Emberi enzimrendszer. Enzimkészítmények

A tömeggel és erővel kapcsolatos komoly munkához fogyasztani kell nagyszámú kalória – ezt mindenki tudja. De előbb-utóbb a kalóriatartalom növelése és az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének rendszeres növelése felé vezető úton sokan szembesülnek az emésztőképesség természetes korlátjával. emésztőrendszer, és ennek következtében korlátozott felszívódású tápanyagok. Végtére is, nem minden szervezet képes megemészteni és teljes mértékben felszívni nagy mennyiségű élelmiszert minden nap. Ez nagymértékben korlátozza az elért eredményeket tornaterem. Ilyenkor az emésztőenzimek, vagy más néven enzimek jönnek segítségül.

Mik azok az enzimek?
Egyszerű, nem tudományos nyelvezetben az enzimek az élő szervezetben zajló kémiai reakciók gyorsítói. Nélkülük minden reakció, amely normális élettevékenységünket biztosítja, bár előfordulna, olyan lassú lenne, hogy egyszerűen nem tudnánk létezni.
Az enzimek katalizátorok – különféle hatásokat indítanak el kémiai reakciók a testben, de önmagukban változatlanok maradnak. Az emésztési folyamatban 2 fő enzimtípus vesz részt, ezek segítik a szervezetet a táplálékból származó tápanyagok lebontásában és felszívódásában: zsírok, szénhidrátok, fehérjék, cukrok.

Honnan származnak az enzimek (emésztőenzimek)?
* Maga a szervezet termeli (főleg a hasnyálmirigy).
* A táplálékkal bejutnak az emésztőrendszerünkbe. Az enzimek a legtöbb nyers élelmiszerben megtalálhatók (az ő részvételükkel fordulnak elő rothadási folyamatok nyers zöldségekés gyümölcsök). A hővel feldolgozott élelmiszerek elveszítik az összes emésztőenzimet.

Az enzimek érzékenyek magas hőmérsékletű. Az étel főzése az élelmiszerben található szinte minden természetes enzimet elpusztíthatja.

Az általunk fogyasztott élelmiszerek enzimhiánya az élelmiszerek emészthetőségének romlásához vezet, a gyomor túlterhelődik, és nem tudja megemészteni az összes bekerülő ételt.

A jelenleg széles körben használt színezékek, „E” adalékok, GMO-k és szintetikus anyagok (amelyek nemcsak élelmiszerekben, hanem gyógyszerekben is megtalálhatók) nagymértékben megnehezítik az emésztési folyamatot. Ugyanakkor a „természetes” enzimeket tartalmazó termékek az étrendben modern ember már nagyon kevés van hátra. A hasnyálmirigy kétszer annyit kénytelen dolgozni, hogy létrehozza elegendő mennyiségben emésztőenzimek (enzimek). Ha nem tud megbirkózni a terheléssel, az élelmiszer megszűnik felszívódni. A tápanyagok elhaladnak melletted.

Annak érdekében, hogy az étel hasznot és energiát hozzon, célszerű további enzimekkel segíteni a szervezetet. Az emésztőenzimek rendszeres bevitele elősegíti a megfelelő emésztést, csökkenti a fáradtságot és megszünteti az étkezés utáni puffadást.

Kinek van különösen szüksége emésztőenzimekre?
* A saját hasnyálmirigy elégtelen enzimtermelése esetén
* Emésztési nehézségekkel küzdőknek (hányinger, puffadás, gyomorégés, gázképződés)
* Azoknak, akik jelentősen megnövelték étrendjük kalóriatartalmát a súlygyarapodás érdekében: az enzimeknek köszönhetően gyorsabban és hatékonyabban szívódnak fel az alapvető tápanyagok.

Az emésztőenzimek biztosítják a tápanyagok maximális felszívódását az élelmiszerekből és egyéb kiegészítőkből. Segít növelni az energiát, mivel több tápanyag kerül a sejtekbe.

Elég sok van a piacon nagy választék enzimek. Ismert gyógyszertáriak: Festal, Pancreatin, Mezim Forte, valamint a Now Foods, Twinlab, Source Naturals és mások interneten keresztül rendelt enzimei. Ezek összetett készítmények, amelyek a fő hasnyálmirigy enzimeket tartalmazzák. Leginkább ezekre van szükségünk.


Az enzimeket általában étkezés előtt vagy közben veszik be. Az adagolás egyéni, és magától a gyógyszertől, valamint az élelmiszer mennyiségétől és összetételétől függ.
Tól től személyes tapasztalat különböző enzimek használata, legjobb választás mind a hatékonyság, mind az ár tekintetében szerintem a Now Foods enzimjei. Bármi legyen is az étel összetétele és mennyisége, 1 tabletta mindig elegendő. Nagyon hasznos lehet ezek használata, ha röviddel edzés előtt nagyot evett. Kellemes könnyedség érzése hamar megtörténik a gyomorban.


A számomra nemkívánatos enzimkészítmények közül ezt nem tudom miért, de ezekre az enzimekre nagyon kellemetlen volt a reakció, egyébként minden adag után fájt a gyomrom hasonló áttekintést a rájuk vonatkozó értékelésekben.

Van egy kategória azoknak, akik Speciális figyelem Nem a komplex, hanem az egyes enzimekre érdemes odafigyelni, például az emésztést segítő laktáz enzimre (Laktáz). tejcukor- laktóz. A tény az, hogy sok embernél felnőttkorban ennek az enzimnek a termelése jelentősen csökken, vagy teljesen leáll. Ennek eredményeként a tej nem emésztődik és nem szívódik fel, ami puffadást és laza széklet. Súlyos esetekben ez a reakció még a napon is megfigyelhető tejtermékek. A laktáz enzim teljesen feloldja ez a probléma, ezáltal jelentősen bővül a fogyasztásra elfogadható termékek listája.


Ami a laktáz enzimeket illeti, két cég termékeit próbáltam ki (ezt és ezt). 0,5 és 1 liter tejen teszteltem őket. Mindketten jól végzik a dolgukat, de a második lehetőség még mindig valamivel hatékonyabb.

Az enzimek témája nagyon kiterjedt, és természetesen nem ér véget. De valószínűleg elég felvetni azt a kérdést, hogy szükséges-e az enzimek alkalmazása mind a sport gyakorlatában, mind az életminőség javítása érdekében.
Ha valakit érdekel nyomjon egy lájkot. Kérdéseket és véleményeket írunk a megjegyzésekben. Minden jót és egészséget.

Emésztés – összetett mechanizmus, amelynek munkája közvetlenül befolyásolja az emberi egészséget. Az enzimek elősegítik az emésztést, felgyorsítják azt. Ha nincs belőlük elég, akkor zavarok alakulnak ki. Az emésztési funkció megfelelő működéséhez enzimeket tartalmazó gyógyszereket kell szednie.

Miért vegyen enzimeket?

Az enzimek fontos szerepet játszanak: felgyorsítják a kémiai reakciókat az emberi szervezetben, és felgyorsítják az élelmiszer emésztési folyamatát. Minden enzim 3 fő csoportra osztható, amelyek mindegyike saját szerepét tölti be.

Amiláz

A szénhidrátok feldolgozásáért felelős enzimcsoport. Minden szénhidráttípusnak megvan a saját típusú amiláza. A nyállal és a gyomornedvvel az enzimek bejutnak a gyomor-bél traktusba, ahol végzik munkájukat.

Lipáz

A lipáz felelős a zsírok (lipidek) összetevőire történő lebontásáért. Ennek a csoportnak az enzimei a hasnyálmirigyben és közvetlenül a gyomorban képződnek.

Proteáz

Ez az enzimcsoport játszik főszerep fehérjék (fehérjék) feldolgozásában. A proteázt a gyomor- és a hasnyálmirigynedv együtt választja ki.

Ha a szervezetben hiányoznak az emésztőenzimek, enzimhiány lép fel. Ebben az esetben az enzimek hiánya a szervezetbe jutó élelmiszerek hiányos emésztéséhez vezet. Ez lelassítja az emésztési folyamatot, nehézséget okoz a gyomorban és egyéb negatív következményekkel jár.

Az enzimeket tartalmazó készítmények célja, hogy megszabadítsák a szervezetet az enzimhiánytól és annak tüneteitől. A legtöbb rendellenesség gyomor-bél traktus indikációként szolgálnak az enzimek használatához.

A rossz emésztés tünetei

Szinte minden harmadik ember találkozott már életében legalább egyszer gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel. A statisztikák szerint a lakosság 37%-a szenved emésztési zavaroktól.

Mindezek a problémák leggyakrabban a 30-45 év közötti embereknél jelentkeznek. A nők érzékenyebbek a gyomor-bélrendszeri betegségekre, de az ilyen jellegű patológiák férfiaknál is gyakoriak.

Az emésztési zavar tünetei változatosak. Ezért a szervezet működésének legkisebb zavaraira is figyelnie kell. Ez az éberség segít megelőzni súlyos betegségekés megszabadulni a gyomor-bél traktus zavaraitól a kezdeti szakaszban.

Figyelni kell az alább felsorolt ​​tünetekre.

Hányinger és hányás

Ezek a legszembetűnőbb tünetek. Leggyakrabban a hányást és a hányingert a gyomor-bél traktus problémái okozzák.

Gyomorégés

A gyomorégés minden emésztési probléma biztos kísérője. Úgy tűnik, hogy a gyomorban nagy mennyiségű sav található, és okozza kényelmetlenség.

Nehézség a gyomorban

Súlyos étkezés után jelenik meg. Leggyakrabban ez zavarja az embert egy nehéz késői vacsora után.

Problémák a széklettel

Hasmenés és székrekedés. Ha ezek a tünetek rendszeresen megjelennek, érdemes megfontolni egy szakorvos felkeresését és szedését gyógyszerek.

Emésztési zavarok okozhatnak fejfájásés még migrén is.

Krónikus fáradtság

Álmosság, apátia, állandó érzés fáradtság.

Csökkent étvágy

Az étvágy élesen romlik, ha bármilyen probléma merül fel a szervezetben.

Bőrproblémák

Bőrünk a gyomor-bélrendszeri betegségek egyfajta indikátora. Ha nem jó az emésztésed, az kihat a megjelenésedre. meg fog jelenni zsíros fényű, pattanások vagy éppen ellenkezőleg, szárazság és érzékenység.

Ha ilyen jelek jelennek meg, azonnal forduljon orvoshoz.

Emésztési zavarok okai

Számos oka van az emésztési zavaroknak.

Rendszeres stressz

A rendszeres stressz a munka megzavarásának egyik leggyakoribb oka emésztőszervek. Próbálja minimalizálni a jelenlétet stresszes helyzetek, ez megőrzi egészségét.

Szegényes táplálkozás

A megfelelő és egészséges ételek helyett a gyorsétterem fogyasztása tele van negatív következményei a gyomor-bél traktus számára. Kerülje a zsíros és sült ételeket, cserélje ki a feldolgozott élelmiszereket friss zöldségekés gyümölcsök, és az emésztés normalizálódik.

Zabálás

A szervezet nehezen tudja megemészteni a nagy mennyiségű ételt, ami elnehezült és hányingert okoz. Túlevés után ajánlott enzimeket szedni.

Evés lefekvés előtt

Éjszaka az emberi szervezetben lelassulnak a biológiai folyamatok. Emiatt a szervezet nem tudja teljesen megemészteni az ételt. Lefekvés előtt 3-4 órával kerülje az étkezést.

Italok fogyasztása étkezés közben

A gyomorba kerülő víz és egyéb italok hígítják az emésztőenzimeket tartalmazó gyomornedvet. Ez nagymértékben lelassítja az élelmiszer emésztésének folyamatát, elnehezülést és egyéb kellemetlen tüneteket okozva.

Az emésztést javító gyógyszerek

E Ha az étrend megváltoztatása után nem tud megszabadulni az emésztési problémáktól, akkor szükségessé válik az enzimtartalmú gyógyszerek szedése. Javítják a gyomor-bél traktus működését, enyhítik a nehézséget, hányingert és egyéb tüneteket.

Mielőtt elkezdené szedni az enzimkészítményeket, konzultáljon orvosával, és végezzen vizsgálatot. szükséges vizsgálatok. Ez segít többet azonosítani komoly problémákat egészségére, és megóvja Önt az önkezelésből eredő problémáktól.

Az enzimeket tartalmazó gyógyszereket hagyományosan 3 csoportra osztják:

1. Olyan termékek, amelyekben a hatóanyag a pankreatin. Az ebbe a csoportba tartozó gyógyszerek célja gyors javítás emésztési zavarok fő tünetei. Enyhítik a túlevés utáni nehézséget, puffadást és hányingert.
2. Enzim termékek, amelyek a pankreatin mellett hemicellulózt és epesavak. Az emésztés normalizálására és komplex terápia a gyomor-bél traktus betegségei.
3. A hasnyálmirigy működését normalizáló gyógyszerek. Kompenzálják az esszenciális enzimek hiányát.

Enzimkészítmények Két formában kapható: tabletták és kapszulák. Előnyösek a kapszulában kibocsátott gyógyszerek, mivel nemcsak a gyomorba, hanem a belekbe is bejutnak, míg a tabletták teljesen feloldódnak gyomornedv. A kapszulákban lévő enzimek biztosítják terápiás hatás az egész gyomor-bél traktusban.

Felnőtteknek

Az enzimeket tartalmazó gyógyszerek iránt a felnőttek körében van a legnagyobb kereslet. Egyes gyógyszerek népszerűbbek, mint analógjai.

A Pancreatin halvány rózsaszínű bevont tabletta. A gyógyszer 4 típusú enzimet tartalmaz:

• alfa-amiláz;
• lipáz;
• tripszin;
• kimotripszin.

A pankreatin kompenzálja a hasnyálmirigy által termelt enzimek hiányát, és segít felgyorsítani a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aminosavakra, zsírsavakra és monoglicerinekre, valamint glükózra való lebontását. A tabletta héja nem oldódik fel a gyomornedv hatására, így az enzimek nem pusztulnak el.

A pankreatint a következő betegségek kezelésére használják:

• krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
• cisztás fibrózis (egy betegség bomlasztó külső elválasztású mirigyek munkája);
• dyspepsia (emésztési és gyomorműködési zavarok);
• pancreatectomia (a hasnyálmirigy eltávolítása).

A gyógyszert a következő esetekben is használják:

• bélműködési zavarok: hasmenés vagy székrekedés;
• puffadás;
• az epeutak betegségei;
• az élelmiszerek károsodott emésztése;
• felkészülés a gyomor-bél traktus diagnosztikájára.

A Pancreatin tablettát étkezés közben vagy után kell bevenni, bő vízzel. A gyógyszer adagja a beteg életkorától függ, naponta legfeljebb 21 tablettát lehet bevenni. A kezelés időtartamát az orvos választja ki számos tényezőtől függően. Leggyakrabban ez az időszak 2 hét.

Kreón – gyógyszerkészítmény, amely az enzim szerek csoportjába tartozik. A szakemberek a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére és megelőzésére egyaránt felírják.

3 enzimet tartalmaz:

1. Proteáz.
2. Amiláz.
3. Lipáz.

Kapszula formájában 3 adagban kapható:

1. A Creon 10000-et a betegeknek írják fel az emésztési rendellenességek megelőzésére és megelőzésére. A gyógyszert naponta 1-3 alkalommal kell bevenni étkezés közben vagy után.
2. A Creon 25000-et enzimhiányra írják fel, amikor a hasnyálmirigy nem képes megbirkózni a szükséges enzimek termelésével.
3. A Creon 40000 súlyosabb gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére alkalmazható, napi adagés a kezelés menetét az orvos választja ki a szükséges vizsgálatok után.

A Creont a következőkre írják fel:

• a gyomor-bél traktus betegségei, különösen az krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
• cisztás fibrózis;
• a hasnyálmirigy betegségei;
• az epeutak rendellenességei.

Mezim

A Mezim az emésztéshez szükséges enzimeket tartalmazó gyógyszer. A Creonhoz hasonlóan 3 fő enzimet tartalmaz:

• lipáz;
• amiláz;
• proteáz.

Ez egy új generációs gyógyszer, sok tekintetben felülmúlja analógjait. A Mezim megszünteti az emésztési zavarok összes tünetét. A gyógyszer normalizálja a gyomor-bél traktus működését és felgyorsítja az élelmiszer-emésztést.

A szakértők a Mezim-et írják fel a következő betegségek megszüntetésére:

• krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
• cisztás fibrózis;
• gyulladásos folyamatok a gyomor-bél traktusban;
• puffadás;
• hasmenés.

Ünnepi

A Festal egy tabletta formájában előállított enzimkészítmény fehér. A gyógyszerhéj nem tud feloldódni a gyomornedv hatására, így biztosítva a gyógyszer bejutását a vékonybélbe.

A Festal a következő enzimeket tartalmazza:

• pankreatin;
• hemicellulóz.

A gyógyszert az emésztés javítására és bizonyos betegségek komplex kezelésére használják:

• krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
• diszbakteriózis;
• puffadás és székletürítési problémák;
• enzimhiány;
• gyomor-bélrendszeri betegségek.

Somilaza

A somiláz olyan gyógyszer, amelynek fő összetevője a szolizim, a zsírok lebontásáért felelős enzim. A gyógyszer kompenzálja az enzimek hiányát a szervezetben.

Fel kell venni, ha elérhető következő jelzések használatra:

• krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
• gyomorbetegségek, beleértve a gastritist;
• a gyomor-bél traktus gyulladása;
• enzimek hiánya;
• májbetegségek;
• problémákkal epehólyag.

A gyógyszert szigorúan az utasításoknak megfelelően kell bevenni, és csak a kezelőorvos írhat elő időpontot.

Gyerekeknek

A gyerekek emésztési problémákra is hajlamosak. Annak érdekében, hogy megszabaduljanak tőlük, a gyerekeknek enzimkészítményeket írnak fel. Leggyakrabban a gyermekek kezelésére ugyanazokat a gyógyszereket használják, mint a felnőtteknél, de a hatóanyag koncentrációja és napi adag sokkal alacsonyabbnak kell lennie. A gyermekorvosok általában a következő gyógyszereket javasolják:

• Mezim forte;
• Ünnepi;
• Enzistal;
• Panzinorm forte;
• Emésztés.

Ezeket a gyógyszereket gyermekeknél rendkívül óvatosan kell alkalmazni. Ezt megelőzően orvoshoz kell mennie, és el kell végeznie a szükséges vizsgálatokat.

Ellenjavallatok

Az emésztést javító gyógyszerek alkalmazása előtt meg kell győződnie arról, hogy nincs ellenjavallat. A legtöbb enzimet tartalmazó készítményt nem szabad bevenni, ha az alábbi állapotok fennállnak:

• akut hasnyálmirigy;
• hepatitisz B;
• bélelzáródás;
• cukorbetegség.

A gyógyszerek alkalmazása előtt győződjön meg arról, hogy nincs egyéni intolerancia a gyógyszer összetevői. Terhesség és szoptatás alatt a gyógyszereket óvatosan kell alkalmazni.

Hol vásárolhat gyógyszert és mennyibe kerül

A listán szereplő gyógyszerek többsége megfizethető. Az enzimtermékek átlagos költsége körülbelül 240 rubel. Bármelyik gyógyszertárban megvásárolhatja. A gyógyszerre szóló recept bemutatása nem kötelező.

Az enzimek fontos funkciókat látnak el a szervezetben: felgyorsítják az emésztési folyamatot, és elősegítik az összes szükséges tápanyag bevitelét az élelmiszerekből. Ha nincs belőlük elég, az ember állapota romlik, gyomorégés és gyomorfájdalom, hányinger, gyengeség jelentkezik. Mindezen tünetek megszabadulása érdekében olyan termékeket kell használni, amelyek tartalmazzák szükséges a szervezet számára enzimek.

Kapcsolatban áll

Az ünnepi lakoma néha tele van gyomor- és bélproblémákkal. A nehéz ételek rosszul emészthetők, gyomorégést, hányingert és egyéb kellemetlen érzéseket okoznak. BAN BEN hasonló esetek Az enzimkészítmények segítenek az emésztés javításában. Ezen kívül ezek az alapok kötelező szerepel a gyomor- és bélbetegségek kezelési rendjében.

Néha nem is kell orvoshoz fordulni az enzimkészítmények szedéséhez. Ha nincs hajlam a túlevésre, akkor egy nagy lakoma után egyszer elfogyasztják az enzimeket.

A szakértők gyakran az emésztési folyamat felgyorsítására olyan tablettákat, kapszulákat vagy cseppeket ajánlanak, amelyek pankreatint, hemicellulózt, lipázt, proteázt, amilázt, somilázt, orazát, nigedázt, epét és gyógynövény kivonatok, segít a gyomor-bél traktus működésének javításában.

A gyógyszer kapszula formája a leghatékonyabb. Az ilyen emésztőenzimek gyorsabban oldódnak és hatékonyabban hatnak a gyomor-bélrendszerre.

Mikor van szükség enzimekre?

Vannak olyan tényezők, amelyek a gyomor és a belek működésének problémáihoz, valamint a kapcsolódó emésztési nehézségekhez vezetnek:

• Életmód. Először is, a test rossz szokásoktól, a napi rutin megsértésétől szenved, kemény munka, stressz. A gasztrointesztinális traktus működési zavara a helytelen életmód miatt fordulhat elő.
• Rossz minőségű élelmiszer. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak, a termékeknek frissnek, megfelelően feldolgozottnak és jó minőségűnek kell lenniük. Ha nem tartják be az élelmiszerek tárolására és fogyasztásra való elkészítésére vonatkozó szabályokat, egészségügyi problémák léphetnek fel.
• Rengeteg nehéz és zsíros ételek . Ízletes étel nem mindig hasznos. A bőséges zsír, füstölt és sült ételek, fűszeres fűszerek és nagy mennyiségű elfogyasztott étel negatívan befolyásolhatja a gyomor és a belek működését, valamint az emésztést.
• Harapnivalók útközben és száraz. Ma at nagy városok Az eszeveszett tempóban élve sok embernek nincs ideje teljes étkezésre. Minden harmadik ember hamburgeren vagy szendvicsen falatoz egy gyorsétteremben.
• Túlevés éjszaka. Sokak azon szokása, hogy este nagy mennyiségben esznek nehéz ételeket és azonnal lefekszenek, rendkívül negatív hatással van a gyomor-bélrendszer működésére.
• Az életkorral összefüggő változások a hasnyálmirigy működésében.

Egyszeri étkezési zavarok esetén étkezés közben feltétlenül vegyen be enzimgyógyszereket (10 vagy 20 ezer egység adagot válasszon az elfogyasztott mennyiségtől függően), vízzel. Ezen gyógyszerek másik előnye, hogy kombinálhatók más tablettákkal, sőt alkohollal is.

Amikor elfogadták

Bármilyen zavar az emésztőrendszerben azonnal érezhető. A szervezet azt mondja nekünk, hogy a gyomor-bél traktusba bekerült élelmiszer rossz minőségű, elavult vagy túl sokat fogyasztott. Ilyen esetekben emésztést javító gyógyszerek szedése szükséges.

Enzimkészítményeket szednek, ha:

• nyilvánvaló kényelmetlenség a hasi területen: bélgörcsök, Ez egy tompa fájdalom, forrongó, duzzanat;
• a gyomor nehézsége túlevésre utal;
• Étkezés után hányinger és gyengeség jelentkezik;
• székrekedés váltakozik emésztési zavarokkal;
• étvágytalanság, az ételt vágy nélkül veszik;
• közvetlenül étkezés közben, ha zsíros és nehéz ételeket fog enni;
• bármely gyomor-bélrendszeri betegség kezelésében: fekélyek, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás stb. (mint a kezelési rend egyik kötelező gyógyszere).

Ha a fenti tünetek gyakran ismétlődnek, feltétlenül forduljon orvoshoz tanácsért. Valószínűleg a gyomor vagy a belek működési zavara volt. Az orvos diagnózist és kezelést ír elő.

Emésztést segítő szerek összetétele

A gyomor-bél traktus működését javító megfelelő gyógyszer kiválasztásához meg kell határozni a problémák okát. Általában, ha a hasnyálmirigy és a gyomor működése meghibásodik, a szakemberek pankreatinon alapuló gyógyszereket írnak fel.

Ez a gyógyszer javítja a gyomor-bél traktus működését. A sertés vagy tehén epe kivonata, amely bármely enzimkészítményben megtalálható, lehetővé teszi a táplálék lebontását és gyorsabb felszívódását a szervezetben.

Az emésztőrendszer kezelésében fontos szerepet játszik az adagolás, amelyet szintén szakember határoz meg. Attól függően, hogy milyen konkrét probléma zavarja Önt, az orvos kiválasztja a gyógymódot, és előírja az ütemezést és az adagolást.

Időről időre egyetlen adaghoz 10 ezer egység pankreatint tartalmazó terméket választhat.

A pankreatint az emésztést javító összes gyógyszer tartalmazza. Azonban nem szabad azt gondolnia, hogy miután vásárolt olcsó gyógyszer, megmentetted, mert hatóanyag egy. Ez rossz. Ügyeljen a vásárolt gyógyszer egységeinek számára. Végül is a pankreatin tartalma 20 egységtől 25 ezerig változik!

Az enzimkészítmények listája

Az élelmiszer-emésztést javító összes eszköz a következőkre oszlik:

• komplex, amely a pankreatin mellett állati epe, gyógynövények és egyéb nyomelemek kivonatait is tartalmazza;
• pankreatin alapú, és támogatja a hasnyálmirigyet és az emésztőszerveket;
• további komponenseket, például proteázt, amilázt, szomilázt és hasonlókat tartalmaznak.

Az emésztési folyamatok normalizálására szolgáló farmakológiai enzimkészítmények listája:

• normoenzim;
• Gastenorm forte;
• Panstal;
• Wobenzym;
• Hermital;
• alfa-amiláz;
• Ipental;
• Micrasim;
• Biofestal;
• Pepphys;
• Ferestal;
• Enterosan;
• Pankurman.

Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb gyógyszereket leírással és csoportokra bontással.

Az emésztést segítő enzimkészítmények osztályozása lehetővé teszi, hogy jobban eligazodjunk a gyógyszertárak által kínált termékek bőségében. Az emésztést javító tabletták vannak gyors segítség hirtelen fellépő gyomor-bélrendszeri problémákra.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy tanácsos ilyen gyógyszereket bevenni, még megelőzés céljából is, miután orvoshoz fordult, gondosan elolvasva az utasításokat és az ellenjavallatokat.

Első csoport

Ünnepi

Ez enzimes szer széles körben ismert, mivel gyakran használják ünnepi lakomák során. Az orvosok akkor javasolják a Festal-t, ha gazdag zsíros vagy magas kalóriatartalmú ételeket nagy mennyiségben fogyasztanak. Pontosan ez történik benne ünnepek, családi ünnepségek alkalmával vagy nyáron piknikek alkalmával.

Ez a gyógyszer magában foglalja a pankreatint, az epe kivonatát, a mikroelem hemicellulázt és a nátrium-kloridot. Ezeknek az aktív összetevőknek köszönhetően a Festal elősegíti a fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontását, jobb felszívódás táplálék és az emésztési termékek felszívódása a bélfalon keresztül.

Enzistal

Festal analógja. A pankreatin és a hemicelluláz jelenléte miatt ez a gyógyszer choleretic szerként működik, lehetővé teszi az élelmiszerek jobb felszívódását, és elősegíti a tápanyagok jobb felszívódását.

Az Enzistalt az orvos írja fel az étel rossz rágására betegség esetén szájüregés fogak a hatékonyabb felszívódás érdekében.

Emésztés

Egy másik gyógyszer ugyanabból a csoportból. A hasnyálmirigy elégtelen működésének, a nyelőcsőgyulladásnak és a gyomor-bél traktusban előforduló egyéb gyulladásos folyamatoknak tulajdonítható.

Az ebbe a csoportba tartozó termékek megfizethető árúak, ezért különösen népszerűek az erre a célra szolgáló összes gyógyszer között. Terápiás hatásuk azonban alacsonyabb, mint a második csoportba tartozó gyógyszereké.

Második csoport

Pankreatin

Ez a fő enzimgyógyszer, amelyet a gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelésére és az emésztés javítására használnak. A pankreatinnak szinte nincs ellenjavallata. Akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén azonban óvatosan kell szedni.

Emésztési zavarok, túlevés és az emésztőrendszer meghibásodása esetén írják elő. A pankreatin bázis az állatok hasnyálmirigye által kiválasztott váladék kivonata.

Creon

A hatóanyag a pankreatin. azonban ezt a gyógyszert Kapszulákban kapható, ami elősegíti a hatóanyag hatékonyabb felszívódását a szervezetben.

Ezenkívül a Creon különböző mennyiségű anyagot tartalmaz. Ez egy meglehetősen drága gyógyszer.

Pangrol

Ugyanaz a pankreatin alapján működik. Kapszulákban és különböző dózisokban is kapható. Az ár valamivel olcsóbb, mint analógja - Creon.

A hasnyálmirigy- és gyomorbetegségek ilyen enzimkészítményeit leggyakrabban szakemberek írják fel. A betegség súlyosbodása során általában 25 ezer egység adagot írnak fel 1-2 hétig, naponta háromszor étkezés közben. Ezután az adagot 10 ezer egységre csökkentik, és további 2-3 hétig kell bevenni.

Harmadik csoport

Panzinorm

Ez a gyógyszer a pankreatin mellett aktív mikroelemeket is tartalmaz, amelyek a kapszula feloldódása után a táplálékkal együtt felszívódnak a bélfalon, és hozzájárulnak a jobb és gyorsabb emésztéshez.

A kapszulák tartalma lehetővé teszi a termékben lévő mikroelemek szállítását a gyomor-bél traktusban.

Mezim

Nagyon népszerű gyógyszer, amely minden lakoma szerves részét képezi. A Mezim enzimek egész komplexét tartalmazza, amelyek javítják az emésztőrendszer működését. Bármilyen típusú túlevés, nehézkesség és az emésztési folyamat megzavarása esetén írják elő.

Annak érdekében, hogy a gyógyszer hatása nagyobb legyen, ajánlott a Mezim forte kiválasztása, amely körülbelül 10 ezer egység pankreatint tartalmaz. Elegendő 1 tablettát étkezés közben bevenni.

Somilaza

Komplex gyógymód, amely pozitívan befolyásolhatja a szervek működését hasi üreg. Általában ezt az enzimkészítményt ajánljuk posztoperatív időszak az emésztési folyamatok helyreállítására és javítására.

A somiláz elősegíti a nehezen emészthető anyagok lebontását. Szinte nincs ellenjavallata.

A használat ellenjavallatai

• A hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása - ebben az esetben az enzimek nem enyhíthetik a betegség lefolyását, de árthatnak, ezért amikor krónikus forma hasnyálmirigy-gyulladás vagy akut folyamat esetén szakemberhez kell fordulni.
• Májműködési zavar. Súlyos májgyulladás esetén kerülni kell az enzimes szerek használatát.
• Allergia állati termékekre, beleértve a „vörös” húst is. Mivel az emésztést elősegítő gyógyszerek általában sertés- vagy tehénepe-kivonatot tartalmaznak, okozhatnak allergiás reakció húskészítményekre érzékeny embereknél.
• Hasmenés. Alatt akut forma hasmenés, az enzimkészítmények szedése nem ajánlott, súlyosbíthatják a folyamatot.
• Colitis és a bélgyulladás egyéb formái. Ebben az esetben az ilyen gyógyszereket óvatosan és orvos felügyelete mellett kell bevenni.

Ezekkel a betegségekkel vagy más ellentmondásos egészségügyi állapotokkal való alkalmazáshoz kezelőorvosa ajánlását kell kérnie.

Felvételi szabályok

Az emésztést javító gyógyszerek hatékonyabban működnek, ha betartja az ezen gyógyszerek használati utasításában feltüntetett szükséges szabályokat:

1. Enzimeket tartalmazó tablettákat és kapszulákat kell szednie, tiszta víz. Sem tea, sem kávé, sem, főleg nem szénsavas és alkoholos italok nem alkalmas gyógyszerekkel való használatra.
2. Az emésztés normalizálása érdekében az enzimeket általában étkezés közben vagy közvetlenül utána veszik be.
3. A tabletták vagy kapszulák számát és az egyszeri adag dózisát az utasítások jelzik, és a kezelőorvossal is megbeszélik.

Gyermekek számára enzimkészítményeket rendkívül ritkán és bizonyos esetekben írnak fel. A mikrobiális eredetű gyógyszereket a gyermekek csak orvosi felügyelet mellett szedhetik hasnyálmirigy-működési zavarok, gyomor-bélrendszeri rendellenességek és kóros széklet esetén. Az epekivonatot tartalmazó termékeket a gyermek szervezete rosszul szívja fel, ezért amikor csak lehetséges, a gyermekek számára az ilyen gyógyszereket gyógynövényes főzetekkel helyettesítik.

Az enzimkészítmények beszerzése meglehetősen nehéz technológiai folyamat. Sok orosz gyártó kiváló minőségű termékeket kínál a gyógyszertárak számára az emésztés javítása és az anyagcsere felgyorsítása érdekében.

A farmakológia által biztosított hasonló gyógyszerek hatalmas listája nem teszi lehetővé az amatőrök számára, hogy megértsék és a legtöbbet válasszanak hatékony módszerek segítve a testedet. Ezért az orvos ajánlása és egy speciális vizsgálat lehetővé teszi annak meghatározását, hogy egy adott esetben melyik jogorvoslatra van szükség.

A gyomor-bélrendszeri problémák elkerülésének legjobb módja a megelőzés. Egészséges étel, vitamin fogyasztás, testmozgásés a bevett munka- és pihenőrendszer szerves társa egészséges képélet.

osztálytársak

A táplálékkal nagyszámú szerkezeti egységből álló polimer molekulák kerülnek az emberi szervezetbe. Vagyis ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszer fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból áll, és ezek viszont aminosav-molekulák, glicerin, kombinációja következtében keletkeznek, zsírsavak(telített, telítetlen) és glükóz, ill. Itt alapvetően fontos megérteni, hogy a belekben csak azok a monomermolekulák szívódnak fel, amelyek a nagy polimer molekulák lebontása során keletkeznek. Ez a folyamat azonban csak számos biológiailag aktív anyag - enzimek - részvételével lehetséges, amelyek hatására mind a hidrolízis folyamata (polimervegyületek lebomlása), mind számos folyamat stimulálása megy végbe, amelyek normális lefolyása nélkül a tápanyagok felszívódása lehetetlen.

Az emésztési folyamat anatómiájának és élettanának sajátosságai

Meg kell érteni, hogy a tápanyagok túlnyomó többsége a vékonybélben szívódik fel, míg a víz a vastagbélben szívódik fel, a vitaminok szintetizálódnak és képződnek. ürülék. Ismét annak érdekében, hogy a falak vékonybél lehetővé vált a tápanyagok felszívódása, ezeket monomerek formájában kell bemutatni.

Viszont magának a bélnek a szerkezeti jellemzői olyanok, hogy sem vastag, sem vékonybél nem vesznek önállóan részt az enzimek szintézisében (még nincsenek olyan szerkezetek, amelyek ezeket az anyagokat szintetizálták). Az élelmiszertömegek feldolgozása azon mirigyek emésztőnedvei hatására megy végbe, amelyek a bél lumenébe nyílnak (az élelmiszertömegeket a gyomornedv és a nyál enzimei dolgozzák fel, mielőtt a nyombélbe kerülnének). Ezen kívül van még egy jótékony bélmikroflóra - a baktériumok, amelyek szintén kiválasztják az emésztéshez szükséges enzimeket (jelentőségük azonban ebben a folyamatban összehasonlíthatatlanul kisebb - csak egy kis részét emésztik meg teljes szám az emberi szervezetbe jutó rostok).

A tápanyagok legintenzívebb lebontása azonban a patkóbél, hasnyálmirigy- és májnedvek hatására. A hasnyálmirigylé nagyszámú hidrolázt tartalmaz - enzimeket, amelyek a polimer vegyületek hidrolízisét okozzák (zsírokat lebontó lipázok, a fehérjék „őrléséért” felelős proteázok és amiláz, amely serkenti a keményítő glükózzá történő lebomlását). A májban szintetizált és az epehólyag által kiválasztott epe hatására a zsírok emulgeálódnak - enzimatikus őrlésük. A duodenum lumenében lezajló emésztési folyamatok intenzitását az is meghatározza, hogy a hasnyálmirigy és a máj csatornái a bél ezen szakaszának leszálló szakaszába nyílnak (az anatómiai struktúrát, amely ezeket a vezetékeket magába foglalja, papillának nevezzük. a Vutter Ezen kívül az enzimrendszerek kölcsönhatása miatt közvetlenül és a lebontott anyagok felszívódásának folyamata miatt.

Vagyis körülbelül így megy végbe a teljes emésztési folyamat normális ember- enzimkomplexek hatására a gyomor-bél traktusba kerülő táplálék lebomlik és felszívódik szintén nem e biológiailag aktív anyagok segítsége nélkül.

Mi okozhatja az enzimatikus folyamatok diszfunkcióját, és hogyan lesz szükség ennek megszüntetésére?

Azonban nem minden olyan jó, mint az ember szeretné. A fent leírt séma megfelel az ideális képnek, ami ma sajnos csak gyermekeknél vagy serdülőknél fordul elő (az esetek túlnyomó többségében). Számos provokáló tényező miatt (beleértve rossz szokások- dohányzás és alkoholfogyasztás, szegényes táplálkozás nagy mennyiségű zsíros és sült étel fogyasztása, rendszertelen, nagy adagokban történő étkezés, gyógyszer hatásai, elviselt stressz) zavar lép fel az enzimek szintézisében és szekréciójában. Ennek eredményeként az emésztési folyamatok felborulnak, mivel az élelmiszertömegek nem mennek át az enzimes feldolgozás minden szakaszán, és ez az élelmiszertömeg felszívódásának és a belekben történő mozgásának megzavarásához vezet.

Az ilyen változások kiváltó oka lehet a leginkább különféle patológiák- kezdve a gyomor-bél traktus szerveiben előforduló gyulladásos folyamatoktól, az onkológiai daganatokig. Ráadásul be gyermekorvosi gyakorlat nagyon gyakran szembesülnek a veleszületett enzimhiány problémájával.

Emiatt olyan enzimkészítményeket kell használni, amelyek biológiai katalizátorok és pótolják a hiányzó funkciót (azaz elmondható, hogy elvégzik helyettesítő terápia).

Milyen hatásmechanizmusai vannak az enzimkészítményeknek, és hogyan érthető meg, milyen helyzetekben lenne indokolt használatuk?

Az esetek túlnyomó többségében az alkalmazott gyógyszer pontosan azt az enzimet (vagy enzimkomplexumot) tartalmazza, amelynek termelése vagy felszabadulása egy adott klinikai eset. Egy kérdés továbbra is fennáll - milyen alapon döntenek egy vagy másik enzimatikus gyógyszer felírásáról, és hogyan értékelhető a helyettesítő terápia hatékonysága?

Ebben az esetben kettős megközelítést kell alkalmazni - egyrészt a páciens objektív állapotának, panaszainak és tüneteinek értékelési adataira, másrészt az eredmények figyelembe vételére. laboratóriumi kutatás, amely lehetővé teszi bizonyos enzimek hiányának pontosabb felmérését és végső diagnózis felállítását. Az esetek túlnyomó többségében olyan gyógyszereket használnak, amelyek a hasnyálmirigy működésének pótlására vagy az epe felszabadulásának serkentésére irányulnak. Ez teljesen érthető - a Vatter papilla patológiája esetén a hasnyálmirigy és a máj működési zavara is előfordul, mivel mindkét szerv csatornái megnyílnak ebben. anatómiai szerkezet. Valamivel ritkábban vannak problémák a gyomorenzimekkel - a pepszin és a tripszin szekréciója károsodhat gyomorhurut, gyomorfekély vagy e szerv bármely más patológiája miatt. Enzimzavarok, amelyekhez társul parietális emésztés- az úgynevezett malabszorpciós szindróma, azonban ebben az esetben a betegség tünetei nagyon hangsúlyosak lesznek, és a beteg kezelése meglehetősen problémás lesz.

Milyen gyógyszereket használnak az enzimpótló terápiához?

Figyelembe véve azt a tényt, hogy a gyümölcslevek összetételének megsértése által okozott emésztési és élelmiszer-felszívódási problémák kezelésére a belekben emésztőmirigyek vonatkozik nagy mennyiség gyógyszereket, a probléma jobb megértéséhez meg kell ismerkednie klinikai osztályozás gyógyszerek. Ez az osztályozás az enzimkészítmények minőségi és mennyiségi összetételén alapul:

1. Pepszin, katepszin és néhány más peptidáz károsodott gyomorszekréciójának pótlására szolgáló gyógyszerek. Ezek a gyomor nyálkahártyájából származó sejtek kivonatai. Ezek a gyógyszerek lebontják szinte az összes fehérjét, amely élelmiszerrel kerül az emberi szervezetbe. Fontos megjegyezni, hogy használatuk akkor indokolt atrófiás gyomorhurut, de nem azokra a patológiákra, amelyekre normális vagy fokozott szekréció jellemző sósavból. Ilyenek például az abomin és az acidinpepszin;
2. A hasnyálmirigy enzimek a leggyakrabban használt enzimatikus gyógyszerek. Az ilyen gyógyszer összetételének legalább amilázt, lipázt és tripszint kell tartalmaznia. A hasnyálmirigy exokrin funkciójának leghíresebb farmakológiai helyettesítői a Mezim-Forte, Pangrol, Creon, Pancreatin, Pancitrate);
3. Kombinált hatású gyógyszerek, amelyek pankreatint tartalmaznak epekomponensekkel, valamint hemicellulózzal és sok más kiegészítő komponenssel kombinálva. Használatuk sokkal hatékonyabb lesz, mint ezek mindegyike farmakológiai csoportok külön-külön, de ezeknek a gyógyszereknek komoly hátránya a magas költségük. képviselői gyógyszercsoport vegyes készítmények - panzinorm-forte, enzistal, digestal, festal.
4. Kombinált gyógyszerek, amelyet több link befolyásolására terveztek kóros folyamat amelynek növényi eredetű(több papaint és gombás amiláz enzimet tartalmaznak, amelyek a szénhidrátok, proteázok, lipázok és néhány más nagyon specifikus enzim (pepphysis, orase) lebontását hivatottak aktiválni, amelyek hatása szigorúan meghatározott szerkezetek lebontására irányul. Ezeket a gyógyszereket használják rendkívül ritkán és csak a rendeltetésüknek megfelelő szűk szakember.
5. Kombinált gyógyszerek, amelyek az emésztőenzimeken kívül biológiailag is tartalmaznak hatóanyagok, amelynek célja, hogy felgyorsítsa a szervezet számos egyéb folyamatát, amelyek nem kapcsolódnak közvetlenül az emésztéshez. Például a jól ismert Wobenzym. Ez a gyógyszer egy nagyon hatékony reklámkampánynak köszönhetően emlékezik meg az emberek emlékezetében, de meg kell jegyezni, hogy ez a gyógyszer a gyakorlatban bizonyította hatékonyságát, ellentétben sok más reklámozott gyógyszerrel, amelyet gazdaságilag indokolatlan áron értékesítenek.
6. Disacharidázok (például tilaktáz) - ezeket az enzimkészítményeket általában a megerősített felszívódási szindróma kezelésére használják, amely a parietális emésztést végző enzimrendszerek károsodott működéséből áll.

Ennek a kérdésnek van egy bizonyos árnyalata. A helyzet az, hogy az amilázok hatására a keményítő nem bomlik azonnal glükózzá. A hidrolízis egyik szakaszában diszacharidok képződnek - azaz két monomerből álló szénhidrátmolekulák (keményítő esetében ezek az alfa D glükóz izomer két molekulája). A malabszorpciós szindrómával általában pontosan ezeknek az anyagoknak a felszívódása sérül - ezt a megsértést magát a vizsgált kategória javasolt enzimkészítményei kiküszöbölik. Fontos figyelembe venni, hogy ennek a gyógyszercsoportnak a felírása csak akkor lehetséges, ha a patológiát laboratóriumi adatok igazolják.

Hogyan döntsünk a szubsztitúciós terápia megválasztásáról és nyomon követjük az alkalmazott gyógyszerek hatékonyságát?

Fel kell ismerni, hogy a maximum hatékony kezelés csak szakember írja fel Önnek egészségügyi dolgozó, lehetőleg magasan szakosodott (gasztroenterológus), vagy extrém esetben terapeuta. Mindenesetre a helyettesítő terápia megkezdése előtt konzultálnia kell orvosával, és emellett számos vizsgálaton és teszten kell átesnie:

1. A hasi szervek ultrahangvizsgálata. Ez a vizsgálat alapvető fontosságú, amikor különböző enzimhiánnyal járó diszfunkciók előfordulását gyanítjuk. Az ultrahang észlelheti morfológiai változások különböző szervek szerkezetében, ami egy adott rendellenesség okát jelzi.
2. Általános elemzés vér - lehetővé teszi a gyulladásos folyamat jelenlétének és természetének meghatározását;
3. Biokémiai vérvizsgálat a vese-máj komplex, az elektrolitok és az alkalikus foszfatáz meghatározásával (egy enzim, amelynek szintjének emelkedése hasnyálmirigy-működési zavart jelez, az ALT és AST szintjének emelkedése a vérben májproblémákat jelez és az epeszintézis lehetséges elégtelensége). Ismét a mutatók megadott listája biokémiai elemzés gyakori a vér. Egyes esetekben (például ha meg kell erősíteni vagy meg kell cáfolni a malabszorpciós szindróma előfordulását) meghatározzák egy bizonyos enzim szintjét, amelynek hiánya klinikailag megnyilvánul.

A fenti vizsgálatok mindegyike nemcsak megerősíti az enzimatikus rendellenességek jelenlétét, hanem lehetővé teszi ennek a folyamatnak az intenzitását is a mutatók dinamikája alapján.

A helyettesítő terápia időtartama

Az esetek túlnyomó többségében a páciens enzimkészítményeket vagy kúraszerűen (például krónikus hasnyálmirigy-gyulladás vagy epehólyag-gyulladás esetén), vagy élethosszig (veleszületett enzimhiány esetén) szed. A terápia időtartamát a kezelőorvos határozza meg (az esetek túlnyomó többségében a kóros folyamat súlyosbodása során írják elő, és körülbelül egy hónapig tart). A helyettesítő terápiát gyakran támogató terápiával kombinálják - például, ha az epeelválasztás károsodott, az ursofalkot Carsil, hepabene vagy más hepatoprotektorral kombinálva alkalmazzák. Ezenkívül krónikus enzimhiány esetén nagyon szigorú étrendet kell betartani. Ha krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén nagy adag zsíros és sült étel, majd alkohollal mossa le az egészet, akkor ennek következtében hasnyálmirigy-elhalást kaphat - függetlenül attól, hogy az illető Mezim-Forte-t szedett-e vagy sem.

A kúra befejezése után a felírt gyógyszer elvileg alkalmanként alkalmazható. A stabil remisszió szakaszában, ha már elérte, a beteg már elvégezheti önkezelés a kezelőorvos javaslata szerint. Vagyis ha kiderül, hogy egészségtelen ételeket szeretne enni (csak keveset), akkor előtte vegye be a megfelelő enzimatikus készítményt, amelyet korábban a kezelőorvos írt fel, és az adott esetben bizonyította hatékonyságát kezelés. Vagy ha nemkívánatos tünetek jelentkeznek - elnehezülés a hasban, korog, hányinger, puffadás, akkor a korábban használt enzimatikus gyógyszert is beveheti.

következtetéseket

Az esetek túlnyomó többségében az enzimkészítményekkel végzett helyettesítő terápia lehetővé teszi a hiányzó (vagy egyszerűen csak károsodott) testfunkció teljes pótlását. Ez ismét megerősíti annak fontosságát, tekintettel arra, hogy sok esetben az etiológiai terápia lehetetlen.

Ahhoz, hogy az emésztési folyamat enzimpótló terápiája a lehető leghatékonyabb legyen, bizonyos vizsgálatokon kell átesni, és mindig be kell tartani az ajánlott étrendet. Ezen túlmenően, még ha az előírt gyógyszerek használatának köszönhetően sikerült is stabil klinikai és laboratóriumi remissziót elérni, akkor is szükség lesz legalább félévente tervezett vizsgálatra.

Az emésztést elősegítő enzimekkel kombinálva lehetővé teszi, hogy energiánkat felszabadítsuk és a megfelelő irányba tereljük. Kiegyensúlyozott étrend nemcsak jótékony hatással van kinézet sok betegség megelőzésére képes, beleértve a rákot is. A szervezet teljes körű működéséhez minden nap szüksége van vitaminokra, fehérjékre, zsírokra, szénhidrátokra, vízre, valamint emésztőenzimekre, ha a szervezet által termelt enzimek nem elegendőek.

Emésztőenzimekés cselekvésük

A legtöbb fontos szerep folyamatban vegyi feldolgozás az élelmiszerek számos enzimhez tartoznak, amelyek a gyomorban, a nyálban és a belekben termelődnek. Minden emésztőenzimnek van néhány általános tulajdonságok. Különleges specifitás jellemzi őket, nevezetesen, hogy minden enzim csak egy külön reakciót katalizál, és csak egyfajta kötésre hat. Mindegyikük egy bizonyos pH-értéken aktív (a környezet aktív reakciója), és szűk - 36-37 °C - hőmérséklet-tartományban működik. Ezen határokon túl aktivitásuk kritikusan csökken, ami az emésztési folyamat megzavarását idézi elő.

Az emésztőenzimek nagyon aktívak, és nagyszámú enzimet lebontanak szerves anyag, mint például a szénhidrátok, fehérjék és zsírok, ez hozzájárul az élelmiszerek minőségi felszívódásához. Az enzimek hatásának nagy specifitása miatt a sejtek és a test egészének létfontosságú folyamatainak finom szabályozása és szerveződése következik be. Ezeknek az anyagoknak három csoportja van:

• Lipáz - a gyomornedv része, amelyet a hasnyálmirigy termel. Ezek az enzimek szükségesek ahhoz, hogy a szervezet felszívja a zsírt.
• Proteáz - emésztőenzimek, amelyek elősegítik a fehérjék lebomlását és normalizálják a gyomor-bél traktus mikroflóráját. A proteázok közé tartozik a kimozin és a gyomor-pepszin, a kimotripszin, a tripszin, a veréblé-erepzin és a hasnyálmirigy-karboxipeptidáz.
• Amiláz - a szénhidrátok feldolgozására szolgál, hatása alatt könnyen elpusztulnak és behatolnak a vérbe. Az amilázok közé tartozik a laktáz hasnyálmirigylé, amiláz és nyál-maltáz.

A szervezetben termelődő anyagokon kívül a saját enzimeket tartalmazó élelmiszerek javíthatják az emésztést: ananász, banán, mangó, különféle gabonafajták. Egyes emésztőenzimek nemcsak megkönnyítik az élelmiszerek emésztését, hanem enyhítik a gyulladást is.

Emésztési folyamat

Az emésztőenzimek, amelyek kiválasztódnak, a hasnyálmirigy-lében találhatók, inaktívak. A nyombélben az epe és az enterociták (a bélnyálkahártya sejtjei által termelt enzimek) hatására aktiválódnak az emésztésre.

Az elfogyasztott táplálék mennyiségétől és jellegétől függően a hasnyálmirigy képes az emésztéshez szükséges enzimek megfelelő mennyiségét előállítani. Például, ha nagy mennyiség kerül a szervezetbe, a hasnyálmirigy túlnyomórészt a szénhidrátok lebontására szolgáló enzimet (amiláz) szintetizálja, és kevesebb más anyagot. De az enzimtermelés állandó egyensúlyhiánya akut és/vagy krónikus betegség hasnyálmirigy.

Ezért a fő szabály az egészséges egyensúly elérésében az emésztőenzimek képződésében és maximalizálásában minőségi munka hasnyálmirigy, valamint annak hosszú távú egészséges állapota: a szervezetnek egyidejűleg kell táplálékot fogyasztania, elegendő, de nem túlzott mennyiségben, kiegyensúlyozott szénhidrát-, fehérje- és zsírtartalommal. Végtére is, az enzimszintézis folyamata nagyon összetett, könnyen megszakadhat, ha a hasnyálmirigy túlterhelt.