Что пить при обезвоживании организма. Народные средства лечения от пищевого отравления

Для нормальной работы нашего организма, на 70% состоящего из воды, необходимо постоянно следить за уровнем его гидратации. Если жидкости в организме будет недостаточно, то нарушится водно-солевой баланс и наступит обезвоживание. Оно может проявляться легким чувством жажды, а в тяжелых формах - приводить к летальному исходу. Особенно обезвоживание опасно в жаркую погоду, когда жидкость активно испаряется из организма. Наши простые домашние рецепты и полезные советы, помогут вам защититься от обезвоживания и не допустить неприятных последствий.

Обезвоживанием называется процесс, при котором тело теряет больше жидкости, чем получает. Каждая клетка человеческого организма для нормальной жизнедеятельности нуждается в кислороде и воде. Никто не застрахован от обезвоживания, но в группу риска входят дети, пожилые люди и пациенты с хроническими заболеваниями.

Самые распространенные причины дегидратации:

• большие физические нагрузки в жару,
• диарея,
• рвота,
• повышенная потливость,
• частое мочеиспускание.

Симптомы этого недуга различаются в зависимости от степени тяжести его проявления. Признаки легкой или умеренной дегидратации:

• сухость во рту,
• головные боли,
• жажда,
• редкое мочеиспускание,
• сухость кожи,
• усталость,
• мышечные спазмы,
• головокружение,
• запоры,
• общая слабость.

Симптомы тяжелого или хронического обезвоживания:

• сильная жажда,
• спутанность сознания,
• запавшие глаза,
• сухость кожи с потерей упругости,
• практически отсутствие мочеиспускания,
• сильная сухость во рту,
• учащенное дыхание,
• низкое кровяное давление,
• учащенное сердцебиение,
• предобморочное состояние или потеря сознания.

Если вовремя не начать лечиться, то дегидратация может привести к ряду серьезных осложнений здоровья. При тяжелых формах обезвоживания вам следует незамедлительно обратиться к врачу, при умеренном обезвоживании вы можете провести профилактические мероприятия у себя дома. Ниже публикуем полезные советы и домашние рецепты для лечения этого недуга.

Первое и самое главное правило в качестве меры профилактики обезвоживания в жаркую погоду - увеличить количество потребляемой жидкости. Советы врачей для лечения обезвоживания при первых его симптомах также начинаются с рекомендаций по увеличению содержания воды в организме.

Человеку необходимо пить достаточно воды в течение дня, даже если у него нет ощущения жажды. В среднем, здоровый мужчина в умеренном климате должен употреблять в день около трех, а женщина - около двух литров воды в сутки.

В объем потребляемой жидкости, помимо обычной воды, в качестве меры профилактики обезвоживания полезно включить больше бульонов и супов. С их помощью можно восполнить утраченные минералы и витамины. Они эффективны и в процессе лечения обезвоживания. Чтобы бульон или суп стал еще полезнее, добавьте в него кабачок, редис или сельдерей. Самыми питательными считаются куриные и мясные бульоны. В жару побалуйте себя фруктовым льдом, который несложно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно залить свежевыжатый сок в лоток для льда и поставить остужаться в морозильник.

В первых рядах среди молочных продуктов питания, полезных в борьбе с обезвоживанием, значится йогурт - одно из самых эффективных средств против рвоты и диареи. Этот продукт - настоящий «родник» электролитов. Кроме того, йогурт легко переваривается и успокаивает желудок. В домашние рецепты против обезвоживания часто входит блюда из йогурта. В жаркие дни полезно употреблять его по несколько раз в день и желательно без сладких наполнителей. Лучше добавлять в йогурт такие некалорийные продукты питания, как нежирный творог или обычный вареный рис с небольшим количеством соли.

Пахта, или обезжиренные сливки, полученные при производстве масла - еще одно замечательное средство от обезвоживания, признанное древними учениями Аюрведы. Пахта богата минералами, которые утрачиваются в организме при чрезмерном потоотделении. В качестве меры профилактики обезвоживания пейте этот молочный продукт несколько раз в день или вместо него выпивайте чашку кефира, смешанного с сухим имбирем.

При дегидратации организма очень важно быстро восстановить потерянную жидкость и минеральные вещества. Существует один простой способ добиться этого с помощью регидрационного раствора. Его можно приготовить самостоятельно по домашнему рецепту:

• Добавьте половину чайной ложки соли и шесть чайных ложек сахара в четыре стакана воды.
• Тщательно перемешайте раствор, пока сахар и соль полностью не растворятся.
• Пейте полученный раствор несколько раз в день, пока вы полностью не поправитесь после обезвоживания.
• Если вы не хотите готовить раствор самостоятельно, то вы можете приобрести подобное средство в аптеке.

Не менее полезны домашние рецепты с использованием ячменя и воды. Такие растворы помогают быстро вернуть обезвоженный организм в нормальное состояние. Питательные вещества, содержащиеся в ячмене, пополняют утраченные при дегидратации минеральные вещества. Вот один из простых рецептов:

• Воду с ячменем доведите до кипения.
• Дайте полученному раствору остыть, а затем процедите его.
• Добавьте немного меда и лимонного сока.

Еще один простой способ восстановить обезвоженный организм - лимонная вода. Кроме увлажнения лимонный сок наполняет тело энергией и дарит заряд бодрости. Приготовить лимонную воду в домашних условиях просто:

• На один стакан воды необходимо взять половину лимона.
• Добавьте чайную ложку меда, половину чайной ложки молотого черного перца и щепотку соли.
• Употреблять получившийся напиток необходимо регулярно в течение одного месяца.

Во многих фруктах содержится немалое количество жидкости, а, следовательно, они могут стать хорошими защитниками организма от дегидратации. При первых симптомах обезвоживании старайтесь употреблять больше сочных овощей и фруктов. По результатам многих исследований, такие продукты питания увлажняют тело в два раза эффективнее, чем стакан обычной воды.

Водянистые фрукты и овощи содержат минералы, сахар, соли и работают по аналогии с изотоническими напитками, которые употребляют спортсмены. Фрукты и овощи, которые должны входить в рацион каждого человека - арбуз, грейпфруты, дыня, клубника, апельсины, огурцы, виноград, папайя, кабачки, шпинат и помидоры. Ешьте их в качестве закуски, делайте из них фруктовые или овощные коктейли, добавляйте в салаты.

Отдельного внимания заслуживают бананы. Это отличный фрукт, применимый при лечении обезвоживания, поскольку вместе с потерей жидкости организм теряет и много калия. А в бананах этого микроэлемента много. Кроме того, данный фрукт поможет восстановить работоспособность стесненных мышц, которые плохо функционируют при недостатке воды в организме. Полезно съедать по два банана в течение дня или готовить из них смузи и коктейли.

Советы врачей для защиты от дегидратации:

• Избегайте больших физических нагрузок в жару.
• Отдыхайте в прохладном месте.
• Носите с собой бутылку воды.
• В жару не пейте газированную воду, сладкие напитки и кофе.
• Не употребляйте алкоголь.
• Не ешьте много сладостей и сахара.
• Если вы часто бываете на жаре, носите дышащую одежду из органических материалов.
• При обезвоживании употребляйте сочные фрукты и жидкие продукты питания.
• Если обезвоживание наступает при выполнении физической нагрузки, употребляйте спортивные напитки, содержащие электролиты.

Придерживаясь всех этих правил, вы всегда будете себя чувствовать себя здоровым, жизнерадостным и полным сил!

Вода является вторым по важности после кислорода веществом, необходимым для химических и обменных процессов в организме человека. Именно поэтому обезвоживание организма может спровоцировать возникновение различных заболеваний и патологий. На этом фоне происходит развитие различных эндокринных, сердечно-сосудистых, мышечных и психических заболеваний.

Причины обезвоживания организма

Обезвоживание организма в первую очередь обусловлено превышением выведения воды из него по сравнению с ее поступлением. Нехватка воды провоцирует появление самых разных заболеваний. К примеру, вода смазывает суставы, участвует в процессах пищеварения и дыхания, поскольку легкие человека нуждаются в непрерывном увлажнении, чтобы освобождать кровь от углекислого газа и насыщать ее кислородом.

В основном обезвоживание организма происходит по причине сухости воздуха, который поступает в легкие. Первой реакцией на это бывает усиленное мочеотделение, которое означает значительную потерю не только жидкости, но и хлористого натрия, что приводит к нарушениям водно-солевого обмена.

Кровь, утратившая необходимое количество воды, уменьшается в объеме и начинает медленнее циркулировать, что приводит к чрезмерным нагрузкам на сердце. Таким образом, организм теряет способность избавляться от лишнего тепла в жарких условиях и распределять его – в холодное время.

Установлено, что организму в сутки необходимо до 3 л жидкости для поддержания водного баланса, а в жаркое время года это количество возрастает. Поэтому ее недостаток может спровоцировать обезвоживание организма. Если температура воздуха превышает +35°C, тело человека начинает нагреваться, особенно при какой-либо физической нагрузке. Поддержание нормальной температуры и избавление от излишков тепла достигается с помощью потоотделения. Во время данного процесса человек теряет очень много жидкости, которую следует восстанавливать. Если возобновления необходимого количества влаги не происходит, такие потери приводят к ее дефициту.

Основными причинами нехватки воды в организме человека выступают:

• Интенсивное потоотделение;
• Повышенное мочеотделение;
• Сильная тошнота и рвота;
• Острая диарея;
• Недостаточное употребление жидкости, спровоцированное потерей аппетита или рвотой.

Симптомы обезвоживания организма

Первым симптомом обезвоживания организма является, естественно, усиленное чувство жажды, однако, оно не у всех проявляется с самого начала этого патологического процесса. Самым верным признаком его наличия можно назвать изменение цвета и количества мочи: если ее объем значительно уменьшился, а цвет стал темно-желтым, это свидетельствует о нехватке жидкости в организме человека и необходимости ее восполнить.

Кроме того, верными признаками обезвоживания организма являются сильное потоотделение при высоких температурах и физических нагрузках, темные круги под глазами, заметное снижение активности, переутомление и различные нарушения в работе органов чувств.

Известно, что дефицит жидкости в первую очередь оказывает негативное воздействие на мозг, поскольку он на 85% состоит из воды. В условиях ее нехватки резко снижается выработка энергии в мозге, что сильно отражается на органах чувств. Именно поэтому среди симптомов обезвоживания организма следует выделить и такие как:

• Раздражительность и беспокойство;
• Уныние и подавленность;
• Ослабление полового влечения;
• Тяжесть в голове и головные боли;
• Пищевые пристрастия, тяга к алкоголю, курению и наркотикам.

Все эти признаки обезвоживания организма могут свидетельствовать о начальной стадии депрессии, которая может спровоцировать развитие хронической усталости у человека. По мнению некоторых специалистов, нехватка воды в мозговых тканях является прямой причиной непрерывного социального стресса, сопровождающегося чувством неуверенности в себе, страха, беспокойства и другими эмоциональными проблемами.

Наиболее серьезными симптомами обезвоживания организма, которые развиваются, если необходимое количество жидкости не восстанавливается, являются:

• Общая слабость;
• Спутанность сознания, приводящая к обморокам;
• Серость и дряблость кожных покровов;
• Судороги;
• Тахикардия.

Эти показатели недостатка воды, оставленные без внимания, нередко приводят к таким осложнениям, как повреждение почек, шоковое состояние и даже к летальному исходу.

Лечение обезвоживания организма

Специалисты отмечают, что обезвоживание организма проще предотвратить, чем лечить. Поэтому, независимо от уровня активности и состояния здоровья, необходимо употреблять максимальное количество жидкости в течение дня. В группу риска в первую очередь входят маленькие дети и люди пожилого возраста, особенно при приступах тошноты и рвоты, диарее и повышении температуры.

Лечение обезвоживания организма предполагает постоянное употребление воды, но при потере электролитов необходимо восполнять нехватку натрия и калия. Для восстановления солей существуют такие специальные составы как глюкосолан или цитраглюкосолан, которые могут применяться как для профилактики, так и при легком обезвоживании. Рекомендуется добавлять в питьевую воду немного соли во время или после тяжелых физических нагрузок. Однако такой метод считается эффективным лишь в случае употребления большого количество питья в течение дня.

Когда дефицит жидкости приводит к значительному снижению артериального давления, что представляет угрозу для жизни, внутривенно вводятся растворы, содержащие хлорид натрия. Кроме того, для лечения обезвоживания организма необходимо устранить причину, которая его спровоцировала. К примеру, при диарее, кроме восстановления нужного количества воды, следует принимать препараты, корректирующие стул. Если же почки выводят много воды, возможно, понадобится лечение синтетическим гормоном.

После устранения причины обезвоживания организма необходимо следить за потреблением жидкости и не допускать рецидивов. Для этого взрослому человеку рекомендуется пить минимум 2-3 л воды ежедневно, особенно в жаркое время и при значительных физических нагрузках.

Видео с YouTube по теме статьи:

Организм каждого из нас состоит из жидкости приблизительно на 80% . Кровь, большинство органов, спинной и головной мозг, глаза, да и каждая клеточка организма в большинстве своем состоят из воды, поэтому недостаток этой жизненно важной жидкости неизбежно приводит к разладам в работе всех процессов в организме.

Что такое обезвоживание организма? Дегидратацией или обезвоживанием называют такое нездоровое состояние организма, в результате которого в человеческом теле происходит большая потеря жидкости, которая не восполняется необходимым количеством воды.

К сожалению, абсолютно никто не застрахован от дегидратации, однако в группу высокого риска входят пожилые люди, дети, и пациенты с какими-либо хроническими заболеваниями.

Эта статья поможет разобраться, почему может происходить обезвоживание, как оно проявляется, к чему приводит, и, самое главное, как производить наилучшее лечение в домашних условиях обезвоживания организма.

Причины

Почему происходит обезвоживание? Потеря жидкости может происходить в результате действия различных факторов:

Утрата 20-25% воды может оказаться смертельной, причем как и в жаркое время, так и в холодное.

Некоторые врачи рассматривают воду только как среду, растворяющую и транспортирующую различные вещества, и думают, что для восполнения запасов этой жидкости подходят любые напитки.

Поэтому на простой вопрос, какую воду полезнее употреблять, врачи отвечают: любую, и как можно больше. Однако это вовсе не так.

Кофе, чай, газированные напитки, алкогольные напитки, пиво, содержат в себе не только воду, но и другие компоненты, обезвоживающие организм . Научно доказано, что при их потреблении человеческий организм не приобретает воду, а теряет ее.

Следовательно, при регулярном потреблении этих напитков, совершенно незаметно наш организм приходит к состоянию дегидратации.

Приведем простой пример. Большинство из нас лечат простуду или лихорадку лечебным горячим чаем, однако в реальности этот напиток больше способствует потере жидкости в организме. Это происходит в результате потения.

Для лучшего самочувствия в таком состоянии лучше просто выпить горячей воды, растворенную щепоткой каменной соли.

Обезвоживание в результате употребления медикаментов

Для того, чтобы организм усвоил любой медицинский препарат (химическое вещество), необходимо потратить определенное количество воды, а это приводит к ещё большему обезвоживанию.

Помимо этого, в настоящее время можно проследить неутешительную тенденцию – приблизительно 90% медикаментов назначается и применяется без разумных обоснований (человек борется не с причиной заболевания, а с его следствием), что ещё больше ухудшает состояние здоровья человека.

Степени дегидратации:

• легкое (потеряно 5-6% воды или 1-2 л);
• среднее (потеряно 6-10% или 2-4 л воды);
• тяжелое (потеряно 10% или более 4 л воды);
• острое обезвоживание (потеряно более 10 л воды) – такая степень дегидратации может закончиться летальным исходом.

Виды обезвоживания:

• изотоническое (состав соли в крови нормальный);
• гипертоническое (повышенный уровень солей крови);
• гипотоническая (пониженный уровень солей крови).

Как проявляется дегидратация? Симптомы этого заболевания можно различить, учитывая степень тяжести его проявлений.

Таким образом, симптомами обезвоживания являются:

Помимо заметных изменений в физическом здоровье, обезвоживание организма влияет и на психологическое состояние больного.

Усталость без явной причины. Вода – это главный источник энергии в организме. Пища не несет никакой ценности, пока все содержащиеся в ней питательные вещества не вступят в реакцию гидролиза.

Вспыльчивость, раздражительность. Раздражительность – это некий маневр, попытка мозга не производить работу, которая требует больших энергозатрат. Интересно, что если раздражительный человек выпьет пару стаканов воды, он гораздо быстрее успокоится.

Страхи , тревога . С помощью чувства тревоги мозг дает сигнал о сильном недостатке воды.

Уныние, подавленность. Обезвоживание приводит к быстрому истощению запаса аминокислот, а это, в свою очередь, может быть причиной не просто плохого настроения, но и даже чувства уныния.

Депрессия . Дефицит воды неизбежно вызывает дефицит дофамина, эпинефрина и норэпнефрина, что может быть причиной тоски и депрессивного состояния.

Вялость . Это сигнал того, что для нормальной работы мозга следует выпить воды.

Беспокойный сон . Если организм оказался в состоянии обезвоживания, даже не стоит рассчитывать на спокойный здоровый сон. Полноценный сон может привести к ещё большему обезвоживанию, поскольку с потом (во время сна под одеялом) выводится немалое количество воды.

Если организму дать воды с небольшим количеством соли, качество сна сразу нормализуется.

Беспричинное нетерпение . Для нормальной работы мозг вынужден тратить немало энергии. В случае, если энергии явно не хватает, мозг обычно пытается закончить работу в самые быстрые сроки. Такую хитрость мозга часто называют “нетерпением”.

Невнимательность . Чем больше насыщен мозг водой, тем больше энергии ему позволено потратить на накопление информации в отделах памяти. Точно таким же образом обезвоживание приводит к недостатку внимания у детей, увлекающимися сладкой газировкой.

Одышка, что не обусловливается инфекциями или лёгочными заболеваниями . Люди, которые любят занятия физической культурой, обязаны употреблять необходимое количество воды.

Сильная тяга к таким напиткам, как кофе, чай, алкоголь, газированные напитки. Таким образом ваш мозг информирует о необходимости в воде.

Эти часто бесконтрольные желания основываются на условном рефлексе, что связывает восполнение запасов воды с потреблением таких вышеперечисленных напитков, которые, как мы уже говорили, на самом деле приводят к куда большей дегидратации.

Сны о реках, морях или других водоёмах – это форма неосознанного выражения необходимости в утолении жажды. Мозг специально создаёт сны такого рода, чтобы побудить человека утолить жажду, даже в период глубокого сна.

Обезвоживание у ребенка практически всегда выражается в снижении активности малыша. Поэтому, родители, будьте наблюдательны!

Домашний тест на обезвоживание

Осложнения при обезвоживании организма

Чем грозит обезвоживание человеческого организма? К вероятным осложнениям можно отнести:

• шок (кожные покровы бледные, дыхание участилось, выступает холодный пот, кожа становится липкой, пульс учащается, затем замедляется, человек теряет сознание);
• повреждение почек;
• дегидратация может привести смертельному исходу, особенно в случае инфекционных заболеваний и ослабленного иммунитета.

Последствия

К чему приводит дегидратация, как у взрослых, так и у детей? По мере возрастания обезвоживания, при продолжительном дефиците жидкости, происходит постепенное уменьшение объема жидкости внутри клеток.

Чем опасно обезвоживание организма:

Следствием сильного, продолжительного обезвоживания являются развитие, либо обострение, различных иммунодефицитных патологий: хронический бронхит, астма, красная волчанка.

С новой силой проявляется рассеянный склероз, усиливается болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона. Есть большая вероятность развития онкологических заболеваний, может появится бесплодие.

При умеренной дегидратации человека больного следует положить на кровать в свежей, прохладной комнате, и давать ему пить воду маленькими глотками или через соломинку.

Почему рекомендовано пить именно так? Только таким образом можно эффективнее достичь восстановления нужной концентрации жидкости в организме.

Если нет возможности поместить больного в комнате, где есть кондиционер, обязательно положите его в тень. Тело оберните влажной простыней или обливайте его прохладной водой.

Важно помнить, что резкая потеря большого количества воды, либо же ее присутствие в ничтожно малом количестве сильно повышает чувство жажды, однако, если неумеренно начать пить воду, есть большая вероятность получения сильной отечности, а, в некоторых случаях, даже гибели.

Что надо пить при обезвоживании организма? Приготовьте такой раствор: в одном литре немного теплой воды растворите одну чайную ложку сахара, три четвертых чайной ложки соли, а также половину стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Зачем понадобились сахар, соль, сок? Необходимо не только восполнить потерю воды, но и калия, солей, натрия. Сахар же необходим для лучшего поглощения соли и воды.

Для восстановления водного и солевого баланса можно воспользоваться напитками для спортсменов или специальными электролитами, приобретенными в аптеке. Замороженные вода с льдом или сок также хорошо тонизируют организм.

Пока не пройдут все симптомы обезвоживания сохраняйте несложную диету . При дегидратации рекомендовано употреблять продукты, которые содержат в своем составе калий и натрий. К ним можно отнести помидоры, изюм, зеленые овощи, орехи, картофель, бананы, цитрусовые.

Очень полезными окажутся легкие овощные бульоны. Со временем, когда признаки дегидратации пройдут, выпивайте около двух литров чистой воды ежедневно.

Если ваша работа связана с физическим трудом, или же у вас повышена температура тела, объемы поглощаемой жидкости следует увеличить.

Полезно выпивать стакан воды сразу после пробуждения, за 30 минут перед едой и через полтора часа после еды . Однако пить воду нужно не спеша, небольшими глотками.

Если вы будете в достаточных количествах и регулярно пить, ваше тело будет в нужное время регистрировать нехватку воды, и вы будете ощущать жажду. Но при этом не допускайте употребление алкоголя, кофе, чая и газированных напитков.

Если же тревожные признаки дегидратации сохраняются продолжительное время, следует обратиться к врачу . Специалист может установить точную причину обезвоживания, и, если больной из-за рвоты не пьет воду, восстановит баланс воды в организме с помощью введения электролитов через вену.

Обезвоживание организма — симптомы и что делать

Как избавиться от дегидратации? Оказывается, многие фрукты содержат в себе большое количество жидкости, и поэтому именно они могут стать прекрасными защитниками организма от обезвоживания.

При первых появившихся признаках обезвоживания старайтесь употреблять в пищу как можно больше сочных фруктов и овощей. Согласно результатам некоторых исследований, такие продукты увлажняют тело в два раза лучше, чем стакан чистой воды.

Водянистые овощи и фрукты содержат сахар, минералы, соли и работают аналогично с изотоническими напитками, потребляемыми спортсменами .

Овощи и фрукты, которые врачи рекомендуют включать в рацион: арбуз, дыня, грейпфруты, клубника, огурцы, виноград, апельсины, папайя, шпинат, кабачки и помидоры. Их можно есть как закуску, можно делать из них овощные или фруктовые коктейли, добавлять в салаты.

Предельного внимания особенно заслуживают бананы . Это прекрасный фрукт, который можно применять в лечении обезвоживания, поскольку, как сказано выше, вместе с потерей воды организм теряет также много калия.

А банан, как никто другой, богат этим микроэлементом. Полезно съедать по несколько бананов на протяжении дня или же готовить из них коктейли и смузи.

Как предотвратить дегидратацию? Ниже представлены эффективные советы врачей для защиты от обезвоживания:

Летняя жара - суровое испытание для организма, которое нередко приводит к обезвоживанию. А это чревато более серьезными недугами. Как распознать его на ранних стадиях? Что делать при первых симптомах? Каким должно быть питание при обезвоживании организма? Давайте разбираться вместе.

Кто виноват

Самая частая причина обезвоживания организма человека летом - пищевое отравление с неизбежными рвотой и диареей. Усердные физические нагрузки тоже вызывают обильную потерю жидкости. К такому же результату приводят перегрев на солнце, нарушение питьевого режима и частое мочеиспускание.

Первые симптомы обезвоживания организма - сухость во рту, вязкая слюна, высокая температура и тошнота. Они сопровождаются усталостью, сонливостью, плохим аппетитом и неутолимой жаждой. Чем опасно обезвоживание организма? Прежде всего, нарушением обмена веществ. Ведь вода доставляет жизненно важные элементы ко всем органам. А при ее недостатке начинаются сбои в работе всех систем, хуже выводятся токсины, разрушаются клетки и слабеет иммунитет.

Живительные коктейли

Опасность обезвоживания организма особенно велика для детей и пожилых людей, а также при диабете, болезнях почек и сердца. На ранних стадиях восстановить водный баланс проще всего. Для этого нужно выпивать не менее 2 литров обычной или минеральной воды без газа в день.

Что надо пить при обезвоживании организма, когда оно приняло серьезный характер? Специальные солевые растворы, которые есть в любой аптеке. Впрочем, их можно сделать дома. Разведем в литре кипяченой воды ½ ч. л. соды, 1 ч. л. соли и 2–4 ст. л. сахара. Для другого народного рецепта возьмем 250 мл апельсинового сока, размешаем в нем ½ ч. л. соли, 1 ч. л. соды и доведем объем до 1 литра с помощью воды. Принимают эти снадобья по 200 мл мелкими глотками 3 раза в день.

Армия спасения

Важно знать не только, что пить при обезвоживании организма, но и что есть. И здесь впереди продуктов всех - летние овощи. К примеру, на 85 % состоит из воды, а его мякоть насыщена витаминами A, C, K, а также калием, магнием, цинком и фолиевой кислотой. Такая ударная комбинация налаживает обмен веществ, питает сердце и нормализует уровень сахара.

В огурце бесценной влаги содержится еще больше. Но главное его достоинство - обилие клетчатки и особые ферменты, которые стимулируют пищеварение. К тому же огурец защищает кожу от воздействия ультрафиолета. Вот почему из него получаются самые полезные летние салаты и косметические маски. При обезвоживании также полезно налегать на шпинат, сельдерей, редис, капусту и томаты.

Исцеление фруктами

Учитывая, что причиной обезвоживания организма является недостаток жидкости и витаминов, восполнять их потерю можно с помощью фруктов и ягод. В этом отношении полезнее всего , более чем на 90 % состоящий из воды. Вдобавок он богат антиоксидантами, которые защищают клетки от разрушения.

Любые цитрусовые плоды - бесценный дар для организма при нехватке влаги. Их сочная мякоть фонтанирует витаминами A, C и E, незаменимыми для крепкого здоровья. Чтобы получить их в полном объеме, лучше всего приготовить смузи. Взбиваем в блендере 150 г абрикосов без косточек, 200 мл йогурта, 250 мл апельсинового сока и 1 ч. л. ванильного сахара. А еще при обезвоживании рекомендуется включать в рацион яблоки, сливу, киви и любые ягоды.

Кисломолочная терапия

Излечить в кратчайшие сроки и вовсе избежать обезвоживания организма помогут кисломолочные продукты. Бесспорный чемпион в этой области - кефир средней жирности. Он быстро восстанавливает нарушенную микрофлору кишечника и приводит в тонус остальные органы пищеварения. Доказано, что кефир хорошо борется с усталостью, тошнотой, судорогами в мышцах и повышенной потливостью.

Не уступает ему в полезных свойствах греческий йогурт. Кисломолочные бактерии - мощная подпитка для вышедшей из строя пищеварительной системы и ослабленного иммунитета. Сбалансированное сочетание белков и углеводов не только насыщает организм энергией, но и нормализует обменные процессы. Усилить их действие помогут спелая клубника, малина и крыжовник.

С миру по нитке

Есть еще несколько продуктов, полезных для профилактики обезвоживания. В первую очередь это фасоль с ее весьма удачным набором элементов. Железо улучшает приток кислорода к клеткам, цинк налаживает обмен углеводов, сера препятствует кишечным инфекциям.

Будучи щедрым источником медленных углеводов, гречка отлично справляется с упадком сил. Ее активные вещества подстегивают кроветворение и повышают эластичность сосудов. К тому же организм усваивает гречку легко, тем самым получая колоссальный запас витаминов.

Есть причины включить в лечебное меню и яйца, улучшающие работу печени и желчевыводящих каналов. Обилие железа в связке с витамином E помогает быстро восстановить силы. Вдобавок яйца защищают кожу от УФ-лучей, сохраняя ее молодость.

Помните, лучшее лечение обезвоживания - его профилактика. Пейте больше жидкости, питайтесь правильно и реже бывайте под палящим солнцем без защиты. А если тревожные симптомы не удается побороть, незамедлительно обращайтесь к врачу.

Как известно тело человека на 60% состоит из воды. Обезвоживание организма или недостаток воды имеет серьезные последствия.

Умеренное обезвоживание легко исправить, сильное обезвоживание является серьезным заболеванием, способным привести к потере сознания, тяжелой не специфической стресс-реакции и даже смерти.

Причины обезвоживания

Вода постоянно уходит из организма человека через пот, мочу и кал. И потому важно ее компенсировать. Если потеряно большее количество жидкости, чем восполнено, наступает обезвоживание. Наиболее распространенные причины этого явления:

• интенсивные упражнения;
• воздействие высоких температур;
• рвота и понос;
• тошнота;
• ожоги или инфекции кожи;
• диабет;
• лихорадка.

Общие признаки и симптомы обезвоживания

1.Жажда

Даже небольшое изменение водного баланса может вызвать ощущение жажды, которая служит автоматическим напоминанием для питья воды. Часто это -первый признак того, что тело нуждается в дополнительном увлажнении. Для большинства людей в этом случае является эффективным методом решения проблемы.

Однако в некоторых ситуациях жажда не может быть надежным индикатором состояния гидратации. Например, с возрастом это чувство снижается, и пожилым людям следует потребление жидкости контролировать. Важно пить больше после интенсивных упражнений и воздействия высоких температур.

2.Изменени е цвет а или количества моч и

Моча может много рассказать о состоянии гидратации тела, а потому регулирование ее количества и состава является одним из способов поддержания организмом надлежащего баланса жидкости.

При обезвоживании почки экономят воду, концентрируя мочу, что влияет на ее внешний вид. Если тело хорошо увлажнено, моча будет прозрачная, бледно - желтого цвета и почти без запаха. И наоборот, темно –желтая моча с хлопьями является признаком обезвоживания.

Медово -желтый цвет ее может указывать на умеренное обезвоживание, а насыщенный янтарно-желтый с сильным запахом - на серьезное обезвоживание.

Помимо регулирования концентрации мочи, почки могут также экономить жидкость за счет уменьшения ее производства. И при сильной дегидратации могут прекратить ее выработку совсем.

Тем не менее, количество мочи у каждого человека разное и нет никакого установленного показателя для ее ежедневной выработки. Значительное снижение мочи может говорить о низком уровне увлажненности организма.

Но нужно иметь в виду, что определенные продукты питания, лекарства и медицинские процедуры могут также влиять на цвет и количество мочи.

3. Усталость или сонливост ь

Усталость или сонливость имеют много разных причин. -только одна из них. Многие исследования подтвердили: недостаток увлажненности вызывает усталость и снижает выносливость во время физических упражнений.

Потеря жидкости 1-3% от веса тела считается умеренным обезвоживанием, и может вызвать чувство усталости и сонливости в обычной повседневной деятельности. У молодых здоровых женщин, по данным экспертов, ограничение питья в течение суток вызывает сонливость, спутанность сознания, усталость и снижение внимания.

У мужчин потери жидкости около 2% от их веса тела значительно повышает утомляемость в покое и во время физических упражнений. Если в течение дня не пить достаточного количества воды, может произойти обезвоживание.

4. Головные боли

Обезвоживание может вызвать головные боли, мигрень, капризность, трудности с концентрацией внимания как у здорового взрослого человека, так и у ребенка. Питьевая вода принесет облегчение и избавление от всех этих причин через 30 минут, в некоторых случаях –в течение трех часов. Но не все головные боли могут быть причиной обезвоживания.

5.М ышечны е судорог и

Судороги особенно часты при обезвоживании, вызванном чрезмерной потливостью. Потливость приводит к значительной потере как жидкости, так и натрия, который является электролитом, и играет важную роль в мышечных сокращениях. При их истощении наступают мышечные спазмы. Потому увлажнение особенно важно во время больших физических нагрузок или при высоких температурах.

6.Снижение кровяного давления

Обезвоживание снижает объем крови в организме, уменьшая давление на стенки артерий. Низкое кровяное давление может вызвать головокружение из-за того, что сердце будет вынуждено качать кровь к мозгу быстрее и сильнее. Более того, может наступить слабость и усталость.

Небольшое падение артериального давления является относительно безвредным и обычно восстанавливается питьевой водой. Сильное же обезвоживание может привести к опасно низкому кровяному давлению. Такие симптомы, как нарушение зрения, тошнота и обморок указывают на очень низкое кровяное давление, требующее медицинской помощи.

7.Изменени е упругости и эластичности кожи

Нехватка воды может изменить внешний вид и текстуру кожи: ведь в ней приблизительно 30% воды отвечает за ее полноту и эластичность.

Если организм обезвожен, жидкость вытягивается из кожи и перенаправляется на основные органы, чтобы обеспечить их работу должным образом, а кожа теряет эластичность.

Проверить степень эластичности можно, сжав ее между большим и указательным пальцами. При хорошей увлажненности кожа быстро вернется к прежнему виду после того как вы складку отпустите.

Если для этого потребуется больше половины секунды, скорее всего она обезвожена. Для такой кожи характерна сухость, чувствительной к холоду, липкость на ощупь.

8.У чащенное сердцебиение

Недостаток жидкости в организме уменьшается объем крови. Сердце компенсирует этот недостаток, работая быстрее, для обеспечения кровью всего организма.

Но обезвоживание не является единственным условием, влияющим на частоту сердечных сокращений. Часто причиной может быть более серьезное заболевание. Если пульс не возвращается в нормальное состояния после питья воды, следует проконсультироваться с врачом.

9.Раздражительность или спутанность сознания

Специалисты утверждают, что даже умеренное обезвоживание может вызвать раздражительность и снижение функции мозга. Потеря всего 1-2% жидкости вызывает такие симптомы, как беспокойство, нервозность, трудности с концентрацией внимания и снижение кратковременной памяти.

Сильное обезвоживание может привести к путанице сознания и непоследовательности действий. Пожилые люди особенно подвержены обезвоживанию из - за снижения чувства жажды. И чаще всего спутанность сознания и даже психическое расстройство характерны именно для них.

Достаточная увлажненность, напротив, оказывает положительное влияние на ясность психики и функцию мозга и у ребенка, и у взрослого — они лучше решают задачи.

Исследования подтвердили, что у детей, которым давали дополнительно воду для питья, улучшилась кратковременная память, они стали лучше учиться.

10.Серьезные осложнения

Каждый орган человека требует жидкости для нормальной работы. Если обезвоживание становится критическим, органы отказываются работать. Существенная потеря жидкости может привести к шоку, который возникает, когда объем крови становится настолько низким, что мозг и другие органы не в состоянии получить нужное количество кислорода.

Кроме того, шок может вызвать такие осложнения, как потеря сознания, повреждение головного мозга, почечная недостаточность и инфаркт миокарда. Если шок не лечить сразу, исход может быть смертельным.

Конечно, это редкое последствие происходит только в крайних случаях, например, в результате обезвоживания после травмы, тяжелых ожогов или продолжительной рвоты и поноса.

Как предотвратить обезвоживание

Ключ к предотвращению обезвоживания - пить много воды в течение дня, наряду с другими напитками, такими как несладкий кофе и чай. Способствуют увлажнению потребление насыщенных водой фруктов и овощей.

Тем не менее, нет никакого магического количества жидкости которое следует пить ежедневно во избежание обезвоживания. Потребность воды разная у каждого человека и зависит от уровня активности, потоотделения и климата.

Вот несколько советов, которые помогут избежать обезвоживания:

• Пить, когда вы этого хотите . Для большинства людей жажда является надежным показателем того, что организм нуждается в воде.
• Пить много воды перед тренировкой . Очень важно соблюдать это правило, особенно если вы собираетесь тренироваться в жару.
• Восполнять жидкость , потерянн ую с потом. Если вы потеете, то пейте больше воды, даже больше, чем хочется.
• Следить за цветом мочи . Бледно - желтый цвет мочи является хорошим показателем статуса гидратации.
• Восполнять жидкост ь, потерянную при рвоте или поносе. Пейте глотками жидкость или держите во рту кусочек льда, если у вас рвота или понос.