蒸し器で、魚料理。 蒸し魚 - 美味しくて健康的な料理を作るための最高のレシピ
蒸し魚はヘルシーで低カロリーな料理です。 期間中に食べられます 厳しいダイエット。 スパイスをケチらずに正しく選択すれば、そのようなシンプルな料理でも注目に値します。
スロークッカーで蒸し魚
材料：
- 新鮮な冷凍メルルーサの大きな死骸。
- ディルの緑色の塊。
- レモンの輪切り;
- 小1個 l. 挽いた新鮮な生姜。
- 小1個 スプーン一杯の地上コリアンダー。
- 海塩スパイスと一緒に。
準備：
- メルルーサの枝肉をよくすすぎ、きれいにし、細かく切ります。
- すべてのピースを大きなボウルに入れます。 レシピに記載されている調味料を加えます。
- 刻んだハーブとレモンスライスを加えます。 魚に塩をします。
- 容器の中身を手でよく混ぜ、スパイスと塩をメルルーサの部分にすり込みます。
- 魚をこのまま15分ほど放置します。 このように彼女をマリネします 短期冷蔵庫に入れずに常温で出来ます。
- 蒸し料理用に設計されたマルチクッカーバスケットにピースを置きます。
- 装置のボウルに水を注ぎます。 その上にカゴを置きます。
マルチクッカーで適切なプログラムで蓋をしたまま15〜20分間魚を蒸します。 新鮮な野菜や軽いダイエットソースと一緒にお召し上がりください。 たとえば、低脂肪サワークリームと刻んだハーブを混ぜることができます。
アドバイス。 月桂樹の葉とクラシックな黒胡椒を水の入った容器に入れます。 魚に香りが染み込み、旨味が出てきます。
蒸し器のレシピ
材料：
- 切り身なら0.5キロ 赤い魚;
- 4つのこと。 ポテト;
- 1個。 白たまねぎ;
- ニンジン1本。
- 2個 トマト;
- 魚用のスパイス。
- レモン汁;
- 古典的な醤油。
- レタスの葉。
準備：
- スライス 魚の切り身中くらいの部分。
- ジャガイモの皮をむきます。 各塊茎を4つの部分に切ります。
- 玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。 トマトを薄いスライスに切ります。
- 蒸し器の底にレタスの葉を置きます。 魚の切り身と刻んだ野菜をすべてその上に置きます。
- すべてに水をやる 少量醤油とスパイスを振りかける。
ほぼ誰でも利用できます。 しかし、それは簡単で便利なだけでなく、美味しくて健康的でもあります。 二重鍋がない場合は、鍋、金属製のダッチオーブン、水があれば十分です。
魚の蒸し方については後述します。 あなたの選択のためのいくつかのレシピ。
魚のオレンジ蒸し
材料。 タラの切り身（200 gに小分け）、オレンジ、セージ（乾燥または新鮮、みじん切り）、大さじ2。 植物油大さじ1、バター大さじ1、コショウ（さまざまな調味料を使用できます）、塩。
準備。 オレンジの皮をむきます。 果肉をスライスに切り、バターとバターを混ぜたもので揚げます。 ひまわり油。 羊皮紙から長方形を切り取ります（魚の各部分を個別に、切り取った正方形の一辺は約50 cmです）。 次に、各羊皮紙の上に魚を置き、その上にトーストしたオレンジを置き、セージ、塩、コショウで味付けし、封筒に包みます。 15分間調理します。 ジャガイモと野菜を添えて。
野菜蒸し
材料。 魚の死骸、若いニンジン（2本）、若いアスパラガス（3本）、脳品種のスイートピーのグラスの3分の1、クリームジュースの半分（1個、5〜7 g）、塩。
準備。 魚を洗い、内臓を取り除き、ヒレを取り除き、枝肉をすすぎ、タオルの上に置いて乾燥させます。 次に、コショウと塩で内側と外側をこすります。 野菜をみじん切りにし、バターを加えて汁が漏れないように縫います。 二重鍋で30分ほど煮ます。 食べる前に必ず紐を外し、レモン汁をかけてください。
赤魚の蒸し物
材料。 赤（1個約150 g）、緑の大きな束（玉ねぎ、パセリ、ルッコラ、ディル）、油（オリーブ、大さじ3）、レモン汁小さじ1、コショウ、タイム、塩。
準備。 蒸し器の底にハーブを敷きます。 魚をコショウと塩でこすり、得られた緑色の「枕」の上に置きます。 20分間調理します。 完成した皿に油とレモン汁を注ぎます。
中華蒸し魚
材料。 ドラドフィッシュ（ナマズなど、別のものを使用できます - 500 g）、醤油（既製のキノコソースも適しています - 大さじ2）、みじん切りの生姜、パセリ、ニンニク（各小さじ2）、タラゴンの葉（5 -7、新鮮なタラゴン）、タイム、ニンニク3片、塩、コショウを取ることをお勧めします。
準備。 魚を切り、骨を取り除き、尾、ヒレ、頭を切り落とします。 両面にコショウをし、塩を加え、調味料をふりかけ、ソースをかける。 冷めた状態で放置し、定期的に裏返してよく染み込ませてください。 少なくとも2時間は放置してください。
枝肉をホイルの上に置き、得られたマリネと魚の汁を注ぎます。 ホイルを曲げて型を形成し、二重ボイラーに置きます。 蓋をして30分ほど煮ます。 次に、蒸し器の電源を切りますが、魚は取り出さずに、さらにしばらく煮ます（蒸し器内の水が冷え始めるまで）。
ピンクサーモンの生姜蒸し
材料。 カラスサーモン（600g）、（2つまみ）、レモン、醤油、塩。
準備。 レモン半分をすりおろし、生姜と混ぜます。 この混合物にソースを加えます。 魚を切り（お好みで切り分けてください）、得られたマリネと混ぜて、約3時間醸造させます（それ以上も可能です）。 蒸し器に入れ、その上にマリネ液を注ぎ、20分ほど煮ます。
この料理にはどんな野菜サラダでも合います。 必要に応じてソースも作ってみてください。
材料。 バター（160 g）、卵2個、レモン（丸ごと、中くらいの大きさ）、ハーブ、塩。
準備。 バターを柔らかい状態にします（加熱しますが、溶かさないでください）。 調理してできるだけ細かく刻みます。 野菜をみじん切りにし（これも細かく）、レモン丸ごと1個分の果汁を絞り、ミキサーのスイッチを入れます。 早くて簡単、そして最も重要なのは美味しいです。
蒸しレシピは春によく考えられます。 断食をする人も、蒸し野菜の方がずっと美味しくて健康的になるからです。 ビーチシーズンに向けて体重を減らすためにダイエット中の方: 蒸し料理は余分な脂肪を含まずに調理されるため、より栄養価が高くなります。 蒸すのに蒸し器やスロークッカーはまったく必要ありません。多くの場合、オーブンだけで十分です。
蒸しレシピは世界中のレストランや家庭料理で使用されています。 3000年以上前のものである最古の蒸気調理器が、中国雲南省の考古学的発掘中に発見された。 この方法は、昔も今も中華料理で最も重要な方法の 1 つです。
すでに紀元前800年には。 蒸し器はヒノキで作られていましたが、現在は竹に取って代わられています。 多くの場合、このような装置は、複数の食品を同時に調理するために、互いに重ねて配置されたいくつかの容器で構成されています。 中華料理において蒸しは非常にデリケートな作業であり、それぞれの方法に特徴があります。 固有名詞。 たとえば、いくつかの竹製の容器に入れて沸騰したお湯で直接食べ物を調理する場合、それは「鄭」と呼ばれ、水に直接触れない上部の容器は「ダン」と呼ばれます。
また、古代ハワイの地下蒸し器も知られており、地面に開けた大きな穴に食物を入れ、数時間調理しました。 この方法は、穴を意味するカルアと呼ばれます。 メキシコでは、同様の方法が「バルバッコア」と呼ばれ、蒸気と煙を同時に使って調理されました。
蒸しレシピが役立つ理由
スチームモードを使用して果物や野菜を調理すると、ビタミンやミネラルが保持され、調理プロセスにかかる時間はわずか数分です。 食品を蒸すことにより、自然な粘稠度、色、 栄養素そして商品の味。 B1やCなどの水溶性ビタミンも保持され、調理に脂肪を必要としないため、料理のカロリーが低くなります。
研究結果によると さまざまな方法調理する場合、蒸したブロッコリーに含まれるフラボノイドの量はわずか 11% しか減少しませんが、茹でるとこの数値は 66% になり、電子レンジで調理すると驚異の 97% になります。
魚のハーブ蒸し
調理時間: 12～15分
量： 4～6人分
材料：
- 新鮮な鯛またはスズキの切り身 1 kg
- レモン
- 塩 ひとつまみ
- コショウ ひとつまみ
- オリーブオイル
- ニンニク 1～2片（みじん切り）
- 入手可能な新鮮なもの スパイス（コリアンダー、新玉ねぎ、オレガノ、バジル、パセリなど）
- 魚の切り身にオリーブオイル、塩、コショウを塗ります。
- 青菜を5～6cm長さに切り、魚の上にかぶせます。
- レモンを輪切りにして魚の上に置きます。
- ニンニクをフィレの上に均等に分配します。
- 75℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
記事提供：エレクトロラックス
生魚でも冷凍魚でも蒸し料理に使えます。 冷凍魚の場合は、レシピに記載されている時間に5〜10分追加してください。
ナイフで魚の準備ができているかどうかを確認します。穴が開いた後、透明なジュースが出てきて、肉が骨から十分に離れているはずです。
魚は蒸す前に必ず蒸してください 塩を加えて酸性にするそうしないと、形が崩れて崩れてしまいます。 蒸した魚が味気ないと感じたら、 それを醤油に漬けて、 ワイン酢または オリーブオイル お好みのスパイスを加え、調理前に白ワインを加えます。
少量の水で魚を茹でることができます - 水が魚の半分に達するようにします。 半分は密猟、半分は蒸しになります。
蒸した魚の切り身を調理するのが最も簡単な方法ですが、丸ごとの魚の方がおいしいです。 水の代わりに、魚の頭、骨、ヒレから取った出汁を使って蒸します。
蒸し魚の匂いが苦手でない方は、次のトリックを試してみてください。 水に加える おいしいお茶 (人工香料は使用していません)。
蒸し魚を作るために必要なもの
魚750 g、小麦粉大さじ1、植物油大さじ1、レモン汁、コショウ、塩 - 味わう。
用意した蒸し魚を鍋に入れ、塩、こしょうを加え、水を魚の高さの1/3程度（約1.5カップ）加える。 鍋に蓋をし、魚を15〜20分間煮ます。
調理が終わったら魚を取り出し、残った煮汁で煮ます。 ソース。 これを行うには、あらかじめ混ぜ合わせたスープに小麦粉を加えます。 植物油、かき混ぜて5分間沸騰させます。 火から下ろし、レモン汁を加え、かき混ぜ、塩を加えて味を調え、濾します。 魚を皿に置き、出来上がったソースを注ぎます。 茹でたジャガイモとピクルスを蒸し魚とは別にお召し上がりください。
蒸し魚は風味豊かです
材料：
スズキの切り身 3～4枚、
白菜の葉 3～4枚、
ローズマリー 3～4枝、
大さじ2杯。 ジャスミンまたはベルガモットの自然な風味のお茶、
レモン汁、塩、白コショウで味を調えます。
準備：
魚に水をやる レモン汁、 塩とコショウ。 お茶を水受け皿に注ぎます。 蒸し籠に白菜の葉を入れ、その上に魚とローズマリーを置きます。 フィレの大きさに応じて15〜20分間調理します。
蒸しハドックロール
材料：
タラの切り身 300～400g、
2-3 ローリエの葉,
コショウ、レモン汁、塩を混ぜて味を調えます。
準備：
フィレを洗い、軽く絞り、ナプキンで乾かします。 魚にレモン汁を注ぎ、混合した唐辛子を振りかけ、ロール状に巻き、爪楊枝で留めます。
鍋に水を入れ、月桂樹の葉を加えて沸騰させます。 フィッシュロールをザルに入れ、鍋に置き、蓋をします。 15〜20分間調理します。 茹でた野菜や漬物と一緒にお召し上がりください。
鮭の蒸し物
材料：
大きめのサーモンステーキ3～4枚、
ニンジン2本、
玉ねぎ 1個、
フェンネル 1頭、
2 セロリの茎,
トマト 2個
ビーツ 1個（お好みで）
ハーブ: タイム、パセリ - 適量
スパイス：月桂樹の葉、白ワインビネガー、海塩、黒コショウ - 好みに応じて。
準備：
ステーキを1つの層に配置できる幅の広い鍋が必要です。 かなり粗く刻んだ野菜、ハーブ、スパイスをこの鍋に入れます。
ビーツを加えるとスープや魚に良い色が付きます。 。 注ぐ 冷水野菜の2～3cm上で強火で沸騰させます。 ステーキを沸騰したスープに入れます。 それらは水面から半分または 3 分の 1 突き出ている必要があります。 再び水が沸騰したら火を弱め、蓋をして5〜7分煮ます。 次に火を止め、魚をスープの中にさらに5〜7分間放置します。 蒸したステーキに野菜のだし汁を添えて盛り付け、だし汁はスープやソース用に取っておきます。
このレシピに従ってサーモンを調理すれば、肉を使わない興味深い料理をたくさん作ることができます。
細かく刻むと、 マッシュポテトとパセリのみじん切りを混ぜてフィッシュカツレツを作ります.
鮭なら 茹でたものと混ぜる グリーンピースそしてパスタ、あなたは素晴らしい温かいサラダを手に入れます.
クスクスに蒸しサーモンを加えてもいいですねフェンネル、唐辛子、オリーブと組み合わせると、オリジナルの美味しくておいしい料理が得られます。 心のこもった料理。 四旬節のフィッシュパイを焼くこともできます。
魚のホイル焼きはそれほど時間はかかりません。
ホイルで焼いた魚を準備するには、玉ねぎ、ジャガイモ、魚、クリーム、ディルの束、調味料が必要です。
まず、魚の死骸を取り出し、流水で洗います。 お湯、頭としっぽを切り落とします。 魚の内臓を取り除きましょう。
さあ、頭をいくつか切りましょう 玉ねぎリングに切り、パセリの束を刻みます。 魚の枝肉に塩コショウをして味を調えます。 魚の調味料を軽く振りかけることができます。 魚の腹に切り込みを入れ、玉ねぎとパセリを入れます。
魚をホイルの上に置き、その上に生クリームを少し注ぎ、ホイルでよく包みます。 予熱したオーブンに魚を入れ、少なくとも40分間調理します。
蒸し魚 ロシア語に
材料：
500g 白身魚,
200g 新鮮なキノコ(シャンピニオン、白)、
だし汁 100～150ml、
大さじ3 白 辛口のワイン,
味に緑。
準備：
洗った魚を大きめに切り、浅い鍋に入れます。 キノコのスライスを魚の間に置きます。 塩、コショウ、ワインを注ぎます。
沸騰したスープを魚の半分が隠れるように注ぎ、蓋の下で15〜20分間煮ます。 食べるときは、温めた皿に魚とキノコを移します。 サイドディッシュとして、レモンのスライス、サラダ、キュウリ、または茹でたジャガイモを盛り付けることができます。
アルメニア風蒸し魚
材料：
1-2 小さなマスまたは他の赤い魚、
1束 ネギ,
タラゴン 1束、
レモン1個、
味に塩。
準備：
鍋または鍋に蒸すための特別な装置を置き、水を入れて沸騰させます。 水が沸騰したら内臓を入れますが、 鱗のない魚、 塩。
刻んだネギ、タラゴン、皮をむいたレモンを混ぜたものを魚に詰めます。 鍋にしっかりと蓋をし、魚の大きさに応じて中火で20〜30分間煮ます。 皮と鱗を取り除き、熱々のままお召し上がりください。 水の代わりに辛口白ワインを使ってもいいでしょう。
蒸し魚をさまざまなソースで補えば、これらの料理は毎日の食卓にふさわしい位置を占めることになります。
ダイエットに気をつけている方へ、 健康的な栄養あるいは、単によく食べるのが好きな人なら、スロークッカーで蒸した魚がきっと気に入るはずです。 枝肉には果汁が残っており、スパイスの香りが染み込んでおり、ランチタイムに大きな楽しみをもたらします。 スロークッカーで魚を調理する方法を学び、おいしい料理で愛する人を喜ばせましょう。
スロークッカーで魚を蒸す方法
選択した調理方法は、オリジナルの美食の傑作を簡単に作成できるだけでなく、キッチンで費やす時間を大幅に節約することもできます。 機器には、Redmond、Philips、Polaris、Panasonic などの有名な会社のマルチクッカーまたは圧力クッカーを使用します。 製品をスチームで加工するには「調理」「煮込み」「蒸し」のモードを設定する必要があります。 氷で冷やしたフィレを解凍し、きれいにし、スパイスでこすり、ボウルに入れます。 必要に応じて、野菜のおかずやお粥を追加できます。 わずか1時間で提出できるようになります 出来上がった料理夕食に。
スロークッカーで作るスケトウダラとニンジンと米
スロークッカーで煮込んだ蒸し魚は、特にスケトウダラの場合、いつでも美味しくてジューシーになります。 香り豊かな副菜も素敵なアクセントになります。 準備には次のものが必要です。
- スケトウダラ – 300 g;
- 米 – 200 g;
- コリアンダー – 1束;
- オニオンヘッド – 1個。
- ニンニク – 2片。
- レモン – 1個;
- 唐辛子 - 2個。
- ひまわり油 – 20 g;
- 醤油 – 大さじ3 l.
実行する方法？
- お湯が沸騰したら鍋で米を5分ほど茹でます。 ドレイン。
- 野菜、レモンの皮、ニンニクをミキサーで粉砕します。
- 得られた混合物を油、醤油、レモン汁、塩で味付けします。
- スケトウダラを小さく切り、スパイスをもみ込みます。
- 丼にご飯を盛り、ドレッシングをかける。 その上にスケトウダラを置きます。
- 「ベーキング」モードを30分間オンにします。
スロークッカーでサワークリームを使ってメルルーサのフィレを調理する方法
シンプルだけどジューシーな毎日の食卓にぴったりの一品です。 野菜のおかずやシリアルで補うことができます。 スロークッカーで魚の蒸し物を確実に成功させるには、次の製品を使用してください。
- メルルーサ – 0.7 kg。
- 小麦粉 – 大さじ2 l.;
- マヨネーズ – 50 g;
- 牛乳 – 200 g;
- 卵 - 2個。
- イタリア産ドライハーブ、必要に応じて塩。
実行する方法？
- メルルーサを中くらいの大きさに切り、塩と調味料をふりかけます。 マリネして放置します。
- サワークリームを卵と混ぜ、牛乳を加えます。
- デバイスのコンテナに潤滑剤を塗布します バター、メルルーサを小麦粉に広げます。
- 「揚げる」プログラムを設定し、10分間調理します。
- みじん切りの玉ねぎを加えます。
- グレービーソースをメルルーサの上に注ぎ、「煮る」プログラムを40分間オンにします。
タラの野菜煮込み
スロークッカーでタラを蒸す方法がわからない場合は、簡単なレシピが素晴らしい料理を作るのに役立ちます。 豊かなニンジンと オニオンジュース料理の傑作に独特の味と洗練された香りを与えます。 スロークッカーで魚や野菜をジューシーにするには、次の製品を使用します。
- タラ – 500 g;
- ニンジン – 3本。
- 精製油 – 大さじ2 l.;
- 玉ねぎ – 2個。
- ローリエの葉- 1個。;
- 小麦粉 – 大さじ1 l.;
- 酢 – 大さじ1/2 l.;
- 塩、唐辛子。
実行する方法？
- 枝肉を中くらいの大きさに切り、塩とコショウを加えます。
- 玉ねぎとにんじんを用意します。
- ボウルに油を塗り、タラを加えます。 「フライ」モードをオンにして、数分間放置します。
- 野菜を並べ、水を少し加えます。 約40分間煮ます。
鮭のジャガイモ蒸し
この料理芸術作品は、食べ物が素晴らしい味であるだけでなく、健康にもなり得ることを明らかにします。 ゲストにもっと食べてほしいと思わせるほどの量を提供できる、簡単で簡単なレシピです。 このためには以下が必要になります。
- サーモン – 300 g;
- ジャガイモ – 400 g;
- 玉ねぎ – 2個。
- クリーム – 200 g;
- 緑 – 1束;
- 水 – 400 g;
- 必要に応じてスパイス。
実行する方法？
- サーモンを洗い、大きめに切り、スパイスをまぶし、30分間触れないでください。
- 圧力鍋のボウルにみじん切りの玉ねぎを入れ、「炒め」モードを5分間設定します。
- 終了3分前にクリームとドライハーブを加えます。
- 完成したドレッシングを別のボウルに注ぎます。
- ホイルに包んだサーモンと刻んだジャガイモをスロークッカーに入れます。 コンパートメントに水を注ぐ必要があります。 20分間調理します。
- 出来上がったドレッシングと一緒にランチにどうぞ。
マスの甘酢ソース
スロークッカーでの蒸し方がわからない方へ おいしい魚このレシピはきっと気に入っていただけるでしょう。 最も柔らかいヒレ肉を使用したピリ辛のドレッシングが特徴です。 トラウトだけでなくシーバスにも最適です。 レシピには次の製品が含まれています。
- マス – 350 g;
- ニンジン – 2本。
- ピーマン – 1個;
- ニンニク – 2片。
- 根生姜– 小さじ1/2
- 酢 – 10 g;
- 砂糖 – 小さじ1
- 卵 – 1個;
- でんぷん - 大さじ5 l.;
- 醤油 – 20 g;
- ケチャップ – 10 g;
- 塩、乾燥ハーブ。
実行する方法？
- 切り身を中くらいに切り、醤油と塩をかけていただきます。 30分間醸造したままにします。
- 新鮮な野菜粗みじん切り、ニンニク、生姜はみじん切りにする。
- マスに卵をまぶしてボウルに入れ、10分間揚げます。
- ニンジン、コショウを加えます。 「煮る」モードを20分間設定します。
- 次に、水、酢、スプーン一杯のケチャップ、醤油、砂糖のドレッシングを加えます。 「煮る」プログラムをさらに 30 分間設定します。
シロザケの蒸しステーキ
魚は栄養豊富な「肉」として知られています。 ステーキを準備するには、次の製品が必要です。
- シロザケ - いくつかの部分。
- オランダチーズ – 50 g;
- ディル – 1束。
- スパイス;
- レモン – 1/2個
実行する方法？
- 小分けした部分にスパイスをたっぷりと塗ります。
- シロザケを容器に入れ、薄いレモンリング、ハーブ、チーズで覆います。
- 装置に水を注ぎます。
- 20分間調理します。
ピンクサーモンのニンジンとタマネギ添え焼き
どこの家庭にもあるシンプルな材料で作る低カロリーの料理です。 にんじんと玉ねぎを添えた脂ののった魚が飾りになります お祝いのテーブル。 準備するには次のものが必要です。
- ピンクサーモン - 1 kg。
- ニンジン – 3本。
- 生クリーム – 大さじ2 l.;
- 玉ねぎ – 2個。
- 好みに応じてスパイス。
実行する方法？
- ピンクサーモンを細かく切り、塩を加え、スパイスをふりかけ、30分間マリネします。
- 野菜を大きめに切り、混ぜ合わせ、2つに分けます。
- にんじんと玉ねぎをマルチクッカーの底に置き、クリームで覆います。
- その上に魚の切り身を置き、野菜で覆い、クリームを塗ります。
- ジューシーに仕上げるには、「ベイク」プログラムを選択し、50分間放置します。
- 棒で確認する意欲。 カラスサーモンが到着していない場合は、さらに 15 分間放置します。
スズキのペストソース添え
エキゾチックなものが必要な場合は、このレシピを覚えておくことをお勧めします。 蒸しスズキをスパイシーなドレッシングで和えると、まさに王室の料理になります。 これを行うには、次の材料を見つける必要があります。
- 止まり木 – 700 g;
- 小麦粉 – 大さじ2 l.;
- 玉ねぎ – 1個;
- ペストドレッシング - 大さじ2 l.;
- ケッパー – 大さじ1 l.;
- 塩、イタリアのスパイスを味わう。
実行する方法？
- スズキの切り身を洗い、中くらいの大きさに切ります。
- 魚に塩を加え、スパイスでこすり、マリネします。
- デバイスを「揚げる」モードで予熱し、10分間調理します。
- 止まり木をみじん切りの玉ねぎで覆い、ペスト、ケッパーを加えてかき混ぜます。 40分間煮ます。
ティラピアのトマトソース煮
栄養豊富で風味豊かなトマトドレッシングの蒸し料理は、ゲストに喜ばれること間違いなしです。 冷蔵庫にティラピアがない場合は、メルルーサやスケトウダラを使用できます。 このような傑作料理を準備するには、次のものが必要です。
- ティラピアの切り身 – 2kg;
- 玉ねぎ – 2個。
- ニンジン – 2本。
- キノコ – 200 g;
- レモン – 1/2個。
- トマトペースト – 200 g;
- 小麦粉 – 大さじ1 l.;
- 必要に応じて塩、スパイス。
実行する方法？
- すべての野菜を中くらいの大きさに切り、塩と調味料を加えます。
- 15分間煮ます。
- 入手用 トマトソースペースト、スパイス、レモン汁、小麦粉を混ぜます。
- 得られた液体を野菜の上に注ぎます。
- ティラピアを中くらいの大きさに切り、全体の量に加えます。
- 蒸し器を「ベーキング」プログラムに30分間設定します。
ビデオレシピ: スロークッカーで蒸したダイエット料理
水生生物からオリジナルの食べ物を準備するには、多くの時間と希少な食材が必要だと思うなら、それは間違いです。 フォローするだけでいいです 簡単なレシピビデオで紹介され、美食の傑作が自動的に出来上がります。 珍しい製品に多くの時間を費やしたり、多額のお金をつぎ込んだりする必要がないことがわかるでしょう。 おかずと一緒にスロークッカーで蒸し魚を作るのはとても簡単です。
スロークッカーで美味しい魚のホイル焼き
サーモンとクスクスとケニアビーンズ添え
野菜の下の赤い魚