Сушеные ягоды лимонника. Что такое лимонник

Это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Листья лимонника светло-зеленые, черешковые и слегка мясистые, в основном расположены пучками, их черешки могут быть или красноватыми или розовыми. Цветы кремового или белого цвета с приятным запахом, а тычинки по 3-5 штук объединены в толстую колону.

Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Произрастает лиана в диком виде на юге Сахалина, в Приморье, также ее можно встретить в широколистных лесах, в долинах рек, по опушкам, на вырубках. Обильные урожаи лимонника бывают раз в несколько лет, а из-за небрежного обрыва веток во время сбора разрастание кустарника приостанавливается.

Как выбрать

Обычно плоды и семена лимонника заготавливаются. По мере созревание производят сбор плодов. А процесс сушки состоит из двух частей: вначале ягоды лимонника немного подвяливают на воздухе два – три дня, а после этого засушивают их в специальной сушилке или обычной духовке. Изначально температуру устанавливают в пределах сорока градусов, а к концу сушки поднимают ее до шестидесяти.

Как хранить

Свежие ягоды лимонника, к сожалению, найти и купить тяжело. Но дачники, на своих участках выращивают эту лиану. Собранные тонким слоем в ящики плоды сразу сушат. Потом складывают в небольшие мешочки.

Можно со свежих ягод, не повреждая семена, выдавить сок и законсервировать его с сахаром. Немного постояв, сок приобретает желейную консистенцию.

Еще один хороший способ хранения плодов – это засыпать их сахаром, хорошо растереть и сложить в банку. Хранить нужно в холодильнике.

Химический состав

Плоды лимонника содержат почти 20% органических кислот, основное количество составляют яблочная, лимонная и винная. Немного сахара и около 500 мг витамина С на 100 грамм ягод. Также в состав входят пектины, танины, сапонины, флавоноиды, антрахиноны. Лимонник богат на эфирные масла, ведь в его стебле и семенах их более двух процентов, а в коре стеблей выше трех. Своё применение эфирное масло нашло в парфюмерии.

До 33% жирного масла входит в семена. Масло состоит из глицеридов жирных непредельных кислот - олеиновой и линолевой. В нем же был найден витамин Е . Благодаря составу лимонник имеет имунностимулирующее, адаптогенное, стимулирующее и тонизирующие свойства.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лимонника

Состав и наличие полезных веществ

Листья лимонника содержат большое количество микро- и макроэлементов: кальций, магний, калий, железо, медь, марганец, кобальт, йод, цинк и алюминий. Они также присутствуют и в плодах, но только в значительно больших количествах.

Ценность и полезные свойства плодов лимонника составляют витамины Е и С, минеральные соли, органические кислоты, сахара и прочие составляющие упомянутые выше.

Но самыми важными и полезными компонентами в лимоннике являются схизандрол и схизандрин – биологически активные вещества, входящие в эфирное масло. Они тонизируют и улучшают работу печени . Эти вещества стимулируют сердечно-сосудистую и нервную системы. Суточная доза этих веществ содержится в 50 граммах свежей мякоти плодов лимонника.

Лечебные свойства

Еще в V веке было известно об освежающем и тонизирующем действии плодов лимонника. Местные охотники, на Дальнем Востоке, брали с собой на охоту сушеные ягоды лимонника, они помогали им быть выносливее.

На сегодняшний день лимонник нашел свое широкое применение в качестве адаптогенного и стимулирующего средства при умственном и физическом переутомлении. Также он очень эффективен при депрессивных и астенических синдромах.

Настойку ягод лимонника применяют в качестве профилактики ОРЗ и гриппа . Содержание гликогена, под влиянием лимонника в печени уменьшается, а в мышцах – увеличивается, а количество молочной кислоты меняется наоборот.

В Китае используют семена и плоды лимонника при ослабленной сердечной мышце, неврозе сердца, нефрите, гипертонии. Отвар ягод также понижает уровень сахара, хлоридов и резервную щелочь в крови, а также хорошо стимулирует тканевое дыхание.

Плоды и семена назначают при различных болезнях: малокровии, половой слабости, туберкулезе легких , заболеваниях почек, печени, желудка, дыхательных органов.

Настой приготовить очень просто: возьмите 1 столовую ложку сухих или свежих ягод и залейте 250 мл кипятка, настаивать не меньше двух часов. Принимать нужно четыре раза в день по две столовой ложки.

Настойку на спирту можно приготовить так: 10 грамм измельченных семян, 20 грамм плодов залить 100 мл спирта 70%, настаивать 10 дней, затем процедить. Принимать натощак по 25-30 капель.

Использование в кулинарии

В кулинарии лимонник используют для приготовления вкусных морсов , сиропов. Такие напитки поднимают настроение и снимают усталость. Очень вкусные с лимонника джемы, варенья, повидло и компоты. Кондитерские фабрики добавляют его в некоторые сорта мармелада, шоколада и конфет. А на Приморском комбинате выпускают сахар-рафинад, в составе которого присутствует экстракт лимонника.

Использование в косметологии

Сырье лимонника в косметологии также нашло свое применение. Его включают в состав увлажняющих, тонизирующих масок

Китайский лимонник - великолепное древоподобное растение, стебель и листья которого источают приятный аромат лимона. Встречается, в основном, в дикой природе, хотя селекционерами выведены и культурные садовые виды. В России китайский лимонник имеет наибольшее распространение на Дальнем Востоке (Приамурье, Приморье, южная часть Сахалина).

Ботаническое описание

Цветки растения раздельнополые, белого цвета. Листья имеют гладкую блестящую поверхность и располагаются на красноватых черешках. В зависимости от высоты опоры, стебли лимонника могут быть от 2,5 м до 15 м.

Растение может быть двух видов:

Однодомным: на одном стебле имеются цветки обоих типов;
Двудомным: женские цветки имеют крупные зеленоватые пестики, в центре мужских цветков расположены тычинки.

Зацветает лимонник китайский в конце весны. В августе поспевают ягоды ярко-красного цвета, напоминающие смородину.

Растение размножается следующими способами:

семенами;
черенками;
корневыми отпрысками;
отводками.

Первый способ является самым эффективным. Весной, за месяц до посадки, семена необходимо стратифицировать, поместив их во влажный песок, температура при этом должна быть около +18 °C. если семена пересушены - всходы появятся только через год.

Для лучшего роста лимонника следует подготовить грунт, удобренный листовым перегноем . Помните! На постоянное можно высаживать только двухлетние саженцы.

В период роста и развития лиана требует определённого ухода, особенно молодые растения. Учитывая то, что на родине лимонника климат постоянно влажный, необходимо обеспечить максимально похожие условия: в сильный зной опрыскивать растение тёплой водой. В засушливую погоду для полива необходимо примерно 6 вёдер воды на один куст, для сохранения влаги. Почву необходимо присыпать слоем сухой земли.

После того как опадёт листва (осенью) необходимо произвести обрезку, но не ранее, чем через 3 года после посадки. Из появившихся побегов следует оставить самые сильные, но не более 4 - 5 штук.

Чрезмерная загущенность отрицательно влияет на плодоношение, поэтому обрезку необходимо проводить в обязательном порядке.

Плодоносить лимонник начинает через 4-5 лет. Корни растения не переносят пересыхания грунта, поэтому их лучше держать в тени. Хотя сама лиана при этом показывает отличный рост и развитие если есть прямые солнечные лучи, желательно в течение всего дня.

Поскольку лимонник китайский - вьющееся растение с довольно тяжёлой лиственной массой, необходимо сразу же после посадки обеспечить надёжную крепкую опору. Не рекомендуется высаживать лиану на продуваемом месте, так как это может привести к деформации растения.

Посадку производят в траншеи или ямы, глубиной примерно 0,5 м и шириной около 0,6 ма дно необходимо уложить слой битых черепков либо кирпичей и засыпать грунтом (27 - 30 см), полить. И только после проведения этих процедур можно высаживать саженцы, снова полить.

Лимонник китайский: лечебные свойства и противопоказания

Интересным фактом является то, что все части растения пригодны для использования в лечебных целях. Лимонник китайский ценится не только за красоту, но и за свои уникальные полезные свойства. Кроме того, лимонник широко используется в промышленности и косметологии. Лекарственные средства на основе лимонника применяются для лечения бронхитов, туберкулёза, заболеваний центральной нервной системы, бронхиальной астмы и гонореи. Эфирное масло, входящее в состав растения, обладает множеством полезных свойств: тонизирует кожу, придаёт ей упругость и эластичность. Ягоды и сок лимонника используются для приготовления сиропов, конфет, варений.

В медицине главным образом используются плоды и семена растения .

Полезные свойства лимонника нашли широкое применение при умственных и физических нагрузках, а также для стимуляции сил организма в целом. Длительный приём этого лекарственного средства обеспечивает:

снижение сахара (что особенно актуально для больных диабетом);
повышение иммунной защиты организма;
увеличение мышечной силы, объёма лёгких;
повышение потенции и работоспособности;
стимулирование сексуальной активности;
ускорение обменных процессов.

Лимонник китайский также широко используется при анемии , заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лёгких и почек. Если вы страдаете пониженным артериальным давлением либо сердечной недостаточностью - и тут на помощь придёт китайский лимонник.

Использование этого растения оказывает положительное воздействие на стабилизацию уровня холестерина и способствует предотвращению атеросклероза. Лимонник успешно справляется с депрессиями, быстрой утомляемостью, мигренями, раздражительностью и прочими подобными проявлениями. Лекарственные средства, в основу которых входит лимонник китайский, помогут быстро адаптироваться к чужому климату, привыкнуть к темноте и существенно улучшить зрение.

Листья и плоды лимонника китайского нашли широкое применение в кулинарии. Так, эфирное масло , содержащееся в листьях растения, позволяет получить превосходный напиток, обладающий тонизирующими свойствами и отличным вкусом.

Из плодов лимонника можно приготовить полезный полуфабрикат путём консервирования цельных ягод либо отжатого из них сока. Такой напиток обладает повышенной биологической активностью и всеми лечебными свойствами препаратов лимонника, поэтому его также следует считать лекарственным средством.

Плоды растения можно заготавливать путём высушивания . При этом они сохраняют все полезные вещества. Первоначально ягоды сушат в духовке при температуре не более 40 °C, постепенно увеличивая её до 60 °C. Не рекомендуется повышать температуру выше 90 °C, так как при этом происходит разрушение схизандрина и плоды теряют свои лечебные свойства.

Рецепты народной медицины

Нетрадиционная медицина издавна использует полезные свойства растения для лечения различных заболеваний .

Настойка лимонника. Измельчённые семена залить спиртом в пропорции 1/2 и поместить в прохладное тёмное место на две недели. Принимать 3 раза по 30 капель.
Настой лимонника. Ягоды измельчить. 10 гр.сырья залить кипятком (1 ст), дать настояться 6 часов и процедить. Принимать в тёплом виде по 1 ст. л. 2 раза в день.
Настойка плодов лимонника. Ягоды залить спиртом (крепость около 50%) и настаивать 10 дней. Затем жидкость слить и повторить процедуру. После того как ягоды настоятся во второй раз, оба спиртовых раствора смешать и разбавить полученную жидкость дистиллированной водой. Настойку употреблять при частых головокружениях, нарушении сна и т.д. 2-3 раза в день. Дозировка - 2,5 мл на курс терапии понадобится 100 мл спиртового настоя.
Стимулирующий препарат. В его состав входят настойка лимонника, натрий бромида и натрий клфеин-бензоата. Ингредиенты берутся в соотношении 4/2/1. дистиллированная вода - 200 мл. Средство употребляют 3 раза в день по 10-20 мл препарат назначается при повышенной утомляемости, депрессивных и астенических состояниях и пр.
Наружное средство. Лимонник достаточно эффективно показал себя при лечении экземы. Для приготовления лекарственного средства используется мякоть ягод, который необходимо настаивать 2-3 дня. Затем полученную жидкость сгустить на водяной бане до уменьшения объёма на 50%. Препарат готов к применению.
Тонизирующий чай. Сушёные молодые листья растения (10 грамм), залить кипятком (1 л.). Принимать вместо обычного чая. Можно добавить мёд или сахар.

Противопоказания

Дабы избежать негативных последствий при использовании препаратов на основе лимонника китайского, необходимо предварительно проконсультироваться с доктором . Поскольку схизандрин, который является главным действующим веществом растения, обладает высокой биологической активностью, использование лимонника имеет некоторые ограничения. Главным образом это связано с заболеваниями центральной нервной системы (повышенная возбудимость, высокое внутричерепное давление, арахноидит).

Сердечная недостаточность, ВСД, гипертония и эпилепсия также относятся к противопоказаниям. Не рекомендуется использовать китайский лимонник при беременности, дабы не спровоцировать преждевременные роды (препараты на основе растения иногда используются в целях усиления родовых потуг).

В качестве противопоказания выступает и индивидуальная непереносимость организма.

Итак, прежде чем начать терапию, следует обязательно проконсультироваться с доктором, дабы избежать возможных неблагоприятных последствий.

Лимонник китайский — ещё его называют шизандра, представляет собой вьющееся растение с белыми цветами, красными ягодами, которые имеют кисло-солёный вкус и запах лимона. Китайский лимонник, полезные свойства и противопоказания которого учитываются при использовании в медицине и косметологии, употребляется преимущественно в сушёном виде.

Полезные свойства листьев

В листьях китайского лимонника содержится огромное количество полезных для организма микро-, макроэлементов, среди них: кобальт, магний, цинк, алюминий, кальций, железо, йод, марганец, а также витамины, органические соединения, минералы.

Наиболее ценными свойствами обладает эфирное масло, включающее в свой состав схизандрол и схизандрин. Они способствуют очищению печени, что благотворно сказывается на её работе, улучшают кровоток и тонизируют нервную систему.

Важно! Лечебные напитки из листьев имеют более мягкое воздействие на организм, чем плоды и используются как вспомогательное средство при основном лечении и профилактике.

В зависимости от потребностей, листья собирают в фазе формирования оси (извлекают флавоноиды) и в период опадания (получают слизь).

Чай (лимонник используют листами), обладающий нежным ароматом, с цитрусовыми нотками. Он хорошо насыщает организм витамином С, и является профилактическим средством против цинги. Настои из листьев можно использовать как витаминное средство, укрепляющее иммунитет и помогающее побороть вирусы, бактерии.

Полезные свойства ягод — как правильно использовать

Уникальный состав имеют ягоды китайского лимонника: минералы, крахмал, клетчатка, витамины, органические кислоты, микро- и макроэлементы. Как употреблять плоды? Для изготовления лекарственной формы рекомендуется использовать только в сухом виде. А вот свежие ягоды, обладающие высокой степенью вязкости и повышенным содержанием кислоты, пригодны для морса, вина, сиропа, киселя. Также из плодов делают варенье.

Поэтапная сушка (основная при 400, досушка при 600) позволяет сохранить все полезные вещества, в том числе и схизандрол, схизандрин.

Польза лимонника для организма открыта в натуральном соке, который отлично хранится в холодильнике. Для получения тонизирующего, освежающего, бодрящего напитка его разбавляют водой.

Какую пользу приносят косточки китайского лимонника

Семена китайского лимонника имеют схожий с плодами состав, но отличаются наличием большего количества жирных, эфирных масел, витамина Е и токоферола.

Народная медицина находит им применение при лечении заболеваний верхних дыхательных путей и ЖКТ, в том числе коррекции работы печени и почек.

Важно! Косточки лимонника имеют в составе лигнаны. Они обладают двумя важными для организма свойствами: восполняют нехватку фитоэстрогенов, которые схожи по своей структуре со стероидными гормонами, и помогают бороться со свободными радикалами. Последняя функция важна для кожи, которая быстро замедляет выработку коллагена и эластина под влиянием загрязнённой среды мегаполисов.

Стоит знать, что более 2 г порошка из семян приводит к понижению кислотности желудочного сока при повышенной и, наоборот, повышает при пониженной. Исследования показали, что порошок из семян китайского лимонника в дозировке 1 г 3 раза в день способен устранить боли при гастритах, язве. Лучше принимать за 30 минут до еды.

Для повышения работоспособности и снятия напряжения после умственной, физической деятельности рекомендуется приготовить настойку на семенах (96% спирт + семена). Употребляют по 20-30 капель, в зависимости от массы тела, на голодный желудок.

Растение для отвара можно использовать в полном его виде, то есть засушенные ветки, листья, ягоды и семена.

Ветки лимонника, полезные свойства которых не уступают листьям и плодам, удобнее всего использовать в напитках, да и заготовить быстрее: нужно нарезать и подвесить сушиться в темном, проветриваемом месте. Отвар из них насыщает организм витаминами и микроэлементами, тонизирует, улучшает защитные свойства организма, ускоряет метаболизм, нормализует кровообращение, а также принимается для потенции.

Эффективные рецепты для применения

Рецепты приготовления лимонника различны и зависят от рода заболевания:

для иммунитета: 1 ст. л. из сушёных веток, ягод и листьев заливают 1 стаканом кипятка, дают настояться в течение 2 часов, освобождают от жмыха и пьют по 2 ст. л. перед едой;
нормализовать артериальное давление, улучшить работу сердца поможет следующий настой: 10 плодов + 100 мл кипятка, смесь поставить на водяную баню и довести её до готовности в течение 15 минут. Принимать по 1 ч. л. ежедневно;
для повышения тонуса: смешивают листья лимонника и чёрный чай в пропорциях 1:2. Заваривают и пьют вместо чая в разумных дозах;
для зрения: 1 часть сушёных ягод + 5 частей спиртного (96% спирт, водка). Если лекарство будет готовиться с менее высокоградусным напитком, то настаивают 3–4 недели, если на спирту – 2 недели. Регулярный приём по 30–40 капель 2 раза в день повысит остроту зрения и улучшит видимость в тёмное время суток.

Полезные свойства для сильной половины человечества

Китайский лимонник для мужчин обычно принимают для повышения качества половой жизни, но народный метод может ухудшить здоровье в следующих случаях:

сердечно-сосудистые заболевания;
повышенное давление;
бессонница;
аллергия на любой компонент растения.

Изготовление лекарственной формы может быть любой: настойка, отвар, чай. Рассмотрим некоторые из них:

настойка. Семена заливают водкой, отставляют настояться на 2 недели и принимают по 30 капель 3 раза в день;
чай. 1 ст. ложка сухих ягод заливается 1 ст. воды, настаивается 6 часов и выпивается с добавлением сахара.

Важно! Дальневосточный лимонник принимается только при явной половой дисфункции. Более того, он будет действовать на организм комплексно: повышая потенцию, работоспособность и улучшая барьерные функции организма.

Допускается употребление свежих или сухих ягод (2–3 шт.) непосредственно перед половым актом. Это связано с тем, что действие лимонника осуществляется сразу, а не после долгого приёма.

Диета с китайским лимонником

Ягоды лимонника китайского, свойства которого оказались применимы в диетологии, позволяют уменьшить уровень сахара в крови. При ограничении в приёме жирных, калорийных продуктов, сладости всё же стоит включать в небольшом количестве, поскольку полное ограничение в сахаре приводит к головным болям, апатии, рассеянности внимания. В свою очередь, растение способно снижать усвоение организмом углеводов. Достаточно сбрызгивать овощи, салаты, блюда из рыбы и мяса соком из ягод.

Важно! Длительность любой диеты с использованием лимонника не должна превышать более 30 дней. В соке содержатся такие металлы, как серебро и титан. Накапливаясь, они разрушают стенки желудка, вызывая боли и тошноту.

Но это ещё не все достоинства диеты с китайским лимонником. Сок имеет большое количество витамина С, который ускоряет все метаболические процессы в организме, очищает организм от шлаков, благотворно сказывается на работе ЖКТ, в особенности желудка.

Калорийность продукта составляет 11 ккал на 100 г. На одну заправку используется примерно 20–30 г сока, а значит, на фигуру он точно не повлияет.

Лимонник подросткам

Детям до 12 лет растение употреблять не рекомендуют, поскольку до этого возраста нервная система ребёнка только формируется и развивается. Но подросткам его можно включать в ежедневный рацион в качестве настоя. Чем полезен лимонник для них? Он способствует правильному формированию центральной и периферической нервной системы.

Настой изготавливают по следующему рецепту: 1 ч. л. сухих листьев и ветвей заливают 200 мл воды, кипятят 20 минут, используя эмалированную ёмкость. Настаивают до полного остывания. Дают детям школьного возраста по 40 г утром и после обеда.

Противопоказания

Так как вещество схизандрин является сильным стимулятором природного происхождения, китайский лимонник противопоказан людям, страдающим: стойким повышением артериального давления, бессонницей, мерцательной аритмией, повышенной нервной возбудимостью, повышенным внутричерепным давлением, воспалением головного и спинного мозга, нарушением деятельности вегетативной нервной системы, заболеваниями печени и почек, острыми инфекционными заболеваниями, обусловленными проникновением в организм патогенных микроорганизмов.

Важно! Беременным женщинам следует также воздержаться от приема лимонника в любом виде.

Передозировка лекарством приводит к повышению давления, активной выработке соляной кислоты в желудке, головной боли, бессоннице.

Несмотря на полезные свойства китайского лимонника, он способен принести вред, поэтому в его приёме необходимо быть осторожным. Обязательное условие – точный диагноз заболевания и контроль лечащего врача.

Лимонник китайский (шизандра) помимо своего привлекательного внешнего вида, обладает множеством полезных, лечебных свойств и некоторыми противопоказаниями . У этого полезного растения достаточно широкий спектр применения:

в нетрадиционной медицине;
в косметологии;
в промышленности.

Лекарственные препараты, в состав которых входят экстракты или вытяжки лимонника, применяются для лечения:

некоторых заболеваний центральной нервной системы;
проблем кожного покрова;
заболеваний и профилактики дыхательных путей.

Эфирное масло плодов лимонника китайского широко используется в косметологии, являясь кладезем полезных элементов.

Эфирное масло лимонника оказывает на кожу тонизирующий эффект, возвращает ей свежесть, молодость и упругость. На основе сока ягод готовят множество разновидностей конфет, варений, сиропов.

Что представляет из себя лимонник китайский

Китайский лимонник относится к многолетним листопадным деревянистым вьющимся лианам, семейства лимонниковых. Длина такого дерева может достигать более 10 метров. С виду форма растения схожа с виноградником, имеет похожую коричневатую, шелушащуюся кору. Ветви растения морщинистые, ветвящиеся, с большим количеством чечевичек. Листочки слабомясистые темно-зеленого цвета.

Цветет небольшими беловатыми или розоватыми соцветиями, имеющими приятный легкий, пряный аромат. Зацветает с приходом первого весеннего тепла, а полное созревание ягод приходится на средину или конец сентября.

Плоды имеют шаровидную форму. Небольшие ягодки имеют пряный, кисло-соленый иногда даже горьковатый вкус с приятным лимонным ароматом. Внутри каждой ягоды есть две почковидных небольших семечки желтоватого или коричневатого цвета, это и есть семена лимонника китайского .

Наиболее распространено это растение в Китае и Японии. Как правило растет оно на берегах рек и вдоль обочин дорог.

Посмотрите видео! Лимонник китайский: польза и применение

Сбор, заготовка и хранение растительного сырья

В лимоннике считаются полезными ягоды, кора, листочки, семена и даже стебли растения. Но важно понимать, что кора заготавливается в начале весны, стебли – во время вызревания ягод, листья стоит собирать либо в начале их роста, либо уже осенью в начале их опадания.

Листья и стебли необходимо после сбора промыть, измельчить, разложить тонким слоем на бумагу для просушки, лучше на улице под навесом.

Плоды стоит собирать уже вызревшими. Срезать грозди стоит осторожно. Промыв и перебрав ягоды лучше просушить в тени или под навесом на открытом воздухе, а в дальнейшем досушить в печи или сушилке до полного высыхания. Температура в сушиле не должна превышать 40 градусов.

Важно знать! Срок хранения таких заготовок не должен превышать одного года.

Лечебные свойства, химический состав

Сухие ягоды лимонника содержат:

жирные масла - 40,3%
сахар - 9,50%
растворимые в воде вещества - 8,70%
воду - 4,35%
клетчатку - 2,65%
зольность - 1,60%
эфирные масла - 1,60%
крахмал - 1,0%
тонизирующие вещества и жирные кислоты
органические кислоты: лимонная, яблочная, винная
витамины: аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, токоферол, провитамин А.

макроэлементы:

калий — 19,20 мкг/г;
кальций- 0,70 мкг/г;
магний — 1,70 мкг/г;
железо- 0,06 мкг/г

микроэлементы:

марганец — 0,22 мкг/г;
медь — 0,10 мкг/г;
цинк — 0,13 мкг/г;
хром — 0,01 мкг/г;
барий – 31,05 мкг/г;
селен 33,30 мкг/г;
никель 0,33 мкг/г;
йод- 0,09 мкг/г.

Интересно! Калорийность китайского лимонника составляет 11 ккал на 100 г.

Уникальный состав растения дает ему множество целебных свойств:

отхаркивающее;
противоопухолевое;
желчегонное;
вяжущее;
ранозаживляющее;
седативное;
тонизирующее;
антиоксидантное;
противовоспалительное;
противогрибковое;
противорвотное;
общеукрепляющее;
обезболивающее действия.

Препараты, приготовленные на основе китайского лимонника, способствуют:

стабилизации функций и микрофлоры ЖКТ;
симулированию родовой деятельности;
регенерации и омоложению организма;
восстановлению обмена веществ в организме;
устранению воспалительных процессов;
выступает иммуностимулятором;
снижает в крови уровень холестерина;
способствует очищению от токсинов и шлаков;
стабилизации АД;
укреплению тургора кожи и улучшению общего вида;
снижению климактерических проявлений;
профилактика тромбообразования.

Лекарственные препараты, которые готовятся на основе этого растения применяют для лечения:

малокровия;
онкологических заболеваний;
туберкулеза;
анемии;
мигрени;
цинги;
васкулита;
псориаза;
коклюша;
гонореи;
диареи;
неврастении;
импотенции;
нарушения работы эндокринной системы.

Приготовление лекарственных препаратов

Отвар способствует нормализации работы центральной нервной системы, стимулирует родовую деятельность, снижает в крови содержание глюкозы, стабилизирует артериальное давление:

15 грамм измельченных ягод лимонника;
залить чистой, холодной водой;
на медленном огне довести до кипения;
отвар не должен бурлить, его необходимо томить на плите 15 минут;
дать остыть;
процедить через сито.

Принимают по 20 капель за 10 минут до еды трижды в день.

Настойка помогает от депрессии, истощения организма, при недосыпе:

20 грамм подсушенных стеблей и листьев измельчают;
помещают в темную стеклянную тару;
заливают 300 миллилитрами медицинского спирта;
закупоривают емкость;
отправляют в темное место, желательно прохладное на две недели.
фильтруют настойку;
хранят в холодильнике.

Принимают по 20 капель за 10 минут до еды трижды в день. Продолжительность курса — месяц.

Противопоказания

от артериальной гипертензии;
эпилептическими приступами;
нестабильным внутричерепным давлением;
арахноэнцифалитом;
арахноидитом.

Важно! При проявлении симптомов аллергии, бессонницы, скачков артериального давления, необходимо прервать прием препарата и обратиться за консультацией к врачу.

Не стоит злоупотреблять средством из лимонника или превышать рекомендуемые дозы. Перед употреблением обязательно надо обратиться за консультацией к врачу.

Посмотрите видео! Лимонник китайский: лечебные свойства

Шизандра, или лимонник китайский (Wu Wei Zi , или Пиньинь) – чудодейственное растение. Произрастает в Китае, Корейском полуострове, Хабаровском и Приморском крае, Южном Сахалине.

Цветы, листья и стебли имеют сильный запах, напоминающий лимон, отсюда шизандра и получила свое второе название. Благодаря прекрасному аромату, китайский лимонник активно опыляется насекомыми (цветет в мае). После опыления начинает быстро набирать силы и образовывает ярко-красные плоды. Созревшие плоды мягкие, с тонкой кожицей и сочной мякотью, слегка кислые на вкус.

В Китае лимонник любят больше клубники и употребляют для приготовления десертов, варенья и фруктовых чаев.

Плоды шизандры, или китайского лимонника, богаты органическими кислотами (лимонная, яблочная и винная), витаминами A, C и E, а также жирными кислотами (линолевая, олеиновая, линоленовая, лауриновая и пальмитиновая), железом, цинком, магнием и селеном.

В сушеных плодах присутствуют дубильные и красящие вещества, биофлавоноиды, каротиноиды, сапонины, пектиновые вещества и эфирные масла. В свежем виде содержат небольшое количество сахара.

Чем полезен

Благодаря уникальному химическому составу, входит в список 10 наиболее полезных лекарственных растений мира. Китайские врачи более 2000 лет используют не только плоды, но также ветки, кору, листья, корни и цветы лимонника для лечения различных заболеваний.

От депрессии и стресса. Ягоды благотворно действуют на физическое и психическое состояние человека, снимают депрессию и стресс. Положительно влияют на мужской организм, поднимают настроение и дарят заряд бодрости. Это природный стимулятор центральной нервной системы, вот почему шизандру нередко используют как тонизирующее средство. В восточных странах плоды лимонника китайского употребляют для поддержания высокой производительности в течение рабочего дня.
Энергетическое, освежающее и стимулирующее действие особенно заметно при напряженной умственной работе, которая требует концентрации внимания и быстрого принятия важных решений. Из семян изготавливают натуральные лекарственные препараты. Они снимают усталость, сонливость, борются с плохим настроением и депрессией, улучшают деятельность клеток головного мозга. Плоды шизандры повышают количество фермента глутатиона в организме, отвечающего за ясность ума, способствующего быстрой адаптации к различным раздражителями, улучшающего ментальное здоровье.
Поддерживают гормональный баланс за счет положительного влияния на кору надпочечников. Благодаря наличию фитоэстрогенов ягоды лимонника китайского помогают бороться с предменструальным синдромом и неприятными симптомами менопаузы.
Благотворно влияют на сердце. Препараты на основе шизандры оказывают защитное действие на сердечную ткань, поврежденную продолжительным приемом сильных кардиотоксичных лекарств, таких как при противораковой химиотерапии. Высокий уровень антиоксидантов в составе лимонника китайского позволяет использовать его ягоды в лечении болезней сердца любого типа.
Улучшают работу печени, восстанавливают ее клетки и защищают от токсинов. Последнее полезное свойство китайского лимонника связано с действием жирорастворимых компонентов, найденных в семенах растения. Содержат примерно 40 лигнанов, многие из которых положительно влияют на функции печени. Подобно экстракту , способствуют регенерации гепатоцитов, защищают от разрушающего действия медикаментов, алкоголя и промышленных растворителей. Продукт уже помог в лечении гепатита более чем 500 пациентам, поэтому на его основе был разработан противогепатитный препарат «Шизадрин C».
Подавляют рост раковых клеток, например, при лейкемии, по данным испытаний в пробирках. Однако на данный момент медики не советуют использовать шизандру для лечения рака в ожидании более глубоких исследований.

Другие полезные свойства лимонника китайского:

помогает при заболеваниях органов дыхания (затяжной кашель, бронхиальная астма и воспаление легких);
позволяет избежать осложнений при сахарном диабете;
положительно влияет на состав крови;
благотворен для профилактики зрительного переутомления;
эффективен при расстройствах желудка и диарее;
способствует заживлению ран и язвочек на коже;
уменьшает потливость;
стимулирует матку и способствует укреплению ее стенок;
помогает при тяжелых менструальных кровотечениях;
повышает иммунитет, защищает от простуды и гриппа;
сохраняет молодость и красоту кожи.
выступает как афродизиак, достойная альтернатива женьшеня.

Противопоказания

Безопасная дневная дозировка составляет 1,5-6 г ягод в день или по 2 мл настойки лимонника китайского 1-3 раза в день (применяется для лечения депрессии). Серьезных побочных эффектов употребления в пищу плодов шизандры не зарегистрировано, однако беременным и кормящим женщинам лучше воздержаться.

В большом количестве продукт оказывает угнетающее действие на центральную нервную систему и может вызвать депрессию, бессонницу, боль в груди и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Откажитесь от плодов лимонника, если страдаете эпилепсией, повышенным внутричерепным давлением, язвенной болезнью или изжогой.