Летний бизнес. Идеи для летнего бизнеса

Задумываясь об открытии бизнеса , каждый предприниматель хочет, чтобы его вложения быстро окупились и приносили стабильный доход. Однако на практике такое сочетание встречается достаточно редко. Так, бизнес с устойчивым спросом на товар или услугу, обычно требует значительных инвестиций на начальном этапе и окупается довольно долго, но затем, как правило, приносит стабильный доход.

В то время, как бизнес, имеющий ярко выраженную сезонность, при грамотном планировании, окупается достаточно быстро, чего бы очень хотелось каждому предпринимателю. Однако стабильного дохода ожидать в данном случае не приходится, поскольку здесь присутствуют 2 противоположные фазы: «сезон» - период активных продаж, когда спрос на товар очень высокий и предприниматель получает большую часть годовой прибыли за несколько месяцев, и «несезон» - период спада продаж или полное их отсутствие, когда бизнес несет убытки или в лучшем случае работает в ноль.

Какой же бизнес выбрать: тот, который быстро окупается, приносит высокую прибыль в сезон, но нестабилен в течение календарного года, или же бизнес, инвестиции в который будут окупаться достаточно долго, но со стабильным спросом на товар или услугу в течение всего времени без резких взлетов и падений?

Предприниматели, которые все же выбрали сезонный бизнес и быструю окупаемость , еще на этапе бизнес-планирования должны задаться вопросом: что же делать в период спада или полного отсутствия продаж? Как к этому подготовиться и какие меры принять, чтобы выжить и удержаться на плаву? Ведь не каждый сезонный бизнес может продержаться весь оставшийся год на прибыли, полученной в сезон активных продаж.

Так, в магазине купальников и пляжных аксессуаров в летний период высокий спрос на товар. Однако таким повышенным спросом он пользуется только 2-3 месяца в году. Хотя в холодное время года многие россияне стали ездить на море за границу, спрос на купальники все же остается на довольно низком уровне в осенне-зимний период. Как же распределить полученную за лето прибыль и продержаться до следующего сезона? Стоит ли принимать радикальные меры - полностью закрывать магазин и увольнять сотрудников, отказываться от аренды офиса и склада, чтобы свести к минимуму все расходы в этот период, а перед стартом следующего сезона начинать все сначала? Или же нужно стараться избегать подобных ситуаций и приложить максимальные усилия, чтобы продажи в разгар сезона позволили владельцу и его сотрудникам уверенно чувствовать себя в течение всего года - вводить дополнительные товары, проводить акции и всевозможные распродажи?

Портал БИБОСС узнал, каким же образом предприниматели, владеющие бизнесом с выраженной сезонностью, выходят из положения.

Илья Коноплев

Директор по франчайзингу сети World Gym в России

Фитнес-бизнес очень подвержен сезонному влиянию, эти сезоны прогнозируемы и мы понимаем, что летом практически не продаются «длинные контракты» и люди традиционно не ставят в приоритет в своем бюджете расходы на фитнес. Выручки клубов в летние месяцы на 30-40% ниже, чем весной или осенью. Для нивелирования этого фитнес-клубы включают на лето «короткие» предложения, которыми привлекают оборотные средства за счет тех клиентов, кто продолжает тренироваться, и делают значительно более легкие условия на клубное членство, чем в высокие - осенние и весенние сезоны. Летом при желании можно купить карту на двоих по одной цене и т.д.

Традиционно поджимаются расходы - урезаются расписания групповых тренировок - людей все равно в клубах немного, иногда приходится даже включать режим сверх-экономии, но вся суть менеджмента заключается в том, чтобы быть готовым к низкому сезону и с одной стороны иметь подушку, а с другой - пул услуг, которые приносят выручку даже в низкий с точки зрения продажи клубного членства сезон. Для нас - это персональные тренировки.

Если же случился объективный форс-мажор, и из-за слишком ранней весны, мы бы, например, стали терять выручку за счет того, что люди перестают покупать тренировки, то клубы могут включать активности по привлечению новой аудитории, усилить ввод корпоративных клиентов, предлагая бизнесу корпоративные тренировки с существенным дисконтом. Это длится недолго, но загружает персонал и приносит выручку. То есть, собственно, чудес нет и если где-то рвется, потому что тонко, то нужно держать несколько направлений в ассортименте и делать упор на них.

Иван Ершов

Руководитель отдела франчайзинга сети образовательных центров Юниум

Пожалуй, в каждом виде бизнеса есть своя сезонность, в образовании это особенно чувствуется. Именно лето, в образовательном бизнесе, является огромной просадкой.

В летний сезон мы выходим из положения, вводя дополнительные курсы, устраиваем выездные программы, и организуем иные образовательные мероприятия.

Планирование. Мы всегда трепетно относимся к бюджетированию и распределению ресурсов в течение года, поэтому изначально, при составлении и утверждении бюджета с франчайзи, низкий сезон мы считаем нулевым, таким образом максимально перестраховываемся и уходим от неприятных неожиданностей.

Безусловно, это не все, что можно делать для того, чтобы «пережить» низкий сезон, но именно грамотное планирование и бюджетирование позволяет нам быть спокойными на протяжении всего года.

Для хорошего предпринимателя, наличие низкого сезона - это больше плюс, нежели минус! Именно во времена низкого сезона появляются дополнительные инструменты и идеи о том, как улучшить ситуацию, внезапно появляется энергетика, не дающая «расслабиться», и четкие фокусы на конкретные задачи. В этом заключается сила спада продаж - именно он помогает предпринимателям выйти из зоны комфорта и начать делать чуть больше, чем во времена, когда клиенты сами идут к тебе. Только после этого, все апробированные кейсы мы начинаем применять и в высокий сезон, как следствие, мы видим совершенно другой бизнес, играющий новыми красками! Но не ударив «палец о палец», не стоит ждать и манны... Бизнес, не важно работает он по франшизе или это собственное дело, требует вовлеченности и определенных трудозатрат.

Практически каждый бизнес имеет сезонные колебания . В некоторых сферах эти колебания незначительные (порядка 20-30 %), которые можно скорректировать различными акциями, подарками для постоянных клиентов или же просто - переждать этот период.

Однако существуют варианты, в которых сезонность выражена ярко, когда спад продаж или же полное их отсутствие заставляет владельцев бизнеса принимать радикальные меры.

Анна Полякова

Руководитель Дом Бикини

3 года занимаемся продажей купальников и пляжной одежды через интернет. В нашем случае с наступлением осени объем продаж и количество заявок падают в 5-6 раз.
Самое главное - это уменьшить расходную часть.
В конце августа начинаем сокращать расходы: закрываем магазин, увольняем всех сотрудников. Сейчас есть множество компаний, которые удаленно готовы взять на себя часть работы и стоить это будет гораздо дешевле, чем держать сотрудника в штате. Например, осенью мы пользуемся услугами сервисов по доставке. Оплата только по факту. Есть заказы - платишь за доставку, нет - ничем не рискуешь. Аналогично можно передать обработку заказов на аутсорсинг.
Спад продаж - самое время, чтобы поработать над брендом и узнаваемостью компании. Пока объем заказов не такой большой, есть возможность заниматься сео-продвижением сайта. Как раз за время сезонной просадки можно выйти в топ поиска по среднечастотным и широкочастотным запросам. Можно заниматься раскруткой соц. сетей, проводить конкурсы среди подписчиков, повышать активность в пабликах, работать со сми и т.д. Кроме того, я рекомендую уделить время самообразованию. Это могут быть семинары или книги, биографии великих бизнесменов. Проделанная работа поможет подготовиться к следующему сезону. Главное, уметь получать прибыль в сезон и извлекать пользу «не в сезон».

Никита и Анастасия Куимовы

Создатели «Зачарованных Ёлочных Шаров с теплыми пожеланиями», сезонного и семейного бизнеса по производству и продаже шаров ручной работы с натуральными цветами, в России и США

Наш бизнес глубоко сезонный и хотя сажаем цветы для наших шаров мы в апреле, продажи начинаются не раньше сентября, а основные с 1 по 31 декабря. В книжке написано, что корпоративные заказы должны оформляться еще до начала лета, на практике - это большая редкость. Мы превратили минус в выгоду - 10 месяцев в году мы работаем удалённо. Нам не нужно платить за аренду квартиры, ездить в душном метро - мы путешествуем по миру и развиваем другие проекты. Вообще важно не то, сколько ты зарабатываешь, а что можешь себе на эти деньги позволить. Активно работая 2 месяца в году и отдыхая 10, мы чувствуем себя богаче людей, которые работают весь год с 2 неделями отпуска. В путешествиях мы придумали настольную игру Свист, которую будем продавать летом, используя зимние наработки.

Роман Сабиржанов

Учредитель, Hotconsulting.ru - серийное открытие отелей

Хостелы в регионах - пример сезонного бизнеса. Такие города как Нижний Новгород, Казань, Сергиев Посад, Санкт-Петербург востребованы среди туристов в весенние и летние месяцы. В межсезонье прибыль у этих хостелов падает до нуля. Некоторые хостелы в Санкт-Петербурге закрываются в низкий сезон, чтобы экономить на зарплатах и эксплуатации помещения.

Самый правильный путь- это договариваться с собственниками о гибкой арендной плате. В высокий сезон аренда выше, чем в низкий. А еще лучше зафиксировать процент от прибыли, как делают Европе. Зато в сезон хостелы в таких городах получают отличную прибыль. А те проекты, которые смогли выстроить продажу дополнительных услуг, таких как продажа кофе, выпечки, завтраков, получают прибыль выше, чем у конкурентов.

Таким образом, мы видим, что большинство компаний предпочитает значительно сократить расходы на период спада продаж, уволить часть работников и переждать это время, готовясь к новому сезону. А всевозможные акции и скидки можно назвать лишь поддерживающей мерой, которая позволяет компаниям с сезонным бизнесом удержаться на плаву. Но что же делать, если прибыли, полученной в сезон не хватает, чтобы продержаться все остальное время? Или предпринимателя не устраивает это «выживание» и хочется получать прибыль в течение всего года, сохранив при этом свой сезонный бизнес?

Как выжить сезонному бизнесу?

Одним из самых выгодных вариантов для предпринимателя является открытие другого сезонного бизнеса, у которого период активных продаж начинается тогда, когда у первого сезонного бизнеса наблюдается снижение покупательской активности. Именно при таком раскладе, предприниматель будет всегда в выигрыше и при деньгах, и на каждый сезон у него будет приходится пик продаж в каком-то из его бизнесов. Это могут быть смежные области, а могут быть и совершенно не касающиеся друг друга сферы.

Например, прокат велосипедов и роликовых коньков пользуется спросом с середины марта до начала октября - это сезон для данного бизнеса и период получения максимальной прибыли. Параллельно открыв «зимний» бизнес по прокату коньков, горных лыж и другого оборудования, предприниматель будет получать со второго бизнеса максимальную прибыль, в то время, когда в первом «летнем» бизнесе она сходит на «нет». Подобную закономерность можно увидеть в истории запросов Яндекс.Вордстат. На графике наглядно видно, как меняется спрос на товар или услугу в течение всего календарного года, благодаря чему можно отслеживать тренды и сезонность интересующих предпринимателя запросов.

Владелец магазина шуб и меховых изделий получает основной доход зимой , заманивая покупателей в летнее время большими скидками и распродавая товар по низким ценам, чтобы хоть как-то удержаться на плаву. Однако параллельно открыв отдел с летней одеждой и купальниками, можно получать прибыль и не в сезон своего основного бизнеса, тем самым создавая некую подушку безопасности для своего кармана.

Взять, к примеру, шиномонтаж, услуги которого востребованы в середине осени и весны. Именно в это время можно увидеть длинные очереди из машин, владельцы которых хотят поменять летнюю резину на зимнюю, и наоборот. Хозяевам шиномонтажа даже приходится дополнительно нанимать работников в этот период, чтобы выдержать такой наплыв клиентов. Однако именно это время и является так называемым сезоном для данной сферы, а, соответственно, и периодом получения максимальной прибыли. А что же делать в остальное время, когда желающих сменить резину уже не остается? На одном ремонте шин и их подкачке особо не продержишься. Можно получать дополнительную прибыль в течение года, например, оказывая услуги по хранению резины. Это позволит бизнесу привлечь дополнительные деньги. К тому же, клиентам, которые оставили резину на хранение именно в данном шиномонтаже, можно предлагать скидку на последующую замену резины. И тогда будьте уверены, этот клиент не уйдет в другой шиномонтаж, а придет именно к вам (конечно, при условии качественно предоставляемых услуг).

Практически каждое из направлений бизнеса зависит от сезонных факторов, будь то сфера оказания услуг или торговля. Шансы на успех увеличиваются в несколько раз, если при планировании деятельности отталкиваться от сезонных особенностей.

Лето – самое плодотворное время года для предпринимательской деятельности. Это касается не только акул бизнеса, но и новичков. В летний сезон дело не только покроет вложения, но и принесет хорошую прибыль.

Летний бизнес – это идея, которую стоит обдумать заранее и составить план действий. Рассмотрим 10 летних бизнес-идей.

Первое место: продажа мороженного

Торговля мороженным - очень распространенный летний бизнес. Его популярность объясняется относительно низкой арендной платой за место и большой наценкой на товар (30-40%). Желающих очень много. Уже в мае опустошаются все холодильники оптовых складов и разбираются лучшие места. Но несмотря на конкуренцию, этот сезонный бизнес приносит хорошую прибыль.

Преимущества бизнеса:

Прибыльность;
идея с минимальными вложениями;
не требует специальных знаний;
большой спрос на товар летом.

Недостатки бизнеса:

Привязка к погодным условиям;
огромное количество конкурирующих организаций.

Как организовать торговлю мороженным? Первоначально нужно найти оптовую компанию, в которой будет происходить закупка товара. Кроме этого нужно арендовать или купить холодильник. Заранее следует подыскать торговое место и заняться его оборудованием: провести электроэнергию, поставить зонт и стул. После или во время решения технических моментов зарегистрировать ИП. Для такого бизнеса самая оптимальная система налогообложения – ЕНВД. Если продавать самому нет желания или возможности, то необходимо нанять продавца. Заработная плата продавцов мороженного обычно зависит от количества проданного товара.

На втором месте располагается бизнес по продаже кваса и разливного пива

Идея летнего бизнеса по продаже имеет свои преимущества:

Прибыльность дела;
большое количество покупателей.

Недостатки бизнеса:

Этот бизнес требует множества специальных правоустанавливающих документов;
подвергается серьезному контролю со стороны государственных органов;
огромное количество предпринимателей в этой отрасли;
вероятность возникновения расходов помимо раскрутки бизнеса, например, на то, чтобы уладить трудности с администрацией.

Как создать летний бизнес по продаже разливных напитков? Арендуем место или помещения. Этим стоит заняться в первую очередь, так как могут возникнуть трудности с получением разрешения от властей. Когда улажен вопрос с местом осуществления деятельности, находим поставщика продукции. Желательно, выйти на прямого распространителя. Работать с оптовыми компаниями рискованно, из-за большого спроса они могут не поставить товар. Далее следует заняться оборудованием. Если вы работаете с компанией дистрибьютором, то она предоставит его аренду, в ином случае оборудование придется купить. После обустройства торговой точки самое время нанимать сотрудников и регистрировать ИП с самой оптимальной системой налогообложения – . Нужно позаботиться обо всех нюансах торговли разливными напитками. Если вы установите столики, то необходимо организовать биотуалет.

Третье место: зорбинг, водные шары

Заработать летом 2016 года можно, организовав летний аттракцион в виде водных шаров. Зорбинг пришел к нам из Америки и Европы несколько лет назад и до сегодняшнего момента был очень популярен и приносил владельцам хороший доход. Но многое изменилось и интерес к этому развлечению угас.

Преимущества зорбов:

легкость устройства и создания.

Недостатки:

Правовое положение этих аттракционов не очевидно, отсюда настороженное отношение к ним со стороны властей;
большое количество конкурентов;
ограничения к территории установки аттракциона.

Этот летний бизнес не требует особого подхода к организации. Необходимо купить сами водные шары или зорбы, бассейн и специальную горку. После чего необходимо уведомить власти о размещении аттракциона. Договариваться следует с участковым района, в котором будет осуществляться деятельность.

На четвертом месте располагается сезонный бизнес по реализации сахарной ваты и попкорна

Продажа попкорна или – отличная идея для летнего бизнеса, так как для его организации не нужен большой стартовый капитал.

Данный летний бизнес дает следующие преимущества:

Его не обязательно расценивать, как сезонный бизнес;
минимальный стартовый капитал;
погодные условия не значительно влияют на количество покупателей.

Недостатки:

Настороженное отношение к такому бизнесу Санитарно-эпидемиологической станции и других органов контроля;
высокая степень конкуренции.

Чтобы воплотить в жизнь летний бизнес по продаже попкорна или сахарной ваты сначала нужно закупить оборудование для изготовления этих продуктов. После чего необходимо арендовать место, договорившись с властями. Следующим и последним этапом будет регистрация ИП, и выбор выгодной системы налогообложения для предпринимателя – ЕНВД.

Пятое место: организация спортивного сооружения для стрельбы – тира

Заработать летом 2016 года можно, . Существуют разные варианты обустройства тиров: арбалетно-лучные стрельбища, интерактивные лазерные тиры и др. Такой сезонный бизнес стал одним из самых распространенных и успешных в 2012 – 2013 г. Но и у этого вида деятельности есть свои преимущества и недостатки.

Преимущества:

Минимальный стартовый капитал;
высокая прибыльность бизнеса;
простейший способ организации.

Минусы открытия тира:

Специфика спроса, только для узкого круга людей;
строгие правила безопасности, которые должны соблюдаться;
бизнес функционирует исключительно в сезон.

Как организовать? Находим помещение. Оно должно быть просторным, чтобы двигаться клиенты могли свободно. Согласуем будущую деятельность с местным участковым. Закупаем или арендуем оборудование для тира. Набираем сотрудников и регистрируем ИП. Обратите внимание на то, что договор следует заключать на несколько лет, так как работа тира в течение одного сезона может не окупиться.

Вариант шестой: батут

функционирует только в сезон, но успевает принести неплохой доход своему владельцу. Трудно говорить о высокой прибыли из-за огромного количества конкурентов, но эта деятельность несомненно рентабельна. Многое зависит от проходимости точки. Батут, расположенный в людной месте может стать хорошим заработком.

Преимущества:

Среди идей летнего бизнеса выделяется простотой создания;
не требует больших вложений и расходы на содержание минимальные;
клиенты всегда есть.

Недостатки:

Высокая конкуренция;
расходы покроются только через пару лет, но батут будет служить гораздо дольше и приносить прибыль в последующие годы;
ответственность за здоровье маленьких клиентов, на батуте всегда есть шанс получить травму.

Действия по организации этого бизнеса такие же, как и для вышеупомянутых вариантов, но есть нюансы, о которых важно упомянуть:

1. Если вы нанимаете продавца билетов, то необходимо продумать систему контроля количества проданных билетов, так как обмануть собственника в этом вопросе очень легко;

2. Серьезно подойдите к выбору сотрудника, который будет следить за порядком и безопасностью. Прыжки на батуте – это очень травмоопасное занятие.

Вариант седьмой: сувенирная лавка

Эта идея летнего бизнеса – проверенный и традиционный способ заработка в сезон. Людям свойственно покупать сувениры или магнитики «на память» о городе, в котором они побывали. И если они купили магнит этим летом, то обязательно купят и следующим. Наценка на сувениры составляет 200-300% от себестоимости, что, безусловно, является огромным плюсом для предпринимателя. С трудом верите в цифры? Это легко проверить. Обратите внимание на стоимость сувениров, продаваемых на курортах в вашем городе, цена будет в несколько раз ниже.

Итак, летний бизнес по продаже сувениров и его преимущества:

Прибыльность;
востребованность.

Минусы:

На курортах, как правило, очень много конкурентов;
в связи с высокой конкуренцией, недостаток мест под торговлю;
привязка бизнеса к погодным условиям и количеству туристов.

Что нужно сделать, чтобы организовать бизнес? Для начала нужно продумать детали: ассортимент товара, дизайн сувенирной лавки и прочее. Глаз проходящего мимо, должен зацепиться за интересную деталь, поэтому следует творчески подойти к оформлению торговой точки. Когда все продумано, арендуем место для сувенирной лавки. Регистрируем ИП, выбирая ЕНВД.

На восьмом месте расположились продавцы кофе и быстрого питания

Сегодня точки по продаже кофе и фастфуда уже не столь популярны. Такой летний бизнес теряет обороты и связано это с возрастанием запросов потребителя и ужесточением контроля со стороны государственных органов. Следует иметь в виду, что начать бизнес нелегко, так как нужно вкладывать деньги в цивилизованное оборудование точки. Конкуренция высока, к тому же владельцы «будочек» расширяют бизнес, не оставляя шанса для «кустарников». Реальную прибыль получают предприниматели, занимающиеся этим длительное время. Плюсы и минусы «кустарной» торговли такие же, как и для продажи сувениров.

Девятое место: овощи и фрукты

Лето – сезон свежих фруктов и овощей, почему бы на этом не заработать? Но ситуация в данной сфере стала походить на ситуацию с продажей быстрого питания. Если пару лет назад палатка с фруктами приносила хорошую прибыль, то сегодня эта отрасль перенасыщена. Спрос не успевает за предложением, к тому же многие торговцы оседают в городах и налаживают постоянный бизнес. К примеру, в 2000 году была возможность закупив товар у оптовиков, приехать в мегаполис и успешно все продать. Но уже через пять лет места на рынке практически не осталось. Безусловно, эта идея летнего бизнеса принесет прибыль, но, чтобы найти удачное место, нужно постараться. Но все в ваших руках и успех зависит от приложенных усилий и желания зарабатывать.

Вариант десятый: оказание мелких услуг отдыхающим

Эта идея летнего бизнеса предполагает оказание разнообразных мелких услуг, например, плетение афроамериканских косичек, татуировки, массаж и прочее. В плюсы этого занятия можно включить: минимальные расходы, прибыльность и легкость создания бизнеса. Но без трудностей не обойтись. Вам также придется договариваться с администрацией, искать удачное место и заключать договор аренды. Кроме того, чтобы оказывать такие услуги нужны умения, знания и мастерство. Поэтому развивайте свои навыки, совершенствуйте мастерство и летний бизнес по оказанию услуг принесет доход!

Итак, список идей для летнего бизнеса подошел к концу, с уверенностью могу заключить, что каждая из них может принести вам доход! Успех предприятия целиком зависит от вашего желания зарабатывать. И в завершении хотелось бы напомнить: найдите хорошее место для торговли и рентабельность бизнеса обеспечена.

Летний бизнес - это не только торговля мороженым и прохладительными напитками. В сезон отпусков для бизнесменов начинается урожайное время. Не упустите возможностей - выбирайте оригинальную идею и зарабатывайте.

Простейший способ «соответствовать сезону» – торговать товарами повышенного в этот период спроса: прохладительными напитками и мороженым, летней одеждой и кондиционерами, солнцезащитными очками, семенами и рассадой для дачных участков.

Между тем в мире существует свыше 1 000 видов деятельности, которые соответствуют понятию «летний бизнес» и приносят своим владельцам совокупный доход, исчисляемый миллионами долларов. Уже давно действуют крупные фирмы, которые занимаются единственно сезонным бизнесом. В зависимости от времени года они изменяют структуру производства, методы распространения и, естественно, ассортимент товаров.

Только зарегистрированных «сезонных» фирм в Европе более 50 тысяч, в США – более 60 тысяч. Так что оборот средств в этой сфере деятельности сопоставим с любым другим направлением бизнеса. Не стоит думать, что предприниматели, занявшие свои ниши в летнем бизнесе, работают три месяца в году. Летний – лишь одна из четырех разновидностей сезонного бизнеса. Среди них, пожалуй, наиболее ярко выраженным является зимний бизнес .

Однако, если не бояться мобильно переключаться с одного вида деятельности на другой, весьма ощутимые плоды можно получать на этой ниве круглый год. Самый выгодный сезонный бизнес – это не торговля в обычном ее понимании. Будущее, да и, пожалуй, настоящее, – за производством сезонных товаров, и тут главное – не ошибиться в выборе. Основное – продукт должен находиться на стыке отраслей или рыночных ниш. Как правило, в каждой нише уже есть лидер, а на «стыках» – никого, и выявить пустующие является первоочередной задачей.

Кстати, одним из самых успешных товаров для сезонного бизнеса из российской практики, заполнившим как раз один из таких «стыков», является электрофумигатор «Раптор» с жидкостным наполнителем, отпугивающий комаров и мух.

Рентабельность этого бизнеса по созданию и продвижению нового продукта должна быть не ниже 60 процентов. Кроме высоких прибылей, сезонному бизнесу свойственны также и высокие риски. Поэтому рентабельность в 100% и выше – это то, что считается профессионально выполненным проектом. Что же может быть наиболее перспективным предстоящим летом? Мы отобрали десять бизнесов, которых, по нашему мнению, ждут хорошие перспективы в наступающем сезоне.

1. Бизнес на выращивании червей

Пальму первенства здесь возглавляет странное, на первый взгляд, занятие под названием «вермикультивирование». Под этим «макаронным» термином подразумевается выращивание породистых калифорнийских червей. Как оказалось, черви являются самым прибыльным домашним животным.

Например, общая рентабельность по крупному рогатому скоту сейчас не более 18%, червяк же легко приносит 300%, и это не предел. Размножаясь, он дает три основных продукта. Самое главное, из-за чего , – это вырабатываемый ими биогумус, а также вытяжка из него, являющаяся ценным концентрированным удобрением.

Кроме того, еще одной статьей доходов является их потомство, которое сдают в рыболовные магазины в качестве наживки и корма для рыб, на муку в комбикорма, повышающую качество животноводческой продукции; также оно продается в виде маточного поголовья другим хозяйствам.

Расчеты показывают: если ферма в 400 голов ежегодно продает молока на 6-9 миллионов рублей, то за этот же период коровы производят столько навоза, что, если его переработать, можно получить 15-18 миллионов рублей. Сейчас самое время включаться в этот бизнес – навоза в России, как известно, хватает, а вот хозяйств, занимающихся его переработкой в ценное удобрение, всего около сотни.

В год для российских хозяйств и приусадебных участков требуется, по подсчетам специалистов, не менее 1,5 миллиона тонн биогумуса, в то время как общее производство на сегодня составляет лишь сотую часть от потребности. Так что толкаться локтями, отвоевывая место под солнцем, не придется.

Кстати, в последнее время на червей можно взять франшизу. Отечественными умельцами «калифорниец» адаптирован к местным условиям, скрещен с аборигенами и дал новую перспективную породу, получившую символическое название «Старатель». Чтобы обеспечить первый «урожай» червей и биогумуса к дачному сезону, пора закупать производителей и готовить для них поле деятельности. В отапливаемом коровнике «новоселье» можно проводить уже в марте. Стартового капитала здесь может не быть вовсе – если вы сумеете договориться с ближайшим хозяйством расчистить его «авгиевы конюшни». Покупка первой партии червей обойдется в 3-5 тысяч рублей. При хорошем уходе вы сможете в дальнейшем сами обеспечить себя маточным поголовьем.

2. Бизнес на продаже мороженого

Связка слов «лето» и «товар» у многих справедливо вызывает устойчивую ассоциацию с мороженым. Ничего нового в идее торговать в летнее время холодом нет. Однако, несмотря на отсутствие инновационности, этот бизнес стабильно приносит свои сезонные плоды. Цена вхождения в него невысока, путь отработан сотнями предшественников, так что, если есть желание пополнить свой бюджет хорошим приработком без особой головной боли, он – ваш!

На первых порах потребуется всего ничего: морозильный ларь (новый стоит 400 долларов, подержанный – 150), торговое место с электричеством и «ночлежкой» для ларя, продавец и поставщик мороженого. В зависимости от места и степени жары дневная выручка составит от 500 до 4 000 рублей. При продаж 35% чистая прибыль – от 175 до 1 400 рублей, с учетом расходов на продавца – минус 5% от рентабельности. Итого: в среднем 300 рублей от каждой тысячи выручки при затратах времени до 1 часа в день. Если же количество торговых точек N, то и прибыль растет в N раз, правда, возрастают затраты времени на контроль за бизнесом.

3. Бизнес на «летнем кафе»

Одним из самых традиционных летних бизнесов является организация кафе на открытых площадках. Правила игры на этом поле постоянно меняются, но актуальность уличного общепита по-прежнему высока. Первые заявки на открытие летних площадок начинают поступать в районные администрации еще в феврале-марте. Чем раньше заявка попадет в бумагооборот, тем больше шансов получить «добро» и успеть к началу сезона.

Существуют три основные разновидности сезонного уличного общепита. Площадки – привычные «зонтики», под которыми можно выпить воды, пива, закусив чипсами или орешками. Кафе-веранды – крытые площадки, где можно заказать чай и кофе, а порою, и кое-что покрепче. Требования к ним строже, а значит, и вложения значительнее. «Олимп» сезонного бизнеса – это кафе-павильоны, или попросту «шашлычные».

Тут уже, чтобы бизнес соответствовал всем требованиям, нужны не только большие деньги, но и желание заниматься им хотя бы несколько ближайших лет. Дело в том, что проект павильона или веранды нужно утрясать с коммунальщиками района, с городскими архитекторами и санэпиднадзором, а они разрешения не дадут, если не проведена вода и нет туалета.

Расходы по минимальному обустройству площадки начинаются от 30 тысяч рублей. Стандартный набор оборудования для летнего кафе – это шатер, пластиковая мебель, примитивная барная стойка (иногда просто прилавок), холодильник и установка по розливу (если речь идет о пивной точке).

В среднем шатер (обычная крыша размером 5 на 5 метров, без боковых стенок) обходится в 24 тысячи рублей, набор мебели из качественного пластика (1 столик и 4 кресла) стоит порядка двух тысяч. С учетом холодильного оборудования и прочих установок суммарные затраты составят несколько тысяч долларов. Хороший способ сэкономить на затратах по оборудованию – стать партнером одного из крупных поставщиков безалкогольных напитков или пива.

4. Бизнес на прокате гидроциклов и водных лыж

При достаточно разумных затратах можно построить рентабельный сезонный бизнес на водных лыжах, горках и прокате гидроциклов. Прокат гидроциклов уже давно известен как сверхприбыльный бизнес в приморских городах России и дальнего зарубежья. Спортивный снаряд стоимостью 10 тысяч долларов при цене 10 долларов за пять минут катания окупается за считанные недели, и даже дни.

Большинство направлений в бизнесе, так или иначе, связаны с сезонными факторами. Причем влияние ощутимо буквально во всех направлениях, начиная от розничной торговли, заканчивая сферой услуг. Учитывать или не учитывать при планировании данный фактор дело индивидуальное, но о чем действительно стоит задуматься всем, так это о возможностях открывающихся перед предпринимателем.

Самым благоприятным сезоном для «быстрых» денег было и остается лето, летний бизнес реально дает возможность за относительно короткий период времени не только вернуть вложения, плюс неплохо заработать. Причем варианты, хорошо подходят как для новичков, так и опытных предпринимателей.

Преддверие лета самое время задуматься о возможностях дополнительного заработка и начать реализовывать идеи летнего бизнеса. Сегодня поговорим о самых популярных идеях для данного сезона. Правда уже в следующей статье рассмотрим не столь популярные среди народа идеи, но скорее всего и более привлекательные за счет меньшей конкуренции.

10 самых топовых идей

На первом месте стандартная и уже банальная торговля мороженым.

Популярность торговли мороженым трудно переоценить. Имея определенное отношения к оптовой базе по торговле мороженым, могу сказать, что уже буквально с мая все холодильники разобраны, как собственно и более-менее хорошие места. К концу мая «мороженщики» с холодильниками начинают «ютится» буквально в каждом свободном углу. Могу подтвердить его . Наценка пачки порядка 30-40%, арендная плата за холодильник, место не высокая, но есть большой минус, это конкуренция.

Плюсы торговли мороженым

• - высокий спрос в течении сезона;
• - высокая рентабельность;
• - небольшие расходы на организацию идеи;
• - простота направления.

Минусы торговли мороженым

• - очень высокая конкуренция
• - большая зависимость от погодных условий, места расположения.

Процесс организации выглядит следующим образом:

• Заключаем договор с оптовой базой на реализацию, аренду передвижного холодильника.
• Арендуем торговое место с возможностью подключения электроэнергии.
• Договариваемся о месте хранения холодильника, оборудуем торговое место. Покупаем зонтик, стульчик.
• Оформляем ИП, оптимально . Возможен вариант с продавцом, заработная плата зависит от выручки.

На втором месте располагается не менее тривиальная торговля разливным квасом, пивом и так далее.

По количеству попыток развернуть бизнес разливным пивом или квасом уступает только мороженому, правда по количеству неудач это направление, скорее всего, должно быть первым среди идей на лето. Кажущаяся простота организации привлекает множество начинающих предпринимателей, но за кажущейся простотой скрывается масса подводных камней, трудностей:

Плюсы торговли разливным пивом, квасом.

• - высокий спрос;
• - большая рентабельность торговли;

Минусы такого бизнеса на лето.

• - огромная конкуренция;
• - необходимость целого ряда разрешительных документов;
• - пристальное внимание к такой торговле со стороны контролирующих органов и полиции;
• - всегда возникают дополнительные расходы на обустройство точки, как правило, это «пожертвования» администрации или обустройство территории. Практика показывает, что такие вложения выше, чем вложения в сам бизнес.

Процесс организации разливного бизнеса на лето:

• Заключаем договор аренды места под осуществления деятельности. Место первоочередное, местные власти не всегда хотят выделять места.
• Заключаем договора с поставщиками, оптимально работать непосредственно с прямыми дистрибьюторами. Часто в разгар сезона оптовики могут не поставить пиво или квас, в пиковые периоды зачастую существует дефицит, тем более разливного в кегах.
• Если удалось заключить прямой договор, то сами дистрибьюторы предлагают аренду всего дополнительного оборудования. Если такой «финт» не удался, то придется все покупать, тогда договор аренды на место должен быть минимум на три-пять лет.
• Нанимаем персонал, Д. Оборудуем место под продажу, если речь идет просто о выносной торговле то будет проще, если торговля со столиками придется вложить деньги для оборудования биотуалетов.

Третьем месте расположились водные шары, зорб.

Собственно данные аттракционы действительно стали популярны лет пять назад, этот и США, принося очень даже не плохие доходы. Но времена меняются, сейчас их успех уже не столь очевиден.

Плюсы водных шаров, зорбов, (о данном направлении для своего )

• - небольшие стартовые вложения;
• - простота организации.

• - высокая конкуренция;
• - узость применения, предлагать свои услуги можно в очень ограниченном количестве мест.
• - неоднозначное отношение к данным аттракционам со стороны контролирующих органов.

Процесс организации очень простой.

• Покупаем водные шары или зорб. Если место для аттракциона расположено вне водного зеркала, то для водных шаров придется покупать специальный бассейн. Для зорба обязательно наличие горки.
• Договариваемся с местными властями о предоставлении услуг. Каких-то специальных договор не предусмотрено, все решается в частном порядке. Практика показывает, что обычно договариваться стоит с участковым, курирующим выбранный район.

Четвертое место - торговля сладкой ватой или покорном.

Идеи такого летнего бизнеса характеризуются как высокорентабельные, для его реализации нужны минимальные вложения. Откровенно говоря, идея с покорном, мне лично, не очень нравится, чего не могу сказать по поводу сладкой ваты, об особенностях организации писал , .

Плюсы летнего бизнеса на вате.

• - обе идеи хотя и относятся к идеям такого бизнеса, но все-таки менее сезонный бизнес, чем те же аттракционы.
• - небольшие вложения в бизнес, причем гарантия возврата денег за один сезон очень высокая.
• - спрос на продукт не так сильно зависит от погоды.

Минусы бизнеса на вате, попкорне.

• - высокая конкуренция;
• - не всегда толерантное отношение контролирующих органов. Та же СЕС не всегда в восторге от такой выносной торговли.

Процесс организации сезонного бизнеса

• Подыскиваем место, заключаем договор аренды с местными властями;

• Нанимаем человека или становимся сами за стойку. Оформляем ИП и конечно же обращаем внимание на ЕНВД, кстати перед тем как начать платить просмотрите по месту осуществлении деятельности.

Вариант пятый бизнеса на лето – организация тиров.

В рейтинге самых популярных бизнесов в летнее время, организация тира стала, пожалую самой популярной идеей в 2012 и 2013 году. Причем тиры стали организовывать самые разные, начиная от дартса по воздушным шарикам, до, вполне не тривиального арбалетного тира. Не зависимо от выбранной формы все они имеют одинаковые преимущества и недостатки.

• - простота организации;
• - небольшие вложения;
• - высокая рентабельность.

• - тир это на все 100% сезонный бизнес;
• - повышенные требования по техники безопасности;
• - ограниченный спрос.

Процесс организации тира

• Находим хорошее и главное «большое» место. Тир в пару квадратов не влезет;
• Заключаем договор и одновременно «договариваемся» с местным участковым;
• Покупаем необходимое оборудование, стоит отметить, что договор нужно заключать сразу на несколько лет. Зачастую тир за сезон не окупается;
• Нанимаем персонал, оформляем ИП и закупаем призы.

Шестое место тут расположились батуты.

Батуты сугубо сезонный бизнес и работает исключительно в сезон, они имеют стабильный спрос и доход. Назвать высокорентабельным такой вариант своего дела не берусь. Из-за высокой конкуренции выручка батутов снизилась в 2-3 раза по сравнению с показателями трех годичной давности. Вместе с тем такой вариант простого и легкого бизнеса с сезонным заработком, при условии набитой точки, очень хороший вариант дополнительного заработка.

• - простота организации;
• - низкие расходы на содержания точки;
• - стабильный спрос.

• - большинство «ходовых» мест уже занято;
• - окупаемость проекта минимум два года. Правда, срок эксплуатации батута намного дольше, так, что начиная со второго сезона можно получать стабильную прибыль без «заморочек»;
• - высокая травма опасность. Дети народ подвижный и руки, ноги ломают часто. По статистике на каждом батуте хотя бы раз в год происходят подобные ЧП.

Процесс организации бизнес на батате стандартный, главное иметь хорошее место. Основными нюансами выступают два фактора:

1. Первое – высокая травма опасность делает бизнес достаточно рисковым и требует постоянного внимания со стороны работника. Настоятельно не рекомендую брать «бабушек» продавцами билетиков.
2. Второе – контроль за продавцом билетиков. Проконтролировать наемного работника очень трудно, так что изначально необходимо продумывать систему оплаты труда с учетом специфики.

Седьмое место - торговля магнитиками и сувенирами.

Вариант такой торговли, пожалуй, один из самых успешных вариантов из традиционных, раскрученных летних идей малого бизнеса. Каждый год отдыхающие покупают одни и те же сувениры, магниты и прочие безделушки в «память» об отдыхе. Причем покупая в этом году, мы покупаем их и дальше. Стоит отметить, что именно данный вид продукции имеет одну маленькую особенность, громадную наценки, проверить это достаточно легко, просмотрите, сколько стоят курортные сувениры в Вашем родном городе. Де-факто средняя наценка на сувенирную продукцию составляет порядка 200-300%.

Плюсы сезонной торговле.

• - высокая рентабельность;
• - высокий спрос.

Минусы курортной торговли.

• - ограниченное количество торговых мест;
• - большая конкуренция;
• - зависимость от фактора погоды и удачного сезона.

Процесс организации такой сезонного бизнеса

• Арендуем торговое место
• , берем ЕНВД
• Закупаем сувенирную продукцию или магниты. Перед тем как начать бизнес обязательно спланируйте, чем будете торговать ( вещь нужная). Оформить свою лавку можно очень по-разному и чем более креативно, необычно она будет выглядеть, тем больше вероятность привлечь туриста. Помните, турист как ворона, кидается на все блестящее. Сам становлюсь таким же в отпуске.

Восьмое место – продажа кофе и разнообразного фаст-фуда.

Появление в летнее время таких будочек или просо выносной торговли просто поражает, хотя последнее время данной направление торговли становится менее популярным. Успешные владельцы таких точек пытаются расширить бизнес и открывают стационарные точки, постепенно вытесняют «кустарников». Все основные плюсы и минусы похожи на торговлю сувенирами, но есть и свои особенности. В частности, как бы не говорили, постепенно растут требования покупателей, предпочитающие более цивилизованные способы перекусить. Плюс растут требования со стороны контролирующих, что оборачивается необходимостью вкладывать значительные суммы денег в оборудование точки. Как результат стартануть с нуля становиться все сложнее и в бизнесе остаются только те кто занимается такой деятельностью не первый год.

Девятое место – торговля фруктами, овощами.

Лето не только сезон отдыха это еще и время сезонного всплеска торговли свежими фруктами, овощами, как следствие очень заманчиво выглядит возможность заработать. Здесь дублируется ситуация с выносным фаст-фудом, еще лет пять-семь назад на таком бизнесе можно было хорошо заработать. Но сейчас времена изменились, большинство хороших торговых мест уже занята. Если в начале 2000 годов можно было без труда закупить оптом овощи, приехать в крупный город и продать его в розницу, то уже к 2005 году большинство мест розничной торговли заняли торговцы с постоянной пропиской (местные). Правда, оставались возможности для оптовой торговли, закупали в местах выращивания, а потом на оптовых рынках перепродавали. Сейчас такая схема перестает работать, большинство местных предпринимателей или сами ездят покупать, или договариваются с постоянными поставщиками. Конечно, заработать на таком летнем бизнесе возможно, но для этого стоит «выбить» себе торговое место и заняться розничной реализацией самостоятельно. Насколько это реально? Если честно, то все зависит от Вашего везенья возможностей найти, и обустроить свое торговое место.

Десятое место – нанесение татуировок, плетение косичек, массажные кресла.

Вариаций таких идей бизнеса на лето достаточно много, говорим о небольших услугах предоставляемых отдыхающим и работающих исключительно в сезон. Преимущества очевидны, высокая рентабельность, небольшие расходы на ведение бизнеса, простота организации. Но столь же очевидны и недостатки, нужно договориться с местными властями, не зависимо от того заработал или нет, нужно платить аренду и так далее. Плюс самое важное этот бизнес требует личного мастерства от владельца, так что если хотите заработать, таким образом, то уже сейчас стоит заниматься изучением азов выбранного направления.

Собственно на этом десяток самых популярных идей летнего бизнеса заканчивается, правда. когда написал популярный, не подразумевал успешные, об оригинальных и с моей точки зрения перспективных сезонных идеях поговорим в следующих статьях. А относительно перечисленных идей то каждая из них может стать прибыльным бизнесом, но при одном главном условии, если Вы сумеете найти подходящее торговое место. Именно место является ключом к успеху во всех перечисленных идеях бизнеса летом

Лето – хорошее время для раскрутки «уличного» бизнеса. Стоит продумать, просчитать всё до мелочей, только так удастся аккумулировать бизнес-идеи на лето с минимальными вложениями.

Важно! Бизнес должен быть востребованным, тогда он станет процветающим, приносящим прибыль, независимо от сферы деятельности.

Предварительное маркетинговое исследование

Для минимизации рисков начинать бизнес рекомендуется с проведения маркетинговых изучений. Опрос целевой аудитории позволит выяснить, насколько востребована предлагаемая услуга или товар. Это разрешит определиться с экономической целесообразностью затеи, вероятностью покрыть расходы и получить финансовый прирост.

Картина видна при верно составленном SWOT – анализе. Он продемонстрирует плюсы и минусы летнего сезонного бизнеса, что поможет в принятии решения о его запуске. Как один из примеров SWOT – анализа:

№	Сильные стороны	Возможности
1	Пользуется популярностью	Получать прибыль
2	Быстрый и сравнительно лёгкий заработок	Расширять дело
3	Несложная организация	Перевести бизнес в круглогодичный
4	Небольшие вложения
5	Приемлемо для начинающих бизнес
6	Зависимость от погодных условий
7	Сезонность
8	Удачное месторасположение

Важно! Подобная таблица, составленная для каждого отдельного случая, станет наглядным пособием начинающему предпринимателю.

Самые популярные виды летнего бизнеса

Лето – пора отпусков и каникул. Поэтому у активных граждан появляется свободное время, для того чтобы дополнительно подзаработать. О бизнес-идее на лето 2019 стоит задуматься сейчас. Первым делом необходимо оценить собственные качества и способности, поскольку летний бизнес – это прерогатива людей с быстрым умом, умеющих гибко менять тактические ходы. У предпринимателей, работающих в сфере сезонного бизнеса, главными категориями мышления должны быть «сейчас» и «здесь».

Достоинством летнего предпринимательства является высокая прибыль. Прибегая к небольшим хитростям, начинающий бизнесмен повышает рентабельность своего дела до 40 – 50%. Примерами таких направлений являются:

• аренда оборудования для торговли, например квасом, мороженым;
• выбор удачного расположения торговой точки;
• закупка товара по минимальным расценкам.

Средства, вложенные в раскрутку, окупаются очень быстро, если выбрать правильную стратегию развития.

Прокат водных видов развлечения

Если подготовиться со всей ответственностью, а до лета 2019 года ещё есть время, то реально организовать собственный бизнес на море. Придётся потратиться, приобретая технические средства, аттракционы, использование которых позволит обеспечить высокий доход. Для покупки водного мотоцикла необходима сумма около $6000. Многие с удовольствием платят немалые деньги за услугу. Её стоимость в среднем составляет $10 за 10 минут.

Посчитать доходность просто. За рабочий день заработок составит до $400 чистого дохода. А месячный, при шестидневной рабочей неделе, возможен до $10000. Все затраты, куда входят покупка водного мотоцикла, плата за оформление документов, стоимость проезда, оплата за аренду жилья окупаются за первый месяц работы. Поэтому можно уверенно говорить, что данное предпринимательство выгодное, хотя стоит учитывать конкуренцию.