Maag

Apel Granny Smith - deskripsi pohon apel. Deskripsi dan budidaya varietas apel Granny Smith Apel Green Granny Smith: manfaat dan bahaya

Apel Granny Smith dikembangkan di Australia pada pertengahan abad ke-19. Saat ini, karena rasa dan nilai gizinya yang luar biasa, varietas ini tersebar luas di kalangan tukang kebun rumah tangga. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang ciri-ciri menanam apel Granny Smith.

Deskripsi varietas

Ini adalah varietas akhir musim gugur yang mudah dirawat dan memiliki ketahanan beku yang sangat baik. Buah matang berukuran besar dan kaya akan berbagai unsur mikro dan vitamin.

Karena sifatnya yang bersahaja, pohon apel ini mudah tumbuh di iklim utara dan mampu berbuah bahkan di musim panas yang hujan dan berawan. Seperti kebanyakan varietas musim gugur, Granny Smith dipanen pada bulan September – Oktober.

Pada saat yang sama, di daerah beriklim dingin, pematangan tanaman mungkin terjadi di kemudian hari. Varietas ini tumbuh cepat dan menghasilkan buah secara teratur. Pohon tersebut dapat berbuah selama 10 tahun, dengan puncak hasil terjadi 5-7 tahun setelah pohon ditanam.

Pohon dari varietas Granny Smith berukuran sedang dan dianggap semi-kerdil dengan tajuk yang menyebar. Ciri khas dari varietas ini adalah ukuran apelnya yang besar, yang beratnya bisa sekitar 300 gram. Buah yang matang memiliki warna hijau yang kaya dengan titik-titik subkutan putih yang menonjol.

Jika pohonnya dirawat dengan baik, buahnya akan tetap kokoh di batangnya dan tidak jatuh ke tanah. Hal ini sangat menyederhanakan pemanenan, dan tukang kebun terbebas dari bahaya apel busuk yang jatuh ke tanah. Daging buah yang matang memiliki rasa asam manis yang berair.

Varietas ini mendapatkan popularitasnya karena kandungan kalori apel yang minimal. Hal ini memungkinkan Anda untuk memasukkan buah ini ke dalam berbagai diet untuk menurunkan berat badan. Selain itu, apel benar-benar hipoalergenik dan dapat dimasukkan ke dalam makanan anak kecil. Mereka mengandung banyak vitamin yang bermanfaat bagi tubuh dan membantu mengatasi masalah kekurangan vitamin dan direkomendasikan saat tubuh melemah.

Varietas ini merupakan varietas dengan hasil sedang, dan memungkinkan Anda memperoleh buah pertama pada tahun kedua setelah tanam. Pada tahun kelima, tukang kebun akan mampu mengumpulkan sekitar 15 kilogram apel lezat dari satu pohon. Saat memilih varietas ini, Anda harus ingat bahwa Granny Smith adalah penyerbuk yang sangat baik untuk berbagai varietas apel yang subur.

Menanam apel Granny Smith

Tukang kebun merekomendasikan memilih varietas ini untuk iklim sedang dan sejuk dengan musim tanam yang panjang dan musim dingin yang relatif singkat. Pada saat yang sama, harus dikatakan bahwa varietas ini sangat baik untuk Rusia tengah. Anda hanya perlu memberikan isolasi termal yang sesuai pada pohon apel di musim dingin dan memupuknya dengan pupuk mineral di musim panas.

Keberhasilan menanam varietas pohon apel ini sangat bergantung pada pemilihan tempat penanaman bibit yang tepat. Penting untuk memilih tempat yang terlindung dari angin dan cukup terang oleh matahari. Granny Smith tidak menyukai kelembapan tinggi, jadi bibit harus ditanam di tempat yang lebih tinggi.

Anda juga dapat memasang drainase tambahan, yang akan menghilangkan masalah dengan tingkat air tanah yang tinggi. Penanaman bibit pohon apel Granny Smith dapat dilakukan pada awal musim semi atau musim gugur. Teknologi kerjanya pun demikian; saat menanam di musim gugur, jangan lupakan perlunya mulsa lingkaran batang pohon yang berkualitas tinggi, serta insulasi bibit muda.

Mempersiapkan lubang tanam tidaklah sulit. Lubang dengan diameter sekitar satu meter dan kedalaman sekitar 60 sentimeter perlu digali sebulan sebelum tanam. Tanah yang ditinggikan dicampur dengan pupuk organik dan selanjutnya digunakan untuk menanam bibit.

Sebelum ditanam, lubang harus banyak dibasahi dengan air. Saat menanam bibit, disarankan untuk menyirami tanah dengan banyak dan memadatkannya dengan lembut. Selain itu, jangan lupakan perlunya pasak tambahan yang diikatkan pada pohon untuk melindunginya dari angin. Jika penanaman dilakukan pada musim gugur, batangnya harus diisolasi dan tanahnya diberi mulsa dengan pupuk kandang.

Varietas apel ini tidak terlalu menuntut perawatan, jika ingin mendapatkan hasil panen yang maksimal, penanamannya memerlukan perhatian yang tepat dari Anda. Misalnya, sebuah pohon perlu dipangkas setiap tahun agar dapat membentuk tajuk yang benar dan menjamin pembuahan lebih awal. Pemangkasan seperti itu direkomendasikan untuk dimulai pada tahun kedua setelah penanaman pohon. Seluruh prosedur dilakukan pada musim semi sebelum kuncup membengkak.

Disarankan untuk memperhatikan kualitas bahan tanam yang digunakan. Saat ini seringkali sulit untuk membeli bibit varietas ini, hal ini disebabkan oleh belum meluasnya distribusi Granny Smith di pasar dalam negeri.

Oleh karena itu, yang terbaik adalah menghubungi pembibitan khusus, membeli bibit yang dapat Anda percayai sepenuhnya dengan kualitasnya. Kami menyarankan Anda memilih bibit dalam kaset atau dengan sistem perakaran di koma tanah. Selanjutnya, bibit tersebut memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih baik, dan menanamnya tidaklah sulit.

Dalam beberapa tahun pertama, pohon muda perlu diberi banyak air. Penyiraman jenis ini sangat diperlukan di musim panas. Normanya adalah 3-4 liter air untuk setiap pohon muda. Lakukan penyiraman ringan setiap minggu dan pantau tingkat kelembaban tanah di dekat batang.

Setelah setiap penyiraman, perlu untuk melonggarkan tanah dan membuat mulsa dengan humus. Selama masa pemasakan tanaman, jumlah penyiraman perlu dikurangi, karena kelembaban yang berlebihan dapat mempengaruhi rasa tanaman yang ditanam. Pada saat yang sama, tidak disarankan untuk menghentikan penyiraman sepenuhnya; dalam hal ini, pertumbuhan pohon dan pematangan tanaman mungkin melambat.

Ingat juga perlunya penggunaan pupuk organik dan mineral secara teratur. Sebaiknya gunakan humus sebagai bahan organik. Sebagai pupuk mineral, sebaiknya gunakan formulasi khusus kompleks yang ditujukan khusus untuk pohon apel. Pupuk tersebut akan mengandung fosfor, nitrogen, dan unsur mikro lainnya yang diperlukan untuk pertumbuhan pohon.

Di antara kelebihan varietas ini adalah peningkatan ketahanannya terhadap berbagai penyakit. Misalnya, varietas tanaman buah-buahan ini tahan terhadap embun dan keropeng. Namun penyakit seperti jamur tepung dan karat dapat terjadi.

Penyakit tersebut dapat dikendalikan dengan menggunakan campuran Bordeaux atau fungisida lainnya. Di antara kelebihan varietas ini adalah umur simpannya yang sangat baik. Setelah beberapa minggu, apel ini menjadi lebih segar dan menjadi lebih enak.

Kesimpulan

Varietas Granny Smith, karena karakteristik rasanya yang luar biasa, produktivitas dan kemudahan perawatannya, telah tersebar luas di kalangan tukang kebun. Dengan memberikan perawatan paling sederhana sekalipun pada tanaman Anda, Anda bisa mendapatkan panen buah-buahan lezat yang luar biasa. Apel seperti itu mengandung sedikit kalori dan pada saat yang sama sangat bermanfaat bagi tubuh. Kami merekomendasikan varietas Granny Smith untuk tukang kebun berpengalaman dan tukang kebun pemula.

Apel Nenek Smith, diterjemahkan sebagai “Granny Smith,” berasal dari Australia. Nama tersebut dikaitkan dengan legenda pemuliaan varietas ini. Seleksi dilakukan oleh seorang wanita tua, Anna Smith, yang memadukan apel liar Prancis dan apel Australia. Saat ini varietas ini populer di seluruh dunia.

Buah yang cukup besar terkadang mencapai berat hingga 300 g. Ada buah yang berbentuk bulat, kerucut terpotong, dan lonjong. Buahnya berwarna hijau dengan semburat kekuningan, dan di sisi cerah mungkin muncul rona merah kabur. Di dalamnya ada bubur kehijauan yang padat, tetapi pada saat yang sama cukup berair (lihat foto). Apel Granny Smith memiliki rasa manis dengan rasa asam yang khas. Ngomong-ngomong, kekhasan varietas ini adalah tidak adanya aroma sama sekali.

Penyimpanan dan transportasi

Apel Granny Smith sudah cukup mentolerir transportasi dengan baik dalam jarak jauh dan mempertahankan kesegarannya untuk waktu yang lama.

Fitur yang bermanfaat

Manfaat apel Granny Smith disebabkan oleh komposisi buahnya. Jadi varietas ini terdiri dari 87% air dan hampir tidak mengandung lemak. Selain itu, buah ini mengandung banyak serat, yang memiliki efek menguntungkan pada aktivitas usus dan membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Sembelit dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi apel Granny Smith. Mengingat banyaknya zat besi, buah ini akan bermanfaat bagi penderita anemia.

Buah ini memiliki kandungan kalori yang rendah dan tingkat nilai gizi yang rendah sehingga memungkinkan Anda untuk mengkonsumsinya tanpa mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda. Buahnya mengandung asam askorbat yang meningkatkan fungsi pelindung tubuh. Apel Granny Smith mengandung asam folat dan vitamin A. Perlu juga disebutkan bahwa buah ini mengandung sejumlah besar potasium, yang memiliki efek menguntungkan pada aktivitas sistem kardiovaskular.

Buahnya mengandung pektin yang memiliki kemampuan untuk mengeluarkan racun dan logam berat dari dalam tubuh. Mengingat hal tersebut, apel Granny Smith dapat digunakan pada hari-hari puasa yang bertujuan untuk membersihkan usus. Dengan konsumsi rutin, kondisi rambut, penglihatan, kuku dan kulit membaik. Selain itu, buah ini membantu meningkatkan kesejahteraan psikologis dan membersihkan darah.

Orang yang menderita eksim kronis dan masalah kulit lainnya harus memasukkan apel Granny Smith ke dalam makanan mereka. Varietas apel ini juga bermanfaat untuk rematik, asam urat dan aterosklerosis.

Gunakan dalam memasak

Meskipun daya tariknya rendah karena karakteristiknya, apel Granny Smith cukup populer dalam masakan. Misalnya, buahnya digunakan untuk membuat pai dan makanan panggang lainnya. Saat segar, buah ini ditambahkan ke salad dan makanan ringan. Di sini Anda dapat mengingat ciri lain dari buah ini - apel Granny Smith tidak menjadi gelap dalam waktu yang cukup lama saat dipotong.

Bahaya apel Granny Smith dan kontraindikasi

Apel Granny Smith dapat membahayakan orang yang memiliki intoleransi individu terhadap produk tersebut. Anda harus menggunakan buah-buahan dengan hati-hati untuk radang usus besar, bisul dan maag. Anda juga perlu mengontrol jumlah buah yang Anda makan, karena makan berlebihan dapat menyebabkan masalah pada email gigi. Selain itu, perlu Anda ingat bahwa bijinya beracun dan tidak boleh dimakan.

Nama variasi: Varietas Granny Smith

Sinonim: Nenek Smith, Nenek Smith

Orang tua: mungkin Kemungkinan Kepiting Perancis x Kecantikan Roma

Tanah air berbagai: Eastwood, New South Wales, Australia (sekarang pinggiran kota Sydney) 1860

Masa pemasakan: terlambat, dipanen bulan Oktober, berumur kurang lebih 3 bulan sebelum dikonsumsi

Gambaran umum dan fakta dari sejarah.

Granny Smith adalah salah satu apel hijau paling terkenal di dunia. Varietas ini memiliki sejarah yang lucu dan sukses secara komersial. Pohon pertama dipilih dari bibit yang tumbuh dari tumpukan sampah. Nama peternak rakyat telah dipertahankan - Mary Ann Smith. Wanita ini menamai apel yang masih paling populer di tanah airnya di Australia, Granny Smith, yakni Nenek Smith. Di kalangan orang Australia, frasa ini menjadi sinonim dengan kata “apel”. Hingga saat ini, di tanah air varietas tersebut, festival apel Gunny Smith diadakan untuk menghormati Mary Smith, yang menjamin kemakmuran buah-buahan yang tumbuh di tempat tersebut hingga saat ini.

Buah-buahan ini, terutama karena ketahanannya selama pengangkutan dan penyimpanan, menjadi varietas pertama yang dijual di toko rantai pertama. Di Granny Smith-lah teknik pertama untuk menjual apel di pusat perbelanjaan besar dan mempromosikan varietas tersebut sebagai produk (bermerek) yang istimewa dan dapat dikenali. Karena kemampuannya yang unik dalam menyimpan dengan baik dan penampilannya yang istimewa, buah ini segera diekspor melalui laut ke Amerika dan Eropa, di mana buah ini menjadi merek perusahaan buah-buahan Australia.

gambar dari katalog pomologi http://www.orangepippin.com , AS

Ukuran pohon: tinggi sedang

Lokasi terbaik: cerah, gratis

Batang bawah: apa saja, sebaiknya yang tumbuh rendah

Tanah: kering, tidak tergenang
Waktu berbunga: istilah rata-rata

Jenis buah: pada ranting

Penyerbuk: diperlukan

Warna buah: Buahnya besar (hingga 190 g), bulat, hijau tua, kadang-kadang dengan warna krem \u200b\u200bhalus, dengan banyak titik subkutan besar berwarna keputihan.
Jika buah matang di iklim sedang, saat siang hari hangat dan malam dingin, rona merah muncul pada apel tersebut.

Bentuk dan ukuran buah: Buahnya besar (hingga 190 g), bulat. Kulitnya padat.

Rasa buah: Daging buahnya berwarna kehijauan, sangat padat, asam, enak, rasanya menyegarkan. Apel disimpan dengan sempurna hingga panen baru. Selama penyimpanan, keasaman menurun dan rasa manis menjadi lebih terasa.

Produktifitas: tinggi

Kerusakan akibat penyakit dan hama: cukup rentan terhadap monilliosis, keropeng, karat, embun tepung

Pembentukan: Diperlukan pemangkasan secara teratur

Ketahanan musim dingin: rata-rata

Ketahanan terhadap kekeringan: rata-rata

Tujuan dari varietas:- untuk penyimpanan jangka panjang

Pohon apel di Rusia adalah tanaman buah yang sangat populer untuk ditanam di petak pribadi. Permintaan ini disebabkan oleh buah-buahan yang lezat, produktivitas jangka panjang, dan sikap bersahaja terhadap kondisi pertumbuhan. Artikel ini didedikasikan untuk varietas apel Granny Smith; artikel ini akan menjelaskan cara menanam bibit buah dengan benar dan persyaratan untuk menanam pohon apel.

Deskripsi dan karakteristik

Pada tahun 1868, wanita Inggris Maria Ann Smith memakan apel terakhir yang dibawanya dari Sydney (Australia) dan membuang intinya ke tumpukan kompos. Setelah beberapa waktu, dia melihat ada tunas apel kecil di antara kompos dan mulai menanamnya.

Granny Smith tumbuh dengan baik di banyak wilayah di Rusia

Ketika pohon muda itu akhirnya berbuah, rasanya, meskipun kulitnya tebal, seperti lilin, berwarna hijau cerah, tetap terasa manis, asam, dan berair. Harmoni rasa membuat kagum semua orang yang mencoba apel ini - begitulah munculnya varietas apel Granny Smith yang terkenal di dunia. Apel dari varietas ini ditanam dalam jumlah industri di Polandia dan Turki, dari mana apel tersebut diangkut ke Rusia untuk dijual.

Tahukah kamu? Pada pertengahan abad ke-20 di Uni Soviet, sebuah lagu pendek tentang Michurin, yang menanam pir di pohon willow, menjadi populer di kalangan masyarakat. Ini bukanlah penemuan yang lengkap, karena peternak terkenal berhasil mencangkok dan menanam pir dan plum di pohon apel.

Deskripsi pohon

Pohon apel Granny Smith tingginya mencapai 2,5 hingga 3,5 m, tajuk membusuk, bulat, rawan ditumbuhi pucuk tahunan. Pohon tersebut memiliki kekuatan pertumbuhan yang tinggi, terutama pada lima tahun pertama musim tanam.. Varietas ini membutuhkan pemangkasan formatif tahunan yang teratur. Paling sering, pencangkokan stek varietas ini dilakukan pada batang bawah semi-kerdil.

Kulit pohonnya halus dan berwarna zaitun. Varietas ini mekar pada akhir April atau awal Mei, tergantung wilayah tumbuhnya. Kelopak bunga apel berwarna merah muda putih, diameter bunga mencapai 5 cm, daun apel berbentuk bulat dengan ujung memanjang, daun bagian atas dicat warna hijau redup, bagian bawah berwarna abu-abu. hijau. Lembarannya halus, tapi tanpa kilap.

Deskripsi buah-buahan

Pohon apel Granny Smith memiliki buah yang lezat dan keras, dengan kulit padat berwarna hijau cerah, bintik-bintik subkutan kecil berwarna putih atau coklat, dan daging buah yang renyah, berair, dan agak asam. Apel berbentuk bulat, ukuran buah sedang dan besar, berat apel 180–200 g. Rasanya manis asam, serasi. Daging apel tetap padat selama perlakuan panas, yang membuat varietas ini sangat populer dalam masakan. Apel Granny Smith digunakan untuk membuat pai apel dan dimakan segar di musim dingin.

Apel ini dapat digolongkan sebagai produk makanan, karena setiap 100 g daging buahnya hanya mengandung 47 kkal, hal ini disebabkan oleh sedikitnya jumlah gula alami.

Konsumen seringkali heran mengapa daging apel hijau yang digigit cepat menjadi gelap jika terkena udara. Hal ini disebabkan tingginya kandungan zat besi di dalamnya. Buah apel mengandung banyak mineral bermanfaat; penggunaan rutinnya hanya membawa manfaat bagi tubuh. Kemungkinan bahaya dari makan apel adalah diare, dan hanya jika buahnya masih mentah.

Kematangan buah terjadi pada akhir September

Ketahanan terhadap penyakit dan hama

Varietas Granny Smith tidak terlalu rentan terhadap keropeng, dan sangat sensitif terhadap penyakit hawar api dan embun tepung.. Oleh karena itu, tukang kebun perlu melakukan perawatan pencegahan pada bagian tanaman di atas tanah beberapa kali selama musim semi-musim panas.

Penting! Saat bekerja dengan bahan kimia, tukang kebun harus mengambil tindakan pencegahan untuk melindungi kulit dan paru-paru. Untuk melakukan ini, kenakan pakaian pelindung berlengan panjang dan berkerudung, sepatu bot karet, kacamata pelindung, dan perban kasa untuk mulut.

Untuk perawatan preventif digunakan campuran Bordeaux, dan perhatian khusus diberikan pada kebersihan taman, antara lain: membersihkan daun, menggali tanah, mengendalikan gulma dan hama. Fungisida digunakan sebagai perawatan kimia. Obat pencegahan disemprotkan ke tajuk pohon menggunakan pompa penyemprot dengan tabung panjang yang diakhiri dengan semprotan halus.

Ketahanan terhadap kekeringan dan ketahanan musim dingin

Pohon apel dari varietas ini miliki ketahanan yang baik terhadap suhu di bawah nol. Mereka dapat menahan suhu beku hingga -25°C tanpa membahayakan kayu atau sistem akar. Sedangkan untuk ketahanan terhadap kekeringan tergolong rata-rata.

Penyerbukan

Pohon apel Granny Smith sebagian steril Oleh karena itu, diperlukan penyerbukan pada pohon-pohon yang tumbuh di lingkungan tersebut. Ini bisa berupa pohon apel dari varietas berikut: Pink Lady, Eliza. Serentak, Granny Smith sendiri merupakan penyerbuk yang baik untuk varietas pohon apel yang terlambat..

Waktu berbunga dan matang

Pohon apel mekar pada akhir April atau awal Mei. Tanggal berbunga dapat berubah tergantung pada seberapa hangat musim semi. Selama berbunga, bunga pohon apel mengeluarkan aroma madu yang kuat, yang menarik perhatian lebah dan serangga penyerbuk lainnya.

Ini adalah varietas apel yang terlambat, jadi Pematangan buah terjadi pada akhir September atau sepuluh hari pertama bulan Oktober. Apel dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang; terlebih lagi, perbedaannya dengan varietas lain adalah buahnya memperoleh kualitas rasa yang tinggi hanya beberapa bulan setelah panen.

Tahukah kamu? Apel yang digigit telah menjadi simbol perusahaan Apple yang terkenal. Logo yang tidak biasa ini diusulkan oleh Steve Jobs, yang, ketika memilih nama untuk perusahaannya, memakan apel hijau yang berair.

Produktifitas

Pohon apel muda sudah dapat menghasilkan beberapa buah pertama pada tahun keempat musim tanam. Pohon apel akan menghasilkan panen penuh setelah berumur lima tahun.. Dalam satu musim, Anda bisa memanen 15 hingga 20 kg apel dari pohon apel dewasa. Pabrik akan mempertahankan hasil ini selama 15 tahun ke depan. Setelah pohon mencapai umur 20 tahun, hasil panen akan mulai menurun setiap tahunnya.

Keuntungan dan kerugian dari varietas tersebut

Keuntungan terpenting dari varietas ini adalah rasanya yang luar biasa, hasil yang baik, dan kemungkinan penyimpanan buah dalam jangka panjang. Yang juga penting adalah ketahanan parsial pohon apel terhadap penyakit berbahaya pada tanaman buah-buahan seperti keropeng, dan ketahanan tanaman yang sangat baik terhadap embun beku. Kerugiannya termasuk ketahanan yang buruk terhadap embun tepung dan penyakit hawar api.

Kondisi pertumbuhan yang optimal

Pembuatan taman diawali dengan pemilihan lokasi dan penyiapan tanah. Penyiapan tanah meliputi pemupukan dan penggemburan sedalam 60 cm, dilakukan minimal tiga bulan sebelum tanam. Interval waktu ini diperlukan untuk penguraian bahan organik, akumulasi air dan pembentukan struktur tanah yang subur. Saat menggemburkan tanah dan menggali lubang tanam, semua akar, batu, atau kotoran lainnya dibuang dan dibuang ke luar kebun.

Penting!Pohon apel tumbuh dengan baik di semua jenis tanah, tetapi tidak tahan terhadap genangan air di dekat sistem akar. Jarak antara air tanah dan akar pohon apel minimal sedalam tiga meter.

Pohon apel memiliki kebutuhan cahaya sedang, dan dengan pemilihan lokasi pohon yang tepat, Anda dapat memperoleh pencahayaan tajuk yang baik. Pohon apel Granny Smith tumbuh dengan baik di daerah dengan suhu tahunan rata-rata +8...+11°C. Kuncup mulai mekar segera setelah suhu udara melebihi +8°C; bunga pohon apel mekar pada suhu di atas +11°C. Untuk penyerbukan bunga, suhu yang paling cocok adalah dari +21 ... + 27°C. Varietas ini menghasilkan panen apel yang baik di daerah dengan curah hujan 600–700 mm per tahun.

Aturan pendaratan

Bibit buah dari varietas ini harus dibeli hanya dari pembibitan pohon buah yang mempunyai izin. Di perusahaan seperti itu, kesehatan bibit diawasi secara ketat. Jika pohon apel dibeli di pasar, selalu ada kemungkinan membeli varietas yang salah atau pohon yang sakit tertular penyakit jamur atau bakteri.

Penanaman bibit dapat dilakukan pada awal musim semi dan musim gugur (Oktober–November), yang utama adalah tanah tidak membeku. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman pohon buah-buahan di musim gugur, karena periode ini kaya akan kelembapan. Setelah penanaman musim gugur, pohon memiliki waktu untuk beradaptasi selama musim dingin, dan sistem akar menumbuhkan akar baru. Hujan yang sering memberikan kelembapan yang diperlukan dan kontak yang baik antara akar dan tanah. Pohon apel yang ditanam pada musim gugur dengan cepat memasuki tahap pertumbuhan di musim semi. Bibit seperti itu dapat dengan mudah mentolerir suhu rendah pada musim dingin mendatang.

Video: Petunjuk menanam pohon apel

Pembentukan akar. Sebelum menanam bibit, sistem perakaran perlu diperpendek. Operasi ini dilakukan untuk menghilangkan bagian yang rusak dan akar yang terbelah, serta untuk menghidupkan kembali ujung akar yang lapuk. Akar yang mati dihilangkan seluruhnya, dan akar yang hidup diperpendek 7–8 cm. Operasi ini bertujuan untuk menjaga kesehatan sistem perakaran dan hanya dilakukan jika bibit baru saja digali dari tanah.

Varietas apel musim dingin juga meliputi:

Setelah pemangkasan, akarnya diturunkan ke dalam tumbukan tanah liat, kotoran kuda segar dan air. Tumbuk tanah liat dirancang untuk memberikan kelembapan yang lebih besar pada rimpang. Tumbuknya harus memiliki kekentalan krim asam buatan sendiri.

Kesesuaian yang benar:

Untuk pohon apel Granny Smith disarankan pola tanam sebagai berikut: jarak antar baris 4 meter, dan antar tanaman 4 meter.
Jika tanah digali pada saat penyiapan awal tanah sedalam 60 cm, maka lubang tanam sebaiknya berukuran 50 × 50 cm (lebar dan dalam). Jika lahan belum dipersiapkan dengan baik, sebaiknya lubang tanam digali 2-3 bulan sebelum bibit ditanam dan berukuran 100 × 80 cm (lebar dan dalam).
Lapisan tanah subur yang diambil dari permukaan tanah (1-2 sekop) ditempatkan di dasar cekungan, dan pupuk organik yang sudah lapuk (7-8 kg) dan pupuk mineral (100 g superfosfat dan 100 g kalium) ditambahkan di sana. Campur semuanya dengan baik dan bentuk gundukan kecil di dasar lubang, setinggi 20 cm.
Bibit ditempatkan pada lubang sehingga titik okulasi berada 3 cm di atas permukaan tanah dan berorientasi ke utara. Setelah akar ditutup dengan lapisan tanah setebal 10 cm, bibit diguncang sedikit, dan akar ditutup kembali dengan tanah. Saat menanam, akar harus bersentuhan erat dengan tanah.
Setelah penanaman, tanah di sekitar pohon yang ditanam dibentuk menjadi cekungan kecil dan pohon disiram secara melimpah. Pada bulan pertama setelah tanam, penyiraman bibit dilakukan setiap minggu, mulai bulan kedua frekuensi penyiraman pohon muda dikurangi menjadi 2 minggu sekali. Saat menyiram bibit, gunakan minimal 10 liter air sekaligus.
Setelah tanam, bibit pohon apel saya perpendek dengan gunting pangkas setinggi 80 cm.
Pasak kayu tinggi dipasang di sebelah pohon sebagai penyangga tambahan. Tiang dan pohon yang ditanam disambung satu sama lain menggunakan bahan alami yang lembut (kain, tali atau kulit).
Setelah penanaman musim gugur, sebelum timbulnya embun beku, tanah di bawah bibit diisolasi. Untuk melakukan ini, cabang jerami atau pohon cemara ditempatkan di sekitar batang dengan diameter 30–40 cm, yang akan melindungi akar dari embun beku di musim dingin. Batangnya dapat dibungkus dengan produk pelindung hewan pengerat, seperti jaring logam bertautan halus, plastik, atau karet tebal. Mahkota pohon apel muda diisolasi menggunakan bahan non-anyaman (spunbond, agrofibre). Selain itu, untuk mengisolasi dahan, Anda dapat meletakkan kantong plastik anyaman berisi gula di bagian atas bibit, yang diikatkan ke batang dengan kawat atau tali.

Aturan perawatan

Pohon apel memerlukan perawatan rutin dari tukang kebun, meliputi penyiraman, pemangkasan, dan perawatan tajuk dari hama dan penyakit.

Pengairan

Harus diingat bahwa selama kekeringan fisiologis musim semi, pohon apel sensitif terhadap kekurangan air. Untuk mencegah kerusakan pada sistem akar, kebun perlu diairi. Untuk setiap pohon apel dewasa, gunakan minimal 20 liter air saat menyiram. Di Rusia tengah, irigasi akar pohon apel terbatas pada irigasi pengisian air yang berlimpah di musim semi dan musim gugur, di mana setidaknya 100 liter air dituangkan di bawah setiap pohon. Selebihnya, pepohonan menerima kelembapan dari curah hujan dan embun.

Di wilayah selatan yang panas, dengan curah hujan musim panas yang sedikit, pohon apel perlu disiram setiap bulan, menghabiskan sekitar dua ember air untuk setiap pohon dewasa. Tindakan juga harus diambil untuk menghemat air di dalam tanah. Lapisan mulsa yang tebal di sekitar pohon (serbuk gergaji, potongan rumput, jerami) berfungsi paling baik untuk mencegah penguapan kelembapan. Mulsa menjaga taman dalam kondisi sanitasi yang baik, mencegah pertumbuhan gulma dan mengurangi jumlah pekerjaan yang diperlukan untuk merawat tanaman.

Jangan menyiram saat buah matang. Hal ini dapat menyebabkan kulitnya retak

Makanan

Untuk sepenuhnya meningkatkan massa kayu dan hasil buah, pohon apel secara teratur membutuhkan pemupukan. Solusi terbaiknya adalah dengan pemupukan dengan bahan organik. Sebagai bahan organik, Anda dapat menggunakan kotoran ternak, humus, serpihan gambut dari lapisan atas tanah, dan kompos. Biasanya, pemupukan dengan bahan organik dikombinasikan dengan penggalian tanah di musim gugur, setelah meletakkan pupuk kering di sekitar pohon apel.

Sekitar dua ember bahan organik digunakan untuk setiap pohon apel dewasa.. Dianjurkan untuk mematuhi dosis ini dan tidak melebihinya, karena jumlah nitrogen yang berlebihan di dalam tanah akan menyebabkan pertumbuhan cabang dan batang yang cepat, sehingga merugikan buah. Untuk memberi makan Anda bisa menggunakan pupuk mineral kompleks untuk pohon buah-buahan, yang dibeli di toko berkebun.

Perawatan tanah

Sepanjang musim panas, tukang kebun merawat tanah di bawah pohon apel, menyiangi, menggali tanah di batang pohon, membuat mulsa tanah, menyapu dan membuang daun-daun berguguran dari kebun. Untuk mempermudah pekerjaan merawat tanah di taman, disarankan untuk menaburi tanah dengan rumput seperti timothy.

Tahukah kamu? Menurut legenda, hukum gravitasi universal dirumuskan oleh fisikawan Inggris Newton, sebagai akibat dari jatuhnya sebuah apel dari pohonnya ke kepala ilmuwan tersebut.

Pemangkasan

Untuk membentuk dan menjaga kondisi tajuk, pohon apel harus dipangkas dua kali setahun - di musim semi dan musim gugur.

Pemangkasan musim semi harus memastikan:

menipiskan mahkota, memungkinkan akses bebas cahaya, udara dan bahan pelindung ke cabang;
menghapus cabang-cabang lama;
stimulasi pertumbuhan tunas lateral tajuk;
penghapusan cabang patah yang rusak setelah musim dingin;
mencegah jalinan dengan pohon tetangga;
normalisasi beban selama pematangan buah.

Video: Pemangkasan musim semi pohon apel secara detail

Pembentukan pohon apel muda dilakukan selama 4 tahun pertama kehidupan:

Pada tahun tanam- pada musim semi, batang tengah bibit, yang menjulur ke atas dari batang, akan dipendekkan hingga setinggi 60 cm, tersisa tiga cabang lateral di bagian atas pohon, dengan jarak yang sama dan panjang 60–80 cm. Ini akan menjadi cabang tingkat pertama atau cabang utama.
Tahun kedua setelah tanam- pada musim semi, tunas samping muda (cabang orde kedua), yang tumbuh pada tiga cabang orde pertama, harus diperkecil menjadi 30–40 cm. Batang tengah akan diperpendek 20–30 cm, harus lebih panjang dari batang utama ranting.
Tahun ketiga kehidupan tanaman- pada musim semi, panjang 3 cabang samping orde kedua diperpendek menjadi 70 cm, batang tengah diperpendek sehingga lebih tinggi 25 cm dari cabang samping orde pertama. Tunas samping yang tumbuh pada batang tengah dan cabang orde kedua dipangkas menjadi 15-20 cm (4-5 tunas). Pada pucuk setiap cabang terbentuk 4-5 cabang kuat, yang hanya tersisa dua pucuk. Mereka harus diarahkan ke luar dan tidak bersinggungan dengan cabang lain. Semua pertumbuhan cabang tahun ini terhenti. Pada batang tengah akan dipilih 3-4 pucuk, yang selanjutnya akan membentuk lantai dua tajuk. Tingginya harus 70 cm dari cabang di lantai pertama.
Tahun keempat- semua cabang tingkat pertama diperpendek 50–60 cm, panjang cabang yang dipilih untuk membentuk lantai dua diperpendek menjadi 60–70 cm, batang tengah dipotong 25 cm di atas lapisan kedua tajuk. Semua cabang yang berpotongan, saling menaungi, atau tumbuh di dalam tajuk dihilangkan. Mahkota harus diletakkan sedekat mungkin dengan batang dan berbentuk segitiga.
Di sinilah formasi berakhir; semua pemangkasan musim semi berikutnya akan ditujukan mempertahankan bentuk mahkota.

Pemangkasan anti penuaan meningkatkan pembuahan dan memperpanjang umur pohon apel

Pemangkasan pohon apel di musim gugur dilakukan pada bulan Oktober, setelah panen apel dipanen, dan bersifat sanitasi.. Selama pemangkasan ini, pohon apel dibersihkan dari cabang-cabang yang sakit dan rusak, sisa buah-buahan kering atau sakit di pohon.

Penting!Setelah pemangkasan sanitasi selesai, semua cabang yang sakit dan layu, buah-buahan dan daun-daun mumi yang dikumpulkan di sekitar pohon apel harus dibawa keluar kebun dan dibakar di atas api terbuka. Tidak diperbolehkan menggunakan sisa tanaman ini untuk menghasilkan kompos guna mencegah penyebaran penyakit dan hama ke seluruh kebun.

Tanah di taman di antara deretan pohon harus dijaga kebersihannya. Gulma bersaing dengan pohon untuk mendapatkan air dan unsur hara dalam tanah, sehingga harus dibasmi. Di petak rumah tangga kecil, gulma dicabut; di kebun besar, herbisida digunakan. Berbagai macam herbisida dapat digunakan: “Centurion”, “Agil”, “Fuzilad Forte”, “Panther”, “Leopard”. Saat mengolah tanah dengan herbisida, tukang kebun harus melakukan prosedur agar uap sediaan tidak menyentuh batang dan dahan pohon. Dalam tiga tahun pertama kehidupan bibit, penggunaan herbisida tidak diinginkan.

Video: Pemangkasan pohon apel di musim gugur

Melawan penyakit-penyakit besar

Setiap tukang kebun yang menanam pohon apel cepat atau lambat akan menghadapi penyakit tanaman dan hama serangga ini.

Penyakit utama pohon apel:

. Gejala pertama penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik kuning pada daun; penyakit berkembang dengan cepat pada suhu +18...+20°C, setelah itu bintik-bintik berubah menjadi coklat. Helaian daun yang terinfeksi jatuh dari dahan. Penyakit ini mengurangi hasil panen dan melemahkan pohon apel. Virus ini ditularkan melalui okulasi, serbuk sari, benih yang terkontaminasi, dan di persemaian, melalui kontak dengan akar. Tindakan pencegahan dan pengendalian: menggunakan stek yang sehat untuk okulasi, menghilangkan virus dari kebun, menanam varietas tahan.
Luka bakar akibat bakteri. Ini adalah penyakit yang sangat berbahaya yang dapat menyebabkan kematian semua pohon buah-buahan di kebun. Penyakit ini disebabkan oleh kelembaban udara yang tinggi, angin, curah hujan dan suhu udara dari +10...+30°C. Cabang-cabang pohon yang terkena penyakit hawar api tampak seperti rusak akibat kebakaran. Daunnya berwarna coklat dan menggulung, buahnya kering, hitam, dan dahannya layu. Dalam cuaca lembab, eksudat bakteri (cairan keluar) muncul di cabang yang terkena. Tindakan pencegahan dan pengendalian: memotong dan membakar cabang yang sakit, mengoleskan fungisida pada bagian pohon yang sehat. Ulangi perawatan kimia setelah setiap hujan.
Kanker hitam. Spora jamur masuk ke pohon melalui luka akibat sayatan atau kerusakan mekanis. Kulit kayu di daerah yang terkena terlepas dari batangnya dan jaringan kayu membusuk. Jamur menginfeksi seluruh bagian pohon apel di atas tanah, termasuk buahnya. Pada buah-buahan, penyakit ini menyebabkan pembusukan dan rontok sebelum waktunya. Jika fokus penyakit ada pada batangnya, pohon tersebut akan mati. Tindakan pencegahan dan pengendalian: penggunaan bibit yang sehat, sterilisasi peralatan berkebun dengan alkohol atau kaporit, pengairan dan pemupukan yang seimbang, pengobatan luka pada kulit kayu dengan pernis taman, penggunaan fungisida.
Jamur tepung. Penyakit ini muncul pada daun berupa bintik-bintik putih yang lama kelamaan menyebar dan menutupi seluruh helaian daun. Penyakit ini berkembang pesat dan miselium menjadi abu-abu dan berdebu. Daun yang sakit mengering. Apel juga terserang; akibat penyakit ini, apel menjadi tertutup lapisan miselium putih, retak dan busuk. Tindakan pencegahan dan pengendalian: pemupukan berimbang, penanaman varietas tahan, perlakuan kimiawi pada bagian atas pohon dengan fungisida.
Moniliosis. Salah satu penyakit pohon buah-buahan yang paling berbahaya. Wabah penyakit ini terjadi saat cuaca dingin dan hujan. Pada pohon yang sakit, daunnya mengering tanpa rontok, buahnya membusuk atau menjadi mumi. Tindakan pencegahan dan pengendalian: kumpulkan dan musnahkan buah-buahan yang sakit, potong cabang yang terserang sampai muncul kayu yang sehat, lakukan perawatan pencegahan dengan campuran Bordeaux, tutupi luka pada kulit kayu dengan damar wangi taman, gunakan fungisida.

Pohon apel juga secara sistematis terserang hama serangga, seperti:

Hama serangga harus dibasmi dengan merawat tajuk pohon dengan bahan perlindungan biologis dan kimia. Perangkap lengket, kolak buah dengan penambahan insektisida, dan perawatan batang pohon dengan perekat juga dilakukan dengan baik.

Mempersiapkan musim dingin

Pohon apel dewasa tidak perlu melindungi tajuk dari embun beku; isolasi tanah dalam lingkaran di sebelah batang pohon hanya dilakukan di daerah dengan musim dingin yang sangat dingin. Ini akan membantu menyelamatkan sistem root dari pembekuan. Untuk insulasi, gunakan lapisan tanah tambahan (tinggi 20–30 cm) atau mulsa organik (cabang pohon cemara, jerami).

Penting!Segera setelah salju di taman mencair dan udara menjadi hangat, semua penutup isolasi dari mahkota dan akar pohon apel harus segera dilepas. Jika hal ini tidak dilakukan, akarnya akan mulai membusuk dan cabang-cabangnya akan tertutup lumut atau jamur.

Jika letak taman dekat dengan tepi hutan atau ladang, maka batang pohon muda harus dilindungi dari tikus dan kelinci. Untuk melakukan hal ini, dibuat pelindung di sekitar batang, menutupi batang pohon (dari persimpangan dengan tanah hingga ketinggian batang satu meter). Sebagai lapisan pelindung, Anda dapat menggunakan jaring logam atau pelindung yang dipotong dari karet mobil.

Menjelang musim dingin, disarankan untuk mengapur batang pohon. Campuran air, kapur, tembaga sulfat dan kotoran kuda digunakan sebagai kapur sirih. Dengan larutan ini, dengan menggunakan kuas cat, tutupi batang pohon setinggi percabangan kerangka cabang, dan juga mengapur cabang kerangka hingga panjang 40–50 cm. Mengapur sebelum musim dingin mencegah kulit pohon terbakar sinar matahari dalam kondisi kekeringan fisiologis musim dingin. Disarankan untuk mengulangi prosedur pengapuran di musim semi, setelah tanah di kebun mengering.

Seorang tukang kebun harus menanam setidaknya satu pohon Granny Smith untuk memberi keluarganya apel yang enak dan sehat selama bertahun-tahun.

Apel Granny Smith populer dan dikenal di seluruh dunia. Mengapa begitu bermanfaat, mengapa buah ini memiliki nama yang begitu mewah dan apa kekhasannya, baca artikel ini.

Deskripsi varietas Granny Smith

"Granny Smith" berarti "Granny Smith" dalam bahasa Inggris. Untuk menghormati wanita tua Anna Smith, apel yang berair itu diberi nama. Pada tahun 1868, seorang tukang kebun amatir dari Australia menyilangkan pohon apel domestik dengan pohon apel liar Perancis, dan menerima varietas apel Granny Smith.
Apelnya cukup besar, beratnya mencapai 300 gram. Ada yang lonjong atau bulat. Warna apel Nenek hijau kaya dengan semburat kekuningan. Namun terkadang bintik-bintik merah hampir tidak terlihat pada buah jika sinar matahari menyinari apel. Daging buahnya berair, berwarna putih kehijauan, dan rasa buahnya manis asam, namun semakin lama apel disimpan, rasa manisnya semakin kuat. Kulitnya cukup padat dan tahan terhadap kerusakan mekanis. Buah-buahan memiliki beberapa ciri: tidak beraroma (tidak berbau), dan tidak berubah warna saat dipotong.

Pada tahun-tahun panen terbaik, Anda bisa mendapatkan segelas jus segar dari satu buah, yang sangat berair. Namun selama musim kemarau, apel menguning, berubah bentuk, dan Anda bahkan tidak bisa memeras 6 liter jus dari dua kantong.

Pohon apel nenek sendiri tidak tinggi, namun menghasilkan panen selama 8-10 tahun. Varietas tersebut termasuk dalam varietas musim gugur-musim dingin. Buahnya matang pada akhir September dan Oktober. Dan lebih baik memakannya sebulan setelah pengumpulan. Apel bertahan dengan baik hingga musim semi dan tahan terhadap embun beku, tetapi panasnya musim panas merusak pepohonan.
Buah-buahan diangkut dengan baik dan disimpan dalam waktu lama. Mereka sangat populer di dunia.

Secara eksternal, buah Granny Smith mirip dengan varietas Simirenko. Warna dan bentuknya kira-kira sama, sehingga mudah membingungkan. Tapi tetap saja, perbedaan antara Simirenko dan Granny Smith adalah baunya, bintik-bintik putih subkutan mungkin muncul di permukaan, jika Anda memutar Simirenko di tangan Anda, Anda dapat melihat sedikit asimetri apel, yang merupakan ciri dari varietas ini.

Wilayah pertumbuhan alami

Varietasnya cukup tua; apel tumbuh di banyak negara. Karena ketahanannya terhadap embun beku, dan sangat menuntut, varietas Granny Smith tumbuh di semua garis lintang iklim tempat pohon apel tumbuh.
Apel Granny Smith dibawa ke Rusia dari berbagai negara, tetapi varietas ini menghasilkan buah yang baik di negara itu sendiri. Iklim pertumbuhan harus moderat. Dengan periode musim panas yang sejuk dan musim dingin yang hangat dan singkat. Wilayah terbaik dianggap: Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volga-Vyatka, dan Rusia selatan.
Mereka juga ditanam di wilayah Moskow, tetapi pohonnya perlu diisolasi selama musim dingin.

Produktifitas

Pohon apel Granny Smith memiliki hasil yang tinggi dan konsisten. Pertumbuhan pohon yang cepat merupakan ciri khas varietas ini. Buahnya lama sekali, sekitar 10 tahun, dan hasil tertinggi pada umur 5-8 tahun, mencapai 20 kg apel. Apel hijau pertama sudah bisa ditemukan dalam 2-3 tahun, meski jumlahnya sedikit.

Penanaman dan perawatan

Untuk menanam pohon apel di zona tengah, pilihlah musim semi atau musim gugur. Seharusnya tidak ada embun beku; pohon berada dalam tahap tidak aktif selama periode ini. Sampai bibit mulai berkembang, perlu dilakukan adaptasi dan pembentukan sistem perakaran pada tanah baru. Bulan-bulan yang paling menguntungkan untuk penanaman adalah akhir Maret - awal April, akhir September - awal Oktober.
Jika Anda menanam pohon apel Granny Smith dengan pohon apel musim dingin lainnya, hal ini akan menguntungkan mereka, karena Granny Smith dapat menyerbuki pohon lain jika pohon tersebut memiliki tanggal berbunga yang sama.
Teknologi pembuatan lubang menentukan apakah pohon apel akan berakar dan bagaimana ia akan menghasilkan buah. Oleh karena itu, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu. Lebih baik dalam sebulan. Campuran subur yang dimasukkan ke dalam lubang harus dipadatkan secara menyeluruh. Campuran tersebut terdiri dari humus, pupuk, dan pupuk kandang. Sistem akarnya sendiri harus ditempatkan di dalam lubang agar tidak sesak dan tidak ada yang bengkok. Biarkan leher akar berada di atas tanah. Ikat pohon ke tongkat dan sirami sampai bersih.

Untuk menanam pohon apel Granny Smith:

Kami melihat akar bibitnya. Jika agak kering, basahi dengan air. Kami memotong akar yang panjang dan patah.
Kami menggali lubang, di tengahnya kami memasang pasak, yang akan berfungsi sebagai penopang bibit. Kami membuat gundukan kecil di tengah lubang.
Bibit ditempatkan pada gundukan dengan jarak 5-7 cm dari penyangga. Posisi okulasi harus 2-3 cm di atas permukaan tanah. Selanjutnya, lubang diisi dan tanah ditekan perlahan. Tutupi bagian atasnya dengan mulsa untuk melindungi dan meningkatkan properti.

Cara merawat pohon apel :

Air. Pada tahun pertama penanaman, Anda perlu menjaga kelembapan tanah. Penting juga untuk menyirami pohon selama musim kemarau. Namun pada saat buah di pohon apel sudah matang, tidak perlu disiram, karena akan menyebabkan kulit buah pecah-pecah.
Di awal musim semi, lakukan pencegahan penyakit. Di hadapan penyakit, obat khusus digunakan sesuai dengan instruksi.
Beri makan pohon apel secara berkala dengan pupuk mineral.
Tanah perlu dilonggarkan, diberi mulsa, dan gulma dihilangkan.
Karena pohon apel Nenek tumbuh sangat cepat, maka perlu dibentuk tajuknya agar tidak terlalu lebat. Ini harus dilakukan pada tahun kedua kehidupan. Pemangkasan membantu pohon hidup lebih lama dan menghasilkan buah yang lebih baik.

Penyakit dan hama

Pohon apel perlu diawasi dengan cermat. Daun kusam atau bercak kekuningan sekecil apa pun menandakan adanya penyakit.
Ngomong-ngomong, pohon apel Granny Smith tahan terhadap penyakit apel yang populer: keropeng dan embun tepung.
Tapi karat dan jamur tepung bisa mempengaruhi kayu. Dalam situasi seperti itu, pohon yang sakit perlu diobati dengan fungisida, misalnya campuran Fundazol atau Bordeaux. Hal utama adalah mengikuti instruksi dengan ketat dan tidak melebihi dosis, karena dapat meracuni buah.

Kalori dan vitamin

Kandungan kalori apel Granny Smith hijau cukup rendah. Hanya 48 kalori per 100 gram buah. Karena apel hampir tidak mengandung lemak, ini adalah produk makanan yang ideal.

Nilai gizi: protein – 0,4 gram, lemak – 0,4 gram, karbohidrat – 9,7 gram.

Buah Granny Smith mengandung vitamin berikut:

Vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9)

Mineral:

Kalsium,
Kalium,
Magnesium,
Seng,
Besi,
Fosfor,
Sodium

Buah ini juga mengandung 87% air, mengandung pektin, dan hampir tidak mengandung gula atau lemak.

Khasiat Granny Smith yang bermanfaat

Berkat komposisi vitaminnya yang kaya, manfaat apel Granny Smith adalah sebagai berikut:

Granny Smith paling cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Apel hampir tidak mengandung lemak, lebih dari 80% encer, rendah kalori, jadi Anda tidak perlu membatasi konsumsinya.
Serat akan melancarkan pencernaan, meningkatkan fungsi usus, dan meredakan sembelit.
Karena kandungan zat besinya, buah-buahan akan membantu mengatasi anemia.
Asam askorbat akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan virus dan pilek.
Asam folat baik untuk ibu hamil dan yang sedang merencanakan momongan. Hal ini sangat penting untuk perkembangan janin.
Kalium akan memberikan efek menguntungkan pada jantung dan pembuluh darah.
Pektin akan membantu membuang limbah dan racun yang menumpuk di dalam tubuh.
Jika Anda terus-menerus mengonsumsi apel Granny Smith, kondisi kulit, rambut, kuku, dan bahkan penglihatan Anda akan membaik.
Apel bermanfaat untuk penyakit : eksim, asam urat, rematik, aterosklerosis.
Keadaan psikologis juga mulai stabil.

Bahaya apel Granny Smith dan kontraindikasi

Meskipun apel hijau rendah alergi, perlu diingat bahwa dalam kasus yang jarang terjadi, intoleransi pribadi terhadap buah tersebut terjadi.
Mengonsumsi banyak buah sekaligus berisiko merusak enamel gigi.
Orang yang menderita radang usus besar, sakit maag, dan maag perlu lebih berhati-hati dengan apel.

Anda juga harus berhati-hati dengan biji apel; jangan makan lebih dari 5 biji sehari, karena overdosis dapat menyebabkan keracunan.
Sekarang Anda tahu segalanya tentang varietas apel paling populer di dunia. Granny Smith adalah buah yang indah, lezat, dan berair yang akan memberikan manfaat yang diperlukan bagi tubuh Anda dan memberi Anda dorongan semangat dan kekuatan.