Питание при лейкозе у детей. Питание при лейкозе после химии

Лейкоз, является тяжелым заболеванием злокачественного характера, затрагивающим кроветворные ткани и кровяные клетки человека. Подобную патологию, приводящую к ослаблению организма необходимо лечить. Правильное питание при лейкозе крови может сгладить негативные последствия химиотерапии и облегчить само выздоровление. Диетическое питание при подобном заболевании включает продукты насыщенные антиоксидантами, витаминами и минералами и при этом ничем не отличается от полноценного рациона здорового человека.

Конечно же, больным лейкозом для восстановления иммунитета особенно после химиотерапии назначаются компоненты в виде витаминов и пищевых добавок, но они, к сожалению, не могут в полной мере заменить показанное пациенту полноценное и здоровое питание. Поэтому правильное питание и особенности диеты показанной для больного лейкозом должны соблюдаться в полной мере до момента его полного выздоровления.

Продукты необходимые при лейкозе

Из-за положительного влияния некоторых продуктов на развитие лейкоза следует придерживаться назначений медиков и употреблять в пищу только те компоненты, которые способствуют восстановлению красных кровяных телец необходимых для борьбы с описываемым заболеванием.

Питание пациента при лейкозе должно предусматривать поступление в организм достаточного количества витамина C, а также других не менее важных компонентов, таких как марганец, железо, никель, медь и кобальт.

Поэтому диету при лейкозе необходимо строить на основе следующих продуктов:

На овощах – красной капусте, луке, свекле, тыкве, баклажанах, горошке (кукурузе);
На фруктах – гранатах, абрикосах, авокадо, яблоках и грушах. А также с использованием темных сортов винограда, вишни и цитрусовых (апельсинов и мандаринов);
На злаковых и крупах – пшене, рисе, гречке. С применением ячневой, пшеничной, овсяной крупы и пшеничного хлеба (2-го сорта);
На пищевых компонентах животного происхождения – желтках куриных яиц, пастеризованном молоке, твороге, сыре. И с употреблением мясных ингредиентов в виде мяса кроликов, птицы, а также с использованием субпродуктов, таких как почки и язык.

Также диетическое питание должно быть насыщено полезными веществами и микроэлементами, представленными ниже в таблице.

Полезные вещества и микроэлементы	Воздействие на организм	В каких продуктах содержаться
Антиоксиданты	Участвуют в нейтрализации свободных радикалов, предупреждают старение клеток.	В чесноке, луке, моркови, яблоках, грейпфрутах, ягодах и зеленом чае.
Белок	Содействует усвоению железа, увеличению количества гемоглобина в крови и функционированию эритроцитов.	В бобовых, овощах, орехах, фруктах, мясных продуктах, морепродуктах.
Углеводы и жиры	Углеводы пополняют энергетический запас пациента. Жиры (только полиненасыщенные) – предотвращают развитие онкологических патологий.	В орешках, авокадо, масле (оливковом), рыбе (жирных сортов).
Цинк	Находится в составе гормонов и ферментов. Принимает участие в биохимических реакциях. Запускает процессы в клетках органов кроветворения.	Для получения достаточного количества цинка питание при раке крови должно включать: морепродукты, морскую рыбу, говяжье мясо (постное) и печень.
Селен	Насыщает практически все ткани организма. Защищает клетки от различного вида токсинов и радиации. Снижает процент смертности, даже на последних стадиях лейкоза.	Присутствует в бобовых, маслинах, кокосах, гречке и овсянке.

Медиками и диетологами выделен целый ряд продуктов требующих ограничений к их употреблению пациентами при таком заболевании, как лейкемия. Подобные пищевые компоненты могут усугубить состояние здоровья пациента и привести его к негативным последствиям.

Рацион пациента с описываемым заболеванием не должен содержать продукты с входящими в их состав тугоплавкими жирами в виде:

Свинины;
Баранины;
Говядины.

Так как выше описываемые мясные продукты отличаются чрезмерным содержанием жирных кислот, делающих их жир тугоплавким. Подобные продукты могут отягчать состояние здоровья пациента путем засорения сосудов и образования в них тромбов.

Кофейных напитков;
Кока-колы;
Сдобной выпечки.

Кофеин не дает в полной мере усваиваться железу, которого и так не достаточно в организме человека с заболеванием в виде лейкоза.

Непосредственную опасность человеку с описываемым заболеванием несут продукты, участвующие в разжижении крови. Не следует употреблять в большом количестве:

Приправу – паприку, имбирь;
Пряность в виде кари;
Инжир и клюкву, калину;
Цитрусовые, в виде лимона;
Какао;
Чеснок.

Пациенты с поставленным диагнозом – лейкоз, часто подвергаются кровотечениям, и даже незначительная ранка может привести к катастрофе. Поэтому так важно ограничить пациентов с подобным заболеванием от возможного разжижения крови и от употребления перечисленных выше продуктов.

Кроме того диета показанная при лейкозе не должна включать в себя уксус, который активно разрушает кровеносные тельца. И соответственно исключать потребление алкоголя и курения табачных изделий.

Диета и нюансы правильного питания

Лейкоз может заявлять о себе по-разному, но основное его проявление – это плохой аппетит. После химиотерапии, из-за симптоматики в виде тошноты и желудочных болей пациенту абсолютно не хочется кушать.

Однако в любом случае, полноценной диеты с входящими в ее состав витаминами C, P, и B, с достаточным количеством железа и кальция необходимо придерживаться. Потребляемое количество белков в сутки не должно превышать – 2-х гр./кг.

При нормальной работе почек необходимо поглощать не менее 3-х л. жидкости в течение дня. Можно потреблять некоторые отвары сушеных ягод (смородиновые, черничные, из шиповника), кисели, компоты и чай.

Важно! Необходимо исключить из рациона больного лейкозом всю жирную и острую пищу, а также, выпечку в виде пирожных и конфеты.

С нормальным уровнем лейкоцитов разрешены к употреблению следующие продукты:

Говядина, свинина, мясо птицы и кролика, печень, рыба, яйца;
Кисломолочная кухня;
Каши и сухари;
Фрукты и овощи.

При низком уровне нейтрофилов показаны рисовые супы и каши на воде. Необходимо ограничить потребление сдобных изделий, пшенной и перловой крупы, молочной и кисломолочной продукции, насыщенных супов, а также исключить соки, квас и газированные напитки.

Питание при лейкозе имеет основополагающее значение. Конечно, с помощью пищевых предпочтений не удастся полностью избавиться от заболевания, но ускорить процесс выздоровления можно.

Сбалансированный рацион — часть комплексного лечения лейкоза на всех этапах – в остром периоде, в стадии ремиссии и на пути к выздоровлению. Питание при лейкозе, равно, как и при любой другой онкопатологии, имеет первостепенное значение. Конечно, с помощью пищевых предпочтений не удастся полностью избавиться от заболевания, но ускорить процесс выздоровления можно.

Сбалансированный рацион — часть комплексного лечения лейкоза на всех этапах – в остром периоде, в стадии ремиссии и на пути к выздоровлению.

Задачи и цели

Диета при лейкемии (лейкозе) призвана восполнять физиологическую потребность конкретного организма в питательных веществах, а также способствует восстановлению нарушенной функции кроветворения. Правильный рацион составляется с учетом индивидуальных особенностей пациента:

Избыточной или недостаточной массы тела;
Уровня физической активности;
Результатов лабораторных показателей крови;
Схем лечения с учетом коррекции побочных эффектов.

Правильно подобранная еда активизирует иммунную систему, выводит из организма вредных вещества и токсины, снижает отрицательные эффекты химиотерапии и лучевого лечения, восстанавливает силы и корректирует анемию.

Диета при остром лейкозе отличается от рациона в период стойкой ремиссии заболевания. Существуют различия в питании взрослых пациентов и детей, страдающих раком крови.

Основные принципы питания

Рацион маленького пациента отличается от меню взрослого человека, причем это касается не только онкологических пациентов, но и здоровых людей. Чтобы ребенок рос и развивался правильно, родители должны обращать внимание на формирование рациона – в силу физиологических особенностей некоторые продукты и напитки детям предлагать не стоит – это касается маринадов и пряностей, острых соусов и полуфабрикатов, большого количества сдобы и газированных напитков.

Диета при лейкозе у детей, особенно в остром периоде болезни, имеет одну важную особенность – вся пища должна быть свежей, приготовленной непосредственно перед употреблением. Ни продукты, ни напитки нельзя сохранять « на потом». Безжалостно расставайтесь с остатками еды, которую ребенок не съел за один раз. Белокровие сопровождается резким снижением защитных сил, поэтому ограничьте контакт с микробами, которые с удовольствием поселятся на несъеденной половинке яблока или кусочке отварной птицы.

Необходимо сказать и о продуктах, которые потенциально опасны в питании при раке крови. Таким, к примеру, является малиновое варенье, с высокой концентрацией ацетилсалициловой кислоты и способное при частом употреблении вызвать кровотечение. Перечень продуктов, подобно малине, разжижающих кровь, это:

Клюква;
Какао;
Инжир;
Калина;
Лимон.
Чеснок и некоторые специи: орегано, тимьян, кари, паприка.

Перечисленные продукты, входящие в диету при остром лейкозе у взрослых и детей исключают совсем и требуют ограничения в период ремиссии.

Запреты и допуски в питании согласовывайте с лечащим врачом. Доктор знает особенности течения болезни, и вовремя подскажет, какие продукты желательны, а от чего следует воздержаться, чтобы сделать успешным лечебный процесс.

Важно! Думая о питании пациента с лейкозом, не стоит бросаться в крайности и стараться приобрести дефицитные и дорогостоящие продукты. Необходимо правильно организовать питание и пристально соблюдать правила приготовления, термической обработки и хранения вполне обычных блюд.

Взрослое меню при лейкозе отличается от детского. Касается это энергетической ценности, которая будет выше, и объема порций, и большего разнообразия методов при приготовлении блюд. Суточный же набор продуктов для взрослого и ребенка может быть идентичным.

Особенности питания при разных видах заболевания

Все типы лейкозов связаны с нарушением функции кроветворения в костном мозге, селезенке и печени, и разделяются на миелобластные и лимфобластные формы. Эти различия подтверждаются анализом миелограммы – при разных формах онкологии в крови обнаруживается большое количество атипичных клеток определенного ростка кроветворения.

При миелобластном лейкозе выявляются атипичные лейкоциты, при лимфобластной форме – избыток атипично развитых лимфоцитов. Отдельного внимания заслуживает волосатоклеточный лейкоз, которым страдают пожилые и не встречающийся в детском возрасте. Такая опухоль характеризуется прогрессирующим ростом селезенки, которую при агрессивном течении болезни удаляют.

Поэтому если особенности питания при лимфобластной и миелоидной форме совпадают в основных целях – коррекции анемии и восстановлению иммунитета, то при волосатоклеточном лейкозе имеет значение рацион в послеоперационном периоде, который тщательно подбирается, начиная с диеты 1а.

Пожилой возраст пациентов, который сопряжен с хроническими заболеваниями, требует дополнительных ограничений в питании.

Учесть все факторы самостоятельно сложно, поэтому лучше, если рацион для такого пациента составит диетолог – профессионал.

Соотношение компонентов пищи в рационе пациента, больного лейкозом, следующее: белки 15%; жиры 30%; углеводы 55%. Что касается энергетической ценности питания, при истощении пациенту необходимо 40 ккал на кг веса, при наличии избыточной массы достаточно 30 ккал/кг. Улучшают функцию кроветворения продукты, содержащие витамин С, марганец, медь, кобальт, железо, цинк. В таблице ниже приведен перечень продуктов, которые необходимы в рационе пациента с лейкозом:

Продукты животного происхождения	Крупа, злаки, бобы	Фрукты	Овощи
Мясо кролика	Овсяная крупа	Абрикос	Горошек
Индейка, курица	Пшено	Гранат	Кукуруза
Язык	Гречневая крупа	Вишня	Кабачки
Печень	Рисовая крупа	Яблоко	Баклажаны
Треска, осьминог, скумбрия	Соевые продукты (тофу)	Слива	Тыква
Молоко, сыр, творог	Бобовые	Апельсин	Свекла (за исключением сахарной)
Желтки куриных и перепелиных яиц	Ячмень	Мандарин	Листовая зелень
		Груша	Лук - порей
		Персик
		Черника

Напомним, что при снижении защитных сил организма овощи и фрукты должны быть очищены от кожуры и термически обработаны. Из способов приготовления продуктов уместны варка, паровой метод, тушение, запекание. Жарка — исключается.

Если у пациента после лучевой или химиотерапии возникают осложнения в полости рта и пищеварительном тракте, пища должна быть протертой, иметь жидкую или вязкую консистенцию, однако содержать все необходимые микроэлементы и витамины.

Следует вводить в рацион мед и прополис в небольших количествах. Рекомендованы травяные чаи и настои на основе шиповника, мяты, мелиссы.

Важно! С фитотерапией и различными добавками нужно быть крайне осторожными. Что бы вы ни планировали предложить пациенту с лейкозом, предварительно обсудите изменения в меню с доктором. К примеру, избыток Омега –3 в пище может действовать аналогично противопоказанному аспирину, а трава зверобоя нивелирует эффект некоторых химиопрепаратов.

Исключения из меню

Для больных лейкозом противопоказаны:

Продукты, содержащие тугоплавкие жиры – свинина, баранина, говядина, гусь, утка.
Алкогольные и газированные напитки.
Консервы и маринады с добавлением уксуса.
Сдоба.
Кофеиносодержащие продукты и напитки – чай, кофе.
Копчености и острые специи.

Роль микроэлементов при лейкозе

Здоровый организм человека содержит около 70 микроэлементов, каждый из которых участвует в жизнеобеспечении, выполняя определенные задачи.

Поддержание кислотно-щелочного баланса.
Обеспечение нервной проводимости.
Участие в иммунной защите.
Кроветворение.
Внутриклеточное дыхание.
Осмотическое давление.
Сократительная способность мышечной ткани.

Все это имеет огромное значение не только онкологических больных, но и для здоровых людей. К примеру, при анемии вы можете употреблять сколько угодно железосодержащих продуктов, но иметь привычку пить кофе и игнорировать продукты с витамином C – железо из пищи не усвоится. Вот еще несколько интересных фактов:

Цинк помогает усваиваться витамину D и «мешает» мтеаболизму железа.
Селен отлично «работает» в совокупности с витамином E.
Магний усваивается лучше в присутствии витамина B6.
Кальций не всасывается «в ансамбле» с фосфором, а цинк « не любит» витамин B9.

Зная эти характеристики, легче составить рацион правильно. При лейкозе у пациента может отсутствовать аппетит, особенно после лучевой или химиотерапии. В этой ситуации прибегните к дробному приему пищи, больной не должен испытывать дефицита питательных веществ.

Рацион пациента должен быть полноценным.
Не рекомендуется употребление животного жира, масла.
Алкоголь, кофеиносодержащие напитки строго ограничьте.
Замените рафинированный сахар коричневым (нерафинированным).
Питайтесь дробно, хорошо пережевывая пищу.
Начинайте еду с сырых продуктов (если они разрешены), продолжайте термически обработанными.
Следите за температурой блюд – пища не должна быть слишком горячей или холодной.
Чувство голода не игнорируйте.

Питание – важный аспект комплексной лечебной программы, важнейший этап на сложном пути к выздоровлению.

Лейкоз, или лейкемия, - болезнь, поражающая систему кроветворения. Патология требует длительного и сложного лечения, но даже оно не всегда гарантирует положительный прогноз для пациента. Питание при лейкозе должно быть максимально полезным и сбалансированным, поскольку ему часто сопутствуют такие осложнения, как анемия и иммунодефицит.

Особенности диеты при разных формах заболевания

Рак крови, или гемобластоз, - это группа злокачественных поражений кроветворной системы. Они могут протекать по острому и хроническому сценарию, изнуряя организм человека. Отсутствие аппетита - основная проблема при данной патологии, которая наносит еще больший вред организму. Поэтому всем пациентам рекомендуется специфическая лечебная диета, соблюдение которой необходимо для скорейшего восстановления.

Рак крови взрослых и детей бывает нескольких видов. Лейкоз, или лейкемия, поражает костный мозг человека и в свою очередь также подразделяется на несколько видов:

хронический миелолейкоз (белокровие) и лимфолейкоз;
острый лимфобластный, миелобластный и монобластный лейкоз.

При хронической форме заболевания злокачественные клетки развиваются до состояния зрелости, при острой - остаются незрелыми, не имея способности к росту и созреванию. В обоих случаях рекомендуется уделять повышенное внимание лечению, в основу которого входит диета.

Перечислим в следующей таблице общие цели, преследуемые правильной организацией питания при раке крови.

Задачи	Описание
ПОДДЕРЖКА ИММУНИТЕТА	Негативные изменения в кроветворной системе и используемые терапевтические меры значительно ослабляют состояние защитных сил организма. Диета поможет исправить эту ситуацию.
БОРЬБА С АНЕМИЕЙ	Все виды лейкозов протекают с дефицитом красных кровяных телец в организме. Чтобы повлиять на этот факт, необходимо включать в рацион достаточный объем железа и витамина С. Повышение гемоглобина нормализует общее состояние человека, возвращает ему силы для борьбы с болезнью.
УЛУЧШЕНИЕ АППЕТИТА	Отсутствие аппетита негативно отражается на течении патологии. Чтобы справиться с этой ситуацией, необходимо предлагать больному перед приемом пищи сырые или термически обработанные фрукты и ягоды.

Исключительно важно, чтобы все витамины и микроэлементы человек получал из питания. Это намного эффективнее, чем назначение синтетических поливитаминных комплексов и добавок.

Диета при лейкозе, вне зависимости от его формы, заключается в повышении калорийности суточного рациона. Из-за развития анемии рекомендуется увеличить в питании количество пищевых волокон растительного происхождения и животных белков. Общая суточная калорийность от 2200 до 2700 ккал.

Дробный режим питания. Приемы пищи должны осуществляться 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Это позволит не нагружать излишне органы ЖКТ и лучше усвоить предлагаемые блюда.
Продукты следует тушить, варить или запекать. Жареная еда должна быть исключена полностью, так как она содержит канцерогены - элементы, провоцирующие мутацию здоровых клеток организма.
Температурный режим. Блюда следует подавать к столу теплыми, их температура должна быть приближена к температуре тела.
Сырые и свежие продукты необходимо тщательно промывать и очищать. Лейкемия серьезно ослабляет организм, и любые болезнетворные бактерии могут спровоцировать вспышку инфекции, которая дополнительно подорвет иммунитет и сможет вызвать рецидив рака.
Травяные чаи. При лейкозах особенно полезны витаминизированные отвары на основе шиповника, бузины или аира. Ягоды, сушеные или свежие, заливают кипящей водой и выдерживают под крышкой в течение 10 минут. Чай пьют в теплом виде.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Питание лиц, страдающих лейкозом, несущественно отличается от диетических принципов здорового рациона обычного человека. Специалисты отметили продукты, которые не только желательно, но и крайне необходимо включить в основное меню, ввиду их положительного влияния на течение болезни. Особенное внимание уделяется витаминизированной пище, обогащенной аскорбиновой кислотой, никелем, медью, кобальтом, железом и марганцем. Перечисленные микроэлементы способствуют регенерации красных кровяных телец, что важно в борьбе с онкологией этого типа.

Рассмотрим, что входит в перечень разрешенных продуктов.

Овощи:

красная свекла;
лук-порей;
тыква;
хрен;
кабачки;
баклажаны;
горошек;
салатные листья;
краснокочанная капуста.

Фрукты и ягоды:

яблоки;
апельсины;
авокадо;
земляника;
черника;
абрикосы;
черный виноград.

Злаки и крупы:

коричневый рис;
гречка;
пшено;
овсянка;
хлеб из муки грубого помола.

Продукты животного происхождения:

морская рыба и морепродукты;
мясо птицы;
субпродукты;
яичный желток;
пастеризованное молоко;
сыр, творог.

Кроме того, в рацион необходимо добавить такие компоненты, как мед и прополис, отвары шиповника.

Перечень продуктов, требующих исключения, также существует. Перечислим ниже блюда, которые могут отрицательно сказаться на самочувствии пациента и усугубить течение патологии, поэтому от их употребления рекомендуется отказаться.

Красное мясо:

свинина;
говядина;
баранина.

Сало и перечисленные сорта мяса обогащены жирными кислотами животного происхождения, которые делают их тугоплавкими. Увлечение такой пищей способствует засорению кровеносных сосудов, формированию тромбов и прочим проблемам со здоровьем.

Кофеинсодержащие продукты:

кока-кола;
кофе;
сдоба и шоколад.

Кофеин мешает полноценному усвоению железа, которое так необходимо лицам, страдающим лейкемией.

Продукты, разжижающие кровь:

имбирь;
клюква;
чеснок;
лимон;
калина.

Несомненно, вся эта пища полезна, но при лейкозе ее можно употреблять в строго ограниченном количестве. Лица с этим диагнозом подвержены частым кровотечениям, любая незначительная травма способна обернуться серьезнейшими осложнениями. Поэтому разжижения крови при онкозаболевании допускать нельзя.

Также диета пациента должна исключать уксус и блюда с его добавлением. Этот компонент целенаправленно разрушает красные кровяные тельца. К тому же не нужно забывать об аналогичном вреде курения и алкоголя - при опухолях костного мозга они также противопоказаны.

Питание на ранней стадии заболевания

Если заболевание замечено вовремя, шансы на выживаемость пациента считаются относительно неплохими. Чтобы улучшить воздействие лечебных манипуляций (химио- и радиотерапии) и ускорить процесс выздоровления и наступления ремиссии, специалисты рекомендуют воспользоваться перечисленными ниже советами:

употреблять больше растительной пищи, которая обогащена антиоксидантами;
мясо и рыба должны быть нежирных сортов;
следует придерживаться дробной диеты - есть 6 раз в сутки малыми порциями;
запрещены спиртные напитки и курение.

Все пациенты должны регулярно посещать врача, следуя его рекомендациям. Полностью нужно отказаться от пищи с красителями и канцерогенами, острых и соленых блюд, газированной и сладкой воды, консервов и кондитерских изделий.

Питание на поздней стадии болезни, питание для неоперабельных больных с 3-4-й степенью

На последней, терминальной стадии лейкоза нарастает прогрессирование злокачественного процесса. Практически все клетки крови становятся атипичными, что усугубляет самочувствие пациента и приводит к различным осложнениям. В большинстве органов у больного образуются язвенные и некротические изменения. Стадия считается неоперабельной.

Наступает она обычно внезапно. Ввиду неэффективности предпринимаемых терапевтических мероприятий пациент может прожить еще не более 6 месяцев. На этом этапе он выглядит истощенным, неуклонно снижается его масса тела, полностью отсутствует аппетит.

Чтобы максимально сгладить влияние болезни и улучшить самочувствие больного, необходимо организовать для него белковую диету, состоящую из молочных продуктов, мяса птицы и рыбы. Вся пища должна быть термически обработанной, сырая еда исключена. Дополнительно больному предлагаются специальные лечебные продукты, обогащенные минералами и аминокислотами, повышающими жизненный тонус.

Рацион в период химиотерапии

Химиолечение - агрессивный метод воздействия на онкологические образования в организме человека. К сожалению, эта агрессия распространяется и на здоровые ткани. Последствиями химиотерапии могут стать потеря волос, железодефицитная анемия, остеопороз, расстройства пищеварения и ухудшение внешнего вида. Питание при данном лечении должно быть направлено на предупреждение этих нежелательных эффектов. Оно подразделяется на два варианта - во время интенсивного курса лечения и в паузах между приемами препаратов.

Принципы диеты при химиотерапии остаются практически такими же. Перечислим их в следующей таблице.

Принципы питания	Описание
СОБЛЮДЕНИЕ ОБЩЕЙ КАЛОРИЙНОСТИ СУТОЧНОГО РАЦИОНА (2200-2700 ККАЛ)	Запрещено голодание и дефицит калорий даже в течение одного дня, поскольку организм должен постоянно наращивать силы.
ОТКАЗ ОТ ВРЕДНОЙ ПИЩИ	Важно отказаться от фастфудов и потенциально вредных блюд - маринадов, копченостей и т. д.
ОГРАНИЧЕНИЕ САХАРА	Сахар следует заменить качественным медом. Сладости в питании строго ограничивают, так как глюкоза банально подкармливает атипичные клетки, повышая их устойчивость к воздействию химии.
ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ	При острой форме лейкоза рекомендуется увеличить количество потребляемой жидкости - питьевой воды и чая на основе трав, поскольку они способствуют лучшему выведению токсинов из организма и облегчают самочувствие пациента.
ЗАПРЕТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК	Алкоголь на любом этапе химиотерапии должен находиться под категорическим запретом.

После окончания лечения профилактика также жизненно необходима. Неприятные ощущения могут преследовать человека еще длительное время, как минимум в течение всего этапа реабилитации. Поэтому важно помнить о дробном сбалансированном питании, витаминизированных продуктах и питьевом режиме, чтобы наладить самочувствие и быстрее справиться с заболеванием.

Питание до и после операции

Лицам, страдающим раком крови, сложно полноценно питаться. До начала лечения серьезнее всего страдает аппетит, появляются сопутствующие симптомы - тошнота, рвота, надсадные болевые ощущения в гортани. Эти факторы осложняют процесс приема пищи. Многие пациенты отмечают изменение вкуса.

Лечение лейкозов проводится с помощью интенсивной радио- и химиотерапии. Но на их фоне гибнут не только злокачественные клетки в крови, но и здоровые. Операция по трансплантации костного мозга является хорошим шансом восстановить функции пораженного органа и добиться стойкой ремиссии. Данный подход не гарантирует 100% выздоровления, но, несмотря на это, повышает шансы больного вернуться к здоровой жизни.

На этапе подготовки к операции по трансплантации костного мозга необходимо организовать дробное высококалорийное питание, чтобы пациент не потерял вес и смог восстановиться после сложного хирургического вмешательства. Диетические рекомендации и принципы приготовления пищи до операции остаются общепринятыми.

Важно понимать, что послеоперационный период длится минимум 4 недели, и это время становится самым критическим для больного. Иммунная система значительно сдает свои позиции, а оставшиеся клетки собственного костного мозга находятся в весьма плачевном состоянии

До момента, пока пересаженное вещество донора не приживется, организм человека легко восприимчив к различным осложнениям - кровотечениям, инфекционным факторам и т. д. Чтобы избежать негативных последствий, пациенту вводятся антибиотики, тромбоцитарная масса и пр.

Чтобы уберечь человека от осложнений, он пребывает в стерильных условиях ограниченного пространства. Организация питания зависит от индивидуального состояния больного и методик, принятых в конкретном лечебном учреждении. Общие рекомендации сводятся к следующим моментам:

пища должна быть приготовлена на один раз, разогревать повторно блюда нельзя;
запрещено сырое молоко, иногда можно пить пастеризованное, но исключительно в свежем виде;
мясные и рыбные продукты лучше приобретать глубокозамороженные;
хлебобулочные изделия из муки грубого помола следует покупать в вакуумной упаковке, впрочем, как и другие продукты питания - крупы, желе, масло и т. д.;
запрещены сыры с плесенью и все виды орехов;
овощи и фрукты должны быть термически обработанными, сырые в послеоперационный период разрешаются по усмотрению врача;
пакетированные соки и минеральную воду желательно употребить сразу после открытия упаковки или бутылки, хранить их в помещении не рекомендуется;
спиртное запрещено.

Особенности диеты для детей, беременных и пожилых

Дети. С диагнозом «рак крови» в детском возрасте чаще всего сталкиваются малыши от 2 до 4 лет. Как правило, у ребенка отмечается тяжелое течение онкологического процесса, но при раннем выявлении проблемы и адекватном лечении прогноз на успех нередко бывает позитивным. У маленьких пациентов терапия не может проводиться дома - все манипуляции проходят в условиях стационара, так как болезнь изматывает иммунную систему неокрепшего организма и любая инфекция или вирус для ребенка могут стать фатальными. Чтобы комплексная борьба в виде химиолечения и облучения, назначения антибиотиков и гормонов принесла ожидаемые результаты, важно помнить и о правильном питании. Диета для детей, больных раком крови, обязательна. Принципы подачи и приготовления пищи для маленького пациента ничем не отличаются от взрослых, само питание должно быть высококалорийным (не менее 2000 ккал в сутки) и витаминизированным. Специалисты предлагают обратить внимание на такие натуральные пищевые добавки, как сок алоэ, мед, семена льна и настой из листьев земляники и черники.

Беременность. Будущей маме для профилактики и во время лечения лейкоза важно вести здоровый образ жизни, своевременно посещать врача, правильно питаться и принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых микроэлементов у себя и у ребенка. Принципы питания и подбора продуктов остаются общепринятыми для всех лиц, столкнувшихся с данным диагнозом.

Преклонный возраст. Пожилым людям с раком крови рекомендуется госпитализация в гематологическое отделение стационара, где за ними будет установлен надлежащий уход и лечение. Оно включает и специальное питание. Пища должна быть калорийной, легкоусвояемой и витаминизированной, а порции - небольшими. Поскольку иммунитет пожилого человека и без болезни ослаблен сопутствующими патологиями в силу его возраста, важно учитывать риск различных осложнений.

Меню на неделю

Предлагаем узнать, как выглядит примерное меню для человека с раком крови.

Дни	Меню
ПОНЕДЕЛЬНИК	Завтрак: отвар шиповника. Ланч: мюсли с медом и молоком. Обед: бульон, курица с овощами, компот. Полдник: йогурт с фруктами. Ужин: гречка с рыбой, кефир. Перекус: зеленый чай, постное печенье.
ВТОРНИК	Завтрак: отвар из листьев черники. Ланч: омлет, сок. Обед: щи вегетарианские, салат из помидоров, запеченная тыква, кисель. Полдник: творожная запеканка. Ужин: плов куриный, свежий огурец, чай. Перекус: сухарики с кефиром.
СРЕДА	Завтрак: молоко. Ланч: йогурт с фруктами. Обед: гороховый суп, кабачки с индейкой, компот. Полдник: сырники. Ужин: тушеный картофель с грибами, чай. Перекус: ряженка, печенье.
ЧЕТВЕРГ	Завтрак: молочная каша. Ланч: ежевика, кефир. Обед: борщ, фрикадельки с рисом, чай. Полдник: пудинг с фруктами. Ужин: тушеная капуста, рыбные котлеты, кисель. Перекус: молоко с сухариками.
ПЯТНИЦА	Завтрак: настой из смородины. Ланч: омлет, компот. Обед: куриная лапша, салат из огурцов, чай. Полдник: орехи, фрукты. Ужин: рыба на гриле, помидоры. Перекус: кефир с печеньем.
СУББОТА	Завтрак: йогурт. Ланч: мюсли с молоком. Обед: рассольник, фрикадельки с гречкой, чай. Полдник: запеченные фрукты. Ужин: запеканка из макарон, салат из редьки. Перекус: ряженка с сухариками.
ВОСКРЕСЕНЬЕ	Завтрак: молочная каша. Ланч: фрукты, сок. Обед: томатный суп, картофель в мундире, чай. Полдник: сырники, морс. Ужин: куриный плов, салат из огурцов. Перекус: кефир.

Рецепты различных блюд

Рассмотрим способы приготовления некоторых блюд.

Кисель из семян льна. Способствует выведению из организма радионуклидов и токсических соединений, которые скапливаются в тканях после химиотерапии и облучения, причиняя вред здоровым клеткам.

250 г семян льна (продаются в аптеке) залить 3 л воды, поставить на кипящую баню примерно на 2 часа. Готовый кисель пить ежедневно в количестве 4-5 стаканов.

Укрепляет и улучшает работу иммунной системы, усиливая общий тонус организма, помогая ему бороться с заболеванием.

500 г качественного меда соединить с таким же количеством сока алоэ, собранного из листьев растения. Массу перемешать и добавить в нее 0,5 л сухого вина и стакан молотого корня аира. Мед готов к употреблению. Принимать по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Чай из черники (земляничного листа). Эти растения известны противоопухолевыми свойствами. Отваром на их основе можно заменить чай, к тому же готовится он по такому же принципу - в заварочный чайник засыпают горсть сухих или свежесорванных листьев и заливают кипящей водой.

Эффективно ли голодание?

Лечение рака голоданием - спорный вопрос в онкологии. Специалисты уверены, что этот метод не имеет какой-либо доказательной базы. Они считают, что намеренный отказ от пищи приводит к сокращению питательных веществ в организме, что не только не способствует выздоровлению, а может принести вред. Голодание ухудшает работу иммунной системы и усугубляет общее состояние больного.

Человек, и без того истощенный лейкозом, прекратив питаться, буквально обрекает себя на скорую погибель, ведь без должного иммунитета злокачественные клетки начинают делиться и распространяться по организму быстрее, тем самым ухудшая течение патологии. Таким образом, лучше отказаться от идеи лечения голоданием и довериться профессиональному взгляду на этот вопрос со стороны врача.

С использованием перечисленных выше методик питание при лейкемии не только будет полезным для пациента, но и разнообразным и не менее вкусным. Грамотный подход к приготовлению пищи улучшит аппетит у больного, что поможет его организму в борьбе с раковой опухолью.

Выявить лейкоз позволяет подробное лабораторное исследование.

После первичного осмотра пациента, во время которого врач оценивает состояние лимфатических узлов, кожных покровов и проверяет рефлексы, назначают следующие диагностические процедуры:

общий анализ крови;
биохимический анализ;
исследование костного мозга (образец получают с помощью пункции – ткань берётся из грудины или подвздошной кости: при лейкозе нормальные клетки замещены незрелыми злокачественными клетками – бластами);
иммунологическое исследование (иммунофенотипирование): процедура осуществляется с помощью проточной цитометрии (аппаратного метода исследования, позволяющего провести быстрый анализ клеточных компонентов);
цитогенетическое исследование для выявления специфических повреждений хромосом и определения типа лейкоза: метод позволяет назначить наиболее эффективный способ терапии;
молекулярно генетическое исследование, которое позволяет выявить наследственную природу заболевания;
исследование спинномозгового ликвора для выяснения наличия в нём раковых клеток;
рентгенологическое исследование грудной клетки (для выявления изменений в лёгких и лимфатической системе);
электрокардиография;
электроэнцефалография;
УЗИ, позволяющее обнаружить увеличение в селезёнке (главном кроветворном органе, помимо костного мозга) и печени, УЗИ позволяет также выявить очаги инфильтрации в паренхиматозных тканях.

Подробная диагностика позволяет назначить оптимальную программу лечения и облегчить текущее состояние пациента.

При лабораторном исследовании крови выясняют наличие лимфоцитоза (увеличения числа лимфоцитов в составе периферической крови), тромбоцитопении (снижение количества тромбоцитов). Важным показателем является так называемый «лейкемический провал» — присутствие зрелых форм кровяных клеток на фоне отсутствия промежуточных форм.

Стадии рака крови

Хронический лейкоз протекает в 5 стадий.

На нулевой стадии болезнь характеризуется исключительно изменениями в составе крови, при этом никаких других признаков заболевания не наблюдается. Но этой стадии течение лейкоза, как правило, медленное.

На 1 стадии наблюдаются дальнейшие изменения в составе крови, но внешне это никак не проявляется. Иногда может возникать безболезненное увеличение лимфатических узлов.

На второй стадии увеличение лимфоцитов продолжает прогрессировать, увеличиваются также селезёнка и печень. Возникают первые признаки болезни – головокружения, пятна на коже, общее недомогание.

На 3 стадии симптоматика продолжает прогрессировать, возникает анемия и связанные с ней проявления – слабость, утомляемость, сонливость.

На 4 стадии болезнь достигает пика – функции кроветворения полностью нарушены, в органы и ткани проникают раковые клетки и разрушают их.

Острый лейкоз протекает в три стадии:

начальная стадия , дать оценку которой можно только ретроспективно – то есть только после того, как она закончилась. Для этой стадии характерны: слабость, подверженность вирусным инфекциям типа гриппа и герпеса. Биохимический анализ крови может выявить некоторые неспецифические нарушения в составе крови;
развёрнутая стадия , для которой характерны выраженные гематологические и клинические проявления. После острой стадии лейкоза наступает либо длительная ремиссия, либо терминальная стадия;
терминальная стадия – опасный этап развития, при котором очень велика вероятность летального исхода. Цитостатики, которые применяются для лечения, не вызывают положительных изменений. В некоторых клиниках на терминальной стадии практикуется пересадка костного мозга, но эта операция имеет непредсказуемый исход.

Лечение

При хроническом раке крови применяют химиотерапию – внутривенное введение лекарственных препаратов. Лекарства вводятся в большом количестве и предназначены для уничтожения патогенных клеток.

Поскольку препараты сильнодействующие, они оказывают негативное влияние и на здоровые клетки, ухудшая общее состояние больного. Однако без химиотерапии шансов на выживание у пациентов практически нет.

Наука постоянно разрабатывает новые препараты, которые наносят меньше вреда здоровым клеткам и действуют более избирательно. В настоящее время целевая (таргетная) химиотерапия применяется в основном в зарубежных клиниках.

Другой способ лечения – радикальный. Он называется «пересадка костного мозга». В ходе операции берутся здоровые клетки костного мозга у донора и пересаживаются больному. Перед пересадкой проводится предварительная химиотерапия или облучение пациента: в ходе этих процедур уничтожаются все клетки костного мозга для исключения рецидива заболевания.

Профилактика

Действенных методов профилактики лейкоза не существует. Для предупреждения развития заболевания важно регулярно посещать клинику для обследования общего состояния организма. Выявление изменений в составе крови может предотвратить лейкоз на ранних стадиях его формирования.

Кроме того, снизить риск заболевания поможет избегание таких факторов, как курение, воздействие радиации, влияние канцерогенных токсических веществ, здоровый образ жизни и рациональное питание.

Видео: Диагностика и лечение младенческих лейкозов

Питание

Диета при раке крови улучшает прогноз заболевания и способствует предупреждению рецидивов на стадии реабилитации после основного курса лечения. Сбалансированная диета повышает иммунные силы организма и тем самым препятствует развитию любых патологических процессов.

При раке крови полезно употреблять:

свежие овощи, зелень и фрукты (в день необходимо съедать не менее 500 г свежей растительной пищи);
диетическое мясо – кролик, птица (следует полностью исключить из рациона жирные сорта мясо, а также мясные блюда, приготовленные на сковороде);
печень (лучше в виде паштета);
рыбу и морепродукты (жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, сами по себе препятствуют развитию онкологических процессов в организме, а если злокачественный процесс уже имеется в наличии, то данные соединения замедляют его течение);
кисломолочные продукты (йогурты, сыры, творог);
орехи;
бобовые;
цельные злаки;
оливковое масло и другие растительные масла;
яичный белок;
зелёный чай и травяные отвары (настойки шиповника, земляники и других лекарственных растений).

Исключить надо продукты с «быстрыми» углеводами (сдобу, сладости), животные жиры, всяческий фаст-фуд, газировки, полуфабрикаты, консервы, алкоголь, крепкий кофе и крепкий чай.

Помимо полноценного питания больным требуется полноценный ночной сон, пребывание на свежем воздухе. Положительное влияние на прогноз и восстановление оказывает санаторно-курортная терапия.

Раковые опухоли возникают в любых органах, у взрослых и детей. Часто люди даже не подозревают, что серьезно больны, пока недуг не перейдет в тяжелую форму и тогда уже, к сожалению, почти ничего нельзя сделать. Своевременная диагностика может спасти жизнь каждому пациенту. Анализ крови на раковые клетки позволяет...

Рак крови – это обобщающее медицинское понятие, включающее в себя несколько различных злокачественных болезней костного мозга и кроветворной системы. Каждая из них имеет свои симптомы и стадии. Раком крови называют лейкемию, лейкоз, миелому костного мозга, а также лимфому. Развиваются они идентично. Злокачественные опухоли...

Рак крови (лейкоз) у детей возникает вследствие аномального перерождения клеток кроветворных органов. Потенциальный риск возникновения рака имеют дети со специфическими генными мутациями и «поломками» в механизмах ДНК. Характерно, что наследственность не играет в заболевании лейкозом большой роли: в семейном анамнезе...

Злокачественные поражения клеток кроветворной, лимфатической системы и костного мозга имеют общее название «рак крови» и объединены в общую группу заболеваний, имеющих свои особенности и клинические проявления. Чтобы своевременно выявить эту патологию необходимо знать основные симптомы рака крови у...

«Рак крови» — распространенный термин, который объединяет целую группу заболеваний органов кроветворения, которые поражают людей независимо от их возраста и половой принадлежности. Несмотря на распространенность данной патологии, ее развития можно избежать, если знать основные причины рака крови, которые давно уже...

Трудно сказать, отчего бывает рак крови. В настоящее время известны лишь некоторые причины, способные вызвать онкологию крови. Латинский термин «лейкоз» – буквально означает «белая кровь». Рак крови обусловлен увеличением числа лейкоцитов (белых кровяных клеток). Изменение лейкоцитов наблюдается не только...

Лейкоз, лейкемия – болезнь, разрушающая кровеносную систему человека. Его лечение длительное и сложное. Больным важно правильно питаться, потому что диета при лейкозе помогает предотвратить развитие опасных осложнений – анемии, нарушений работы иммунитета.

Питание при лейкозе крови не отличается от правил здоровой и сбалансированной диеты. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, обогащенные витамином С и микроэлементами – марганцем, кобальтом, никелем, железом, медью. Все эти вещества способствуют ускоренной регенерации эритроцитов.

Все блюда надо готовить на пару, отваривать или запекать. В них надо добавлять зелень. Они будут тем полезнее, чем в меньшей степени подвергались термической обработке.

Из-за лечения у больных развиваются многочисленные побочные эффекты. Их может тошнить, это неприятное чувство бывает в период ремиссии. Наиболее благоприятным вариантом является дробное питание. Питаться надо до 10 раз в день, и каждый прием пищи должен состоять из небольшой порции. Пациенты должны употреблять как можно больше легко усвояемых продуктов.

Углеводы

Они являются важнейшим источником энергии для человека. Поэтому при лейкемии питание надо подбирать так, чтобы оно включало в себя достаточное количество углеводов. Причем значительная их часть должна находиться в продуктах растительного происхождения. Общее количество углеводов для пациентов, у которых диагностированы злокачественные заболевания крови, должно составлять не менее 400 – 500 г в сутки.

Чаще всего пациенту назначают стол №5 и №11. Если у него поражена печень или поджелудочная, то ему показан стол №5п.

Овощи и фрукты

Фрукты, овощи должны присутствовать на столе больного лейкемией ежедневно. Они содержат витамины, микроэлементы, поддерживающие организм. При лейкозе важно, чтобы на столе были следующие продукты:

черника (она влияет на злокачественные патологии, избавляет организм от токсинов и свободных радикалов;
абрикос (он повышает количество гемоглобина, выводит яды);
авокадо (очищает кровь от липопротеинов, защищает клетки человеческого организма от злокачественных образований, снижает риск развития анемии).

Наиболее полезным из фруктов является авокадо. Некоторые диетологи причисляют его к растительным аналогам мяса. Этот продукт богат фитонутриентами, витаминами группы В, Е, С, микроэлементами.

Продукты животного происхождения

Они являются источниками достаточного количества белка. Только в блюдах животного происхождения содержится весь набор незаменимых аминокислот. Также в их состав входит, кроме белка, витамин Д. Пациенты должны употреблять такие блюда.

Желтки из куриных яиц. Они содержат большое количество цианокобаламина, препятствующего образованию раковых клеток.
Сельдь.
Мясо птицы. Оно нормализует работу сосудов, улучшает состав крови.
Молоко пастеризованное. Оно способствует укреплению иммунитета, поддержанию физиологического уровня гемоглобина.
Горбушу.
Морепродукты. Они нормализуют работу всех органов. Дары моря богаты йодом, селеном, ненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми аминокислотами.
Треску.
Субпродукты – язык и почки. Содержат значительное количество незаменимых аминокислот.
Мясо кролика. Оно повышает количество гемоглобина.
Творог и сыр. Эти продукты содержат значительное количество антиоксидантов, борющихся против раковых клеток.

В каждодневный рацион должны включаться мед, прополис, шиповниковый отвар.

Злаки и крупы

Неотъемлемой частью лечебной диеты при лейкозе являются такие полезные продукты.

Рис. Он содержит много витамина В. Необходимо кушать блюда из неочищенных зерен – они содержат максимальное количество полезных веществ.
Гречка. Эта крупа повышает гемоглобин, укрепляет стенку сосудов, предотвращает развитие тромбов. Эти эффекты достигаются за счет значительного содержания железа, цинка, никотиновой кислоты
Пшено. Оно положительно влияет на механизмы образования эритроцитов, нейтрализует яды. Крупа содержит большое количество фолиевой кислоты, витамина РР, А, Е.
Овсянка. Обладает антиканцерогенной активностью, повышает иммунитет, борется с депрессивным состоянием. Обогащает организм витаминами С, А, Е, железом и марганцем.
Пшеничная крупа. Она богата растительными липидами, витаминами С, Е, РР.

Больным лучше всего употреблять хлеб из муки грубого помола. Она уменьшает количество липопротеинов в крови, укрепляет организм. При склонности человека к запорам не стоит употреблять большое количество пшена. Пшеница и овсянка не рекомендованы лицам со склонностью к аллергическим реакциям на глютен.

Продукты с содержанием кофеин

Этот алкалоид содержится в:

кофе;
кока-коле;
шоколаде.

Такие продукты надо существенно ограничивать, а еще лучше полностью исключить. Они замедляют усвоение железа, а больные лейкозом ощущают острую нехватку такого микроэлемента.

Полезные продукты при миелолейкозе

Диетическое питание пациентов с лейкозом должно включать полезные блюда. Каждый день на столе должны быть свежие овощи и фрукты.

свеклу;
тыкву;
хрен;
салат;
кабачки и баклажаны;
кукурузу;
горошек.

Необходимо, чтобы меню включало в себя такие фрукты и ягоды:

гранаты;
цитрусовые;
авокадо;
сливы;
яблоки;
персики;
темный виноград;
груши;
вишни.

Для пациентов с лейкозом необходимо ежедневно употреблять мед, чаи из земляники, смородины и клубники. Для их приготовления ягоды заливаются кипятком и настаиваются в течение 10 мин. Каждый раз надо пить только свежий чай.

Много полезных веществ находится в зелени. Она не только борется с образованием раковых клеток, но и способствует устранению депрессии, нормализации сна.

Антиоксиданты против лейкоза

Из-за того, что в организме постоянно протекают окислительные и восстановительные реакции, в нем образуются свободные радикалы. Эти соединения являются токсичными для организма. Антиоксиданты подавляют образование свободных радикалов и предотвращают их «ракотворную» активность.

Лучшими антиоксидантами при лейкозе являются:

витамин С, или аскорбиновая кислота, содержащаяся во всех фруктах, болгарском перце, шпинате, капусте;
витамин Е, содержащийся в соевом масле, семенах подсолнечника, арахиса, миндале;
витамин А и бета-каротин (это вещество находится в мякоти персиков, абрикосов, шиповнике, кураге).

Опасные продукты при лейкозе

Отдельные продукты могут осложнять симптомы лейкоза, ухудшая состояние человека. При этом заболевании нельзя употреблять такие продукты.

Баранину и свинину. Особенно вредно при лейкемии сало. Все эти продукты содержат насыщенные жирные кислоты и вредный холестерин. Употребление этих запрещенных продуктов способствует развитию у человека атеросклероза.
Все продукты, содержащие кофеин. Это ограничение относится и к какао.
Во всех продуктах не должно быть ни капли уксуса. Он разрушает и без того слабые эритроциты, способствуя развитию анемии.
Имбирь.
Чеснок.
Лимон и калину. Они содержат компоненты, разжижающие кровь. При лейкозе это может спровоцировать острое кровотечение.
Карри.

Чрезвычайно вредно при таком заболевании курение. Больным настоятельно необходимо расстаться с пагубной привычкой.

Питание при химиотерапии

Химиолечение является агрессивным способом воздействия на злокачественные новообразования в организме. Оно может вызвать понос, остеопороз, анемию, облысение, а также ухудшение состояния кожи и ногтей. Диета должна предупреждать появление неблагоприятных побочных явлений, а также кровотечения у взрослых. Диетическое питание делится на 2 разных варианта: во время интенсивного лечения и в промежутках между приемами лекарств.

Принципы питания во время химиотерапии такие.

Следует тщательно придерживаться калорийности рациона. Нельзя допускать низкокалорийного питания, так как организму необходимо восстанавливать силы.
В рационе должны быть свежие овощи, фрукты.
Необходимо категорически отказаться от фаст фудов, копченостей и консервирующих веществ.
Необходимо заменить сахар медом. Рекомендовано ограничить употребление сладкого.
Пациенту, у которого диагностирован острый лейкоз во время химиотерапии, необходимо включать в диету большое количество жидкости. Она поможет вывести из организма токсины.
Больным надо исключить из рациона водку, пиво, крепленое вино. Допускается употреблять 50 мл вина в промежутке между курсами лечения.
Если пациент находится после химиотерапии, профилактика тошноты для него очень важна. Ему необходимо дробно питаться, чтобы исключить неприятные ощущения.
Рекомендуется включать в рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой, витамином Е и А.

Питание при хроническом лейкозе

Пациент может жить с хроническим лейкозом долго. Для них необходимо полноценное и качественное питание. Категорически не допускается голодание, еда всухомятку.

Пища при хроническом лейкозе варится, запекается или готовится на пару. Не допускается употребление жаренных блюд, фаст-фуда. На столе должны быть продукты, содержащие много железа.

Рецепты при остром лейкозе

Питание во время лечения миелоидного лейкоза должно быть щадящим и богатым на витамины. В рационе при остром лейкозе рекомендовано много сырых фруктов, овощей, соков. При заболевании у детей врачи советуют добавлять в рацион молочные блюда.

Во время острой стадии заболевания человек нуждается в таких ценных микроэлементах, как цинк, селен. Они содержатся в морепродуктах, орехах, сухофруктах, капусте, молоке и печени.

Правильное, полноценное питание при лейкозе обеспечивает благоприятный исход лечения, способствует достижению стойкой ремиссии и предупреждает осложнения.