Iepazīsimies: piparmētrai ir ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas. Ārstniecības auga ķīmiskais sastāvs

Apraksts.

Piparmētra ir daudzgadīgs zālaugu ārstniecības augs, kas pieder Lamiaceae ģimenei. Auga kāts stāvs, tetraedrisks, līdz 0,6 m augsts Piparmētru lapas ir robainas gar malu, ar īsiem kātiem, iegareni ovālas, pretī. Ziedi piparmētra, savākti viltus virpuļos apikālo lapu padusēs, mazi, ceriņi rozā krāsā. Augu auglis sastāv no 5 riekstiem. Piparmētra zied jūnijā - jūlijā. Vairāk par augu varat uzzināt rakstā “Piparmētra - labvēlīgās īpašības, pielietojums, receptes, kontrindikācijas."

Izplatīšanās.

Piparmētra dabā praktiski nav sastopama, tāpēc tās augs tiek kultivēts visā Krievijā. Tas ir atrodams daudzu vasaras iedzīvotāju sakņu dārzos un dārzos. Apstrādāšanai tiek iedalītas līdzenas, zemas platības ar nezālēm brīvām, auglīgām, viegla mehāniskā sastāva augsnēm.

Sagatavošana.

IN medicīniskiem nolūkiem uzglabāt augu virszemes daļu. Piparmētru ziedošās galotnes ar lapām uzglabā ziedēšanas sākumā. Tos žāvē labi vēdināmās vietās vai zem nojumes gaisā. Izkaltušā auga zāle tiek kulta un tiek noņemti rupjie stublāji. Izejmateriālu glabāšanas laiks ir 2 gadi.

Ķīmiskais sastāvs.

Auga stublāji, ziedi un lapas satur: mikroelementus, tanīnus, ēterisko eļļu, organiskās vielas, hesperidīnu, karotīnu, flavonoīdus, betaīnu.

Piparmētra - derīgās īpašības.

Uzskaitīsim piparmētru īpašības: piparmētru zāļu preparātiem piemīt spazmolītiskas, nomierinošas, antiseptiskas, pretsāpju un holerētiskas īpašības.

Preparāti no auga lapām uzlabo apetīti, uzlabo gremošanas dziedzeru sekrēciju, palielina žults sekrēciju, iedarbojas spazmolītiski, samazinot žults gludo muskuļu tonusu un urīnceļu un zarnas.

Piparmētra - lietojumi.

Ārstniecības augu piparmētru lieto kā nomierinošu līdzekli galvassāpes un sirds stimulators pret aterosklerozi, hipertensija un stenokardija.

Plaši lieto bronhiālās astmas un augšējo elpceļu saaukstēšanās slimību ārstēšanai.

Ārstniecības augu preparātus izraksta pret meteorismu, holangītu, spazmām kuņģa-zarnu trakta, vemšana un slikta dūša. Piparmētru lieto aknu un žultspūšļa slimību gadījumā, kā arī labvēlīgi ietekmē aknu darbību.

Ārstniecisko piparmētru uzlējumu tautas medicīnā lieto plaušu un sirds slimību ārstēšanai, leikēmijas ārstēšanā, neirotiskiem stāvokļiem u.c. Piparmētru lapām ir pozitīva ietekme ar smagām menstruācijām.

Ārēji piparmētru izmanto smaganu stiprināšanai un kā skalojamo līdzekli pret zobu sāpēm, vannām nogurušām kājām, kā arī losjonus un kompreses pret kukaiņu kodumiem vai. pinnes. Sausai ādai noslaukiet seju ar piparmētru lapu novārījumu.

Piparmētra - receptes.

Novārījums darbojas kā nomierinošs, spazmolītisks un choleretic līdzeklis.

Pusi ēdamkarotes lapu uzvāra ar 1/4 litru vārīta karsta ūdens, karsē ceturtdaļu stundas verdoša ūdens peldē, bieži maisot. Pagaidiet, līdz buljons atdziest, filtrējiet un izspiediet izejvielas. Sasildiet iegūto infūziju sākotnējā tilpumā vārīts ūdens. Dzert pa pusglāzei 2-3 reizes dienā, ceturtdaļu stundas pirms ēšanas.

Infūzija pret holelitiāzi.

1 tējkaroti piparmētru uzvāra ar 0,25 litriem verdoša ūdens. Uzliet 30 minūtes, pagaidiet, līdz infūzija atdziest, un pēc tam filtrējiet un izspiediet izejvielas. Dzert pa pusglāzei trīs reizes dienā 15 minūtes pirms ēšanas.

Infūzija pret bezmiegu.

Brūvējiet 20 g piparmētru lapu ar 0,5 litriem silta ūdens. Atstājiet lapas ievilkties apmēram 6 stundas, pēc tam filtrējiet un izspiediet izejvielas. Pirms gulētiešanas izdzeriet pusi glāzes zāļu infūzijas.

Infūzija leikēmijas ārstēšanai.

10 g piparmētru lapu uzvāra ar 250 ml verdoša ūdens, atstāj uz 6 stundām, filtrē un izspiež izejvielas. Dzert 1 ēdamkarote trīs reizes dienā. karote zāļu infūzijas.

Uzlējums smagām menstruācijām.

20 g piparmētru lapas aplej ar puslitru verdoša ūdens. Uzliet lapas 2 stundas, filtrējiet un izspiediet izejvielas. Dzert visu dienu.

Novārījums pret gastrītu.

1 ēdamkaroti piparmētru lapu uzvāra ar 1 glāzi verdoša ūdens, ceturtdaļu stundas karsē verdoša ūdens peldē, pagaidi, līdz atdziest, izkāš. Dzert 3-4 reizes dienā, 1 ēd.k. karote.

Novārījums pret depresiju.

1 ēd.k. Piparmētru lapu karoti uzvāra ar 1/4 litru verdoša ūdens, tad vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, pagaidi, līdz buljons atdziest, filtrē. Dzer pa pusglāzei vakarā un no rīta.

Infūzija ārējai lietošanai.

100 g garšaugu uzvāra ar 3 litriem verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu, līdz tas atdziest. Ja jūsu kājas ir nogurušas, veiciet vannas, kas ilgst 15 līdz 20 minūtes.

Uzlējums pret pūtītēm.

1 ēd.k. Piparmētru tējkaroti uzvāra ar 0,5 litriem verdoša ūdens. Atstāj uz apmēram trešdaļu stundas, kad uzlējums atdzisis, izkāš. Padarīt masku 20 minūtes 2-3 reizes nedēļā.

Novārījums sausai ādai.

2 ēd.k. karote piparmētru garšaugu uz 0,5 litriem karsta ūdens. Vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes, pagaidiet, līdz buljons atdziest, pēc tam atdzesē un filtrē. Katru rītu nomazgājiet seju ar šo novārījumu.

Farmaceitiskie izstrādājumi aptiekā.

Farmaceiti ražo piparmētru lapu briketes, 6 gab., iepakojumā, kas sver 8 g Var izmantot ēdiena gatavošanai ārstnieciskās infūzijas mājās.

Jūs to varat atrast aptiekā nomierinošu līdzekļu kolekcija Satur piparmētru lapas. Izmantojiet to tējas pagatavošanai un ievērojiet devu!

Ir iekļauta arī piparmētru eļļa zāles Kā sauc "Corvalol". komponents.

Ārstniecības auga piparmētru tinktūra ir līdzeklis pret vemšanu un sliktu dūšu, kā arī pretsāpju līdzeklis neiralģisko sāpju gadījumos. Tas tiek ņemts 10-15 pilienus vienā tikšanās reizē.

Piparmētru ūdeni izmanto kā mutes skalošanas līdzekli un mikstūrās, lai uzlabotu to garšu.

Zobu pilieni - samazināt sāpīgas sajūtas. Tos uzklāj 2-3 pilienus uz sāpoša zoba.

Piparmētra - kontrindikācijas.

Tomēr, lai cik plaši izmantotas piparmētras, jārēķinās, ka daudzi var piedzīvot paaugstināta jutība uz piparmētru sastāvdaļām. Arī dažas piparmētru lietošanas blakusparādības ir norādītas rakstā "

Par piparmētru īpašībām ir daudz strīdu. Šis augs var dot lielu labumu ķermenim un var izraisīt neauglību. Raksts atklāj visus šī smaržīgā auga kompetentās izmantošanas noslēpumus.

Piparmētra ir senākais ārstniecības augs. Ārsti jau asīriešu un ēģiptiešu faraonu laikos izmantoja tās ārstnieciskās īpašības.

Tā saņēma savu nosaukumu no senajiem grieķiem. Leģenda vēsta, ka pazemes dieva Hadesa (Hadesa) sieva Persefone savu saimnieci Mentu pārvērtusi par augu. Tā parādījās piparmētra, smalks augs ar vēsu smaržu.

Kā piparmētra ir noderīga sievietēm un vīriešiem?

Piparmētra tiek uzskatīta par vairāk " sieviešu zāle", jo tas sniedz vairāk priekšrocību sievietes ķermenim.

Piparmētru priekšrocības sievietēm:

• regulē hormonālais fons, samazinot testosterona līmeni un paaugstinot progesterona līmeni
• uzlabojas fiziskais stāvoklis pret PMS, menopauzi, samazina menstruāciju sāpes
• mazina sliktu dūšu grūtniecības toksikozes laikā

Piparmētru priekšrocības vīriešiem:

• paaugstina visa ķermeņa tonusu, kas palīdz palielināt potenci
• palielina jūtīgumu un mazina spriedzi, kas vairo mīlēšanās baudu

Bet piparmētru nevajadzētu lietot lielās devās, tāpat kā jebkuras zāles.

Kā pareizi pagatavot piparmētru?

• brūvējiet piparmētru porcelāna traukā, ja jums tāda nav, tad stikla traukā
• Pirms piparmētru likšanas tējkannā aplej ar verdošu ūdeni
• piparmētras aplej ar ūdeni 5 minūtes pēc vārīšanas, nevis uzreiz, lai pēc iespējas vairāk saglabātos mikroelementi
• pēc verdoša ūdens ieliešanas atstāj uz 15 minūtēm
• Uz 1 glāzi sagatavotas tējas ieteicams uzņemt 1 tējk. svaigs vai 0,5 tējk. sausas piparmētru lapas. Šīs ir tējas proporcijas ārstnieciskie novārījumi ielieciet vairāk piparmētru
• Dzeriet piparmētru tēju tikai svaigi pagatavotu un bez cukura.

Piparmētru tēja ir dzēriens atsevišķi, bet jūs varat pievienot piparmētru lapas parastajai tējai vai zāļu tējām.

Piparmētru tējas ieguvumi un kaitējums

Pateicoties galvenajam Aktīvā sastāvdaļa- mentols, piparmētru tēja nomierina dvēseli, stiprina ķermeni:

• samazina sāpes
• regulē vielmaiņas procesus
• noņem spazmas
• uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību
• palielina garīgo aktivitāti
• regulē darbu sirds un asinsvadu sistēmai
• tonizē un uzmundrina
• nomierina nervu sistēma

Piparmētru tēja var kaitēt tikai tad, ja to patērē pārmērīgi. Var rasties sāpes sirdī, miegainība, galvassāpes, reibonis, miega traucējumi, grēmas un vājums. Bieža lietošana piparmētru tējai (vairāk nekā 3 tases dienā) ir kaitīga ietekme uz " vīriešu spēks"un spēju ieņemt bērnu.

Piparmētru izmantošana medicīnā

Piparmētrai piemīt pretiekaisuma, pretsāpju, choleretic un nomierinošas īpašības.

Medicīnā to lieto daudzu slimību ārstēšanai:

• bezmiegs
• neiralģija
• hipertensija
• gastrīts
• ginekoloģiskās slimības
• astma, vemšana, saaukstēšanās, reimatisms

Dažādas tabletes, ziedes un pilieni satur piparmētru sastāvdaļu.

Kādas ir piparmētru novārījuma priekšrocības?

Novārījumi ir ļoti koncentrēti noderīgas vielas. Novārījumus gatavo, ja nepieciešams dziļi iedarboties uz organismu.

Piparmētru novārījuma priekšrocības:

• regulē gremošanu
• veicina svara zudumu
• samazina cukura koncentrāciju asinīs
• pozitīvi ietekmē imūnsistēmu
• normalizē svīšanu
• pazemina asinsspiedienu
• aizsargā ķermeni no starojuma ietekmes
• ārstē klepu, mazina kakla sāpes, mazina galvassāpes
• mazina grēmas, sliktu dūšu
• normalizē asinsriti

Piparmētru tinktūra: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Piparmētras augsto lietderību nosaka tās sastāvs:

• ēteriskā eļļa- mentols, nodrošina piparmētru garšu, smaržu, pretsāpju un spazmolītiskās īpašības
• tanīni- dod antiseptisku, pretiekaisuma iedarbību, paātrina dzīšanas procesu, iznīcina baktērijas
• karotīns- dabīgs imūnstimulants
• vitamīns P- samazina kapilāru caurlaidību, mazina pietūkumu un iekaisumu
• askorbīnskābe- stiprina imūnsistēmu, samazina asinsvadu caurlaidību
• betaīns- regulē gremošanas sistēmu, aktivizējot tauku vielmaiņu aknās un stimulējot žults veidošanos
• fitosterīni- “augu hormoni”, samazina holesterīna koncentrāciju, uzlabo vielmaiņu
• fitoncīdi- nodrošina aizsardzību pret baktērijām un mikroorganismiem
• mikroelementi- regulē nervu sistēmas darbību, fermentu ražošanu

Ir arī vairākas kontrindikācijas piparmētru tinktūras lietošanai:

• alerģija
• hipotensija
• zems kuņģa skābums
• varikozas vēnas, jo mentols samazina asinsvadu tonusu
• aknu un nieru slimības

Melisas piparmētra: ārstnieciskas īpašības

• Melisu sauc arī par "citronu piparmētru", jo tai ir piparmētru-citrona aromāts.
• Citronu balzāmā ir mazāk ēteriskās eļļas nekā piparmētrās, tāpēc to kulinārijā biežāk izmanto kā garšvielu, nevis tikai kā aromatizētāju.
• Citronu piparmētru izmanto depresijas apkarošanai kā pretvīrusu un spazmolītisku līdzekli.

Piparmētru tinktūras ārstnieciskās īpašības

• Piparmētru spirta tinktūru lieto neiralģijas, aizkaitināmības un bezmiega gadījumā. Tas mazina sāpes un mazina spazmas. Uzklājiet dažus pilienus uz deniņiem, pieres, pakauša un berzējiet. Vai arī paņemiet 10-15 pilienus īsi pirms gulētiešanas nedēļu
• Bronhīta, nazofarneksa un trahejas iekaisuma gadījumā tinktūru lieto inhalācijām. Piparmētra mazina pietūkumu un iekaisumu, mazina sāpes un atvieglo elpošanu. Risinājums: pievienojiet 15 pilienus tinktūras 1 litram karsta ūdens, ieelpojiet šo tvaiku. Atkārtojiet 3-4 reizes dienā
• Piparmētru tinktūru var pagatavot šādi: 20g sausu lapu aplej ar 100 ml spirta, mēness spīdumu ar stiprumu 75%. Bet jūs varat arī izmantot parasto degvīnu. Uzstāt tumša vieta 2 nedēļas. Lietojiet 3 reizes dienā pa 25 pilieniem, kas jāatšķaida 1 glāzē ūdens. Lieto spazmu, migrēnas, sliktas dūšas un vemšanas mazināšanai

Piparmētru ietekme uz sirdi

• Piparmētra ir noderīga stenokardijas ārstēšanā, jo tā paplašinās koronārie asinsvadi un stabilizē sirdsdarbību. Iekļauts validol un valocordin. Tas normalizē sirds darbību un uzlabo asinsriti
• Sirds slimībām ir lietderīgi dzert uzlējumu: 4 ēd.k. sauso piparmētru aplej ar litru verdoša ūdens. Novārījums jāatstāj ievilkties apmēram 2 stundas. Jūs varat to dzert kā parasto tēju. Tējas nomierinošā iedarbība pastiprināsies, ja pievienosi baldriāna sakni
• Jums jāierobežo sevi ar 2-3 tasēm dienā, pretējā gadījumā sāpes sirdī atsāksies un sāksies galvassāpes.

Piparmētra pret depresiju

• Atpūtai depresīvi stāvokļi Ir labi lietot piparmētru tēju: 1 ēd.k. karoti sausu lapu tūlīt pēc vārīšanas aplej ar glāzi verdoša ūdens. Atstāj uz 1 stundu. Lietojiet pusi glāzes no rīta un vakarā
• Ja stāvoklis ir ļoti nopietns, tad pagatavo novārījumu: 1 ēd.k. Sausu lapu karoti aplej ar 1 glāzi ūdens un uzlējumu vāra 10 minūtes. Pēc vārīšanās atstāj vēl 10-20 minūtes, izkāš. Novārījumu lieto pa 1 ēdamkarotei 3-4 reizes dienā pirms ēšanas 2-4 nedēļas

Piparmētra pret neauglību

Neauglība ir tieša kontrindikācija piparmētru uzlējumu un novārījumu lietošanai. It īpaši, ja izmantojat lauka piparmētru, nevis piparmētru.

Bet, ja sieviešu neauglības cēlonis ir palielināts skaits vīriešu hormoni- androgēni, tad ārsts var izrakstīt piparmētru infūziju. Ir pierādīts, ka 2 tases infūzijas dienā ievērojami samazina androgēnu līmeni.

Piparmētru tēja grūtniecības laikā. Vai grūtnieces var dzert piparmētru?

• Grūtniecēm nav ieteicams dzert piparmētru, jo tas var izraisīt dzemdes tonusu. Piparmētra arī palielina estrogēna līmeni organismā, kas var veicināt spontāno abortu.
• Bet, tā kā piparmētra labi mazina sliktu dūšu, piparmētru tēju ieteicams dzert pret toksikozi, reiboni, grēmām, saaukstēšanos. Bet ne vairāk kā 2 tases dienā un pēc 3-4 dienām vēlams ieturēt pauzi
• Piparmētru tējas deva grūtniecei vispirms jāapspriež ar ārstu.

Vai ir iespējams dot piparmētru bērniem?

Bērniem līdz 3 gadu vecumam aizliegts dot piparmētru tēju. Ja bērns nav īpaši aktīvs, piparmētru nedrīkst dot līdz 5-6 gadu vecumam, jo ​​piparmētra var izraisīt miegainību un letarģiju.

Turklāt piparmētra var kļūt par alerģiju avotu bērniem. Tāpēc, pirms dodat bērnam piparmētru tēju, jums jākonsultējas ar savu pediatru.

Nomierinoši piparmētru uzlējumi maziem bērniem

Maziem bērniem varat pagatavot piparmētru novārījumus, kurus pievieno vannai. Šī vanna atslābinās un nomierinās mazuli, un to var lietot līdz pat gadam.

Sagatavojiet vienkāršu novārījumu:

• ņem 50g no kolekcijas - oregano, piparmētras, kliņģerīšu ziedus vienādās daļās
• Ielej trīs litrus verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu
• Sasprindzināto uzlējumu pievieno 10 litriem ūdens
• Šādās vannās ir nepieciešams mazgāt bērnu pirms gulētiešanas 3 reizes nedēļā
• Minimālais procedūru skaits ir 5-7, ja nav alerģijas un bērnam patīk

Piparmētru ēteriskā eļļa: īpašības un pielietojums

• Piparmētru aromāts ietekmē cilvēku emocionālā, fiziskā un garīgā līmenī.
• Piparmētru eļļai ir tonizējoša iedarbība. Tās aromāts atjauno spēku, mazina stresu, palielina garīgo aktivitāti, mazina spriedzi, mazina galvassāpes un atjauno sirdsdarbību.
• Galvassāpēm ar piparmētru eļļu ierīvē pieri, pakausi, deniņus un pēc tam uzklāj aukstā komprese uz galvu
• Nervu traucējumu vai baiļu gadījumā ir labi, ja kabatā ir kabatlakats ar dažiem eļļas pilieniem, lai, kad nervu izsīkums ieelpot aromātu
• Ja noģībstat, amonjaka vietā varat iešņaukt piparmētru eļļu un berzēt to deniņos
• Lai mazinātu sāpes vēderā, ierīvējiet vēderu ar ēterisko eļļu un uzklājiet aukstu kompresi. Tāpat pret sāpēm, vēdera uzpūšanos, grēmām palīdzēs, ja izdzersi glāzi ūdens ar 2-4 pilieniem eļļas; vai apēdiet gabaliņu cukura ar 2-4 pilieniem ēteriskās piparmētru esences
• Vannas ar 6 pilieniem piparmētru palīdzēs atjaunot sirds ritmu. Tās pašas vannas uzlabos aknu stāvokli
• Slikta dūša pāries, ja ieelposi piparmētru eļļas aromātu.
• Kompreses ar piparmētru eļļu (pietiek ar 4-6 pilieniem) palīdz akūtu elpceļu infekciju gadījumā: mazina klepus, mazina drudzi
• Masāža ar piparmētru (6 pilieni uz 10 ml bāzes masāžas eļļas) palīdzēs mazināt sāpes no artrīta, sasitumiem, reimatisma, sastiepumiem, muskuļu sāpēm
• Ja uz sāpoša zoba uzzied vati ar ēterisko eļļu, sāpes mazināsies
• Aromterapijas izmantošana ēteriskā eļļa(3-6 pilieni uz aromlampu) piparmētra - lieliska relaksācijas metode

Izmantojot piparmētru eļļu uz sejas

• Lai saglabātu sejas ādu tonizētu, noslaukiet to katru dienu ledus gabaliņi no piparmētru uzlējuma:
• 1 ēd.k. tējkaroti sausu lapu uz puslitru verdoša ūdens, atstāj 2-3 stundas, filtrē un sasaldē ledus traukos. Šī procedūra uzlabos asinsriti ādā un novērsīs iekaisumu.
• Nomazgājot seju ar šo uzlējumu 2-3 reizes dienā, ādas stāvoklis ievērojami uzlabosies, un tumši plankumi un grumbas būs mazāk pamanāmas

Atjaunojoša maska ​​ar piparmētru:

• sajauc 1 glāzi auzu pārslu (smalki samaltu), 2 ēd.k. karotes piparmētru infūzijas, 3 ēd.k. karotes silta piena. Uzklājiet masku 15-20 minūtes. Ādai jābūt tīrai. Noskalojiet to. Labāk ir veikt procedūru pirms gulētiešanas

Piparmētru eļļas izmantošana matiem

Piparmētra var palīdzēt ar šādām matu problēmām:

• blaugznas
• taukaina galvas āda
• trausli, blāvi mati

Lai to izdarītu, pievienojiet šampūnam piparmētru eļļu ar ātrumu 2 pilieni uz 10 g šampūna (1 porcija šampūna). Šis bagātinātājs uzlabo asinsriti, aktivizē matu augšanu un mazina iekaisumu. āda, mazina niezi un kairinājumu.

Jūs varat pagatavot piparmētru mutes skalojamo līdzekli. Ņem 2 ēd.k. karotes piparmētru un 1 ēd.k. Vāra ūdeni 10-15 minūtes. Atdzesē, izkāš, pievieno 3-4 pilienus piparmētru eļļas. Pēc matu mazgāšanas ar šo novārījumu jāizskalo mati un nedaudz jāierīvē saknēs.

Maska ar piparmētru eļļu novājinātiem un krāsotiem matiem: līdz 2 ēd.k. karotes rīcineļļa pievieno 2 pilienus piparmētru eļļas. Uzklājiet matiem eļļu un pārklājiet galvu ar plēvi. Atstājiet masku apmēram 40 minūtes. Izskalojiet matus ar šampūnu.

Taukainiem/normāliem matiem izmantojiet šo recepti: samaisiet 2 olu dzeltenumi, 1 tējk. citronu sula, 3-5 pilieni piparmētru eļļas. Atstājiet masku 15-20 minūtes, noskalojiet ar šampūnu.

Piparmētru ēteriskā eļļa pūtītēm

Lai atbrīvotos no pinnēm, vienkārši noslaukiet seju ar vates tamponu ar dažiem pilieniem piparmētru esences 2-3 reizes dienā. Tas jādara uzmanīgi un uzmanīgi.

Taukainai/jauktai ādai ādas attīrīšanai varat pievienot piparmētru eļļu tonikam vai želejai, kas palīdzēs attīrīt ādu no izsitumiem un padarīs to veselīgāku.

Piparmētru izmantošana ēdiena gatavošanā

• Ēdienu gatavošanā labāk izmantot ābolu vai krūzmētru. Šie veidi karsējot nerada rūgtumu. Bet arī pipari ir populāri
• Svaigas piparmētras izmanto gaļas un dārzeņu ēdienu, salātu garšošanai, kā arī kokteiļu, liķieru, saldējuma, desertu, konfekšu gatavošanai, kā arī dekorēšanai. Izmanto arī sausās lapas, bet galvenokārt tējas pagatavošanai, uzlējumiem, kā garšvielu gaļai, mērcēm, cepšanai
• Piparmētra tiek izmantota kā neatkarīga garšviela, cenšoties to nekombinēt ar citām. Tās devai jābūt minimālai: 1-5g svaigu garšaugu, 0,2-0,5g kaltētu garšaugu uz porciju. Pievienojiet piparmētru ēdieniem īsi pirms gatavošanas, 5-10 minūtes

Lilija Vladimirovna, 47 gadi:

“Es pats veidoju sejas maskas. Es uzklāju masku reizi nedēļā. 4 mēnešu laikā pigmenta plankumi kļuva mazāk pamanāmi, un ādas tonis patiešām uzlabojās. Man šķiet, ka izskatos svaigāka, it kā pēc atpūtas. Bet grumbas nav pazudušas. ”

Anna, 20 gadus veca:

“Man regulāri parādās pinnes kopš 13 gadu vecuma. Ir palielinātas poras uz deguna un vaigu kauliem. Tagad nomazgāju seju ar želeju, kurai pievienoju ēterisko eļļu (2 pilieni uz 10g želejas, pievieno tieši pudelītē un sajaucu), jebkuru iekaisumu, kas parādās, cauterizēju ar piparmētru tinktūru un reizi dienā dzeru tēju ar piparmētru. Seja ir kļuvusi tīrāka, un pinnes parādās mazāk. Es nezinu, kas palīdzēja, varbūt kombinācijā.

Olga, 30 gadi:

“Man ļoti patīk iet vannā ar piparmētru eļļu. Vannai pievienoju piparmētru, lavandas un rožu eļļu, 6-10 pilienus. Efekts ir pārsteidzošs, pēc tā jūtos lieliski, atpūtusies un dzīvespriecīga.”

Ludmila Ivanovna, 55 gadi:

“Pēc meitas ieteikuma es sāku slaucīt seju ar ledus gabaliņiem no piparmētru uzlējuma. Palīdz pamosties no rīta un atvieglo pietūkumu.

Karīna, 35 gadi:

“Agrāk dzēru kafiju no rītiem, tagad pārgāju uz zaļo smūtiju: jāņem viens neliels ķekars pētersīļu un piparmētru, puscitrona bez miziņas, 2-3 ēd.k. karotes medus, 1,5-2 litri ūdens. Visu sajauc blenderī, dzer svaigu, tas palīdz no rīta uzmundrināt.”

Video: Par piparmētru

Piparmētra ir īsta ārstniecisko īpašību krātuve. Ar patīkamu aromātu, atvēsinošu garšu un daudzām ārstnieciskām īpašībām piparmētra ir viens no daudzpusīgākajiem augiem augu valstībā. Nosaukums "piparmētra" cēlies no grieķu vārda "ment", vēsums. Vēsais augs var atsvaidzināt gaisu, atsvaidzināt muti, darboties kā antacīds, uzlabot gremošanu un pat izārstēt vēzi.

Piparmētru eļļas ārstnieciskās īpašības

Piparmētru eļļai ir lielāka komerciālā vērtība nekā piparmētru lapām. Mentola klātbūtne nodrošina brīnišķīgu aromātu. Piparmētru eļļu izmanto kā aromatizētāju balzama, mutes skalošanas līdzekļa, mutes atsvaidzinātāja, zobu pastu, košļājamā gumija un aromātiskās eļļas. Daži cilvēki ieelpo piparmētru eļļu, lai ārstētu klepus un saaukstēšanās simptomus un kā pretsāpju līdzekli.

Citi cilvēki ir iemācījušies lietot ārstnieciskas īpašības piparmētru eļļa normalizēšanai menstruālais cikls, uzlabojot aknu un žultspūšļa darbību. Piparmētru eļļu lieto arī muskuļu, nervu, galvassāpēm un zobu sāpēm. Tomēr 1990. gadā FDA aizliedza pārdot piparmētru eļļu kā bezrecepšu medikamentu, jo tās efektivitāte nebija pierādīta.

Piparmētru ārstnieciskās īpašības ir ļoti labvēlīgas veselībai, tas patiešām ir pārsteidzošs augs. Piparmētru lieto saaukstēšanās, klepus, mutes un rīkles iekaisumu, deguna un elpceļu infekcijas. Piparmētru lieto arī pie gremošanas problēmām - grēmas, slikta dūša, vemšana, kairinātu zarnu sindroms, slimības žults ceļu, kuņģa darbības traucējumi, caureja, disbakterioze tievā zarnā un gāzes.

Piparmētru ārstnieciskās īpašības ādai

Piparmētru eļļu lieto ādas, niezes, alerģiski izsitumi, baktēriju un vīrusu infekcijas. Piparmētru eļļas ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas arī ādas kopšanas līdzekļos (ķermeņa losjonos, peldēšanās ziepēs). Piparmētru eļļas uzklāšana palīdz atdzesēt un balināt ādu.

Piparmētru lietošanas noslēpumi

Satur daudzus vitamīnus un minerālvielas, piparmētru augs palielina izturību pret daudzām slimībām un palīdz uzturēt ķermeņa veselību. Piparmētra ir bagāta ar karotīnu un C vitamīnu, tāpēc tā pasargā mūsu organismu no kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem.

1. Tasīte piparmētru tējas no rīta padara dienu atsvaidzinošu. Piparmētru tēja palīdz gremošanu, ja to dzer pēc smagas maltītes.

2. Ceturtdaļu tējkarotes piparmētru sēklu var uzņemt pret vēdera sāpēm, ko izraisa krampji un paaugstināts skābums. Piparmētrās esošais mentols palīdz laba gremošana un tādējādi tam piemīt spazmolītiska iedarbība.

3. Viena tējkarote piparmētru sulas var palīdzēt atjaunot veselīgu apetīti.

4. Ja piparmētru lapu uzlējumam pievienosiet melno sāli, jūs varat atbrīvoties no tārpiem.

5. Ja lietojat piparmētras ar laima sulu, ingvera sulu un medu, tas atbrīvo sievietes no rīta nelabuma.

6. Sausais piparmētru pulveris ir nekaitīgs kontracepcijas līdzeklis. Menstruāciju stimulēšanai dismenorejas gadījumos var izmantot arī piparmētru lapu uzlējumu.

7. Piparmētra nogalina baktērijas mutē. Košļājiet dažas piparmētru lapas, lai palīdzētu no tām atbrīvoties nepatīkama smaka mutē, balina zobus un atstāj vēsu sajūtu mutē. Piparmētra stiprina smaganas un novērš zobu bojāšanos. Skalošana silts ūdens ar tējkaroti piparmētru ekstrakta un sāls mazina sāpes kaklā. Piparmētra ir efektīva arī pret galvassāpēm, iesnām un klepu.

Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši piparmētru ārstnieciskās īpašības. Tas ir skaisti mājas līdzeklis slimību ārstēšanai gremošanas trakts, mutes dobuma, elpceļu un ādas slimības.

Piparmētrai piemīt antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības, un tās ir arī labs atkrēpošanas līdzeklis. Tās novārījums atšķaida gļotas elpceļos, tāpēc piparmētru ārstnieciskās īpašības izmanto pacienti ar bronhiālā astma. Piparmētra palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargā pret infekcijām. Viņa uzvedas kā mīksts nomierinošs līdzeklis, mazina migrēnas sāpes, nelielas sāpes, muskuļu sastiepumus un krampjus.

Piparmētrās esošais perililspirts pētījumos ar dzīvniekiem ir uzrādījis pretvēža īpašības. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi ar cilvēkiem, lai pierādītu, ka piparmētrai ir pretvēža īpašības.

Kontrindikācijas piparmētru lietošanai

Piparmētru nav ieteicams lietot hronisku grēmu, aknu bojājumu, žultspūšļa iekaisuma, obstrukcijas gadījumā žultsvadi un grūtniecība. Piparmētru eļļas lietošana mutes un deguna gļotādām ir kontrindicēta. Piparmētru preparāti ir diezgan droši lietošanā, tomēr pārmērīgs daudzums var būt kaitīgs.

Piparmētrai ir daudz ārstniecisku īpašību. Daudzi cilvēki zina un izmanto piparmētru gan medicīniskiem nolūkiem, un lai ēdieniem piešķirtu atsvaidzinošas un atvēsinošas īpašības. Vēsā zāle ir spēka un veselības avots. Nesen zinātnieki ir pierādījuši, ka piparmētra ir efektīva kairinātu zarnu sindroma ārstēšanā. Piparmētra ir īpaši unikāla augu izcelsmes preparātos. Kā likums, nebūdams galvenais aktīvās garšaugs kolekcijā, tas ievērojami palielina citu garšaugu stiprumu. Pārsteidzoši ir tas, ka visi zina par piparmētru ārstnieciskajām īpašībām, taču ir maz pierādījumu par tās izmantošanas efektivitāti daudzu slimību ārstēšanā. Līdz ar to dati par piparmētru ārstnieciskajām īpašībām līdz šim ir jāgūst no tradicionālās medicīnas grāmatām.

Piparmētra ir viens no populārākajiem augiem farmakoloģijā un ārstniecības augu medicīnā mūsdienās ir zināmi aptuveni 25 piparmētru veidi, starp kuriem piparmētra ieņem īpašu vietu medicīnā. Šī suga tika mākslīgi audzēta, krustojot krūzmētru un ūdensmētru, un, pateicoties mērķtiecīgai selekcijai, piparmētras ārstnieciskās īpašības un aromāts tika vairākkārt uzlabotas un mūsdienās tā ir visaktīvāk izmantotā farmakoloģijā, aromterapijā, kosmetoloģijā, Pārtikas rūpniecība un tradicionālā medicīna. Piparmētra palīdz tikt galā ar galvassāpēm, neirozēm, bezmiegu, kā arī tiek izmantota sirds un asinsvadu sistēmas, gremošanas sistēmas, urīnceļu sistēmas slimību, saaukstēšanās un ARVI ārstēšanai.

Piparmētra - sastāvs un ārstnieciskās īpašības

Piparmētra, aukstā piparmētra vai angļu piparmētra ir daudzgadīgs augs no Lamiaceae dzimtas. Vidusjūra tiek uzskatīta par savvaļas piparmētru priekšteci, un piparmētra pie mums nonāca tikai 19. gadsimtā no Anglijas, kas izskaidro tās rašanos. papildu nosaukums. Mūsdienās piparmētra aug galvenokārt kā kultivēts augs dārzos un sakņu dārzos un īpašos stādījumos. Savvaļas augus var atrast arī cilvēku apmetņu tuvumā, bet Nav tādas lietas kā “savvaļas” piparmētra.. Atšķirt šo augu šķirni no citiem piparmētru veidiem ir pavisam vienkārši - piparmētrai ir spēcīgs, smalks aromāts, sīki gaiši violeti ziedi, kas savākti vārpveida ziedkopās, un vissvarīgākā atšķirības zīme ir īpašs “vēsums”, kas rodas, ja jūs sakošļājat augu lapu. Tādas interesants efekts rodas augstā mentola satura dēļ augā. Svaigas piparmētru lapas un jaunos dzinumus apstrādei ieteicams vākt no jūnija līdz jūlijam, kad augam parādās pirmie pumpuri, bet tas vēl aktīvi nezied. Parasti žāvēšanai jauno dzinumu galotnes vai jauno dzinumu bez ziediem tiek nogrieztas un zāle tiek žāvēta svaigs gaiss, bet pasargājot no tiešās saules stari vai iekštelpās. Svaigas lapas visbiežāk izmanto alkoholisko tinktūru un kosmētikas pagatavošanai.

Piparmētru sastāvs

Papildus mentolam piparmētra satur daudzas citas labvēlīgas vielas:

• ēteriskā eļļa ir piparu mata galvenā sastāvdaļa, tā nodrošina pikantu garšu, aromātu un lielāko daļu ārstnieciskās īpašības piparmētra;
• tanīni – piemīt izteiktas pretiekaisuma un antiseptiskas īpašības, iznīcina patogēnās baktērijas un paātrina audu dzīšanu;
• karotīns – provitamīns A novērš brīvo radikāļu veidošanos, ir dabisks imūnstimulants, paaugstinot organisma šūnu un humorālās aizsardzības sistēmas aktivitāti;
• rutīns vai P vitamīns - samazina kapilāru caurlaidību, darbojoties kā dekongestants un pretiekaisuma līdzeklis;
• askorbīnskābe - C vitamīns ir nepieciešams pilnīgai dzelzs uzsūkšanai zarnās, tas stiprina imūnsistēmu un samazina asinsvadu caurlaidību;
• betaīns – aktivizē tauku vielmaiņu aknās, stimulē žults veidošanos un samazina tauku daudzumu hepatocītos, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas stāvokli kopumā;
• fitosterīni ir “augu hormoni”, tie samazina sliktā holesterīna koncentrāciju asinīs, piedalās būvniecībā. šūnu membrānu un uzlabot vielmaiņu;
• fitoncīdi - dabīgas pretmikrobu vielas, ko ražo augs, lai aizsargātu pret baktērijām un citiem mikroorganismiem;
• mikroelementi – nepieciešami normāla darbība nervu sistēma, enzīmu ražošana un tā tālāk, piedalās visu veidu vielmaiņas procesos.

Piparmētra - aplikācija

Piparmētru lieto dažādu slimību ārstēšanai, sākot no bezmiega līdz nierakmeņiem. Piparmētru novārījumos un uzlējumos ir:

• nomierinoša iedarbība - piparmētru ēteriskā eļļa nomierinoši iedarbojas uz cilvēka nervu sistēmu, to lieto neirožu, aizkaitināmības, sindroma ārstēšanai hronisks nogurums, paaugstināta emocionalitāte, asarošana, bezmiegs un tā tālāk;
• pretsāpju efekts - protams, piparmētru eļļu nevar salīdzināt ar pretsāpju līdzekļiem, taču tā ir diezgan spējīga mazināt galvassāpes, migrēnas vai mazināt sāpes no kukaiņu koduma;
• spazmolītiska iedarbība - piparmētru relaksējošā iedarbība uz gludo muskuļu muskuļiem ļauj šo augu izmantot, lai ārstētu sāpes kuņģī un zarnās, ko izraisa meteorisms, lai ārstētu nierakmeņu slimība, plkst menstruāciju sāpes un citas muskuļu spazmas;
• pretiekaisuma iedarbība – piparmētra palīdz tikt galā pat ar strutains iekaisums vai kairinājums kuņģī un zarnās. To lieto ārstēšanai strutojošas brūces, čūlas, iekaisumi kuņģī un zarnās, kā arī pie slimībām Urīnpūslis un dzimumorgāni;
• antiseptiska iedarbība - piparmētru uzlējumi un novārījumi iznīcina lielāko daļu patogēnās baktērijas, sēnītes un vīrusi. Tie tiek izmantoti, lai skalotu, kad saaukstēšanās, mutes dobuma skalošanai stomatīta, gingivīta un kariesa gadījumā, kā arī inhalāciju sagatavošanai bronhīta, angīnas vai ARVI gadījumā;
• pretvemšanas efekts - ar piparmētru palīdzību jūs varat tikt galā ar sliktu dūšu grūtniecības laikā, ceļojuma laikā vai kuņģa-zarnu trakta slimībām, ko pavada slikta dūša;
• choleretic efekts - piparmētru novārījumi un uzlējumi stimulē žults izdalīšanos un var tikt izmantoti žults stagnācijas un žultspūšļa un aknu slimību gadījumos.

Kontrindikācijas

Piparmētra ir diezgan drošs augs, to var izmantot dažādu slimību ārstēšanai, taču tā lietošanai ir noteiktas kontrindikācijas:

• individuāla neiecietība – ar tendenci uz alerģiskas reakcijas pirms piparmētru lietošanas iekšēji, jums jāveic alerģijas testi;
• hipotensija - ar zemu asinsspiediens Nevajadzētu pārmērīgi lietot uzlējumus un tēju ar piparmētru, tas var vēl vairāk pazemināt asinsspiedienu;
• varikozas vēnas - piparmētra izraisa asinsvadu sieniņu tonusa samazināšanos, kas var izraisīt slimības saasināšanos;
• GERD – piparmētru lietošana var saasināt grēmas un citas slimības izpausmes;
• grūtniecība un zīdīšanas periods - neskatoties uz to, ka piparmētra ir ieteicama pret sliktu dūšu grūtniecības laikā, pirms lietošanas jākonsultējas ar ginekologu;
• zīdaiņa vecumā - nav ieteicams lietot piparmētru bērnu ārstēšanai līdz 2 gadu vecumam. Ja pārdozējat piparmētru vai lietojat to ilgu laiku, var rasties viegla miegainība.

Piparmētra – RECEPTES

1. Piparmētru infūzija– lieto pie kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, galvassāpēm, žults stagnācijas, sliktas dūšas vai bezmiega. Šo uzlējumu gatavo no 1 tējkarotes sausu lapu un 1 ēdamkarotes verdoša ūdens. Uzlējumu 15-20 minūtes nostādina siltā vietā, pēc tam filtrē un dzer siltu, pēc garšas pievienojot cukuru vai medu.

Tādā pašā veidā tiek pagatavots uzlējums rīkles un mutes skalošanas rīkles, ARVI vai gripas gadījumā vai brūču un nobrāzumu mazgāšanai. Ārstēšanas kurss ir 10-14 dienas.

2. Piparmētru novārījums dzert vairāk nopietni iemesli, ieteicams sievietēm, kuras cieš no pirmsmenstruālais sindroms, sāpīgi vai pārāk smagas menstruācijas, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, hipertensijai, galvassāpēm un tā tālāk. Pagatavo novārījumu no 1 ēdamkarotes sausas zāles 0,5 litros ūdens. Piparmētru aplej ar ūdeni, liek uz uguns un vāra 10-15 minūtes. Pēc tam atstāj ievilkties vēl 10-20 minūtes, filtrē un lieto pa 13-12 ēd.k. 3 reizes dienā pirms ēšanas. Lietojiet novārījumu ilgstoši, 2-4 nedēļas.

3. Alkohola tinktūra- uzskatīts par vienu no visvairāk efektīvi līdzekļi pret galvassāpēm, migrēnu un citām līdzīgām slimībām. To lieto arī berzēšanai un ieelpošanai. No tiek pagatavota tinktūra svaigas lapas piparmētras un 70% spirta, attiecībā 1:5. Uz 20 gramiem svaigu lapu ņem 100 ml spirta, atstāj tinktūru 2 nedēļas tumšā, sausā vietā, pēc tam filtrē un uzglabā vēsā vietā.

Galvassāpēm, bezmiegam, aizkaitināmībai ņem 10-15 pilienus ar nelielu ūdens daudzumu, tinktūru lieto pirms gulētiešanas, 5-7 dienas.

Pret sliktu dūšu, vemšanu, migrēnu - ņem 20-25 pilienus tinktūras uz 1 ēd.k. auksts ūdens, vienreiz paņemts.

Lai pagatavotu inhalācijas pret saaukstēšanos, pievienojiet 10-15 pilienus eļļas 1 litram verdoša ūdens un pēc tam noslāpējiet virs tvaika 10-15 minūtes. Procedūru atkārto 3-4 reizes dienā līdz pilnīgai atveseļošanai.

Turklāt rīvēšanai var izmantot piparmētru alkoholisko tinktūru: pret galvassāpēm un migrēnu ierīvē deniņus un pieri ar eļļu, saaukstēšanās gadījumā - krūtis, kā arī ādas problēmu gadījumā taisa aplikācijas un kompreses ar eļļu. Kukaiņu kodumi vai saules apdegums Ieteicams arī uzklāt piparmētru eļļu.

4. Piparmētru vannas– tiem piemīt nomierinoša un pretiekaisuma iedarbība, tos lieto pret bezmiegu, paaugstināta uzbudināmība, stress, kā arī tā ādas slimības, piemēram, psoriāze, ekzēma, sausa āda un alerģiski izsitumi. Piparmētru vannas “sausina” ādu, padarot to mazāk uzņēmīgu pret to ārējie stimuli. Lai pagatavotu vannu, 50 gramus sausas zāles aplej ar 10 litriem ūdens, atstāj 10-15 minūtes, tad pievieno karsts ūdens. Smagām ādas slimībām piparmētru uzlējumu ieteicams nešķaidīt, bet lietot koncentrētā veidā.

5. Piparmētru tēja- maigāks nomierinošs līdzeklis un toniks. Dzert var katru dienu, bet ne vairāk kā 5-7 dienas pēc kārtas, tad jāmaina tēja vai jāpaņem pārtraukums uz 10-14 dienām. Tēju gatavo no svaigām vai sausām piparmētru lapām. Svaigas lapas padara tēju aromātiskāku un veselīgāku. Lai to pagatavotu, 3 ēdamkarotes svaigu piparmētru lapu aplej ar 1 litru verdoša ūdens, atstāj uz 15-20 minūtēm stikla vai emaljētā traukā un pievieno cukuru vai medu pēc garšas. Tēju gatavo no sausām lapām ar ātrumu 1 tējkarote uz 1 ēdamkaroti verdoša ūdens. Jūs varat sajaukt 1 tējkaroti parastās tējas ar 1 tējkaroti sausu lapu šī tēja būs ļoti aromātiska un patīkama pēc garšas un iedarbosies nedaudz nomierinoši.

Citi piparmētru lietojumi

Piparmētru izmanto ne tikai ārstēšanai, to pievieno arī pārtikai un izmanto kosmetoloģijā. Svaigas piparmētras izmanto gaļas un dārzeņu ēdieni, zupas, salāti un pat deserti, piemēram, saldējums vai dzērieni. Bet sausās piparmētras jālieto rūpīgāk, gatavojot tās var noderēt kā garšviela dažiem gaļas ēdieniem un mērcēm. Kosmetoloģijā losjonus mazgāšanai gatavo no piparmētras, dažādas kompreses un tonizējoši līdzekļi. Un mājās kosmetologi iesaka:

• katru dienu, no rīta un vakarā noslaukiet ādu ar ledus gabaliņiem un piparmētru– tas ne tikai palīdzēs saglabāt ādu tonizētu, bet arī būs lieliska iekaisuma profilakse, uzlabos asinsriti sejā un uzlabos asinsriti ādā. Piparmētru ledu gatavo no uzlējuma - 1 ēdamkarote sausu piparmētru uz 0,5 litriem verdoša ūdens, ievilkties 2-3 stundas. Pēc izkāšanas lej ledus traukos un izmanto mazgāšanai;
• izmantot piparmētru infūzija mazgāšanai– ja mazgā seju ar piparmētru uzlējumu 2-3 reizes dienā, pēc dažām nedēļām āda kļūs veselīgāka un elastīgāka, un sīkās krunciņas, vecuma plankumi un asinsvadi kļūs mazāk pamanāmi;
• piparmētru maska ​​- ādas atjaunošanai un atveseļošanai Masku var pagatavot no 1 ēdamkarotes smalki samaltu auzu pārslu, 2-3 ēdamkarotēm silta piena un 2 ēdamkarotēm piparmētru uzlējuma. Šī maska ​​palīdzēs attīrīt poras, noņemt veco ādu un uzlabot sejas krāsu. Uzklājiet masku uz tīras nomazgātas sejas 15-20 minūtes pirms gulētiešanas. Pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni;
• taukainai ādai, pūtītēm un pūtītēm var apstrādāt ar piparmētru eļļu. Lai to izdarītu, uzklājiet dažus pilienus eļļas uz vates diska un maigi noslaukiet ar to seju 2-3 reizes dienā;
• zobu balināšanai Zobu pastai var pievienot 2-3 pilienus piparmētru eļļas šo līdzekli nevajadzētu lietot bieži, 1-2 reizes mēnesī;
• 1-2 pilieni eļļas uz 1 glāzi ūdens palīdzēs atbrīvoties par sliktu elpu;
• Piparmētru eļļa tiek plaši izmantota aromterapijā– paciņas un aromlampas ar piparmētru rada mierīgu un mājīgu atmosfēru mājā, veicina relaksāciju, atpūtu un patīkamu emociju rašanos.

Augu izcelsmes zāles ir sen zināms augu izcelsmes ārstēšanas veids. Daudziem pazīstamiem augiem ir ārstnieciskas īpašības, tostarp piparmētrai. Katrs savā dārza gabalā var izaudzēt nepretenciozus augus ar košu aromātu un nepieciešamības gadījumā izmantot tos ne tikai kulinārijas vajadzībām, bet arī kādu veselības problēmu risināšanai. Ja ņemat vērā dažas kontrindikācijas, jūs varat saņemt ievērojamu palīdzību slimības ārstēšanā dažāda veida kaites.

Kur tas aug un kā tas izskatās?

Piparmētra ir viens no visizplatītākajiem pikantajiem augiem, kurā ir aptuveni 300 sugu (lauka, citrons, mentols, krūzmētra). Auga izcelsme ir Vidusjūrā, un to jau sen izmanto Senā Grieķija, Romā un citās valstīs parfimērijas un medicīniskiem nolūkiem.

Piparmētra (citādi saukta par "angļu" un "aukstā piparmētra") ir daudzgadīgs lakstaugs, kura augstums sasniedz 50–100 cm. Tas ir kultivēts augs, kas iegūts, krustojot ūdensmētru un dārza piparmētru. Divas galvenās piparu šķirnes ir baltās, kurām ir zaļi kāti, un melnie, kurām ir tumši sarkani kāti un tumši zaļumi.

Baltajai piparmētrai ir spilgti zaļas lapas, zaļi kāti un gaiši ziedi.

Augi ir ļoti kupli. Spēcīgie tetraedriskie stublāji var būt kaili vai pārklāti ar retiem matiņiem. Smailās lapas ar zobainu malu parasti ir iegarenas vai olveida formas. Mazie ziedi, kas savākti smailveida ziedkopās, ir gaiši purpursarkanā vai sarkanīgā krāsā. Ziedēšana sākas jūnijā - jūlijā un turpinās līdz augustam - septembrim. Ēterisko eļļu uzkrāšanās sākas vienlaikus ar auga ziedēšanu, tāpēc piparmētru ievākšana ir ierobežota ar periodu no jūlija līdz augustam.

Melnās piparmētras kātiem ir antocianīna sarkanīga krāsa.

Pašlaik ir aptuveni 2 desmiti selekcionētu piparmētru šķirņu. To audzē visur (Amerikā, Eiropā, Āzijā). Krievijā rūpnieciskā audzēšana ir izveidota Voroņežas reģionā un Krasnodaras reģionā. Slavenākās vietējās, baltkrievu un ukraiņu šķirnes: Prilukskaya, Medicinal 4, Ukrainas pipari, Riddle, Charm.

Nedaudz par auga īpašībām: video

Piparmētru ārstnieciskās īpašības

Derīgās īpašības izskaidro tās unikālais ķīmiskais sastāvs. Tās lapas un stublāji satur tanīnus, askorbīnskābes, kafijas un citas skābes, kā arī P vitamīnu, glikozi un vairākus citus noderīgus elementus. Sēklas satur apmēram 20% eļļas.

Medicīnā un kosmētiskiem nolūkiem izmantojiet lapas, ēterisko eļļu un mentolu.

Lapas parasti neizmanto svaigs, un viņi gatavo uzlējumus un novārījumus, kā arī vannas un losjonus. Lapu uzlējumi, kas sajaukti ar piparmētru eļļu, veido tinktūru “Piparmētru pilieni”, kas ir ēstgribas rosināšanas līdzeklis un spazmolītisks līdzeklis kuņģim.

Piparmētra ir noderīga vairākiem nepatīkamiem simptomiem:

• uzlabo gremošanu, palīdz pret sliktu dūšu, lieto kā choleretic līdzekli;
• darbojas kā viegls nomierinošs un pretsāpju līdzeklis, palīdz pret galvassāpēm;
• miega traucējumu gadījumā piparmētra darbojas kā vājš miega līdzeklis;
• novārījumi un uzlējumi palīdz apturēt iekaisuma procesus;
• piparmētra veicina muskuļu relaksāciju, tāpēc to var lietot pret kuņģa vai zarnu krampjiem;
• palīdz samazināt vēdera uzpūšanos;
• izmanto kompleksai ārstēšanai sirds un asinsvadu slimības, jo tas izraisa vazodilatāciju;
• Brūvētas lapas ar medus pievienošanu palīdz atvieglot elpošanu saaukstēšanās laikā;
• infūzijas tiek noņemtas niezoša āda un palīdz ar citām ādas slimībām;
• skalošana ar piparmētru infūziju palīdz ar stomatītu;
• lieto urīnceļu sistēmas slimību ārstēšanai.

Kā tas dod labumu vīriešiem, sievietēm un bērniem?

Sievietēm piparmētra tiek uzskatīta par īpaši noderīgu: uz tās pamata tiek gatavotas kompozīcijas sieviešu dzimumorgānu iekaisuma ārstēšanai. Turklāt to ieteicams lietot, lai atvieglotu menopauzes sindroma stāvokli. Daudzas sievietes var interesēt par augu kā kosmētikas līdzeklis, kas samazina taukainu ādu, savelk poras un palīdz likvidēt pinnes.

Vīriešiem piparmētra var palīdzēt atmest smēķēšanu, ja iedzer 2-3 malkus tējas, kad ir liela vēlme uzsmēķēt kādu cigareti.

Bērniem piparmētru izmanto kā nomācošs. Nemierīgiem mazuļiem vanniņas dod, pievienojot piparmētru uzlējumu, un no 3 gadu vecuma var dot vāju tēju.

Piparmētru eļļas izmantošana

Vērtīga ēteriskā eļļa atrodas visās auga virszemes daļās. Procentuāli vislielākais eļļas saturs ir ziedos (4–6%), lapās ir aptuveni uz pusi mazāk eļļas (2,4–2,75%), ļoti maz tās ir kātos. Lai iegūtu eļļu, piparmētru destilē ar tvaiku. Eļļa ir caurspīdīga, dzeltenīgā vai zaļganā krāsā, ar patīkamu atsvaidzinošu garšu un aromātu. Ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā tas sabiezē un kļūst tumšāks.

Piparmētru eļļa ir dzidrs, nedaudz dzeltenīgs šķidrums.

Piparmētru eļļu galvenokārt izmanto kā izejvielu mentola ražošanai, ko izmanto liķieru, saldumu ražošanā, pievieno zobu pastām un pulveriem un izmanto farmācijā (mentols vazelīns iesnu ārstēšanai, mentols zīmuļi migrēnai un in tīrā formā ieelpošanai un iekšējai lietošanai dažādām slimībām).

Kontrindikācijas lietošanai

Tāpat kā citām zālēm, augam ir vairākas kontrindikācijas. Tiesa, to nav pārāk daudz, taču jāņem vērā iespējamo kaitējumu piparmētra ir nepieciešama.

Pilnīgas kontrindikācijas lietošanai:

• hipotensija;
• alerģija pret mentolu;
• varikozas vēnas (asinsvadu tonusa samazināšanās uzņemšanas laikā var pasliktināt situāciju);
• Bērniem līdz 3 gadu vecumam nevajadzētu lietot piparmētru preparātus iekšķīgi, tas ir īpaši kontrindicēts zīdaiņiem - tas var pat izraisīt elpošanas apstāšanos;
• neauglības problēma (piparmētra to tikai pasliktina);
• palielināta miegainība.

Papildus iepriekš minētajiem punktiem jums jāpatur prātā, ka pirms braukšanas ar automašīnu nevajadzētu dzert piparmētru tēju. Ir arī nepilnīgi pārbaudīts apgalvojums par negatīvu ietekmi uz vīriešu libido.

Ilgstoša lietošana var būt kaitīga: sfinkteris starp barības vadu un kuņģi atslābinās, tāpēc barības vadā tiek izmesta gremošanas sula, izraisot grēmas.

Vai to var lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā?

Tā kā piparmētra ir viena no labākais līdzeklis, palīdzot pret sliktu dūšu un vemšanu, palīdz grūtniecēm tikt galā ar toksikozi.

Grūtnieces nedrīkst lietot zāles, kas satur piparmētru eļļu!

• 2–3 tējkarotes lapu liek verdošā ūdenī (200–250 ml), vāra 3–4 minūtes, 10 minūtes atstāj zem vāka, izkāš. Tasīte šīs atdzesētās tējas, izdzerta pirms ēdienreizes, mazina sliktu dūšu un palielina apetīti. Var arī izskalot muti ar siltu buljonu;
• Ja parādās sliktas dūšas pazīmes, ar pirkstiem sasmalciniet svaigu piparmētru lapu un vairākas reizes dziļi ieelpojiet.

Otrajā trimestrī, kas parasti iziet bez toksikozes, piparmētru izmanto, lai uzlabotu gremošanu un palielinātu apetīti, pievienojot pārtikai svaigas piparmētru lapas.

Grūtniecības pēdējā trimestrī novārījumus ieteicams lietot pret trauksmes sajūtu, vēlīnās toksikozes pazīmēm un vēdera un kāju ādas niezi.

Vēlākās grūtniecības stadijās piparmētru labāk nelietot – tās tonizē dzemdi un var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības.

Grūtniecēm, kurām ir žultsakmeņi, nevajadzētu lietot piparmētru. Tas stimulē žults izdalīšanos un var izraisīt akmeņu pārvietošanos, kas grūtniecības laikā ir pilnīgi nevēlama.

Lai gan piparmētra tiek uzskatīta par drošu grūtniecēm, pirms to lietošanas vislabāk ir konsultēties ar ārstu.

Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, nav ieteicams regulāri lietot piparmētru, jo tas samazina aktivitāti un izraisa sirds ritma traucējumus. Neskatoties uz to, augs palīdz ar laktācijas problēmām, jo ​​tas uzlabo asinsriti. Tādēļ barojošām mātēm ir atļautas retas vienreizējas novārījuma devas.

Izmanto dažādiem ķermeņa stāvokļiem

Piparmētras var izmantot ķermeņa veselības uzlabošanai dažādos gadījumos.

Auksts. Kad esat saaukstējies, augšdelmi ir pirmie, kas cieš. Elpceļi. Piparmētra veicina gļotu atdalīšanos un ir ieteicama kā atkrēpošanas līdzeklis. Inhalācijas ar piparmētru eļļas pievienošanu ārstē iesnas.

Bezmiegs. Nomierinoša iedarbība piparmētrai ir īpaši jūtama ietekme uz miega problēmām. Pārmērīgas uzbudinājuma mazināšanai un bezmiega ārstēšanai alkohola tinktūras no mentola un eļļas šķīdumi, un mājās varat izmantot koncentrētu lapu novārījumu vai uzlējumu.

Paģiras.Ņemot vērā, ka piparmētra mazina sliktu dūšu un smaguma sajūtu kuņģī un mazina galvassāpes, tās ir neaizstājams līdzeklis paģiru mazināšanai.

Piparmētru tēja ir vispopulārākais piparmētru lietošanas veids.

Menstruālā cikla pārkāpumi. Piparmētru tēja un eļļa palīdz mazināt sāpes menstruāciju laikā, stabilizē hormonālo līmeni un regulē ciklu.

Diabēts. Cukura diabēta gadījumā piparmētra būs noderīga kā choleretic līdzeklis, kā arī līdzeklis aizkuņģa dziedzera darbības stimulēšanai. Silta piparmētru infūzija palīdz pazemināt glikozes līmeni. Tomēr ārsti iesaka diabēta slimniekiem ievērot piesardzību, lietojot to.

Gastrīts ar paaugstināts skābums. Neskatoties uz to, ka dažos gadījumos pastāvīga piparmētru lietošana izraisa grēmas, to veiksmīgi izmanto gastrīta un pat peptiska čūlas. Tas izskaidrojams ar auga spēju mazināt nervu uzbudinājumu un sliktu dūšu, kas bieži pavada kuņģa slimības, kā arī tā baktericīdo iedarbību.

Ādas izsitumi. Piparmētru losjoni un vannas palīdz mazināt ādas kairinājumu un niezi un novērš izsitumus.

Krievu tautas medicīna jau izsenis izmanto piparmētru atsvaidzinošiem nolūkiem, lai pastiprinātu žults izdalīšanos un svīšanu. Nieru akmeņu slimība tiek ārstēta svaiga sula piparmētru lapas, tā pati sula ar baltvīna pievienošanu ir efektīvs diurētiķis.

Jūlijā-augustā piparmētra zied, un tieši šajā laikā tā ir jāvāc

Receptes piparmētru mikstūrām

Lai pagatavotu ārstnieciskās dziras, nogriež visu piparmētru virszemes daļu. Dzeltējušās un apkaltušās lapas norauj, stublājus noņem, atstājot tikai kvalitatīvas lapas un ziedkopas. Uzglabāšanai vislabāk to žāvēt ēnā brīvā dabā (glabāšanas laiks 2 gadi). Labā nozīmē uzglabāšana ir sasalusi, ļaujot izmantot svaigas piparmētras jebkurā gadalaikā. Jūs varat pagatavot ievārījumu no piparmētras un citrona. Labi izvārīts un sarullēts burkās, var glabāt visu ziemu un lietot bronhītu, kakla un saaukstēšanās ārstēšanai.

Parasti piparmētru lieto iekšēji lapu infūzijas veidā. To gatavo ar 2 ēdamkarotēm svaigu vai žāvētas lapas un 0,2 ml svaigi izdzerta ūdens. Pārklājiet maisījumu ar vāku, ietiniet to siltā drānā un atstājiet 1–1,5 stundas. Iegūto šķidrumu filtrē un ņem 50–70 ml pirms ēšanas. Šīs zāles lieto migrēnas un saaukstēšanās ārstēšanai. Turklāt šis uzlējums palīdz atbrīvoties no toksīniem saindēšanās gadījumā, ja to dzer trīs reizes dienā ēdienreizes laikā, 1 ēdamkarote.

Jūs varat pagatavot piparmētru infūziju pēc citas receptes. Sausās lapas (1 ēdamkarote) aplej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj 1/2–2/3 stundas, pēc tam filtrē. Šīs zāles palīdzēs pret sāpēm vēderā (lietojiet 1 ēdamkaroti ik pēc 3 stundām), ar vemšanu (1/2 tase) un lai mazinātu toksikozi grūtniecības laikā (pusglāze pirms ēšanas, divas vai trīs reizes dienā).

Tāda pati uzlējums palīdzēs pret ādas iekaisumu, niezi vai izsitumiem, to var pagatavot, pagatavojot no tā losjonus vai noslaukot sejas un ķermeņa ādu.

Svaiga putra no piparmētru lapām palīdzēs pret pēdu sēnīšu slimībām (mikozēm), ja uz 50–60 minūtēm uzklājiet to sāpīgajā vietā. Jūs varat sasmalcināt lapas ar rupjo sāli.

Saaukstēšanās laikā, bronhīts, iekaisis kakls labs efekts dod piparmētru tēju. Lai to izdarītu, tā jāuzvāra kā parastā tēja, 1 ēdamkaroti sasmalcinātu sausu lapu ielej 0,25 litros verdoša ūdens un atstāj uz 10–15 minūtēm. Lai atvieglotu klepu, jums jāiepilina nedaudz piparmētru eļļas ūdenī un jāieelpo.

Piparmētru ievārījuma gatavošana - video

dziedēt kuņģa darbības traucējumi Gastrīta profilaksei un sliktas dūšas mazināšanai pagatavojiet 2 tējkarotes sausu piparmētru lapu uzlējumu uz 200–250 ml verdoša ūdens. Šķidrumu atstāj uz 0,5 stundām, filtrē un dzer 15–20 minūtes pirms ēšanas, 60–70 ml divas reizes dienā.

Slikta dūša un vemšana atvieglos 20–25 pilienus. alkohola tinktūra piparmētra izšķīdina glāzē ūdens.

Lai ārstētu paaugstināta skābuma izraisītu gastrītu, ar piparmētru vien nepietiek. To pievieno 15 g daudzumā citu maisījumu maisījumam ārstniecības augi: pelašķi (15 g), asinszāle (30 g), pupiņas (viena šķipsniņa). Sasmalcinātus, labi sajauktus garšaugus aplej ar verdošu ūdeni (0,4 l), atstāj 2-3 stundas, filtrē. Iegūtais dzēriens jādzer visas dienas garumā 70 ml porcijās.

Pacientiem ar gastrītu ar zemu skābumu sagatavot Zāļu tēja, tai skaitā piparmētras (20 g), purva cudweed un knotweed (katra 15 g), pelašķu, kumelīšu un baldriāna saknes (katra 10 g), dilles un ķimeņu sēklas (katra 10 g), apiņus (5 g). Sastāvdaļu maisījumu uzvāra ar 1 litru verdoša ūdens, iesaiņo un atstāj uz nakti. 1 glāze jāizdzer no rīta tukšā dūšā, pārējais visas dienas garumā ar regulāriem intervāliem.

Kolekcijā iekļauti ārstniecības augi kopā ar piparmētru, attēlā

Pelašķi ir pretiekaisuma un baktericīda iedarbība, veicina brūču dzīšanu Asinszāli lieto kā antibakteriālu, antiseptisku, pretsāpju līdzekli, brūču dzīšanas līdzekli, pretreimatisku, diurētisku, holerētisku, savelkošu, prettārpu līdzekli, kā arī kā reģenerējošu līdzekli Farmaceitiskā kumelīte- spēcīgs antiseptisks līdzeklis ar pretiekaisuma, spazmolītiskām, choleretic, savelkošām, diurētiskām īpašībām Baldriāna sakne ir labs nomierinošs līdzeklis, kas uzlabo piparmētru īpašības.

Lai novērstu hipertensijas lēkmes, izmantojiet piparmētru, kumelīšu un baldriāna maisījumu (proporcija 1:1:0,5). Pagatavojot uzlējumu no šiem augiem, dzeriet 60–70 ml dienā 30 dienas.

Piparmētru infūzija palīdz mazināt diskomfortu, kas rodas menopauzes laikā. Sausās piparmētru lapas (2 tējkarotes) liek karstā ūdenī (0,5 l) un uzvāra.

1 ēdamkarote lapu, aplieta ar 0,5 litriem verdoša ūdens un ievilkta 2 stundas, palīdzēs novērst sliktu elpu, ja uzlējumu izmantosiet mutes skalošanai.

Piparmētra 40 slimībām - video

Galvassāpēm piparmētru var izmantot dažādos veidos:

• pārsiet svaigas lapas pie pieres;
• dzert ūdeni, pievienojot piparmētru tinktūru - 10-15 pilieni uz 200 ml. Lai pagatavotu tinktūru, smalki sagrieztas lapas 7–8 dienas jāievada 70% spirtā proporcijā 1:20, pievienojot tās ūdenim (200 ml);
• piparmētras, kas uzlietas ar trīskāršu odekolonu, tiek izmantotas, lai berzētu frontālo, temporālo un pakauša daļas galvas;
• ierīvē piparmētru eļļu pieres un deniņu ādā.

Piparmētru tinktūras lietošana palīdzēs mazināt paģiru simptomus – atvieglos galvassāpes un smaguma sajūtu vēderā. Labs līdzeklis Tiek uzskatīts par piparmētru un salvijas uzlējumu (attiecībā 1:1), ko pēc brūvēšanas atstāj siltā vietā 2–3 stundas.

Kā ārstēt aknas - video

Cilvēkiem, kas cieš cukura diabēts, 2–4 reizes dienā ieteicams izdzert pa 0,25 glāzes piparmētru lapu (1 tējkarote) un pienenes sakņu (3 tējkarotes) novārījuma. Norādīto izejvielu daudzumu aplej ar glāzi ūdens, vāra 6–7 minūtes, atstāj uz 0,5 stundām un filtrē. Šis novārījums arī uzlabo aizkuņģa dziedzera darbību un tai ir holerētiska iedarbība.

Ja iekšā ir akmeņi žultspūšļaņem pusglāzi (bērniem 50–70 ml) 1 tējkarotes piparmētru lapu uzlējuma uz 0,25 litriem verdoša ūdens (atstāj 30 minūtes, filtrē, izspiež kūku).

Neirozēm un bezmiegam pagatavo uzlējumu pēc šādas receptes: 20 g kaltētu lapu, aplej ar 0,5 litriem silta ūdens, atstāj uz 6–8 stundām, filtrē. Lietojiet pirms gulētiešanas (pieaugušajiem 100 ml, bērniem 50-70 ml).

Kā mājās pagatavot savu piparmētru tinktūru - video

Skaistuma receptes

Piparmētra ir ne tikai medicīna, bet arī neaizstājams kosmetoloģijā: to pievieno maskām matiem un ādai, kompresēm, krēmiem.

Ieguvumi matiem

Piparmētru uzlējums, ja ar to izskalo matus, palīdz uzlabot galvas ādas un matu veselību (īpaši sausiem vai krāsotiem matiem). Patīkamā smarža uzmundrina un paaugstina garastāvokli.

Vēl iedarbīgāks līdzeklis skaistu matu saglabāšanai ir piparmētru lapu un tāda paša daudzuma liepu ziedkopu novārījums. Šo maisījumu nepieciešams ielej 400 ml vārīts ūdens un karsē ūdens vannā 15-20 minūtes. Nelieciet buljonu vārīties!

Buljons jāfiltrē un jāizmanto matu skalošanai un vienmērīgai mazgāšanai (ikdienas matu mazgāšanai).

Lai ārstētu blaugznas, pagatavojiet maisījumu no 2 ēdamkarotes rīcineļļas un 2-3 pilieniem piparmētru eļļas. Masku uzklāj matiem un atstāj uz 30–35 minūtēm zem plastmasas vāciņa, nomazgā ar šampūnu.

Piparmētru ēteriskās eļļas izmantošana skaistas ādas un matu uzturēšanai - video

Ādas skaistumam

Maskas ir radītas, lai savelktu poras un samazinātu taukainas ādas. nākamais sastāvs: 2 tējkarotes sasmalcinātu piparmētru lapu, stīgu, kumelīšu augu, samaisa, pievieno maltu graudaugi(3 tējkarotes), pielej verdošu ūdeni, līdz iegūta bieza krējuma konsistence, karsē ūdens peldē 10–15 minūtes.

Uz ādas uzklātā maska ​​ir pārklāta ar dvieli. Var noskalot ar tīru ūdeni un pēc maskas uzklāt ādu ar argana eļļu.

Lai mitrinātu ādu, sagatavojiet līdzīgu masku no piparmētras, kumelītes un ceļmallapas.

Piparmētra ir nepretencioza kultūra, kuras audzēšana neprasa daudz pūļu, bet atnesīs liels ieguvums dažādām slimībām. Priekš vesels cilvēks piparmētra būs patīkama sastāvdaļa dažādos kulinārijas šedevros. Lai izvairītos no nepatikšanām, pirms piparmētru lietošanas jums jāiepazīstas ar lietošanas kontrindikācijām.