ダイエット料理のエネルギー値は100 gあたり150カロリーを超えてはならず、これにより、300〜400カロリーの主食を形成し、1日のカロリー摂取量を超えないようにすることができます。

最初のコースのレシピ

メニューにある 毎日の栄養体重を減らすには、肉、魚、キノコ、野菜をベースにしたシンプルでおいしい料理を使用できます。 ダイエットスープを準備するには、料理のカロリー量を減らすために、最小限の量のバターまたは植物油を使用することをお勧めします。

ボルシチ(68kcal)


ボルシチの材料:鶏ささみ 200 g、キャベツ(500 g)、中くらいの赤ビーツ、ジャガイモ 3 個、玉ねぎ、にんじん、トマト 2 個、20 g クルミ、サワークリーム 10% 脂肪、塩、調味料、コショウ。

ビーツとニンジンをホイルで包み、火が通るまで30〜40分間焼きます。

細かく切った鶏の切り身を2リットルの水で沸騰させます。 ジャガイモの皮をむいて立方体に切り、キャベツを刻んで沸騰したスープの入った鍋に置きます。 このとき、トマトを準備します。トマトを沸騰したお湯に3分間浸し、皮を取り除き、細かく切り、フライパンで煮ます。 みじん切りにした玉ねぎをトマトに加え、さらに3〜5分間煮ます。

スープ中のジャガイモが柔らかくなったら、ニンジン、ビーツ、トマト、タマネギのドレッシングと調味料を鍋に加え、塩を加えてさらに5分間調理します。 ボルシチにサワークリームとハーブを添えます。

オクローシカ(90kcal)


料理の材料:低脂肪ケフィア(500 mg)、ゆでた七面鳥 400 g、ジャガイモ 2 個、ゆで卵 2 個、キュウリ、大根 100 g、エンドウ豆の缶詰 3 分の 1、玉ねぎ、ディルまたはパセリ。

肉と野菜を立方体に切り、深い容器で混ぜ、塩を加え、ケフィアを注ぎます。 オクローシカに緑が追加されます。

料理ができる さまざまなバリエーションオクローシキ:

  • ジャガイモはありません。
  • 肉の代わりにエビ、魚の切り身、キノコを使用します。
  • リンゴを使ったベジタリアンレシピ。
  • 茹でたビーツ(ビーツ)を添えて。

きのこスープ(40kcal)


スープを準備するには、ジャガイモ3個、ニンジン、シャンピニオン1キログラム、ニンニク(クローブ2個)、塩、 スパイス、コショウ、ハーブ(ディル、パセリ)。

ジャガイモとニンジンを立方体に切り、水で20分間茹でます。 この間にキノコを洗い、切り、スープに入れます。 10分後、皿を火から下ろし、浸漬ブレンダーを使用してピューレにし、プレスに通したニンニクを加え、さらに5分間調理します。 提供する前に、スープはハーブで飾られています。

ウカ(110kcal)


魚のスープを準備するには、イワシ0.5キロ、スズキまたは少量の骨付きの他の魚200〜300 g、トマト200 g、玉ねぎ、レモン半分、黒コショウ、魚用のハーブ、ハーブを使用します。

イワシに水を注ぎ、スパイス、丸ごとの野菜、塩を加えたスープを魚に火が通るまで50〜60分間煮ます。 この間に、止まり木から皮と骨が取り除かれ、いくつかの部分に切り分けられます。

次に、スープを濾し、再び火にかけ、刻んだ魚、および必要に応じて刻んだニンジンを加えます。 魚のスープをさらに20分間調理し、刻んだトマトを加えます。 魚のスープにハーブとレモンのスライスを添えます。

ブロッコリーのクリームスープ(32 kcal、ソース - 大さじ1で43 kcal)


クリームスープの材料:ブロッコリー(500g)、スープ(750ml)、サワークリーム(100ml)、玉ねぎ(2個)、ネギ、ナツメグ。
ソースの場合:ギーまたはバター(30 g)、牛乳(150 ml)、小麦粉(コップ半分)。

まず、フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜます。 次に、ソースに牛乳を注ぎ、塩を加えて濃厚なサワークリームの粘稠度にします。

ブロッコリーを洗い、小房に分け、スープで15分間茹で、玉ねぎのみじん切り、ソース、塩、ナツメグ、コショウを加えます。 5分後、クリームスープをコンロから取り出し、ミキサーでピューレ状にします。 食べる前にネギをふりかけ、ソースを加えて味を調えます。

セカンドコース

減量メニューの 2 番目のコースは、タンパク質が豊富で最小限の量の食品で構成される必要があります。 速い炭水化物。 食事にタンパク質製品が含まれると、代謝が速くなり、タンパク質の分解にかかるエネルギーコストが増加します。

料理を準備するときは、食品の有益な特性を維持するのに役立つ、煮る、煮込む、焼くなどの熱処理方法を使用する必要があります。

チーズと野菜のオムレツ(147kcal)


オムレツの場合は、卵4個、牛乳20g、バター20g、チーズ50g、トマト、ピーマン、ネギ、ディル、塩が必要です。

フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたピーマン、トマト、塩、調味料を加えて炒める。 野菜を5〜7分間煮ます。 次に、ドレッシングを火から下ろします。

卵に塩、牛乳を加えて溶き、熱したフライパンに溶かしバターを入れます。 弱火で、オムレツの液体の上側が固まるまで、卵の片面を炒めます。

次に、煮込んだ野菜、みじん切りの玉ねぎ、粉チーズをオムレツの半分に置き、残りの半分の卵パンケーキで詰め物を覆います。 蓋をして弱火で1〜2分間調理します。

自家製煮豚(154kcal)


自家製豚肉は、朝食のサンドイッチ、軽食、ランチとディナーのスープやサラダなど、どんな食事にもぴったりです。 材料:豚肉の赤身(1kg)、ニンニク(3~4片)、クリームまたはサワークリーム(120ml)、塩、コショウ、月桂樹の葉。

豚肉を洗い、ペーパータオルで乾燥させ、深さ1センチメートルの狭い切り込みを5〜6個作り、そこに月桂樹の葉の小片を入れる必要があります。 次に、ソースを準備します。ニンニクをプレスに通し、サワークリーム、塩、コショウ、その他の調味料と混ぜます。

豚肉にタレを全体に塗り、ホイルで包み、60分焼いて完成です。 次に、ホイルを外し、さらに5〜7分間焼き色がつくまで焼きます。

ブジェニナは冷やしてお召し上がりいただけます。

蒸し魚巻き(88kcal)


この料理には、冷凍メルルーサの切り身(1 kg)が必要です グリーンピース(100 g)、にんじん、玉ねぎ、にんにく 3片、卵 1個、ふすま 50 g、10 gr。 バター。

にんじんをみじん切りにし、油で3~5分炒めます。 魚と玉ねぎをブレンダーでピューレにし、解凍したエンドウ豆、ニンジン、ふすまと混ぜ、塩を加え、スパイスを振りかけます。

七面鳥の野菜煮込み(60kcal)


次の製品が必要になります:七面鳥の切り身700 g、ズッキーニ各300 g、白キャベツ、ピーマン1〜2個、大きなトマト、ニンジン、タマネギ、塩、コショウ、サワークリーム30 g、味のスパイス、バター。

七面鳥の切り身を洗い、繊維に沿って切ります。 フライパンで加熱する ひまわり油七面鳥の両面を2分間焼きます。 次に肉を鍋に移し、水を加えて弱火で煮ます。 玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、油でしんなりするまで炒め、トマトを加えてさらに3分ほど煮ます。

ズッキーニ、ピーマン、キャベツをみじん切りにして肉に加え、水の量を監視し、必要に応じて加えます。 20分後、トマトドレッシング、調味料、塩を野菜に加え、10分後にコンロから取り出します。 提供するとき、皿をハーブで飾ることができます。

低カロリーのサラダ

体重を減らしながら摂取できる野菜サラダは、カロリーが低く、体のビタミン、ミネラル、繊維の必要量を補充する必要があります。 この目的のために、発酵乳製品(ギリシャヨーグルト、ケフィア、低脂肪サワークリーム)、レモン汁、またはリンゴ酢をベースにしたサラダドレッシングの簡単なレシピを使用してください。

にんじんサラダ(55kcal)


サラダには、中くらいのニンジン3本、2本を用意します。 プルーン、白菜 300 g、ニンニク 2 片、植物油 (大さじ 1)、塩、黒コショウ。

韓国人参おろし金を使って人参をすりおろし、キャベツを刻み、刻んだプルーン、ニンニク、バターを加え、塩を加えます。 サラダをよく混ぜ、20〜30分間放置します。 サラダには肉料理や魚料理が添えられます。

ノンオイル野菜サラダ(53kcal)


ゆで卵2個、レタス、キュウリ、トマト、塩、グリーンディル、コショウが必要です。

卵黄をフォークで細かく砕くまで潰します。 レタス、キュウリ、トマトを洗って乱切りにする。 野菜を混ぜ、卵白、卵黄、塩を加えます。 食べる前に新鮮なディルをふりかけます。

ハム入りキャベツサラダ(100kcal)


材料:白キャベツ500g、ハム200g、サワークリーム120g、ニンニク30g、塩、パセリ、コショウ。

キャベツは千切りにし、塩と手で揉みます。 ハムを立方体または細長いストリップに切り、サワークリーム、みじん切りのニンニク、パセリと一緒にキャベツに加え、塩を加えます。

ナッツ入りビーツサラダ(90kcal)


材料:中くらいの大きさのビート、リンゴ2個、ナッツ30g、サワークリーム100g、塩。

ナッツはあらかじめ10〜12時間浸しておきます。 ビーツは皮ごと1時間煮ます。 ナッツを洗浄し、ブレンダーで粉砕します。 リンゴと既製の冷やしたビートを中程度のおろし金ですりおろし、ナッツとサワークリームと混ぜ、塩味で味を調えます。

デザート

デザートを準備するための食事レシピを選択するときは、体内の脂肪の蓄積に寄与する砂糖、白粉、その他の高速炭水化物を含まない料理を優先する必要があります。 高級小麦粉の代わりに、米、そば、ココナッツ、その他の種類の小麦粉や健康的なふすまが適しています。

ナッツ入りキャロットケーキ(186kcal)


パイの材料:にんじん300g(3~4本)、くるみ100g、くるみ20g オーツ麦ふすま、レモン、卵 2 個、ベーキングパウダー 5 g、甘味料(好み)、シナモン。

にんじんを粗いおろし金ですりおろし、ナッツをフードプロセッサーで刻み、レモンの皮を取り除きます。 白身は黄身から分離されます。

卵黄にふすま、ベーキングパウダー、シナモン、皮を加えてよく混ぜ、ニンジンとナッツを加えます。 白身を4〜5分間泡立て、パイ生地に慎重に混ぜます。

型に油を塗り、生地を型に入れて180度のオーブンで60分焼きます。

ケフィアスフレ(105kcal)


スフレを作るには、低脂肪ケフィア1杯(250ml)、卵2個、コーンスターチ30g、砂糖または甘味料(お好みで)が必要です。

卵黄から白身を分離し、卵黄、ケフィア、デンプンを滑らかになるまで混ぜます。 固い泡が立つまで白身を5〜7分間泡立て、生地に加えます。

完成した生地を小さな型に分配し、200度で15分間焼きます。

アイスキャンディー(114kcal)


アイスクリームには、バナナ 2 本、アプリコット 100 g、9% カッテージ チーズ (ソフト) 100 g、添加物を含まない牛乳またはヨーグルト 50 g が含まれています。

すべての材料を混ぜ合わせ、滑らかになるまでブレンダーで混ぜます。 冷凍庫に入れます。 その後、アイスクリームを60分ごとに3回泡立てます。 最後に叩いた後、デザートを型に流し込み、冷凍庫にさらに2〜3時間入れます。

脂肪燃焼ドリンク


体重を減らすときは、代謝を促進し、むくみを軽減し、脂肪組織を破壊し、体から毒素を除去するのに役立つ脂肪燃焼ドリンクを使用することもできます。

  • タンポポの注入。 1リットルの瓶にタンポポの花を入れ、熱湯を注ぎます。 冷却後、蜂蜜大さじ2杯を注入液に加え、冷蔵庫に2時間置き、その後濾過して一日中飲みます。
  • 生姜とレモン。 レモン半分の果汁と、細かくすりおろした生姜の根小さじ1杯をコップ1杯の水に溶かします。
  • サッシの水。 古典的なレシピによると、カクテルを作るには、2リットルの水、レモン汁、細かくおろしたキュウリ、大さじ1杯のおろし生姜、ミントの葉10枚を混ぜて、15時間冷蔵庫で冷やす必要があります。 サッシの水は朝食の20~30分前にコップ1杯、またお茶の代わりに一日中飲みます。
  • シナモンと一緒に飲みます。 小さじ半分のシナモンパウダーをコップ1杯の沸騰したお湯に注ぎ、冷ましてから、スプーン一杯の蜂蜜を加えます。 1日3杯までお飲みいただけます。

多くの場合、いずれかの使用を制限または禁止する状況が発生します。 過剰な体重や健康の問題(多くの場合、これら 2 つの要因は相互に関連しています)は、選択的な食物摂取、つまりダイエットを必要とします。 この場合、どのような選択をすべきでしょうか。味覚を楽しみながらいつもの、必ずしも健康的とは限らない食べ物を摂取し続けるか、スリムな体型と健康を維持するために食べ物をやめるのです。

現代の栄養学は、次のような明白な答えを与えています。「食品は安全でなければなりません」。これは、特定の制限は避けられないことを意味します。 しかし、現代の料理が提供できるのは、 大きな選択利点と高い味わいを組み合わせた料理。 したがって、食生活を守る美食家にとって嬉しいことに、次のように言えるでしょう。 健康食品美味しくできるよ!

療法食は多くの病気の予防になります。

体重を減らして体力をさらに維持するためのダイエットと、直接的な医療(治療)ダイエットがあります。

2 番目のタイプは、特定の疾患を考慮して開発された、M.I. ペブズナーの番号システムの広範なブロックです。

ここでは、製品の選択に厳格な制限と明確な表示が使用されます。 治療食に関するより詳細な情報と具体的な推奨事項は、医療情報源から入手できます。

体重を減らすプロセスは健康にも直接関係しています。 過剰な体重は多くの病気の原因となります。 魅力的でスリムな体型を追求するには、極端にならないことが重要です。不適切な食事(断食、「断食」ダイエット)を使用すると、健康に深刻で取り返しのつかない害を引き起こす可能性がありますが、適切に選択された食事は健康を強化します。

沢山あります 専門センター、栄養士が、次のことを考慮して効果的で健康的な食事プログラムを作成するのをお手伝いします。 生理学的特徴クライアント。

おいしいダイエット食の作り方

食事療法の料理を美味しくするには、次のことが必要です。

  • 適切な成分を選択します。
  • 正しく調理してください。
  • 味をさらに良くするために、いくつかの料理の「秘密」を知ってください。

栄養製品はおいしくて健康的な食事の基本です

スロークッカーで調理された魚は、その有益な品質を保ちます。

低カロリーの天然物は食事とみなされます。

新鮮で季節限定のものでなければなりません。たとえば、9 月と 10 月に店頭に並べるのが最も効果的です。

食事療法食は完全なものを提供する必要があります バランスの取れた食事体を通して必要なタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルを摂取します。

ただし、これらの物質のすべての種類がダイエットメニューに適しているわけではありません。 栄養素:

  • シーフード
  • チキン
  • 七面鳥
  • 子牛の肉
  • 低脂肪カッテージチーズ
  • マトン
  • 豚肉
  1. 魚の脂
  2. ヒマワリ、亜麻仁、オリーブなど
  3. あらゆる種類の脂肪の多い肉
  4. バター
  5. マーガリン

炭水化物。 遅い炭水化物:

  1. 新鮮な野菜
  2. 穀物: 、そば
  3. パン(全粒粉)
  4. パスタ(デュラム小麦)

速い炭水化物:

  • 砂糖/ハチミツ、
  • ベーキング、
  • 砂糖の入った飲み物、
  • 白米

おいしいダイエット食品の作り方については、ビデオをご覧ください。

栄養食品を組み合わせてさまざまな食事料理を作ります。

  • シナモン、ニンジン、赤ピーマン、柿、キュウリ、エンドウ豆、ブロッコリー、生姜を加えたカクテル。 野菜とフルーツのサラダ。 お粥:ロールドオーツ、ソバ、キビ、レンズ豆、オートミール、単独で、または肉や魚の付け合わせとして。 スープ: カボチャ、タマネギ、ビート、エンドウ豆、レンズ豆、ブロッコリー、ほうれん草。 ミートボール入りダイエットスープ、ダイエットボルシチなど。
  • 肉料理:ロール、グーラッシュ、肉封筒、あらゆる種類の食用肉からのアスピック。 魚料理: 魚のスープ、魚のスープ、焼き魚。 デザート: キャロットキャセロール、カッテージチーズキャセロール、カッテージチーズパイ、カードとベリーのチーズケーキ、ダイエットティラミスケーキ。 ふすまを加えたパン、酵母不使用、ライ麦(適量を摂取)。 フレッシュジュース。

食事栄養における「ブラック」食品リスト:

  1. 炭酸飲料;
  2. アルコール;
  3. チップス;
  4. 塩;
  5. 砂糖;
  6. マヨネーズ;
  7. ケーキ、スイーツ;
  8. 葡萄;
  9. 白酵母のパン。

おいしいダイエット食品。 正しく調理する

ダイエット食品には多くの有益な成分が含まれています。

有益な特性と高い味覚特性を組み合わせたダイエット料理を作成する過程で、 重要な役割その準備方法が役割を果たします。

  1. 野菜をよく洗い、ステンレス鋼のナイフで皮を取り除きます。
  2. 生野菜は 2 段階で処理されます: 徹底的に洗浄され、次に浸漬されます。 大量の水をかけ、再度洗います。
  3. 赤キャベツは、不要な葉を取り除いた後、熱湯に浸します。
  4. 色付き - 塩水に浸したもの。

肉や魚などを調理するときは、揚げ物は絶対に避けてください。 野菜料理。 これに代わる優れた方法は、食べ物を煮たり、焼いたり、茹でたり、ポーチしたりすることです。

  • 肉や野菜は「直火」で調理することをお勧めします(ワイヤーラック付きのフライパンを使用します)。
  • 茹でた製品の柔らかさとジューシーさは、沸騰を最小限に抑えたお湯で調理することによって保証されます(「孤独な」泡が特徴です)。
  • 特別な耐水紙で焼いた肉、野菜、魚は、その有益な特性を保持し、その繊細でジューシーな味にうれしい驚きを与えます。
  • 鍋に入った野菜は保存が最適です 栄養素、ビタミン、微量元素。

ダイエット食品の味を良くするための料理の「秘密」:

  • 味を良くするには、食品は一度に少量ずつ調理する必要があります。
  • さまざまなスパイス(ニンニク、ローズマリー、オレガノ、月桂樹の葉、バジル、コショウなど)を使用すると、塩の欠如または最小限の使用を補うことができます。
  • 優れた砂糖代替品は、デーツ、レーズン、イチジク、梨、プルーン、ドライアプリコット、リンゴです。
  • 亜麻仁、ヒマワリ、オリーブ、トウモロコシ、ココナッツ、綿実など、さまざまな種類の植物油を使用します。 誰もが独自の好みを持っています。 正しい選択特定の製品の油の種類がおいしい料理の鍵となります。
  • 料理が美しく独創的であればあるほど、人々はそれを試してみたいと思うでしょう。

おいしいダイエットのための5つのレシピ

ケフィア入りアップルスムージーは非常に健康的で栄養価が高いです。

適切に調理された ダイエット食品「通常の」メニューの食事と比べても、味も栄養価も劣ることはありません。

さまざまなレシピがあり、軽い朝食からお祝いのデザートまで、あらゆる好みに合わせて料理を選ぶことができます。 1グラムではなく喜びを味わう 過剰な体重!

材料:リンゴ1〜2個、中脂肪(低)脂肪ケフィア1杯、シナモン - 小さじ1杯。
準備方法:リンゴの皮をむき、刻み、ミキサーに入れます。 ケフィアを注ぎ、リンゴが完全に切り刻まれるまで混ぜます。 カクテルにシナモンを加えます。

ビーツと豆のサラダ。

材料:(2個)、豆 カップ半分、ニンニク(1片)、ドレッシング用オリーブオイル、酢(15ml)、マスタード(5g)、塩、黒胡椒適量、パセリ。茹でたビーツの皮をむき、粗いおろし金に通し、茹でた豆とすりおろしたニンニクを加えます。 残りの材料をソースの粘稠度になるまで混ぜます。 出来上がったソースでサラダを味付けし、ハーブを飾ります。

オリーブのラッソニク。

材料:2リットル分。 水 カリフラワー– 200 g、種抜きオリーブ – 300 g、月桂樹の葉 – 2枚、植物油 – 大さじ2、ハトムギ(米) – 150 g – 1個、ジャガイモ – 3個、ディル、クローブひとつまみ、パセリまたはセロリの根。 調理法。

(7 評価、平均: 3,43 5つのうち)

PP レシピは、体重を減らして仕事を正常化しようと奮闘している多くの人々を助けてきました。 内臓、皮膚、髪、爪の状態を改善するだけでなく。 毎日このように食べるのは非常に難しいと多くの人が考えていますが、時間が経つにつれて、それは生活様式に変わります。

健康的な食べ物をただ食べるだけでは十分ではなく、賢明に行うことが重要です。 したがって、栄養士はいくつかのルールを作成しました。


どの製品を優先しますか?

体の健康に害を及ぼさない調和のとれた減量のためには、食事に以下を含める必要があります。

  1. タンパク質 (総質量の最大 50%)。 プロテイン製品には次のものがあります。
  • 乳製品;
  • 卵;
  • チキンフィレ、 牛肉;
  • マメ科植物。
  • 魚(サーモン、マグロなど)。
  • 肝臓;
  • ナッツ。
  1. 遅い炭水化物 (最大 30%):

  1. 脂肪 (最大 25%):
  • オリーブオイル;
  • ナッツ;
  • アボカド;
  • 魚の脂肪。
  • 硬いチーズ。

また、減量のために毎日使用できるレシピであるpp製品は、脂肪燃焼機能を持つものになります。

  • キュウリ;
  • 白キャベツ。
  • パパイヤ;
  • 緑茶;
  • ラズベリー;
  • グレープフルーツ;
  • ショウガ。

ただし、次の製品は避けてください。

  • 小麦粉を含む製品。
  • 砂糖を含む製品。
  • アルコールおよび炭酸飲料。
  • プロセスチーズを含むソフトチーズ。
  • 塩味と甘いスナック。
  • ファーストフードとファーストフード。

プロテインパンケーキ

深いボウルで、次の材料から生地をこねます。

  • オートミールフレーク 4分の1カップ。
  • カッテージチーズ4分の1グラス。
  • プロテインパウダーのスプーン半分。
  • 卵白 3個。

ダマが残らないようによく混ぜ合わせた後、熱したフライパンに生地を少しずつ流し入れます。 茶色がかった生地が形成されるまで、パンケーキの両側を焼きます。 油を加えないように、焦げ付き防止のフライパンでパンケーキを揚げることをお勧めします。 ナッツ・ウルベックと一緒に摂取できます。

フルーツとゼラチンを使ったカードデザート

3杯目の牛乳に大さじ1杯のゼラチンを注ぎ、膨らむまで30分間放置します。 ゼラチンと牛乳を火にかけ、沸騰しないように注意しながら溶かします。

カッテージチーズ300g、サワークリーム130g、砂糖15gを少し泡立つまで混ぜ、ゼラチンを加えてよく混ぜます。 イチゴ(中くらいの果物7個)、キウイ(3個)、パイナップルの3分の1を小さなスライスに切ります。

次に、製品を次の順序で層に配置する必要があります。

  • いちご;
  • カッテージチーズ;
  • キウイ;
  • カッテージチーズ;
  • パイナップル;
  • カッテージチーズ。

製品が多い場合は、すべてを 1 つの層に配置するのではなく、いくつかに分割することをお勧めします。

ふすまとバナナのチーズケーキ

このレシピは、減量のために毎日摂取できる、PPスタイルの素晴らしい朝食になります。

新鮮なバナナをすり鉢で潰し、低脂肪カッテージチーズ(130 g)、ふすまパウダー(20 g)、卵白を加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。 膨らませて(約20分)、粗い小麦粉(30 g以下)を徐々に加えます。

生地は粘度が高すぎず、むしろ液体である必要があります。 出来上がった生地を等分して団子状にし、押しつぶします。 できあがったフラットブレッドの両面を茶色がかるまで揚げます。油でチーズケーキがベタベタになるのを防ぐため、食べる前に紙ナプキンの上に軽く置きます。

ケフィアゼリー

大さじ1 l. ゼラチンを水に30分間浸しておく。 ケフィア1リットルと0.3リットルを混ぜます。 砂糖とバニリンひとつまみを加え、砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。 得られた塊に水浴で溶かしたゼラチンを小さな流れで注ぎます。 またよく打ちます。 溶かしたダークチョコレート (130 g) を混合物に加え、混ぜてカップに注ぎます。 冷蔵庫に30分間入れます。

バナナカップケーキ

バナナ3本をマッシュしてペースト状にする。 ふるった小麦粉(230g)とベーキングパウダー(13g)を混ぜます。 柔らかいバター30gをおろし金ですり、砂糖と混ぜます。 卵2個を加え、少し泡立つまで混ぜます。 すべての物質を滑らかになるまで混合します。
小麦粉をまぶしたベーキングシートに置き、オーブンで30分間放置します。 完成したカップケーキに少量の粉砂糖を振りかけます。

ラディッシュサラダ

このレシピには減量の 4 つの柱が含まれており、毎日の朝食または昼食に摂取できます。遅い炭水化物 (大根、ハーブ、セロリ)、タンパク質 (サワークリーム、ニンニク)、脂肪 (ハードチーズ) です。

大根、にんにく、チーズを細かくみじん切りにする。 セロリの茎を数本小さく切ります。 製品を混ぜ合わせ、サワークリームを加えて混ぜます。 その上に細かく刻んだハーブを散らします。

ビーツのサラダ

このサラダは少なくとも7日に1回は食べることをお勧めします。 含まれる成分は低カロリーなだけでなく、急激な食生活の変化や運動によるストレスを緩和する物質が豊富に含まれています。

大きめのビーツ 1 個を茹で(少なくとも 1 時間)、冷ましてから小さな細切りにします。 Z-6個 プルーンを水に浸し(30分以上)、小さく切ります。 ハードチーズ 30 ~ 40 g とニンニク 2 ~ 3 片をすりおろします。 すべての製品を混ぜ合わせ、サワークリーム製品を注ぎます。

軽いギリシャ風サラダ

豆腐チーズ(30g)、きゅうり(3本)、ピーマン(2本)を小さめの角切りにします。 ミニトマト(9個)とオリーブ(瓶の3分の1)を半分に切ります。 商品と季節を組み合わせる オリーブオイル、 ミックス。

レモン汁を数滴絞ります。 美しい盛り付けが必要な場合は、平らな皿にレタスの葉を数枚置き、その上にメインのサラダを慎重に置きます。

ツナのサラダ

ドワーフコーンポッド6個と卵3個を柔らかくなるまで茹でます(水に塩を加えないでください)。 ツナ缶をペースト状になるまで潰します。
卵と皮をむいたキュウリを細かく刻みます。 すべての材料を混ぜ合わせ、サワークリームを加えてかき混ぜます。

鶏肉入り野菜スープ

1個を塩茹でします。 鶏ささみを皿に取り出して冷まします。 チキンスープで、芽キャベツとカリフラワーの花序を数個、ナスの半分を柔らかくなるまで調理します(最初に刻むことをお勧めします)。

すりおろしたニンジンと細かく刻んだタマネギを数分炒めます。 1Z。 鶏肉を細切りにし、炒め物と一緒にメインスープに加えます。 均一な濃厚な液体が得られるまでブレンダーで粉砕します。

ご飯とキャベツの野菜スープ

2個を茹でる。 鶏ささみを塩水に入れ、準備ができたら加えて冷まします。 新鮮なキャベツの半分を刻み、米と刻んだジャガイモと一緒にスープに加え、中火で調理します。

にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒めます。 冷めた鶏肉を細切りにし、ジャガイモが柔らかくなったら揚げ物と一緒にフライパンに戻します。 さらに 3 分間放置し、ストーブの火を消し、スープを 5 ~ 10 分間抽出します。

キャロットスープ

にんじん(300g)、玉ねぎ(1~2個)、じゃがいも(3~4個)を中くらいの立方体に切ります。 熱したフライパンで玉ねぎを6分間炒め、ニンジンを加えてさらに1分間放置します。 ジャガイモを半分火が通るまで茹で、得られたスープにプロセスチーズ1槽を加えます。 次に、残りの野菜とスパイス(タイム、塩、コショウ)を加えます。 ニンジンが柔らかくなるまで煮ます。

芽キャベツのクリームスープ

毎日の減量に最適なレシピは、スープ、特に野菜のスープのレシピです。 これらは胃腸管の正常化を助けるだけでなく、体内への吸収も良くなり、過剰な皮下脂肪の沈着を防ぎます。

鶏ささみを汽水で茹でる。 野菜(ジャガイモ、ニンジン、タマネギ)の皮を取り除きます。 ジャガイモとタマネギを中くらいの立方体に切り、ニンジンを短冊状に切り、芽キャベツを2つの部分に切ります。

鶏肉を取り出し、冷ましてからスライスします。 準備したスープにジャガイモを加えます。 玉ねぎとにんじんを3分間炒め、キャベツを加えて0.2リットルを注ぎます。 水。 野菜の準備が整うまで煮ます。 ジャガイモが柔らかくなったら、残りの野菜を鍋に加えます。

深めのボウルに中脂肪クリームと卵黄1個を入れて混ぜます。 細かく刻んだハーブ(パセリ、ディル、ネギ)の束を加えて混ぜます。 混合物を準備した野菜に細い流れで注ぎ、内容物をかき混ぜます。 火から下ろし、数分間放置します。 1Z。

そばつゆ

鶏ささみを茹でます。 ジャガイモを小さな立方体に切り、タマネギを細かく刻み、ニンジンを薄いストリップにおろします。 完成した鶏肉を取り出し、冷まして層に分けます。 その代わりにジャガイモを加え、半分火が通るまで煮てから、そば3分の1を加えます。

にんじんと玉ねぎを約7分間炒めます。 ジャガイモとそばが柔らかくなったら、残りの材料を加えます。 さらに 3 分間保持します。 このとき、ボウルの中で卵を泡が出るまでフォークで混ぜ、コショウとバジルを加えます。 混合物をスープに細い流れで注ぎ、スープを頻繁にかき混ぜます。 5分ほど蒸らします。

ブルガリア風スープ

ナスは小さめに切り、そのまま入れておく 少量塩水。 ピーマン2個、セロリ3分の1を細かく刻み、ナスに加えて混ぜます。 ピンチを追加 唐辛子。 油で炒め、すりおろしたトマト(3個)と刻んだニンニク数片を加えます。

得られた混合物をソースとともに沸騰したお湯の入った鍋に注ぎ、塩と月桂樹の葉を加えます。 約30分間調理します。 最後にパセリのみじん切りを加えて香ばしく仕上げます。

トマトスープ

皮をむいた新鮮なトマトをスライスに切ります。 玉ねぎをみじん切りにして3分炒め、トマトを加えてさらに3分炒めます。 水を沸騰させ、肉スープの立方体を加えます。

潰したトマト缶を加えて炒める。 次に、トマトの蜜を半分のガラスに注ぎ、30 mlを加えます。 クリーム、みじん切りニンニク3片、細かく刻んだバジルの葉。 さらに1分間火を続けます。 10をフードプロセッサーで粉砕します。

鶏つくねスープ

鶏ひき肉と半炊きのご飯を混ぜ、塩、こしょうを加えます。 小さなボールを作り、沸騰したお湯に加えます。 ジャガイモを立方体に切り、ミートボールの後に送ります。

細かく刻んだニンジンとタマネギを約3分間炒めます。 ジャガイモの準備ができたら、フライドポテトをスープに加え、さらに数分間放置します。 ゆで鶏卵半分と刻んだディルを少しずつお皿に盛り付けます。

かぼちゃの卵焼き

かぼちゃは皮と種を取り除き、立方体に切ります。 グラタン皿に均等に広げ、塩、こしょうをふる。 ボウルに卵3個を割り入れ、かぼちゃの上に注ぎます。 その上にバターの小片を塗ります。 オーブンに30分間置きます。 必要に応じて、完成したキャセロールにハードチーズを振りかけることができます。

キャベツのあっさり煮のレシピ

キャベツをざく切りにして深めのボウルに入れ、塩をふりかける。 柔らかくなるまでよくこねます。
熱したフライパンに流し入れ、水を加えます。 コショウと少量の塩を加えます。 時々かき混ぜながら約30分間煮ます。

鶏肉の野菜焼き

減量のための毎日のレシピは、野菜と鶏肉なしでは成り立ちません。結局のところ、鶏肉はタンパク質の主な供給源であり、野菜は腸の機能を改善し、余分な脂肪を燃焼するのに役立つ繊維で体を飽和させます。

ナス、ピーマン2個、にんじん、玉ねぎ、トマト3個、鶏ささみを立方体に切り、混ぜてグラタン皿に置きます。 深いボウルに大さじ半分を入れて混ぜます。 l. マヨネーズ、大さじ3。 l. サワークリーム、すりおろしたハードチーズ300 g、塩、パプリカ、コショウ。 得られた混合物をベーキングシート上の製品の上に注ぎます。 いっぱいになるまでオーブンに入れます 準備完了。

チキンフィレのマスタードソース添え

深いボウルに大さじ2を入れて混ぜます。 l. スパイシーマスタード、小さじ2 ディジョンマスタード、塩、コショウ、ターメリック。 鶏の切り身を洗って乾燥させ、できあがったソースを刷毛で四方に塗り、ホイルの上に置きます(鶏肉ごとに別のホイルの層があります)。
刻んだリンゴをソースの上に置きます。肉をホイルでしっかりと包み、オーブンに30分間置きます。

オーブンでチーズとトマトを添えたズッキーニ

ズッキーニとトマトは中程度の厚さの輪切りにします。チーズとにんにくをすりおろし、マヨネーズと合わせて混ぜます。 ズッキーニを天板に置き、その上にトマトを置きます。 最後の層はチーズソースになります。 前菜をオーブンに20分間入れます。

ズッキーニのキャセロール

ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎを中程度の立方体に切ります。 混ぜ合わせた後、野菜をグラタン皿に均等に置きます。 ボウルに卵3個を割り入れ、パプリカ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
得られた混合物を野菜の上に注ぎます。 オーブンで30分間放置し、粉チーズを振りかけ、さらに1分間取り出します。

鶏肉と野菜の炊き込みご飯

鶏肉、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、鶏肉が半分火が通るまで炒めます。 混ぜ合わせたものを鍋に注ぎ、ご飯を加え、 缶詰の豆そしてトウモロコシ。 埋める お湯時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで調理します。

スケトウダラの野菜煮込み

ポロックが考えられます 完璧な魚軽量化したい方へ:低カロリーであることに加えて、さまざまなビタミン、ミネラル、微量元素も豊富に含まれています。 この魚を定期的に摂取すると、仕事の正常化に役立ちます 甲状腺、すべての代謝物質のパフォーマンスに責任があります。 したがって、余分な体重を減らすのに役立ちます。

スケトウダラを洗った後、注ぐ レモン汁そして30分間放置します。 次に、いくつかの部分に切り、魚のスパイスでこすります。 3個 にんじんをすりおろし、玉ねぎを輪切りにし、トマト2個を立方体に切ります。 得られた野菜の半分を深いフライパンに広げ、その上に魚を置き、残りの材料を加えます。 コップ1杯の水を注ぎ、完全に調理されるまで煮ます。

鶏レバーの野菜煮込み

肝臓を洗って刻みます。 トマト2個、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。 ニンジンをすりおろします。 すべての製品をフライパンに入れて混ぜ、3分間炒めます。 次に、サワークリーム1缶、水3分の1、塩、コショウを注ぎます。 約30分間煮ます。

チキン入りダイエットピラフ

このレシピでは、この料理は食事に適しており、調理方法により食品規制法の対象となります。脂肪や発がん物質はほとんど含まれていません。 これにより、減量製品の最高の品質がすべて毎日維持されます。


ダイエットピラフのレシピには、PPリストのトップにあるチキンフィレが含まれています

鶏胸肉を洗い、骨を取り除き、細かく切ります。 にんじんは短冊状に、玉ねぎは輪切りにします。 胸肉を水と一緒に鍋に入れ、沸騰させます。

少し火を弱めてさらに13分ほど煮ます。 ニンジン、タマネギ、コショウパウダーを加えます。 さらに5分間火にかけた後、玄米、クミン、乾燥メギを加えます。蓋をして約30分間煮ます。

子牛肉のキノコとジャガイモ添え

肉を中程度の立方体に切り、フライパンに入れ、すりおろしたニンジンとタマネギと一緒に3分間炒めます。 ジャガイモ(5〜6個)を大きめに切り、子牛肉に加えます。 300mlを加えます。 水を加えて蓋をし、30分ほど煮る。 13分以内 準備が整うまで、シャンピニオンの缶詰と大さじ3を加えます。 l. サワークリーム。

ズッキーニの鶏ひき肉添え焼き

ズッキーニを輪切りにし、種を取り除きます。 ベーキングシートの上に置きます。 玉ねぎを細かく刻み、にんじんとチーズをすりおろす。 ひき肉と野菜を合わせ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 ズッキーニの芯に入れます。 約30分間焼きます。 次に、皿にチーズを少しずつ振りかけ、さらに3分間放置します。

ほとんどの人は、すべてが必ずしもおいしいわけではなく、すべてのレシピが単調で退屈であると信じて、適切な栄養を恐れています。 しかし、減量を促進し、毎日おいしく食べられる料理はたくさんあります。

過剰な体重は私たちにとって一般的かつ大きな問題です 現代社会。 この余分な体重を取り除くためだけに、食べることを完全に拒否したり、美味しくない健康的な食べ物を食べたりする必要はありません。 結局のところ、美味しく楽しく痩せることができます。 これを行うには、このサブカテゴリに集められた食事のメインコースの簡単なレシピ、食事の温かい料理のレシピに目を通すだけです。

ダイエット料理はダイエットの味方

体重を減らすためのダイエット食事は、 最良の選択肢美味しくて健康的な食べ物を食べながら余分な体重を減らします。 このような栄養は、体が完全に機能するために必要な物質を提供します。 精神が損なわれることはなく、健康は維持され、脂肪沈着の減少はあなたを喜ばせるでしょう。 キログラムはゆっくりと、しかし確実に溶けてなくなります。

ダイエットについての間違った考え

多くの人の心の中には、ダイエット食品はまったく味がなく、苦痛を感じて飲み込まなければならない食べ物であると考えられています。 これは根本的に間違った考えです。 ダイエット食とは、カロリーを抑えたメニューを組み合わせたメニューのことです。 このような食品は、健康的でおいしいだけでなく、真の美食の喜びも提供します。

食事療法の料理の準備方法

ダイエット食品では、食事の準備方法が多少制限されます。 揚げ物を含む揚げ物を伴うオプションは絶対に受け入れられません。 しかし、最新のキッチン家電を使用すると、別の方法でグルメ料理を準備することができます。

とても美味しく、しかも最小限のコストでスロークッカーでダイエット料理を作ることができます。 製品は主に蒸し物と煮物です。 新鮮な野菜や果物を使ったサラダなど、メニューを多様化することもできます。 で 正しいアプローチおいしいダイエット料理が食卓を華やかに彩ります!

サラダのレシピ

サラダ「フレッシュネス」

余分な体重を減らすための効果的でおいしい方法。 ダイエットしたい人のための簡単サラダレシピ!

材料:

  • ビーツ - 200 gr
  • ニンジン - 300 gr
  • キャベツ - 300 gr
  • 野菜 - - 味わう
  • レモン汁 - - 適量
  • オリーブオイル - - 適量

準備の説明:
1. にんじんとビーツを中くらいのおろし金ですりおろし、キャベツと野菜を細かく刻みます。
2. 野菜を混ぜ、レモン汁と少量の水で味付けします。
3. サラダを冷蔵庫で30分冷やし、オリーブオイルで味付けしてお召し上がりください。 塩は加えません!
減量サラダの準備ができました。 食欲旺盛!

分量: 4

サラダ「パステル」

魔法のサラダはほうきのように腸から毒素を取り除きます。 したがって、名前が付けられました。 美味しくて健康的。 7〜10日間夕食を「メテルカ」サラダに置き換えると、体重が大幅に減少します。

材料:

  • キャベツ - 100グラム
  • にんじん - 1本
  • リンゴ - 1個
  • ビーツ - 100グラム
  • シーケール - 100グラム
  • プルーン - 50 グラム
  • レモン汁 - 適量
  • 植物油 - 適量

準備の説明:

必要に応じてすべての材料を粉砕します。 大きめのサラダボウルに入れて混ぜ、レモン汁と植物油で味付けします。
味付けするときは、頻繁にかき混ぜるようにしてください。 具材が多くてボリュームのあるサラダですが、各部分をレモン汁と植物油に浸す必要があります。 これら 2 つの製品は消化を助け、製品を有用な微量要素に分解します。 食欲旺盛。
分量:3~4人前

生姜サラダ

これは、準備に数分しかかからない、減量のための信じられないほどシンプルな生姜サラダのレシピです。 この料理の最大のポイントはドレッシングです。 記載されている材料がない場合でも問題はありません。いつでも手元にあるもので置き換えることができます。

材料:

  • にんじん - 2本
  • 大根 - 100 グラム
  • 根生姜 - 小さじ1
  • パセリ - 適量
  • 米酢 - 小さじ1
  • すりおろしニンニク - 1つまみ
  • オリーブオイル - 大さじ2 スプーン
  • メープルシロップ - 小さじ1(お好みで)

準備の説明:
1. まず、にんじんをよく洗い、皮をむきます。
2. サラダの材料はすべて均等に刻む必要がありますが、どう切るかはあなた次第です。 たとえば、すりおろしたり、立方体や円形にカットしたりできます。
3. 次に大根を洗い、みじん切りにします。
4. 根生姜の皮をむき、みじん切りします。 集中的な減量を促進するのは彼です。
5. 野菜を洗って少し乾燥させます。 この場合はパセリですが、別のパセリでも構いません。 野菜をみじん切りにしてサラダに加えます。
6. やるべきことはたった 1 つだけです。自宅で減量するための生姜サラダに味付けをする必要があります。 これを行うには、小さな容器にオリーブオイル、米酢、メープルシロップを入れて混ぜます。 必要に応じて、挽いたニンニク、挽いたコショウ、塩をひとつまみ加えます(ダイエット中は使用を制限することをお勧めします)。 ドレッシングをよく混ぜ合わせます。
7. サラダに注ぎ、かき混ぜます。 これで、料理の準備が整いました。

分量:2~3杯分。

「クイックダイエット」サラダ

今日の夕食は、レタスの葉とモッツァレラチーズを混ぜた簡単ダイエットサラダです。 モッツァレラチーズにはタンパク質が多く含まれており、100グラムあたり25グラムです。 まさに必要なものです。 残念なことに、他のチーズと同様に、カロリーは非常に高く、通常は、チーズの原料となる牛乳の脂肪含有量に応じて、100 g あたり 280 ~ 300 kcal です。 パッケージに記載されているカロリーを見て、少ないほど良いです。 夕食を本当に軽くするために、ちょっとしたものを用意します。

材料:

  • サラダミックス「ルッコラとラディッキオ」 – 1パッケージ100〜125 g。
  • モッツァレラチーズ – 50グラム
  • ソース/サラダドレッシング:
  • 大さじ1 オリーブオイルのスプーン、
  • 半分セント。 スプーン レモン汁,
  • 砕いた粒入りフレンチマスタード 小さじ1(店頭で入手可能)
  • バルサミコ酢 小さじ1。

準備の説明:

  1. レタスの葉を洗います 冷水ペーパータオルで乾かします。 ミックスが密封パッケージに入っている場合は、この手順を省略できます。
  2. ラディッキオの大きな葉を小さくちぎり、カールしたルッコラの葉と一緒にお皿に置きます。
  3. 柔らかいモッツァレラチーズをスライスして上に散らします。

ドレッシングを準備します。

  1. マスタード、バルサミコ酢、レモン汁、オリーブオイルを混ぜます。
  2. ソフトチーズを加えたサラダミックスにドレッシングを注ぎます。

すぐにお召し上がりください! 一日中いつでもサラダを食べることができます。 すべてを正しく行った場合、そのような料理には250 kcal以下が含まれます。

分量:2~3杯分。

牛肉とピーマンのサラダ

材料:

  • 牛肉 - 200 g、
  • フレッシュトマトフルーツ – 1~2個、
  • 新鮮なサラダピーマン - 1個、
  • 紫サラダ玉ねぎ 1個、
  • 新鮮なお気に入りの野菜、
  • 海塩、
  • 挽いたコショウ、
  • オリーブオイル - 大さじ3 l.、
  • マスタード – 大さじ0.5。 l.、
  • レモン汁 - 大さじ1 l.

準備の説明:

  1. 牛肉はよく洗い、塩水で柔らかくなるまで茹でる。
  2. 肉を冷ましてから薄く切ります。
  3. 玉ねぎの皮をむき、ナイフで薄く半分の輪切りにします。
  4. 熟したトマトをスライスします。
  5. ピーマンは洗って半分に切り、ヘタと種を取り除きます。 ピーマンをもう一度洗い、細い千切りにします。

詰め物を作る:

  1. これを行うには、ボウルにオリーブオイル、マスタード、レモン汁を入れて混ぜます。
  2. 塩と黒コショウをひとつまみ加えます。
  3. すべての材料を混ぜて味付けします。

牛肉とピーマンのサラダをすぐにテーブルに出します。 食欲旺盛!

分量:2~3人前

小豆とオリーブのサラダ

ジューシーで明るいサラダは、健康的な食事の信奉者を無関心にすることはありません!

材料:


準備の説明:

  1. トマトとキュウリを4等分に切ります。
  2. 豆から液体を排出し、玉ねぎを半分の輪に切り、オリーブを加えます。
  3. レモン汁、オリーブオイル、コショウ、塩で味付けします。
  4. 刻んだパセリを振りかける。 食欲旺盛!

分量: 2 個。

最初のコースのレシピ

ほうれん草入りレンズ豆のスープ

レンズ豆の利点は誰もが知っていますが、ほうれん草を加えた作りたてのレンズ豆のスープは、食欲をそそり、いつの間にかお腹を満たします。 レンズ豆とほうれん草の絶妙な組み合わせが、スープに豊かで特徴的な味を与えます。
材料:

  • ほうれん草-120グラム。
  • ディルの束。
  • 根セロリ - 200グラム;
  • 緑レンズ豆 - 大さじ8
  • タマネギ - 1個。
  • サワークリーム-170グラム;
  • ホップ-スネリ-10グラム;
  • ニンジン - 1個;
  • ホエー - 180 ml;
  • 塩、砂糖。
  • ひまわり油;

準備の説明:

  1. レンズ豆を洗います。 鍋(2リットル)を火の上に置き、水を沸騰させ、レンズ豆を加え、火を弱め、半分調理されるまで(15分以内)煮ます。
  2. ニンジンの皮をむき、おろし金で小さな細片または3つに切ります。
  3. 根セロリをみじん切りにします。
  4. パセリとほうれん草と一緒にディルをみじん切りにする。
  5. 玉ねぎを半分の輪切りにします。
  6. フライパンをしっかり加熱します。 にんじん、玉ねぎ、セロリを熱したフライパンに入れ、スネリホップを加え、明るいきつね色になるまで炒めます。
  7. 野菜をレンズ豆と一緒に鍋に入れます。
  8. ホエーとサワークリームを注いだ後、火を最大まで下げて10分以内に調理します。
  9. 塩、ホエーの酸味を取り除くために少量の砂糖も加え、刻んだハーブを加えてスープをかき混ぜます。
  10. 蓋の下で醸造し、皿に注ぎ、サワークリームとクルトンまたはガーリックブレッドで味付けします

分量:

ブロッコリーとつみれの中華スープ

中華料理は、すべてが非常に早く準備されるという事実で有名です。 つみれ(サバ)とブロッコリーが入ったこのあっさりとした中華スープも例外ではなく、調理に 30 分もかかりません。

材料:

  • ブロッコリー – 250 g;
  • 新鮮な冷凍サバ – 300 g;
  • ブイヨンキューブ – 2個;
  • ネギ – 30 g;
  • 唐辛子 – 1個;
  • 鶏卵 – 1個;
  • 海塩、スパイスを味わう。

準備の説明:

  1. それでは、ミートボールから始めましょう。 サバの切り身を骨から切り離し、皮を取り除き、魚を非常に細かく刻むか、ミキサーでひき肉を挽き、細かく刻んだネギと赤唐辛子で味付けし、小さじ1杯の海塩を加えます。
  2. 濡れた手で、魚のすり身から小さなミートボールを作ります。 中華料理が有名です 美しいカッティング小さいながらもとても美しい食器類。 ミートボールはクルミ大以下の大きさに作り、約3分間蒸します。
  3. ブロッコリーを小房に分け、キャベツが緑色を保ちながら柔らかくなるまで5分間蒸します。
  4. 鍋に1リットルの熱湯を注ぎ、鶏がらスープの立方体を2つ加えます(通常のスープで置き換えることができます) チキンスープ、供給がある場合)、ブロッコリーをスープに加えます。
  5. 準備したつみれとネギの葉の青い部分を細かく刻んでスープに加えます。 鍋をコンロの上に置き、スープを沸騰させ、すぐに火から下ろします。
  6. ブロッコリーとミートボールの中華スープを温かいうちにお召し上がりください。

分量: 4

セロリのスープ付き

スープは代謝を正常化するのに役立ち、その結果、スープのカロリーがすぐに燃焼され、体が浄化されます。 したがって、ダイエットは好きではないが体重を減らしたい場合は、ダイエットセロリスープを準備してください!

材料:

  • セロリ – 250グラム、
  • ニンジン - 150グラム、
  • トマト – 150グラム、
  • 玉ねぎ – 1個、
  • キャベツ – 250グラム、
  • 月桂樹の葉 – 2枚、
  • コショウの実 – 4~6個、
  • 塩 - 味に適しています(可能であれば、まったく加えない方が良いです)。

準備の説明:

  1. セロリの皮をむき、小さな立方体に切ります。
  2. 玉ねぎの皮をむき、洗い、細かく刻みます。
  3. ニンジンの皮をむき、切ります。
  4. キャベツを洗って切ります。
  5. トマトを洗い、立方体に切ります。
  6. すべての野菜を鍋に入れます。
  7. 水を入れ、月桂樹の葉、コショウの実、塩を加え、柔らかくなるまで20〜30分間煮ます。

分量: 6

からのクリームスープ かぼちゃを焼いたニンニク入り

かぼちゃをニンニクと一緒に焼いて作ったクリームスープは、とても香りがよくて、一食では足りないほどです。このかぼちゃのクリームスープの秘密は、材料の準備とスパイスの上手な組み合わせにあります。味がとても豊かで、スパイスを加えてすりおろした生姜を引き立てます。

材料:

  • カボチャ – 400グラム;
  • ニンニク - 3〜5クローブ。
  • ニンジン - 小1本。
  • 玉ねぎ – 2個。
  • スイートパプリカ、挽いた黒コショウ – 各小さじ0.5。
  • 植物油 – 大さじ3 l;
  • 砂糖 – 2つまみ。
  • 生姜(根のすりおろし) – 小さじ1〜1.5。
  • 塩 - 味わう。
  • 水またはスープ(鶏肉、野菜) – 1リットル。
  • クリームまたはサワークリーム、ハーブ - スープを提供するため。

準備の説明:

  1. ニンニクの頭を皮をむかずにクローブに分解します。 カボチャを種のある柔らかい中心から取り除き、皮を薄く切り取ります。 パルプを小さな立方体または板に切ります。 グラタン皿に置くか、ベーキングシートの上に置きます(油を塗る必要があります)。 熱いオーブンに入れ、カボチャとニンニクを約20分間(カボチャが柔らかくなるまで)焼きます。
  2. 同時にスープ用の野菜の準備も始めます。 玉ねぎは4等分に切り、薄切りにします。 ニンジンを小さく切ります。
  3. 底の厚い鍋に油を入れてよく熱します。 玉ねぎを入れ、半透明になるまで少し炒め、砂糖を2つまみ加えて玉ねぎにカラメル風味を付けます。
  4. にんじんを加えて混ぜ、色が変わらないように野菜が柔らかくなるまで炒めます。
  5. ニンジンとタマネギを弱火で煮たままにして、カボチャに戻します。 オーブンから鍋を取り出し、野菜の焼き加減を確認します。 かぼちゃから出た汁もスープに入ってしまいますので、出さないでください。 ニンニクを少し冷まします。
  6. にんじんと玉ねぎにスパイスを加えて混ぜ、香りが強まるまで加熱します。
  7. 野菜に焼きかぼちゃを加えます。 にんにくの皮を取り除き、野菜にも加えます。
  8. 野菜を覆うように水またはスープを加えます。 味に塩を加えます。 弱火でスープの温度を上げます。 沸騰し始めたらすぐに火を弱めます。 野菜の準備が整うまでスープを10分間煮ます。
  9. 調理の最後に、皮をむいた生姜の根を将来のクリームスープにこすり込みます。 これは、スープに生姜が入っていることに誰も反対しない場合のことです。 嫌いな人がいる場合は、スープを提供するときに生姜をすりおろして個別に皿に追加することをお勧めします。
  10. スープをザルで濾します。 必要に応じて野菜をブレンダーで粉砕し(野菜ピューレが非常に濃い場合)、スープで希釈します。 ブレンダーの中身を野菜スープの入った鍋に注ぎ、かき混ぜます。 塩味を味見し、必要に応じて味を調整してください。
  11. すぐにスープにクリームを加えて加熱することもできます(沸騰させないでください!)。または、食べる前に皿にクリームまたはサワークリームを入れます。 かぼちゃのクリームスープにハーブ、スパイスをひとつまみ振りかけ、クルトンまたはクルトンを添えます。 食欲旺盛!

分量: 6

温かい肉料理のレシピ:

そば粉入りメンチカツが美味しい

明らかに誰も食べない昨日のお粥から何を調理すればよいかわからない場合は、そばとひき肉のカツレツを準備してください。 とっても美味しくて経済的で低カロリーな一品です。

材料:

  • 茹でたそば – 大さじ1;
  • 鶏ひき肉または肉(牛肉、豚肉、または混合物) – 400 g
  • 新鮮なディルまたは乾燥したディル - 1束
  • 厳選された鶏の卵 - 1 個;
  • 塩とコショウの味
  • 砕いたクラッカー - パン粉をまぶすため
  • ベーキングシートに少量の植物油を塗ります。

準備の説明:

  1. そばは準備が整うまで調理する必要があります。 すでにそばを準備している場合は、このステップは自動的にスキップされます。 そばをよく洗い、選別します。 鍋に入れて注ぐ きれいな水。 沸騰させて柔らかくなるまで、約30分かそれより少し短く煮ます。 肉がある場合はひき肉も用意する必要があります。 肉挽き器で挽きます。 牛肉と豚肉を同量で食べるとジューシーで美味しく仕上がります。 しかし、鶏ひき肉もパサつかず、食欲をそそる仕上がりになります。 次に、野菜をよく洗い、みじん切りします。 ディルとネギを使いました。 ただし、他の種類の野菜も使用できます。
  2. 準備した材料をすべて混ぜ合わせます。 大きな鶏卵1個または小さな鶏卵2個を入れます。 塩、コショウ、ニンニクを加えて味を調えます。 乾燥させていない場合は、ナイフで細かく刻んだり、特別なプレス機に通したりして、新鮮なものを使用できます。
  3. カツレツ用ひき肉とそば粉を混ぜます。 均一になるはずです。 より密度が高く、パテを形成するときに崩れないようになるまで混ぜます。
  4. 小さなボールを作り、平らにします。 しかし、伝統的な細長いカツレツの形を作ることもできます。 パン粉をつけて巻きます。 代わりに、小麦粉または刻んだオートミールを使用できます。
  5. 天板または天板にクッキングシートを敷きます。 少量の植物油を塗ってください。 カツレツをそばと一緒に置きます。 オーブンを180度に予熱します。 カツレツをオーブンで約30分(もう少し長いかもしれません)調理します。
  6. 焦げないように、ホイルで覆い、調理終了の7分前に取り除きます。 すると、黄金色の皮が現れます。

分量:2~3人前

オーブンで焼いたポークチョップ

今日は揚げた肉をやめて、オーブンでポークチョップを調理することをお勧めします。 写真付きのレシピは、料理を準備する際の困難を避けるのに役立ちます。 ただし、準備は非常に簡単で、初心者でも扱うことができます。

材料:

  • 豚ロースまたはテンダーロイン – 500 g;
  • ワイン、リンゴ酢、またはバルサミコ酢 - 大さじ5〜6。 l.;
  • ケチャップまたはトマトソース - 大さじ2。 l.;
  • 植物油 – 大さじ3〜4。 l.;
  • グラニュー糖 – 小さじ1
  • 選択したカテゴリの鶏卵 – 1 個;
  • 牛乳 – 100〜150 ml 塩 – 適量。
  • 挽いた黒コショウ - ひとつまみ
  • 乾燥ニンニク - だけで十分な量
  • 砕いたクラッカー(トウモロコシ粉) - パン粉をまぶすため。

準備の説明:

  1. このレシピに従ってチョップを準備するには、枝肉の後ろ側、つまり脂肪の少ないロースまたはテンダーロインの肉が必要です。 他の部分はチョップを少し難しくします。 豚肉を少しずつ切ります。
  2. 豚肉をそれぞれ木槌で丁寧に叩きます。 チョップが破れないように、ラップを貼って貼り付けます。
  3. マリネを準備します。 酢、ケチャップまたはアロマトマトソース、砂糖、植物油を混ぜます。 今のところ、他のスパイスや塩を追加する必要はありません。
  4. かき混ぜる。 ダークバルサミコ酢を使用したので、マリネはかなり濃い色になりました。 しかし、これはチョップの素晴らしい味には影響しませんでした。
  5. 肉を容器またはボウルに置きます。 マリネを注ぎ、チョップの上に均等に広げます。 容器を蓋で覆うかフィルムで覆います。 室温で60分間マリネさせます。 そして、さらに数時間冷蔵庫に入れるか、すぐにパン粉をまぶして焼き始めます。
  6. 少し温めた牛乳に卵を割り入れます。 塩と調味料を加えます。
  7. 滑らかになるまでかき混ぜます。
  8. パン粉またはコーンミールを平らな皿に置きます。 それぞれのチョップを牛乳と卵の混合物に浸し、パン粉でコーティングします。
  9. 天板または大きな天板にベーキングペーパーを敷きます。 植物油の薄い層を塗ります。 パン粉をまぶしたチョップを一層に置きます。 予熱したオーブンで完成するまで焼きます。 最初は220〜200度の温度で焼き、10分後に火を180度に下げて約10〜15分間調理します。
  10. 最も厚い肉の焼き加減を確認します。 切るときに透明な汁が出てきたら、オーブンでポークチョップの完成です。 提供可能です。

分量: 6

スロークッカーで作るミートボールのトマトソース添え

まったく気取らない料理ですが、美味しく仕上がります。 ご家族がさらに多くのことを求めることは間違いありません。

材料:

ミートボールの場合:


グレービーソースの場合:

  • 玉ねぎ - 大きな玉ねぎ 1 個。
  • ニンジン – 1個 ミディアムサイズ;
  • トマトペースト(濃縮) – 40 g;
  • 塩 - 味わう。
  • 挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • コリアンダー - ひとつまみ。
  • 濾過水 - 1杯。

準備の説明:

  1. まずご飯を茹でる必要があります。 流水でよく洗い、柔らかくなるまで茹でます。 あるいはほぼ完了するまで。 重要なのは、お米がおかゆにならないことです。 調理にはマルチクッカーを使用しますので、マルチクッカーでご飯を炊きます。 特に炊飯用のプログラムがプリインストールされている場合はなおさらです。 炊き上がったご飯は少し冷めてから他の具材を加えてください。
  2. ソースとミートボール自体の両方に十分な量の玉ねぎが必要です。 したがって、大きな玉ねぎを1つ、または小さな玉ねぎを2、3個用意してください。 玉ねぎをみじん切りにし、忘れないようにすぐに半分に分けます。
  3. 新鮮なディルを洗って乾燥させ、小さな束を刻みます。 グリーンを使うとミートボールの味がより独創的になります。
  4. ニンニクの皮を1~2個(このスパイシーなスパイスがどのくらい好きかによって異なります)皮をむき、細かく刻みます。 または、特別なプレス機に通すこともできます。
  5. ご飯を混ぜる みじん切り肉、刻んだハーブ、ニンニク、挽いた黒コショウ、塩、卵。 スロークッカーで調理中にミートボールが崩れないように、ひき肉をよくこねて叩きます。
  6. ひき肉からミートボールを作ります。 小さなボールの形で作ります。
  7. それらを少量の小麦粉で丸めます。 マルチバックボウルに植物油を塗ります。 「揚げる」モードを5分間に設定します。 ミートボールの片面を2分半焼き、もう片面も同様に焼きます。
  8. 揚げるのと並行して、ソースの準備を始めることができます。 にんじんを細い千切りにするか、粗いおろし金ですりおろします。 大きな違いはありません。
  9. 先ほどみじん切りにした玉ねぎと混ぜ合わせます。 追加 トマトペースト、塩、コリアンダー、コショウ。 ペーストが酸っぱすぎる場合は、少量の砂糖で味のバランスを整えてください。
  10. 将来のソースを水で希釈します。 十分に混ぜてください。
  11. 焼き色がついたミートボールにソースを注ぎます。 デバイスの蓋を閉じます。 「消火」モードを選択してください。 このプログラムでグレービーソースを加えてスロークッカーでミートボールを20分間調理します。
  12. ピッと鳴り、蓋を開けると、柔らかくて食べ応えのあるミートボールと濃厚なトマトソースが出来上がります。

分量: 6

オーブンでキノコと夢中のチキン

ダイエット中に望ましくない余分な脂肪を使用しないように、キノコと一緒に鶏肉を狂わせるように調理する最も簡単な方法はオーブンで作ることです。 食欲をそそる料理に野菜サラダを加えれば、余分なカロリーを心配する必要はありません。

材料:

  • 大きな鶏の切り身 1 枚。
  • 卵2個。
  • 塩 1 つまみとコショウの混合物。
  • シャンピニオン200g。
  • 小さじ1 オリーブオイル;
  • 玉ねぎ1個。
  • 低脂肪ハードチーズ 30 g。

準備の説明:

  1. シャンピニオンを洗い、スライスに切ります。
  2. 皮をむいた玉ねぎを大きな立方体に切ります。
  3. 小さじ0.5の場合。 オリーブオイルを加え、玉ねぎを強火で黄金色になるまで炒め、常にかき混ぜます。
  4. みじん切りのキノコを玉ねぎに加え、塩とコショウを加えます。キノコは熱を弱めずにすぐに大量のジュースを出し、水分が完全に蒸発するまで絶えずかき混ぜます。
  5. キノコに細かく粉チーズを加えて混ぜます。
  6. 鶏ささみをミキサーに通し、塩を加えます。
  7. フィレ肉に卵を2、3個加え、完成したひき肉を混ぜます。
  8. 濡れた皿に大さじ1杯のひき肉を置き、その上に少量のチーズとキノコの詰め物を置きます。
  9. 別のスプーン一杯のミンチ肉でフィリングを覆い、濡れた手でカツレツの形を作り、ホイルを敷いたベーキングシートの上に置きます(ホイルに小さじ0.5のオリーブオイルを塗ります)。
  10. この手順を繰り返し、zrazyを互いに一定の距離を置いて配置します。
  11. 200度で焼きます。 25分後、キノコの入ったズラジーが完成します。上はピンク色になり、底は軽い皮になります。
  12. 新鮮な野菜とセロリのサラダとよく合います。熱々でお召し上がりください。

分量: 4-6

魚のレシピ

サバの電子レンジ焼き

彼らが言うように、「急いで」料理を準備する必要がある場合は、私たちが提供する写真付きのレシピである電子レンジでのグリルサバがまさにそれです。 魚のグリルは非常に簡単でシンプルで、最も重要なのは非常に迅速です。 さらに、これはかなり安価な料理であり、今日では多くの家族にとって重要です。

材料:

  • サバ(大) – 2切れ。
  • レモン – 1個;
  • 魚用のスパイス(このマスタークラスでは、塩、乾燥ニンニク、バジル、ホワイトマスタード、生姜、タイム、パセリ、玉ねぎの混合物を使用しました) – 小さじ1.5〜2
  • グラニュー糖 – 小さじ1/2
  • 塩 – 1〜2つまみ。
  • 挽いた黒コショウ – 小さじ1/3。

準備の説明:

  1. サバは流水ですすぎ、頭を切り取り、きれいにして内側からよく洗う必要があります。 すべての調味料をボウルに入れて混ぜます。 次に、魚の内側と外側をたっぷりとこすり、絞りたてのレモン汁をふりかけます。
  2. サバがよくマリネされるように、すべてを30分放置します。 次に魚をグリルに置きます。
  3. 次に下ごしらえしたサバを電子レンジに入れます。 「スーパーグリル」モード(ダブルグリル)で完全に火が通るまで焼きます。
  4. 約14分後、電子レンジで焼いたサバが完成し、ほとんど目立たない素晴らしい皮が付いています。
  5. 次に、サバをオーブンから取り出し、いくつかに切る前に、数分間放置する必要があります。
  6. 電子レンジで焼いたサバの完成です!

グリル法を使用して魚を調理する主な最も重要な利点は、調理中に余分な脂肪が除去されるため、この料理がダイエット料理のカテゴリーに含まれることが可能になることです。 同時に、魚は非常にジューシーで柔らかいことがわかります。 その結果、あなたとあなたの家族は、珍しい味と調味料のほのかな香りを備えた、健康的で満足のいく低脂肪の料理を手に入れることができます。

分量: 4

フィッシュカツレツカップルのために

このレシピは安全に食事に分類でき、子供の食卓にも適しています。 蒸しフィッシュカツレツは、長い休暇の後に「疲れを癒す」のに最適な方法です。 栄養価は非常に高いですが、カロリーは低いです。 このように材料が選ばれたのは偶然ではありません。 メルルーサの切り身は非常に乾燥しているので、よりジューシーにする方法を探す必要があります。

材料:

  • 魚(メルルーサ)2匹、
  • 鮭腹 200g。
  • 鶏卵 1個。
  • 玉ねぎ1個。
  • ピーマン 2個。
  • 大さじ3 小麦粉;
  • 小さじ0.5 塩;
  • スパイス;
  • レモンとハーブ - サービング用。

準備の説明:

  1. 中型のメルルーサの枝肉を 2 つ用意し、処理します。 皮を剥いて稜線に沿って切り分け、種を選びます。
  2. 鮭の腹も皮をむき、骨がないか確認し、切り分けます。
  3. 切り身、鮭の腹、皮をむき、玉ねぎをいくつかの小片に切り、フードプロセッサーのボウルに入れます。 電動または手動の肉挽き器を使用して魚のすり身を作ることができます。 もちろん、コンバインを使えば時間と労力を大幅に節約できます。
  4. 塩、スパイスを加え、鶏卵を入れて混ぜます。 一般に、卵が新鮮であることを確認するために、卵を別の受け皿に割る方が良いでしょう。 そしてコンバインボウルに注ぎます。
  5. ふるった小麦粉をボウルに加えます。
  6. 滑らかなひき肉になるまですべての材料を粉砕し始めます。 お腹があるので、ほんのりピンク色になります。
  7. ピーマンの皮をむいて洗い、小さな立方体に切ります。 生野菜でも冷凍野菜でもお召し上がりいただけます。
  8. 魚のすり身にコショウの小片を混ぜます。
  9. 蒸し器のボウルをラップまたはホイルで覆い、蒸している間にカツレツから汁が漏れるのを防ぎます。 濡れた手でカツレツの形を作り、蒸し器に入れます。 蓋をしてタイマーを40分にセットします。
  10. ピーという音が鳴ったら、慎重に蓋を開け、かまぼこを少し冷まします。 次に、それらを皿に移し、野菜、トマトライス、ハーブなどのおかずと一緒に盛り付けます。

分量: 4

サーモンの衣焼き
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材料:

  • サーモン – 500g
  • サワークリーム - 50
  • 鶏卵 - 2個
  • ディジョンマスタード - 小さじ1
  • 挽いたパプリカ - 適量
  • 塩 - 適量
  • 挽いた黒コショウ - 適量

準備の説明:

  1. サーモンを少しずつ切ります。
  2. 味付けし、塩を加えます。
  3. 打者を準備します。 これを行うには、卵、マスタード、サワークリーム、スパイスを泡立てます。
  4. 魚の切り身を生地に浸します。
  5. グラタン皿に置きます。
  6. 190度で15〜20分焼きます。

「サーモンの衣焼き」のレシピが完成しました、どうぞ!

分量:2食分

ポンパノの魚と野菜

ポンパノの魚はヒラメに非常に似ており、平らです。 類似点はここで終わります。 このレシピに従ってオーブンで野菜のベッドの上に置いた魚は、ジューシーで柔らかく、サバのような海の匂いがありません。

材料:

  • ズッキーニ 100グラム;
  • ニンジン1本。
  • ポンパニート魚 1 匹。
  • 新ジャガイモ 150 ラム;
  • 植物油 - オプション。
  • ブラックペッパー;
  • レモン;
  • 塩。

準備の説明:

  1. 若いズッキーニは皮をむかずに輪切りにします。
  2. 若いニンジンを幅の広いストリップに切ります。これにはシュレッダーを使用すると便利です。
    ニンジンが若くない場合は、細かいおろし金ですりおろします。
  3. ポンパノの魚は光沢がニシンに似ていますが、臭みがありません。 解凍して(完全に解凍しても構いません)、洗ってペーパータオルで乾かします。
  4. エラ付きの頭を切り落とし、内臓を取り除きます。 驚いたことに、モツの量は最小限です。
  5. ポンパニートフィッシュを大きめに切ります。
  6. 新しいジャガイモは半分火が通るまで茹で、普通のジャガイモは柔らかくなるまで茹でます。
  7. ズッキーニとニンジンを少量の水で煮込み、野菜を冷まします。
  8. 型に植物油を塗るか、大さじ数杯の水を注ぎます。
    ジャガイモをグラタン皿の底に置き、塩と挽きたてのコショウをふりかけます。
  9. ズッキーニの層とニンジンの層を置きます。 美しさを保つために、煮込んだニンジンを輪に巻きます。味は変わりませんが、料理の外観はすぐに変わります。
  10. 魚の切り身を置きます。
  11. 魚にお好みで塩、こしょうをふる。
  12. 魚と野菜を火が通るまで25〜30分間焼きます。 魚の皮に爪楊枝が簡単に刺さり、穴から煮汁が流れ出れば完成です。
  13. レモンを輪切りにし、それぞれの輪を切ります。
    レモンを魚の間、または魚自体の上に置きます。

熱々の魚を野菜サラダ、ボリュームたっぷりの自家製パン、または自家製ピクルスと一緒にお召し上がりください。 食欲旺盛!

分量:1回分

減量のための自家製レシピは常に人気があります。 多額の出費も、急ぐ必要もなく、街の反対側のどこかへ出かける必要もなく、快適に身辺を整えることができます。 この記事では、自分のアパートで健康的かつ迅速に過剰体重に別れを告げる実証済みのいくつかの方法について説明します。

減量のための食事レシピ

どのようなダイエット法に従うとしても、その料理に必要な条件はほぼ同じです。

  • 低カロリーの食品を使用する。
  • 熱処理方法の中で、煮る、ホイルで焼く、蒸すことが優先されます。
  • キッチンでの砂糖の代わりに、蜂蜜などを使用する必要があります。 天然甘味料;
  • 脂肪の多い食品を除外します(カロリーとコレステロールが含まれています)。
  • 燻製(発がん性化合物)。
  • ファーストフード ( 完全なコレクションあらゆる種類の「有害なもの」)。

あなたはすでに落ち込んでいて、これからは美しい姿の名の下にすべての珍味を放棄しなければならないと考えていますか? これは、減量のための食べ物がどれほどおいしいかをまだ知らないことを意味します。 本物のグルメも魅了する低カロリー料理のレシピをぜひ試してみてください。


減量のためのスープのレシピ

必要になるだろう:

  • カボチャの果肉0.5キロ。
  • 明るいニンジン。
  • 生の生姜(数センチの大きさの根の部分)。
  • ニンニク 2〜3片。
  • 挽いた黒胡椒、ナツメグ、月桂樹の葉。
  • 大さじ1 l. 植物油;
  • 塩。

カボチャの果肉を小さな立方体に切り、ニンニク、ナイフの平らな面で砕いた生姜の薄切り、スパイスを加えた植物油で揚げます。 ニンジンをスライスします。 1〜1.5リットルの水を入れて15分ほど煮て、その水に炒めた野菜を加えます。 塩を加えます。 にんじんとかぼちゃがとても柔らかくなるまで、時々かき混ぜながらスープを中火で煮ます。 その後、月桂樹の葉を鍋から取り出し、浸漬ブレンダーを使用して野菜をピューレにし、スープをボウルに注ぎ、それぞれにローズマリーの小枝を飾ります。


減量のためのサラダレシピ

ビートは減量レシピによく使われますが、ほとんどは生の状態です。 伝統を変えて、茹でたビートからサラダを準備することをお勧めします。 消化を促進し、腸をきれいにしてくれるので、喜んで食べることができます。

必要になるだろう:

  • 中くらいのビート2個。
  • 玉ねぎ(紫玉ねぎが良さそうです)。
  • レタスの葉;
  • 砂糖や添加物を含まないナチュラルヨーグルトの瓶。
  • ニンニクのクローブ。
  • 緑;
  • 2-3 クルミ;
  • 塩。

ビーツを茹でて(約1時間かかります)、冷まして皮をむきます。 粗いおろし金ですりおろすか、細かく切ります。 玉ねぎをみじん切りにし、サラダを手でちぎります。 すべての材料を混ぜ合わせます。 ヨーグルトと刻んだハーブを混ぜ合わせ、軽く塩を加えてサラダに味付けします。 食べる前に、クルミの実を皿に飾ります。


キノコのお粥

キノコはかなり重くて腹持ちの良い食べ物と考えられているため、減量中の多くの人がキノコを恐れています。 それだけの価値はありません! 私たちの体は、森林の「住人」の濃厚な果肉を消化するのに多くの努力とエネルギーを費やします。つまり、キノコは明確な良心をもって減量のための低カロリーレシピに含めることができます。 そして、この添加物を使用すると、おなじみの料理の味がなんと独創的なものになるのでしょうか。

必要になるだろう:

キノコを小さなスライスに切り、玉ねぎをみじん切りにします。 底の厚い鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎとキノコを8分間炒めます。 その上に洗ったそばを置きます。 絶えずかき混ぜながら適切に加熱し(数分で十分です)、水、塩を加えて柔らかくなるまで調理します。 お粥は香りが良く、もろくてとてもおいしいです。


減量のための飲み物

紅茶、低カロリーのレモネード、ダイエットカクテルのレシピが載っています。 本当の助け余分な体重を取り除く際に。 それらは、液体が細胞間空間に停滞することを一度も許しません。 空腹感が特に強いときは、空腹感を和らげてくれます - 2 つ。 そして、後悔することなく心地よい味を楽しむことができます-3。 したがって、減量カクテルのレシピには特に注意してください。

ヘルシーレモネード

必要になるだろう:

  • 柑橘系の果物なら3個。 オレンジ、レモン、ライムの本物のセットであればもっと良いですが、必要に応じて、1 種類のフルーツだけで十分です。
  • ミントの束。
  • 飲料水2リットル。

果物を洗い、皮をむいたまま薄くスライスし、水差しの底に置きます。 ミントを葉っぱにちぎり、果物の上に置きます。 不必要な力を入れずに優しく、マッシャーまたは通常のスプーンで塊を押して、果物からジュースを放出し、水差しに水を注ぎます。 10分で100%ダイエットレモネードの完成です。 柑橘類にキュウリを加えれば、栄養士やダイエット中の人たちに愛される本物のサッシ水が出来上がります。


減量のためのスムージーのレシピ

冷やしてふわふわになるまで泡立てた果物や野菜と水、牛乳、凝乳、またはジュースを混ぜたものは、高カロリーのアイスクリームの優れた代替品です。 西洋では、これらのさわやかな珍味のみをメニューに提供するレストランが長い間存在しており、減量のためにスムージーを使用するというアイデアは、ますます多くの新しいファンを獲得しています。 また、少なくとも週に数回は、エネルギーがありながらも高カロリーではない「冷たい」朝食を摂る必要があります。

必要になるだろう:

  • バナナ1本。
  • 梨1個。
  • お好みに応じてベリー数個。
  • フルーツジュース1杯。
  • 低脂肪ヨーグルトの瓶。

バナナの皮をむき、梨の芯を取り除きます。 フルーツを細かく切り、ベリー、ジュース、ヨーグルトと一緒にミキサーで混ぜます。 飲む前に、グラスに氷を数個入れて少し待ちます。私たちの胃は冷たい食べ物を消化するためにより多くのエネルギー、つまりカロリーを消費します。


ちなみに、多くの人が減量のためにカクテルやスムージーにシナモンを加えることを勧めています。 このスパイスはどんな果物の「仲間」にも簡単に適合するため、レシピを変更する必要さえありません。 次の飲み物に香り豊かな茶色の粉末を小さじ半分または 3 分の 1 加えるだけで、減量がより早く進みます。

セロリのカクテル

必要になるだろう:

  • セロリの茎;
  • 中脂肪ケフィア100ml;
  • 水100ml。
  • 挽いた黒コショウのひとつまみ(オプション)

セロリを洗い、みじん切りにします。 水とケフィアと一緒にブレンダーで混ぜます(使用しないでください) 低脂肪製品、まったく役に立ちません!)。 必要に応じてコショウを追加するか、一握りのほうれん草の葉を加えて風味を高めます。 この小さなサプリメントとセロリの大きな利点のおかげで、本物の脂肪燃焼スムージーが得られます。


減量のためのお茶のレシピ

お茶については別記事で。 おやつの代わりに(もちろん砂糖なしで)1、2杯飲むだけで、通常の栄養を補給できるので、すでに健康に多大なメリットをもたらしています。 水交換天然のエナジードリンクで体力を強化しましょう。 この点では緑茶が特に重要です。 他の人に飲み物を提供する価値はありますか? 役立つサプリメント、そして彼の強さは何倍にも増加します。 ショウガ、レモン、ハチミツの組み合わせは、減量に特に効果的です。 これらのドリンクのレシピは次のとおりです。

レモン入りハーブティー

  • レモンを4分の1個取ります。
  • 小さじ1 オレガノ;
  • 小さじ1 レモンバーム;
  • 小さじ1〜2 すりおろした生姜。

レモンの皮を剥きます。 皮、ハーブ、すりおろした生姜を醸造ストレーナーに入れます。 沸騰したお湯を全体に注ぎ、受け皿で覆い、15分間放置します。 香りが良く、少し酸味のあるこの注入液を小さなスプーンの蜂蜜と一緒に飲みます。ただし、熱いお茶に蜂蜜を入れないでください。蜂蜜の治癒特性のほとんどが失われます。


オレガノとレモンバームが積極的に役立ちますが、 人体に脂肪組織を除去するために、この飲み物の主な役割は生姜とレモンです。 減量のために、レシピを使用して次のことを試すことができます。

  • 他のハーブ(あなたが個人的に好きなもの)と組み合わせてください。
  • 黒のカップに入れるか、 緑茶;
  • 冷水に一晩注ぐと、朝までにオリジナルのさわやかなレモネードが出来上がります。

いずれにせよ、生姜とレモンはウエストを細くするのに間違いなく役立ちます。 ただし、燃焼物質が胃の内壁を損傷しないように、そのような飲み物を何リットルも飲まないでください。

ベリーとフルーツのお茶

余分な体重を減らすために他に何を飲むことをお勧めできますか? ラズベリーの葉と果実、リンゴンベリー、刻んだアントノフリンゴを紅茶と一緒に淹れます。 これらの飲み物を個別に、または組み合わせて飲むと、新陳代謝に有益な効果があり、肌の若さと弾力を保ち、血中コレステロール値を下げます。


マサラティー

スパイスからさまざまな組成物を作ることに興味がある人は、遠いインドから私たちにもたらされたレシピであるマサラティーを楽しむでしょう。 この飲み物に含まれる調味料の組成は、淹れる人の好みに応じて常に変化しますが、結果は変わりません。ミルクとスパイスをベースにしたお茶は代謝を促進し、体重を減らすための最も楽しいレシピの1つです。 レビューでは、調味料の「個人的な」組み合わせを見つけるために、より頻繁にスパイスを試してみるよう勧めています。 この場合、マサラはあなたにとって真の喜びとなり、長い間通常のお茶やコーヒーに取って代わることになります。

それまでは、次の混合物を試してみることをお勧めします。

  • すりおろした生姜 200 g。
  • シナモンスティック5本。
  • クローブと黒胡椒各5個。
  • バニラ、コリアンダー、ナツメグ、インドクミン(クミン)、カルダモン - お好みで。
  • 紅茶3袋。
  • 低脂肪乳500ml。

お茶を除くすべての材料を鍋に入れ、コップ1杯の水を注ぎ、ほぼ沸騰させます。 次に、牛乳を注ぎ、紅茶を加え、混合物を弱火で8分間調理する必要があります。 お茶が冷めて抽出されるまでさらに 20 分待ち、濾したら安全に飲めます。


減量のためのラップレシピ

食べ物や飲み物以外の減量のための家庭療法には何がありますか? まず、毎朝、または少なくとも週に3回行う必要がある一連のエクササイズです。 次に、セルフマッサージを行って、腰の脂肪沈着物や腰の不快なセルライト結節を分解します。 そしてもちろん、ラップはお腹の脂肪を減らすための簡単なレシピで、1時間の自由時間と必要な混合物の材料があれば、いつでも使用できます。

  • 大さじ2で。 l. 挽いたナチュラルコーヒーに小さじ1を加えます。 ブラックペッパー。 亜麻仁またはオリーブオイルと混ぜて濃厚なペーストを作り、太ももとお腹に塗布し、混合物を慎重に皮膚全体に広げます(少しマッサージしても構いません)。 次に、治療部位をラップフィルムで包み、暖かい毛布の下に20分間置きます。 敏感肌の方は、蜂蜜と混ぜて胡椒の効果を和らげ、蜂蜜マッサージを行ってください。
  • 次のレシピには、熟したバナナ、柿、またはその他の果物が必要です。 熟しすぎていても大丈夫です。この場合、それはあなたに利益をもたらすだけです。 果肉をブレンダーで粉砕し、大さじ2と混ぜます。 l. 海塩と大さじ1。 l. からし粉。 問題のある部分に20分間塗布してください。 体調に注意してください。マスタードに対して肌が急激に反応し、灼熱感が始まった場合は、すぐにマスクを洗い流してください。
  • シナモンは飲み物やデザートだけでなく、さまざまな用途で活躍します。 大さじ1からおいしい混合物を準備します。 l. シナモンパウダーと砂糖。 小さじ1で薄めてください。 赤唐辛子をサワークリームや植物油と混ぜて使いやすくし、セルライトができやすい部分に塗ります。 少しマッサージしてください。
  • そしてもちろん、減量のための粘着フィルムも忘れないでください。 ラップミックスのレシピは、次のおかげで 2 倍健康的になります。 温室効果、治療した皮膚をフィルムと暖かい毛布でしっかりと包むと形成されます。 毒素も余分な脂肪もセルライトも体に残りません。

ただし、皮膚に問題がある場合は、減量ラップを行うことはできないことに注意してください。 そして、それらがどれほど複雑であっても、重度の乾癬と軽度の刺激は両方とも禁忌です。 また、心臓病、甲状腺疾患、静脈瘤のある人は、コショウとマスタードを混ぜたものを好んで摂取しないでください。 そして、妊娠すると、完全に遠い将来までラップを延期する必要があります。 現時点では、身近な物質に対する体の反応も予測できないかもしれませんが、あなたは自分の健康だけでなく、生まれてくる赤ちゃんの命と快適さにも責任を負います。

お肌と心の調子が良く、まだ妊娠の予定がなく、他に禁忌がない場合は、必ずラップをしてください。 また、体重を減らすために週に2〜3回お風呂に入ります。

減量のためのバスレシピ

まず、医師がこれに関して課す一般的な要件をいくつか規定しましょう。 美容整形。 入浴は座位で、水が心臓より高くならないように注意してください。 水泳の前後に食事をしないでください。 脂肪燃焼風呂の入浴時間は 30 分を超えないようにしてください。 風邪のときは脂肪燃焼効果のあるお風呂に入らないようにしましょう 気分が悪いまたは月経。

減量のためにお風呂をどのように準備する必要がありますか?

イラクサとオオバコ

新鮮なまたは乾燥したイラクサの葉100 gと同量のプランテンが必要です。 これらを5リットルの大きな鍋に入れて混ぜ、水を加えて沸騰させます。 スープを弱火で15〜20分間煮て、1時間醸造させます。 ダブルアクション 薬草熱い水(ただし適量)は、血液循環を促進し、体から毒素を取り除き、肌に弾力性と健康をもたらします。 シーバックソーン、タンポポ、シナノキ、ガマズミ、松葉も同様に減量に役立ちます。

みかん

緑茶200gを水1リットルで淹れます。 完全に冷めるまで待ち、グラス1杯のオレンジジュースを注入液に注ぎ、15滴のタンジェリンエッセンシャルオイルを加えます。 30分ほどお風呂に入ります。

ハーブの注入は皮膚に有益な効果をもたらします。 洗い流す必要はなく、シャワー後の濡れた体にローションやオイルを塗るだけです。 次のレシピについても同じことが言えません。

ベリーマッドネス

このバスには多くのコンポーネントが必要ですが、その助けを借りていくつかの問題を一度に解決できます: パフォーマンスの向上 皮脂腺、免疫システムをサポートし、毒素の除去をスピードアップします。 そして、使用後は肌が柔らかくなり、リフレッシュされます。


100 gの液体蜂蜜を同量の生クリームと10〜12個のベリーで混ぜます。 お風呂に快適な温度の水を張り、大さじ数杯の海塩をその中に溶かします。 次は手順の最も重要な部分です。一掴みの砂糖で軽く体の角質除去を行い、ベリーと蜂蜜の混合物を皮膚に塗ります。 次に、水の中に20〜30分間横になります。 最後は、おいしいマスクの残りを洗い流し、ボディローションを使用してください。

同じ成功で薬局を使用することもできます テレピン乳剤または減量のためのソーダ。 脂肪燃焼バスのレシピには、マスタードと塩、フルーツジュースとハーブの注入、組み合わせが含まれます エッセンシャルオイル- 非常にシンプルでありながら、非常に複雑です。 減量風呂を使用すると、1 か月で 10 kg も体重を減らすことができると主張する人もいます。 もちろん、単独でではなく、以下と組み合わせてのみです。 健康的な食事そしてスポーツ。

これで、減量のためのレシピの完全なリストが完成しました。 食事、飲み物、エクササイズ、マッサージ、ラップ、入浴など、独自の行動プログラムを作成します。 助けを呼びます 前向きな姿勢...そして、目標を設定し、自信を持ってそれに向かって進みます。

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