松ぼっくりから作った薬用ジャム。 松ぼっくりジャムの利点と害は何ですか?
高貴で賢明な松は、人々に素晴らしい松の香りを与えるだけでなく、さまざまな病気を治すことができる若い松の実も与えます。 コーンから作られたジャムは薬用であるだけでなく、おいしいです。 重要なことは知ることです 正しいレシピジャムを準備し、段階的な指示に注意深く従ってください。
松ぼっくり - 珍味と薬
松葉の香りが漂う松林を歩くと心が癒されます。 そして、美しい五月の日に歩きながら、若い松ぼっくりも集めれば、松の木は体を癒すのに役立ちます。
ほとんどのロシアの家庭では、冬にはベリージャムを瓶ごとパンケーキ、パンケーキ、パイと一緒に食べます。 そんなコーンジャムは食べられません。 珍味としてではなく、薬として扱うのが良いでしょう。
ジャムは緑色から作られます 松ぼっくり
アドバイス。 自然の珍味薬を準備することにした場合は、長さ4 cmまでの緑色の円錐形を収集する必要があります。 柔らかくてナイフで簡単に切れるはずです。 ナイフを持っていないのですか? 次に、コーンを噛むだけです。 柔らかければジャムに適しています。 松の贈り物は道路から離れた場所で集める必要があります。道路では粘着性のある樹脂製の円錐形が排気ガスから有害な物質を収集するためです。
若いコーンの煎じ薬が効果的です さまざまなケース、すべてをリストするわけではありません。 ほとんどの場合、ジャムは寒い冬に消費されます。 風邪、喉の痛み、インフルエンザ、肺炎、咳、喘息、免疫力を高める効果があります。 コーンの治癒力は、フィトンチッドで満たされた樹脂にあります。 それは生物学的です 活性物質、成長を妨げる 病原性細菌そしてキノコ。 科学者たちは、松林の土壌と空気中に、 病原性細菌午後10時に 白樺の森よりも少ないです。
松ぼっくりジャム - 沸騰させないでください
通常、コーンは5月下旬から6月上旬に収集されます。 それらから作られたジャムは甘酸っぱい樹脂のような味があり、その中のコーンは非常に柔らかいです。
松ぼっくりジャムはステンレス鍋で作るのがおすすめ
冬に向けて松ぼっくりジャムをうまく準備するには、次のものが必要です。
- 若い松ぼっくり1kg。
- 砂糖1.2kg。
- 0.5リットル。 水。
アクションステップ:
- コーンから小枝を取り除き、水に浸す必要があります。 冷水。 樹脂を洗い流す必要はありません。
- 小鍋に森の贈り物を入れ、規定量の水を加えます。 砂糖を加えます。 液体はコーンを2〜3 cm覆う必要があります。
- 森の贈り物を沸騰させると、コーンが淡い緑色になります。 しばらく横に置いておきましょう。
- 冷却後、3 時間以内に手順を繰り返す必要があります。 沸騰して5〜6分後。 スイッチを切ります。
- コーンは5〜6ルーブルで沸騰させる必要があります。 調理の間隔は3〜12時間です。
- 2~3日後、濃厚なシロップが出来上がります 琥珀色ダークブラウンのコーン付き。 シロップが水っぽくなっても心配しないでください。
冷めると濃くなります。
アドバイス。 松ぼっくりを調理する場合は、可能であればステンレス製の鍋を使用することをお勧めします。 ホーロー容器は調理中にコーンから樹脂が放出されるため、洗うのが難しくなります。
香り豊かな松ぼっくりのジャムハチミツ
このレシピは、ジャム自体のより顕著な樹脂の味を好み、松ぼっくりがあまり好きではない人に適しています。 このレシピに従って調理された製剤は、大人と子供のすべての風邪の治療に使用されます。
注意! 1kgから。 コーンからは 0.5 リットルの瓶約 3 個分のジャムが得られます。
材料:
- 1kg。 緑色の円錐形。
- 3リットル。 水;
- 砂糖を1kgの割合で。 1リットル用。 液体。
調理方法:
- 流水で洗ったコーンには3リットルを満たす必要があります。 水を入れてストーブの上に置きます。
- 必要に応じて厚い泡を取り除き、弱火で3〜4時間調理します。
- その後、10〜12時間放置して注入します。
- 一定時間が経過すると液が濃くなり、濃厚なジャムになります。 穴付きスプーンでコーンを引き抜いて、コーンを取り外す必要があります。 もう捨ててもいいよ、だって全部 便利な素材ゼリー状に煮詰めたもの。
- 次に、ジャムに砂糖を加え、約1〜1.5時間調理するまで煮る必要があります。液体は樹脂のような香りのある濃厚な蜂蜜のように黒くなります。
- コーンの薬を保存し、冬まで保管します。 銀行は消毒できないかもしれない 松の蜂蜜とにかく消えません。
5分間のコーンジャム
ミントのような後味を持つ樹脂状の製品は、どのような形でも役立ちます。 このレシピの特徴は優しいです 熱処理、味と効果のバランスを維持します。
注意! 調製された治療薬には多くの禁忌があります。 所有者はその使用を制限する必要があります 腎臓病そして 急性肝炎。 授乳中の方、妊娠中の方、お年寄りの方は甘いものを食べるのに注意してください。 7 歳未満の幼児では、その食品がアレルギーを引き起こす可能性があります。
したがって、3リットルの瓶を満たすには、2 kgの松林の贈り物と3 kgが必要です。 サハラ。
調理手順:
- 洗ったコーンを瓶に入れ、グラニュー糖をたっぷりと振りかけます。
- 瓶をプラスチックの蓋でしっかりと閉め、日当たりの良い場所に置きます。
- 1日に数回、瓶の中身を振ってください。 4〜5日後、甘いシロップが現れます。
- 5日目に、シロップを入れたコーンを洗面器に注ぎ、1.5リットルを加えます。 水を入れて5分間煮ます。
- 冬の間はこのジャムをプラスチックの蓋の下の小さな瓶に密封することをお勧めします。 要冷蔵。
実践が示すように、少人数の家族の場合、冬には樹脂ジャムの瓶3〜4つで十分です。 自然薬は病気にならないように助け、病気になった場合でも回復するのに役立ちます。 さらに、不快な冬には、ジャムは日陰のある春の松林とそのきれいで甘い空気を思い出させます。
松ぼっくりジャム - ビデオ
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主婦なら誰でも、冬に向けてできる限りの準備をしようとします。 さまざまな製品、ベリー、野菜、果物を含みます。 コーンジャムはもはや単なる珍味ではなく、本物の薬であるため、特別な注意が必要です。 その準備のすべての複雑さを知るだけでなく、コーンを収集する時間、それらの有益な特性、および禁忌も知る必要があります。 必要な情報をすべて受け取ったら、この芳香の準備を安全に開始できます。
コーンジャムは、もはや単なる珍味ではなく、本物の薬であるため、特別な注目に値します。
松ぼっくりジャムの作り方はいくつかあります。 針葉樹の果実を加熱処理する場合や、生のまま缶詰にする場合もあります。 どちらの方法も検討する価値があります。
熱処理を行うレシピは単純とは言えませんが、準備が可能です。 健康的なジャム間違いなく、最も寒い天候まで保管されるでしょう。
はい、最小限の製品が必要です。
- コーン1kg。
- 水2リットル。
- 砂糖1.5kg。
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段階的に珍味を調理する必要があります。
- 集めた果物を洗い、2cmだけ隠れるように水を注ぎます。この混合物を12時間放置します。
- この後、砂糖を加えて5分間煮ます。
- 翌日、沸騰したら鍋を再び火にかけ、5分間煮ます。
- 3日目にのみ、さらに5分間煮てジャムを瓶に詰め、すぐに巻き上げます。
若い松ぼっくりから
松ぼっくりから作ったジャムが使われていることは周知の事実です。 医療目的。 私たちはあなたに最大限のものを提供します 最高のレシピコーンジャム。
専門家は使用を推奨しています パインジャム気管支炎、インフルエンザ、喘息、またはあらゆる形態の喉の痛みに。 松ぼっくりジャムは慢性疾患に苦しむ人にも非常に役立ちます。 気道、胃腸系、慢性疲労、低ヘモグロビン。 一般的に免疫力を回復し維持するために、多くの人がこのタイプのジャムを作ります。
松ぼっくり集め
コーンは5月下旬、6月上旬に収集されます。 この時点では柔らかく、ジューシーで香りがよいです。
道路、工場、工場、ボイラーハウス、その他の汚染源の近くでコーンを収集することはできません。
コーンの側面は、損傷やプラークがなく、滑らかである必要があります。 コーンは小さく(1〜4 cm)、緑色で粘着性があり、その上に樹脂が放出される必要があります。
収集後すぐにジャムを準備することをお勧めします。これにより、ビタミンや栄養素の濃度が維持されます。
コーンは布製の袋に入れるか、 段ボール箱乾燥した涼しい場所に1〜2か月以内に保管してください。 そうしないと乾燥し始めます。
妊娠中
妊娠中の女性もジャムを摂取できますが、婦人科医が推奨する正確な用量に従って、慎重に行う必要があります。 女性にとって、これは免疫システムを強化し、風邪を治し、熱を下げるための素晴らしい方法です。
子供のための
幼児には松ぼっくりジャムが与えられます。 大量の 1日1〜2回。 そのまま食べてもよし、お茶に入れてもよし。 これは、風邪、急性呼吸器感染症、インフルエンザの優れた予防法です。 松ぼっくりからジャムを摂取すると、子供の体の保護領域が強化され、必要なビタミンが供給され、活発な精神活動が促進されます。 咳、喉の痛み、気管支炎に使用されます。
7歳以上からは小さじ1/3から徐々に量を増やしていきます。 1日あたりスプーン1杯から、徐々に小さじ1〜2杯に増やします。 アレルギーに対する子供の反応を観察しながら、毎日スプーンで摂取します。 アレルギーが発生した場合は、投与量を減らすか中止してください。
松ぼっくりジャムの使い方 予防目的のため
松ぼっくりで作ったジャム 民間薬それを人々に知られているすべての病気に効く薬と呼ぶのが通例です。 それとは異なり、 薬、素晴らしい香りと比類のない、単に素晴らしい味を持っています。 しかし、頻繁に使用するべきではありません。 予防策として、大人は大さじ2〜3杯を食べるだけで済みます。 一日中スプーン (子供 小さじ1〜2。 日中はスプーン、妊婦の場合は小さじ0.5〜1杯。 l. 一日に )
。 しかし、風邪の最初の兆候や ウイルス性疾患用量を2倍にする必要があります。
ジャム用のコーンの集め方
松ぼっくりジャムは、体全体に利益をもたらし、害を及ぼさないように、正しく収集された松ぼっくりから作られなければなりません。 これを行うには、5月上旬に森に行く必要があります。 この時のコーン 小さいサイズ、色は緑色で、ジューシーでかなり粘着性があります。 ただし、排気ガスが若いコーンに定着し、準備されたジャムの味と有益な特性に悪影響を与えるため、道路の近くでコーンを収集しないでください。
松ぼっくりからジャムを作る方法
松ぼっくりからジャムを作る正しい方法を知っている人は多くありません。 以下に、ジャムを作るプロセスを簡単にする、最も一般的でアクセスしやすいいくつかのレシピを示します。
集めた球果を選別し、虫やゴミを取り除きます。 あらかじめ用意しておいたエナメル素材のボウルに入れ、あらかじめ洗っておいた水を注ぎます。 液体はコーンを少なくとも 2 センチメートル覆う必要があります。 一晩浸しておきます。 3日間、得られたスープを火にかけ、砂糖を加えて5分間煮ます。 泡ができた場合は、穴付きスプーンまたは通常のスプーンで泡を取り除きます。 次に、完成したジャムを事前に滅菌した瓶に入れ、アルミニウムの蓋で丸めて、目的に応じて、または必要に応じて使用します。 専門家は、特に冬と秋に、免疫力を維持するために、1日にスプーン1杯、ただし大さじ1杯のジャムを摂取することを推奨しています。
多発性関節炎に苦しむ人のためのコーンジャムのレシピ
耐火容器に緑色の若いコーン1キログラムを同量の砂糖と水2000ミリリットルと混ぜ合わせます。 すべての材料を沸騰点まで加熱し、脇に置いて冷まします。 その後、ガラス瓶に入れて冷蔵庫または地下室に保管します。 この松ぼっくりジャムのレシピは、多発性関節炎に苦しむ人にお勧めです。 お茶にスプーン1杯(小さじ)を加え、悪化がなくなるか痛みが消えるまで飲むだけで十分です。
咳止めには松ぼっくりジャム
7月上旬に集めた球果1kgを3リットルの水で煮ます。 この手順には少なくとも 3 時間かかりますが、その間の火災は最小限に抑える必要があります。 時間が経過したら、ブロスを注入するために12時間与え、コーンを取り除き、得られたピンクのゼリーからジャムを作ることができます。 これを行うには、に接続します 同額砂糖とゼリーを弱火にかけ、完全に火が通るまで絶えずかき混ぜながら調理します。 その結果、色も味も蜂蜜に似たジャムが得られるはずです。 小さじ1杯ずつ飲むのがおすすめです 激しい咳, マイルドな形結核と喉の痛み。 お茶に加えて甘いものとして食べることもできますが、少量に限られます。
激しい咳に対するコーンジャム
強くて長引く咳には、このジャムを準備することをお勧めします。 あらかじめ乾燥させた約100個の若いコーンを2リットルの水と混ぜて弱火で煮ます。 この手順には少なくとも 1 時間かかります。 濾した後、砂糖1キログラムを加え、塊が形成されないように定期的にかき混ぜながら2時間煮ます。 ジャムを少し冷ましてからガラス瓶に入れ、ナイロン製の蓋を閉めます。
カットコーンのジャム
できればたっぷりの量でよく洗います 流れる水、円錐形ですが、若いものだけです。 いくつかの瓶を用意し、熱湯と蒸気を注ぎます。 コーンをいくつかの小片に切り、瓶に入れ、砂糖をふりかけます。 コーン - 砂糖 - コーンなどの層に配置する必要があります。 最後の層には砂糖を、できれば大量に入れる必要があります。 容器を何重にも折ったガーゼで覆い、その上に直接当てます。 太陽の光。 瓶を1時間以内に数回振る必要があります。 グラニュー糖が完全に溶けた場合にのみ、ジャムは完全に準備されたとみなされます。 その後、ナイロン製の蓋をかぶせ、涼しい場所に置き、必要に応じて使用してください。
コーンジャムの使用の禁忌
若い緑色の球果から作られたジャムの薬効に加えて、禁忌もあります。 専門家は食べないよう強く勧告 このタイプ対象者:肝炎に苦しんでいる人、アレルギーを起こしやすい妊婦、授乳中の母親、アレルギー患者、7歳未満の子供、高齢者、胃腸管の炎症、腎臓や肝臓の病気のある人。
このジャムはほとんどの子供にアレルギーを引き起こします。 そのため、使用する前に専門家に相談する必要があります。
松ぼっくりから作ったジャムを乱用すると、定期的に起こる重度の頭痛や胃腸の不調を引き起こす可能性があります。 腸管.
コーンジャムは、インフルエンザ、気管支炎、喉の痛み、喘息、その他の喉や気道の病気に使用されます。 歯茎を強化し、気道の浄化と治療に優れた予防薬です。
特に松ぼっくりジャムはこんな方におすすめです 慢性疾患胃腸管と気道、体の疲労、ヘモグロビンの低下、 慢性疲労、 どうやって トニック。 免疫力を回復します。
松ぼっくりジャムはあらゆる病気の治療法になる
私たち家族は数年前から松ぼっくりからジャムを作っています。 私たちはインフルエンザ、喉の痛み、風邪が何であるかを長い間忘れていました。 そして、それがどれほど美味しくて健康的か、香りはイチゴジャムを思い出させ、松ぼっくりジャムの味は素晴らしいです。 これは優れた免疫賦活剤であり、肺、鼻咽頭、胃の薬です。 子供たちはジャムに大喜びですが、たくさん与えられないのは残念です。過剰に摂取すると、松ぼっくりのジャムは腎臓に悪影響を与えるため、私たちは用量を厳密に守っています:1日あたり大さじ1杯病気の予防、風邪やインフルエンザなどが疑われる場合は1日大さじ2杯を摂取してください。
5月末に松ぼっくりを集めますが、まだ指ぬきほどの大きさで、柔らかくてジューシーで、松ぼっくりから出るオレオレジンで粘りがあり、独特の松の香りがします。 主なことは、道路の近くで収集しないことです。そうしないと、車の排気ガスからのすべてのほこり、汚れ、有害物質が、若いコーンの粘着性の繊細な皮膚に堆積します。
松ぼっくりジャムの作り方は簡単で、レシピは次のとおりです。
5月末に道路から離れた場所で若い松ぼっくりを集めます。 家の中を整理し、ゴミや虫を捨て、水で洗い流します。 エナメルボウルに入れ、濾したものを入れます 冷水コーンを2〜3センチメートル覆うようにします。 コーンを一晩放置し、この注入液から水の代わりにジャムを作ります。
1リットルの注入のために、1キログラムの砂糖を取り、通常どおり5分間調理します。つまり、5分間沸騰させ、取り出して冷まし、翌日調理を繰り返します。これを3回繰り返します(泡が残っている場合はすくい取ります)。形成されています)。
コーンジャムは琥珀色に変わり、素晴らしい味と香りが漂います。 調理が終わったら、冷ましてから瓶に注ぎます。 これでおいしい薬用ジャムの完成です。
予防および免疫賦活剤として、1日あたり大さじ1杯、1塊を摂取してください。 松ぼっくりジャムは秋の病気予防に 冬期間病気が始まった場合には、それを克服するのに役立ちます。
コーンジャム、レシピ
材料:グラニュー糖 1kg;
大さじ10 水(各200ml)。
松ぼっくり1kg。
ただのジャムじゃない、薬効もある 薬用ジャム。 多発性関節炎に対して非常によく役立ちます。 特に冷蔵庫に完全に保存されているため、一年中買いだめする必要があります。 コーンジャムは、一度に小さじ1杯ずつお茶に加え、痛みが止まるまで飲みます。
準備:コーンを冷水に1日浸します。 7月15日から20日までに、まだ緑色で柔らかいうちにナイフで切って収穫する必要があります。 砂糖と煎じ薬を混ぜてシロップを作ります。 コーンをまだ熱いシロップに注ぎ、ジャムが琥珀色になるまで、絶えずかき混ぜながら約1.5〜2時間煮ます。 加工中に発生した黒いスケールを除去する必要があります。 ジャムが濃厚になってきたら水を加えて煮てください。
完成した松ぼっくりジャムは濃い琥珀色で、とても心地よい味わいです。
松ぼっくりジャムの別のレシピ
したがって、球果は7月中旬(約10日から20日)に熟します。 この期間中、それらは緑色でニキビがあり、爪が隆起に自由にフィットします。
ジャム用の松ぼっくりを1kg集め、洗い、3リットルの水で弱火で3〜4時間調理します。 容器を火から下ろし、将来のジャムを10〜12時間浸します。 次に、穴付きスプーンでコーンを取り出し、ピンクのゼリーを取り出します。 コーンを捨て、ゼリーからジャムを作ります:砂糖1kgあたりゼリー1リットル。 完了するまで調理します。 完成したジャムは黒蜜のような味と色で、ほんのり松ヤニの香りがします。
このコーンジャムは、咳、肺結核、インフルエンザ、喉の痛み、特に子供の症状に役立ちます。 夕方にこのジャムを入れたお茶を子供に与えると、朝には肯定的な結果が得られます。 シンプルに甘味としてもお召し上がりいただけます。
(レシピはキエフの新聞「Poradnytsya」、2000 年 25 号から引用)
咳止めには松ぼっくりジャム
5月末に集めた若い松ぼっくりを100~120個摘み取ります。 洗って乾燥させ、2リットルの水を加えて50分間調理します。 弱火で。 濾し、砂糖1kgを加え、かき混ぜながら2時間煮ます。 ジャムが濃くなったり煮すぎたりしないように注意してください。とろとろになっている必要があります。 冷却し、ジャムを瓶に注ぎ、簡単な蓋で閉めます。
気管支疾患、咳に服用してください。 子供の場合は、お茶1杯あたり松ぼっくりジャムを1日3回、大人の場合は大さじ1を与えます。 スプーン。 松ぼっくりジャムは肺結核や低ヘモグロビンに効果があります。
若い松ぼっくりのジャム
若い松ぼっくり(5月下旬から6月上旬に集めた、大きなヘーゼルナッツ程度かそれより少し大きいサイズ)を0.5リットルの瓶に入れ、冷水を注ぎ、柔らかくなるまで15〜20分間煮ますが、沸騰させません。 穴あきスプーンで取り出し、準備したシロップ(砂糖1kg、水大さじ2)に移し、さらに20〜25分間煮ます。 ジャムは美味しくて美しいことがわかります。
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健康になる!
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追記:自分で作ったことはないけど食べてみた…ジャムに例えられる美味しさ クルミ、しかしパインタルトの後味が付いています。 私にとって、それはとても美味しくて珍しいものです。
ジャムは松ぼっくりから作られることをご存知ですか? この異常においしいデザートは、比類のない香りだけでなく、質量も持っています。 有用な特性、風邪の際に人体に有益な効果をもたらします。 レシピは非常に簡単なので、特定の珍味を準備するのにそれほど時間はかかりません。
松ぼっくりからジャムを作る方法
インフルエンザ、咽頭炎、喉の痛み、さらには肺炎などの病気を忘れたいなら、松ぼっくりからジャムを作る方法をぜひ学んでください。 デザートの香りはイチゴを使ったバージョンに似ています。 ~からのおやつを食べる 松の新芽際限なく欲しがりますが、用量は厳守しなければなりません - 過度の使用腎臓に悪影響を及ぼします。 予防のために、1日1回大さじ1杯のおやつを食べ、風邪をひいている場合は1日大さじ2杯を食べてください。 腎不全–針葉樹の新芽から作られたデザートを食べることに対する禁忌。
多くの主婦は、ジャム用の松ぼっくりをいつ集めるかに興味がありますか? 春の終わり、つまり5月の最後の日に収集する必要があります。 この時期の果実は小さく、若く、ジューシーで指ぬきほどの大きさで、松葉の刺激的な香りが漂います。 車からの排気ガスが粘着性のある表面に完全に沈着するため、車道から離れた場所でシュートを収集することをお勧めします。 さらに深く進む必要があります 針葉樹林未来の美味しさのために、環境に優しい製品を手に入れましょう。
松ぼっくりジャムも作れます 違う方法。 最も一般的な選択肢は果物から得られる蜂蜜です。 松の木、針葉樹の緑と若い芽から作られた癒しの珍味、熱処理されていないパインジャム、緑の芽からの咳止めシロップ。 提示された珍味のそれぞれは人体に利益をもたらすので、冬に向けてぜひお気に入りのデザートを準備してみてください。
松ぼっくりのガム蜂蜜
松の新芽から作られた粘着性の珍味は、免疫システムを強化する手段として使用され、全身の機能や病気の治療に有益な効果をもたらします。 呼吸器官。 風邪の最初の兆候が現れたら、遅滞なく摂取してください。 民間薬針葉樹の若い芽から。 病気はすぐに治り、免疫システムが強化されます 長い間.
コンポーネント:
- 松の新芽 – 1 kg。
- 砂糖(砂) – 1 kg。
- 水 – 1リットル。
調理方法:
- 食品をよく処理し、ゴミや虫を取り除き、流水ですすいでください。
- ホーロー容器に入れて冷水を注ぎます。 この場合、液体はコーンを2〜3センチメートル覆う必要があります。
- 芽を一晩放置し、沈殿した水からジャムを作ります。
- コーン入り煎じ薬1リットルの場合、砂糖1キログラムを摂取する必要があります。 デザートは3つのバッチに分けて準備する必要があり、それぞれ5分間続きます。沸騰したら泡を取り除き、冷まし、翌日繰り返します。
- 素晴らしい香りを持つ琥珀色の珍味が得られます。
緑の松ぼっくりから作る癒しのジャム
この珍味はブルガリアで愛されています。 地元住民の間ではティーローズジャムに次ぐ人気を誇る。 味はキャラメルに近いですが、松葉の香りがします。 デザートが効果的なのはこんなとき 肺疾患そして止まらない咳。 定期的に使用していれば、風邪に悩まされることはありません。 子供から大人まで楽しめるジャムです。
の材料 ヒーリングジャム:
- 松ぼっくり(緑色) – 1 kg。
- 砂糖(砂) – 1 kg。
- 水 – 大さじ10 水。
調理方法:
- 芽を集め、徹底的に処理し、きれいにしてすすぎます。
- 砂糖と水を混ぜてシロップを作ります。
- 熱いスープに新芽を入れ、かき混ぜてひび割れするまで煮ます。 黒いスケールを取り除く必要はありません。
- 濃い茶色になるまで煮ます。 混合物が濃すぎる場合は、水で希釈する必要があります。
- 瓶に注ぎます。
冷たいパインジャム
調理するだけでなく、熱処理をしなくてもその美味しさは得られます。 生のベリーやフルーツがもたらす効果は知られています。 大きな利益のために 人体。 松ぼっくりも例外ではなく、寒い季節によく見られる風邪、ウイルス性、感染性の病気を煮ることなく治癒する効果があります。 調理せずに松ぼっくりからジャムを作る方法に興味がある場合は、以下の情報が役立ちます。
最小限の製品数が必要です。
- 松ぼっくり – 1kg;
- グラニュー糖 – 1kg。
調理方法は簡単です。
- 集めた松の実を洗い、水洗いします。
- 将来のジャム用に、若い松の芽を小さなスライスに切ります。
- 鍋に入れ、新芽を入れる 少量グラニュー糖。 中身を振って果汁が出てくるのを待ちます。
- 製品を瓶に入れ始め、次の各層に砂糖を1対1でたっぷりと振りかけます。
- 容器をガーゼパッドで覆い、すべての砂糖がシロップに溶けるまで待ちます。 首元の生地を外し、ナイロンキャップで密閉し、気温の低い場所に置きます。
咳止めのための緑色のコーンジャム
この珍味は蜂蜜のような味がします。 咳や喉の痛みには、この癒しのビールを小さじ1杯を1日2回摂取する必要があります。 デザートは寒い夜にお茶に加えるのに最適です。主なことは、間違った用量を作らないことです。 おいしいジャムご家族もきっと気に入っていただけるでしょう。 お茶しに来られるお客様にも、新しい甘さをきっとお楽しみいただけます。
コンポーネント:
- 緑の松の果実 - 1 kg。
- 砂糖(砂) – 1 kg。
- 水 – 3リットル。
調理方法:
- コーンをよく扱い、そこからすべての破片を取り除き、流水ですすいでください。
- 準備した製品を水を満たしたホーローボウルに置きます。 弱火にかけます。 約3時間煮ます。
- スープを少なくとも12時間放置します。
- 鍋に残った粘稠な液体からコーンを取り出し、ジャムを調理します。
- 砂糖を1対1で加え、常にかき混ぜながら柔らかくなるまで弱火で煮ます。
ビデオ: 松ぼっくりからジャムを作る方法
松の木の実には、 ユニークな特性との戦いで 風邪。 以下のいくつかのビデオを見て、松ぼっくりからジャムを作る方法を学ぶことができます。 冬にぴったりの癒しの料理のレシピがたくさんあるので、すべての主婦に適した選択肢があります。 ジャムは素早く簡単に準備できるので、初心者の主婦は誰でも、利点をもたらす特定のデザートを準備する方法を習得できます。
若い松ぼっくりからの松の蜂蜜
若い松ぼっくりのビタミンジャム
松ぼっくりから作った薬用シロップ
5月末から6月いっぱいにかけて、なんと魅力的な時期なのでしょう。 待ちに待った太陽、待ちに待った収穫…優しいおばあちゃんたちが、初イチゴや野イチゴのグラスを持って街に繰り出します。 そして、香りのよいベリーの隣に同じカップを持っている人もいますが、それは...小さな緑色の円錐形だけです。 "それは何ですか?" – 聞きたいです。 何のために? そして、それらをどうすればよいでしょうか? パインジャムを作らないでください! これはまさに料理するものであり、まさに針葉樹です。 松ぼっくりジャムの利点と禁忌については、数世紀前から知られています。 本物のロシアの珍味、タイガの珍味、シベリアのお土産、そして単においしい香りのよい薬です。
松ぼっくりと豊穣の象徴について
ロシアで松林をゆっくり歩きたくない人を見つけることは不可能のようです...暖かく深い樹脂の香りは、すべての心配事や問題を瞬時に忘れさせ、この森の一部であるように感じさせます。自然に囲まれ、のびのびとした「村」の子供時代に戻ります。
松葉、ヤニ、新芽、松ぼっくりは、古くから次のような効果があることで知られています。 奇跡的な性質– それはすべて、エッセンシャルオイル、薬用フィトンチッド、あらゆる種類のタンニン、その他の神秘的な化学成分によるものです。 松はルーシだけで崇拝されていたわけではなく、中国人は松を長寿と勇気の象徴、日本人は不死の象徴と呼んでいました。 そして古代ギリシャ人は確かに知っていました - 治癒力控えめな円錐形の中に隠された強力な木。 古代の英雄たちの健康、再生、さらには男性の生殖能力を体現したのは彼らでした。
正直に言うと、松ぼっくりは 普遍的な治療法 V 家庭用薬品棚、男性の生殖能力は向上しません、これは単なる古代ギリシャのロマンスです。 針葉樹の果実の力は他のところにあります。免疫システムを強化し、風邪に対処し、胃腸疾患を軽減し、関節痛を和らげ、さらには脳卒中から回復するのに役立ちます。 重要なのは、適切な薬を選択することです。
松の薬箱のレシピ
人類は何世紀にもわたって松ぼっくりを使った治療を実践してきました。 民俗レシピ針葉樹の果物を調理する方法については、多くのオプションを提供しています。
- ジャムとタルトの樹脂状の「蜂蜜」。
- 水と牛乳にコーンを注入する。
- 足浴と通常の入浴。
- 通常の煎じ薬。
- 関節などの圧迫や摩擦に。
若い夏の松ぼっくりのみが治療に適しています。 民間療法におけるこのような針葉樹の贈り物の使用は、気管支炎や喘息、結核、心臓や血管の病気など、非常に多様です。これが最も証明されたレシピのようなものです。
冷え対策の足湯
20〜25個の緑色のコーンを取り、大きな鍋に注ぎ、3リットルの水を加えます。 弱火で20分間調理し、(許容できるレベルまで)冷却し、冷たい脚を蒸します。 より効果を高めるには、足の上にブランケットを巻くと効果的です。
パインジャムで自分へのご褒美に
ズッキーニの砂糖漬け、かぼちゃのキャンディー、にんじんのコンフィチュール…いえいえ、松ぼっくりジャムはこのエキゾチックな範囲にはまったく当てはまりません。 これは単なる料理の実験ではなく、真に珍しい珍味であり、最も自然な薬です。
なぜ香り豊かな松ぼっくりジャムがこんなにも好きなのでしょうか? この素晴らしい製品の利点と害は非常に具体的です。
- 香り豊かなタイガのデザートは免疫システムを強化し、厳しいオフシーズン中に細菌に抵抗するのに役立ちます。 強力な濃度のビタミンCのおかげも含まれます()。
- 針葉樹の果物には、砂糖漬けのものであっても、エッセンシャルオイルが含まれており、それらには抗菌性のフィトンチッドが含まれています。 したがって、松ぼっくりは咳、鼻水に積極的に使用され、風邪、インフルエンザ、喉の痛みにすぐに対処できるようになります。
- 緑色の円錐形は胃と腸の状態を改善し、病気の粘膜を治療し、胃炎や潰瘍を防ぎます。
- 若いコーンから作るジャムは、古くから証明されている貧血のレシピです。 タイガの珍味はヘモグロビンを増加させ、血液組成を改善し、心臓血管系を強化します。
- そして、シロップ漬けの松ぼっくりは優れた抗うつ薬です。 いつもと違う味わいのオリジナルデザートは、気分を高揚させ、体の調子を整え、いつものお茶会を素敵なお茶会に変えてくれます。
収集と使用の秘密
デザートを自分で作ることにした場合、ジャム用の松ぼっくりをいつ集めるかは、最初に心配する必要がある問題です。 針葉樹の専門家はこう語る 異なる意見、しかし大多数は次のように確信しています。 ベストタイム「急な」ハイキングの場合 - 6 月後半。 暖かい地域にお住まいの方は5月下旬から始められます。 ただし、6月末が最適な時期です。
見ることが重要です 外観コーン - 4 cm以下、柔らかく、緑色で、非常に柔らかい。 ナイフで簡単に切れる必要があります(マニキュアが許可する場合は、テストのためにきれいな釘を刺すことができます)。
松ぼっくりからジャムや蜂蜜を作る方法はいくつかあり、さまざまなレシピがあります。 異なる程度添加物の有無にかかわらず、複雑さ。 このデザートはどうやって食べられますか? はい、いつものお気に入りのジャムのように、から、または。 スプーン一杯の松の珍味を水で洗い流すだけで、お気に入りのお茶と一緒に食べることができます。真の美食家は、マグカップで薄めることをお勧めします。
用量を守ることだけが重要です。 3歳未満の子供と60歳以上の大人 パイン処理と同様に、まったくお勧めできません 個人の不寛容。 予防するには、大人が1日に小さじ1杯をスイートコーンと一緒に食べるだけで十分です。 治療用 - 1日あたり大さじ3杯まで。 子供の咳(および他の病気)のための松ぼっくり - 1日3回以下、小さじ1杯。
松の珍味を調理するにはどうすればよいですか?
松ぼっくりジャム、古典的なレシピ
若い球果を選別し、泥や松葉を取り除き、徹底的に洗います。 次に、それを大きな鍋に注ぎ、針葉樹の果物を2 cm覆うように水を注ぎます。 沸騰させて30分間調理し、暗いキャビネットに入れて12時間浸します。
次に、穴付きスプーンでコーンを取り出し、スープと砂糖を同じ割合で混ぜ、パインデザートを再び弱火でとろみがつくまで調理します。 つまり1時間半から2時間くらいです。 次に、コーンを元に戻し(何でもできますが、香り付けに5〜7個を使用できます)、さらに5分間沸騰させ、瓶を巻き上げます。
この代替ビデオレシピもあります:
晴れた松ぼっくりジャム(調理なし)
伝統的に、柔らかい緑色のコーンは選別され、洗浄され、切り分けられます。 小片。 それらを砂糖で丸め、広々とした瓶に入れ、松の各層に砂糖を振りかけます。 最後の砂糖の層は残りの層よりも厚く、その上に清潔なガーゼを置きます。
私たちは瓶を家族から遠ざけますが、暖かくて日当たりの良い場所に置きます。 定期的に取り出して振り、砂糖が均一に溶けるようにします。 瓶の中にシロップと松ぼっくりだけが残ったら、ごちそうの完成です。 パインジャムを閉じて冷蔵庫に隠すことができます。
レモン松ぼっくりジャム
あなたの家族が気まぐれで松の珍味を食べることを拒否した場合 純粋な形、カンニングしてレモンパインジャムを作ることができます。
必要なもの:1キログラムの若いコーン、3リットルの水、1.5キロの砂糖、そして大きなレモン1個分のジュース。
松の実に水を入れて4時間煮ます(松の泡を取り除くのを忘れないでください)。 次に、家族の目から離れてコーンを捨て、スープを冷まして濾します。 砂糖を加え、ジャムがとろみ始めるまで煮ます。 注ぎ入れる レモン汁、数分後、ストーブから取り出し、すぐに瓶に入れます。
松ぼっくりと新芽からの松蜂蜜
松蜂蜜は本質的に松ジャムのバリエーションの 1 つです。 それは次のように準備されます:選択した若いコーンを1キログラム取り、水で満たします(コーンのレベルから1〜1.5 cm上)。 次に水を切り、砂糖を1:1の割合で加え、かき混ぜてパイン料理の鍋に戻します。
蜂蜜を沸騰させ、弱火で1時間半煮ます。 完成した松蜜を透明で美しくするには、樹脂の泡を時間内に取り除くことが重要です。 コーンがシュガーシロップに浸され、豪華な赤みがかった色合いになったら、ストーブから珍味を取り出すことができます。
松ぼっくりから作られたこのシロップは、咳止めや鼻水の治療、一般的な強壮剤、そして冬の天然の抗うつ薬として使用されます。
脳卒中の松ぼっくり
松ぼっくりは古くから知られていたようですので、 薬効そしてその禁忌については徹底的に研究する必要があります。 しかし、現代の科学者は、樹脂状の針葉樹の果実にはまだ多くの驚きが含まれていることを確信しています。
印象的な例は、特別な松のタンニン(タンニン)が脳卒中を助けることを示した10年前の研究です。 松薬を使用すると、脳卒中後の細胞の破壊を防ぎ、発作後の回復を早め、再び歩いたり話したりできるようになります。
松の煎じ薬、こすり洗い、入浴は本格的な修復治療に代わることはできないことを理解することが重要です。 しかし、松の果実の全体的な強化と強壮の性質は長い間証明されており、したがって組成物に含まれています。 複雑な療法タイガ (タイガに限らず) 応急処置キットからのこれらの贈り物は非常に役立ちます。
ここで最も重要な問題は、針葉樹の収穫時期です。 脳卒中の松ぼっくりは、通常のジャムでは手遅れになったときに収集する必要があります。そのときが順番です。 最適なタイミング– 7月から9月にかけて、果実にはすでに薬用タンニンが完全に蓄積されています。 エッセンシャルオイル、ビタミンですが、まだ硬化して鱗が現れる時間がありません。
コーンは煎じ薬の形で脳卒中を治療するために使用することもできます。 アルコールチンキ剤、しかし、アルコールで自分自身を扱うのは愚かです。 しかし、煎じ薬のレシピは間違いなく役に立ちます。
10個のコーンを洗って刻み、1リットルの水を加え、沸騰させ、弱火で5分間放置します。 煎じ薬が冷めたら、朝の食後に通常のグラスの4分の1を飲むことができます。 もっと頻繁に(1日3回)服用する人もいます。 いいえの場合 副作用そうならない場合は、この煎じ薬を6か月間服用する必要があります。
レビューには何と書いてありますか?
治療のために松ぼっくりをいつ集めるか、調理方法と投与方法 - これですべてが明確になります。 甘党や伝統医学の愛好家は、この珍しいジャムについて何と言っているでしょうか?
「私は子供の頃からこのジャムが大好きでした。めったに作らないのですが、いつもタイミングを捉えて針葉樹の収穫に間に合うように森に出られるわけではありません。 風邪を一気に治し、歯茎や口内炎も完璧に治します。 冬には - ただ 欠かせない商品台所に!"
「リゾートで珍しいパインジャムを見つけて、ゲストを驚かせようと思って購入しました。 しかし、ゲストはもうそれを理解していませんでした。彼女は風邪を引いたので、自分で試してみることにしました。 数日以内に咳は消え始め、声も戻りました。 そしてなんと美味しくて、甘くて、森のような香りがするのです...」
ミラクルジャムはオリジナルのデザートとしてだけでなく、お土産としても最適です。 自尊心を持ったシベリアの都市や多くの南部のリゾートには、コーンジャム、パインフルーツの砂糖漬け、コーンの砂糖漬けを販売する健康店や土産物店があります。 オンラインストアも遅れを取っていません。200グラムのジャム瓶が200ルーブルから購入できます。 パインデザートを自分で作るのがまだ怖いという人は、ぜひ買い物をしてください。